1. 加利西亞啤酒
其實(shí)不同酒吧有不同的配置但下面這些是比較基本的,也是比較常見的:烈酒1.Cognac干邑白蘭地酒 2.Whiskies威士忌,包括蘇格蘭、美國(guó)波本、加拿大和愛爾蘭四種 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒,包括黑老姆酒和無(wú)色老姆酒,別稱朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥產(chǎn)利口酒1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒 紐約白馬酒吧3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、綠兩色薄荷甜酒 5.Creme de Cacao白、棕兩色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白蘭地酒 10.Benedictine D.O.M.當(dāng)姆香草利口酒 11.Drambuie杜林標(biāo)利口酒 12.Cherry櫻桃白蘭地酒 13.Advocaat雞蛋黃白蘭地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒開胃酒和葡萄酒1.Vermouth味美思或稱苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和紅味美思三種 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香檳酒 7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 8.White Wine干白葡萄酒 9.Red Wine干紅葡萄酒果汁1.Orange橙汁 2.Pineapple菠蘿汁 3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple蘋果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime檸檬和青檸汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰漿 2.Cubita咖啡 3.Grenadine紅石榴糖漿 4.Mint綠薄荷糖漿 5.Blue藍(lán)色橙味糖漿 6.Strawberry草莓糖漿其他1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸飲料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.Mixed Fruits各種水果,特別是鮮檸檬和紅櫻桃 7.Spices調(diào)味料,包括鹽、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.Mineral Water礦泉水
2. 比利時(shí)黑加侖啤酒
1、紅茶拿鐵:這個(gè)產(chǎn)品在星巴克當(dāng)中單點(diǎn)的銷量比較高,紅茶拿鐵的口味主要還是偏咖啡口味以及奶味適合大眾消費(fèi)者的口味。
2、抹茶星冰樂:星巴克的這款產(chǎn)品就很受消費(fèi)者的喜愛,符合了大多數(shù)人們的口味需求,并且只需要半糖,就可以達(dá)到人們想要的甜度。
3、冰搖檸檬茶:這是一款在星巴克眾多品牌當(dāng)中一款不加咖啡的產(chǎn)品,得到了廣大消費(fèi)者的喜愛,銷售量很高。
4、牛奶巧克力:牛奶巧克力是采用優(yōu)質(zhì)的奶源,等等的巧克力進(jìn)行加工制作而成,制作出來(lái)的牛奶巧克力,味道更加的香濃,是一款比較偏甜的產(chǎn)品。
5、焦糖瑪奇朵:焦糖瑪奇朵在星巴克當(dāng)中很受人們的歡迎,讓消費(fèi)者品嘗一口可以在口腔內(nèi)輕松的充斥濃濃的香草味道,口感很是不錯(cuò)!
6、摩卡星冰樂:在這款產(chǎn)品當(dāng)中擁有著正宗的巧克力醬,人們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候可以選擇半糖或者是無(wú)糖,是一款本質(zhì)就比較甜的一款產(chǎn)品當(dāng)中加入,是夏季人們購(gòu)買的產(chǎn)品之一。
7、香草星冰樂:這是一款顏色是純白色的飲品,味道比較淡,香草的味道比較濃。
8、美式咖啡:這是一款比較受白領(lǐng)喜歡的一款產(chǎn)品,不添加任何的產(chǎn)品,單純咖啡質(zhì)感。9、抹茶拿鐵:經(jīng)典口味的拿鐵一甜一苦的,味道很好的融合在了一起,消費(fèi)者比較喜歡的咖啡之一。
10、冰摩卡:那是一款口感比較甜的一款產(chǎn)品,喜歡吃甜食的消費(fèi)者是不可錯(cuò)過(guò)的一款飲品
3. 加利西亞葡萄酒
1、法國(guó)葡萄酒波爾多、梅多克、圣·愛斯臺(tái)夫村、菩依樂村、圣·于連村、瑪歌、莫麗斯村、格拉芙、勃艮第、阿爾薩斯、羅訥河谷、普羅旺斯、盧瓦爾河谷。
2、意大利葡萄酒北部山腳下產(chǎn)區(qū)、第勒尼安海產(chǎn)區(qū)、中部產(chǎn)區(qū)VINI CENTRALI、亞得里亞海產(chǎn)區(qū)VINI ADRIATICI、地中海產(chǎn)區(qū)VINI MEDITERRANEI。
3、西班牙葡萄酒在西南部的GALICIA(加利西亞)、CASTILLA Y LEON(卡斯提爾-萊昂)、LA RIOJA(里奧哈)和NAVARRA(那瓦拉)、CASTILLA-LA-MANCHA。
4、德國(guó)葡萄酒Mosel-Saar-Ruwer(摩塞爾)、Rheingau (萊茵高)、 Pfalz(法爾茲)、Rheinhessen(萊茵黑森)、Ahr(阿爾)、Mittelrheim(米特海姆)。
5、澳洲葡萄酒巴羅莎谷、南澳州、Clare Valley克萊爾谷、Coonawarra古納華拉、Heathcote希恩科特、Hunter Valley獵人谷、Mclaren Vale麥拿侖谷、Margaret River瑪格麗特河。
4. 加州樂園啤酒
應(yīng)該是美國(guó)加州美女啤酒的減稱
5. 加利西亞啤酒好喝嗎
波蘭人平時(shí)以吃面食為主。他們愛吃烤、煮、燴的菜肴,口味較淡。他們愛喝咖啡和紅茶。波蘭人一般都喜愛酒吧,通常在飯前習(xí)慣飲烈性酒,飯后飲甜酒,而且酒量一般很大?! ≡陲嬍辰煞矫妫ㄌm人主要不吃酸黃瓜和清蒸的菜肴。波蘭人在人際交往中非常喜歡請(qǐng)客吃飯哦~! 不過(guò),在宴請(qǐng)客人時(shí),他們可有不少講究?! ∮貌汀 ≈v究 ﹀ ﹀ ﹀ 一是忌諱就餐者是單數(shù)。他們認(rèn)定此乃不吉之兆?! 《窃诔哉坏碾u、鴨、鵝時(shí),波蘭人通常講究要由在座的最為年輕的女主人親手操刀將其分割開來(lái),然后逐一分到每位客人的食盤之中?! ∪遣徽擄埐耸欠窈献约旱目谖?,客人都要爭(zhēng)取多吃一點(diǎn),并要對(duì)主人的款待表示謝意。 四是口中含著食物講話,在波蘭人看來(lái),是很粗魯?shù)??! 〔ㄌm烹飪地區(qū)性明顯,在北部,有很多菜以魚為主;在中部,有很有名的湯菜流傳,在南部,有酸白菜湯和羊奶作成并熏黑的干酪?! 〈蟛糠植ㄌm菜肴不加化學(xué)添加劑,用純自然的方式做成,有些大師可以作出世界絕無(wú)僅有的神奇菜式,用龍蝦黃油配芫箐甘藍(lán)做成的蛋糕;麋鹿肉用山楂葉子作配菜。 波蘭人吃飯時(shí)先喝湯,湯的種類有甜菜湯(barszcz)、蛋花冷湯(chtodnik)、高麗菜湯(kapusniak)、大麥湯(krupnik)有的大麥湯還加上蛋和香腸(zurek)?! ≈鞑偷姆N類有不少,常見的有:高麗菜卷(gotabki),內(nèi)包米和肉;炸豬排(kotlet schabowy);薄餅和軟起司(Nalesniki);以及各式的洋水餃(pierogi),種類有肉、馬鈴薯、起司或藍(lán)莓等?! ∧敲矗ㄌm都有哪些特色美食呢? 波蘭餃子welcome 如果你熟悉的波蘭美食,那么波蘭餃子恐怕是你想到的第一道菜。在外觀上頗似餛飩,傳統(tǒng)做法一般都搭配土豆和奶酪,但其他流行的傳統(tǒng)波蘭餃子也搭配白菜和蘑菇,或肉餡的餃子。此外,還有甜餡的波蘭餃子,往往搭配著甜甜的水果餡,實(shí)際上是一大坨冰淇淋?! 「仕{(lán)菜welcome 甘藍(lán)菜(kapusta)是波蘭人廣受歡迎的傳統(tǒng)特色美食,波蘭餐館幾乎無(wú)處不在。從配菜與肉類或在卷香腸里,kapusta無(wú)處不在,你可以用其搭配著制作一份蔬菜沙拉。 波蘭香腸welcome 在波蘭,傳統(tǒng)風(fēng)味的煙熏香腸是你必須要品嘗的美味之一,在波蘭餐館的菜單上你??梢钥吹阶粢圆ㄌm香腸的主食菜?! 『邴溍姘黽elcome 波蘭黑麥面包就是麩皮面包、全麥面包,是一種主要由黑麥粉和小麥粉制成的美味發(fā)酵面包。在波蘭的大街小巷你隨處都能看見,黑麥的面包香氣讓人饞涎欲滴?! ≌ㄘi排welcome 波蘭經(jīng)典菜肴之一是波蘭炸豬排,就是把裹著面包屑的豬排放進(jìn)油里炸,然后配以馬鈴薯和卷心菜一起食用?! ⊥炼辜屣瀢elcome 波蘭的土豆煎餅是土豆絲油炸煎餅,可以配著蘑菇、卷心菜或酸乳酪?! ±浰谧训案鈝elcome 罌粟籽蛋糕(Makowiec)是波蘭人慶祝復(fù)活節(jié)和圣誕節(jié)的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。每個(gè)罌粟果果殼內(nèi),含著成千粒細(xì)小的種子,波蘭人視其為豐收和多產(chǎn)的象征?! 〖t菜頭湯welcome 紅菜頭湯(Borscht)是波蘭人圣誕平安夜必備的家庭傳統(tǒng)佳肴之一,跟羅宋湯相近,以甜菜根為主,味道較清甜,搭配黑面包口味更佳哈! 波蘭酸菜:Bigoswelcome 波蘭酸菜“必高思”(Bigos)是波蘭傳統(tǒng)美食,它把多種白菜和多種肉類混合一起燉,味道非常獨(dú)特,是你必備的下酒菜之一。 風(fēng)格各異的地方美食 : 西里西亞地區(qū): 西里西亞地區(qū)的人們偏愛各種各樣的土豆菜品。其中最著名的是用土豆粉和土豆泥制作的“黑餃子”(pyzy ?l?skie)?! ×硪环N大眾配料是白椰菜和紅椰菜,后者通常與煎培根相配。甜品makówki ,一般是把混和了蜂蜜的罌粟籽、葡萄干、果仁等放在沾有牛奶的面包片上。最好是冷吃。 大波蘭地區(qū): 有一道菜和西里西亞地區(qū)很相似:kartacze,一種以肉、蘑菇或混和了蘑菇的椰菜為餡的餃子。這道菜特別受到食評(píng)家的贊賞。 貝斯基德山區(qū): 該區(qū)有一種著名的燉豬蹄,是把豬蹄和大量的蔬菜放在啤酒中燉煮的。這個(gè)地區(qū)有兩種湯非常受歡迎,本地風(fēng)味的“楚湯”(?ur),它是用蛋清和伏?;?kwa?nica,)煮的,另一種是酸菜湯,是用酸菜和大量豬肉(包括熏肉)所煮制。 塔特拉和波哈高地: 塔特拉和波哈高地的居民廚房里, 著名的羊奶酪(bundz和oscypek)絕對(duì)不可能缺少,另一種常吃的是烤羊羔。這個(gè)地方的熏肉以秘制的腌肉熏制,風(fēng)味獨(dú)一無(wú)二。同時(shí),您在這里還可以品嘗到用豬鼻做的kwa?nica配馬鈴薯。 加利西亞地區(qū): 這一地區(qū)的菜色深受奧地利烹調(diào)的影響,特別是維也納菜。有一道冷頭盤就是很好的例子:凍芥末醬點(diǎn)瘦豬筋肉。復(fù)活節(jié)時(shí),人們常常享用的傳統(tǒng)吃法是用酸奶加濃的白羅宋湯配上用熏肉制作的白香腸。這個(gè)地區(qū)最受歡迎的甜品是涂上香草奶油或巧克力的奶酪蛋糕,稱為“維也納酪餅”(sernik wiedeński)。 馬祖里地區(qū): 由于深受德國(guó)、俄國(guó)和波蘭族菜色的影響,馬祖里地區(qū)飲食風(fēng)格獨(dú)特。這里有一種湯,是用大量的魚和蝦,加上山草藥,在一個(gè)大生鐵鍋里慢火細(xì)熬,絕對(duì)是人間美味。在就要完成的時(shí)候,常常會(huì)放進(jìn)一些點(diǎn)燃的樺木,會(huì)使其更加芳香撲鼻?! 〔ㄌm東南部: 波蘭東南部的菜色來(lái)源于烏克蘭的倫貝格(Lwów),典型的有kulebiak,是以卷心菜、米飯、雞蛋和魚肉做餡,以發(fā)酵面團(tuán)做皮。通常配上有大量的蔬菜并以酸奶加濃的烏克蘭式羅宋湯來(lái)吃。 美食推薦 老干媽燒豆腐
6. 利比亞啤酒
一、孟加拉國(guó)
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
孟加拉國(guó)禁止飲酒和銷售,不過(guò)居住在該國(guó)或訪問(wèn)該國(guó)的非穆斯林不受這種限制,只要他們將飲酒限制在自己的私人空間內(nèi)即可。一些餐館,夜總會(huì),酒店和酒吧,特別是在旅游目的地,允許出售酒精。
二、文萊
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
東南亞的一個(gè)主權(quán)國(guó)家,禁止在公共場(chǎng)所飲酒和出售酒。然而,非穆斯林成年人可能會(huì)在進(jìn)入該國(guó)時(shí)每人進(jìn)口2瓶酒和12個(gè)啤酒罐,不過(guò),他們需要在機(jī)場(chǎng)向海關(guān)申報(bào),而且只允許私下飲酒。
三、印度
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
這個(gè)國(guó)家的一些州,如古吉拉特邦、納加蘭邦和比哈爾邦,已經(jīng)嚴(yán)格禁止在該州境內(nèi)銷售和消費(fèi)酒精??钜矊?duì)酒精的銷售和消費(fèi)施加了一些限制,不過(guò)在印度的在其他州沒有這樣的規(guī)定。
四、伊朗
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
在伊朗,穆斯林公民禁止飲酒,如果非穆斯林在同意某些條款和條件下,進(jìn)入該國(guó)的非穆斯林是允許攜帶酒精的。
五、科威特
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
在科威特,法律禁止銷售、消費(fèi)和擁有酒精。嚴(yán)格禁止在公共場(chǎng)所使用酒精,違法者也將受到嚴(yán)厲懲罰,飲酒極大可能導(dǎo)致監(jiān)禁或驅(qū)逐。
六、利比亞
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
前往利比亞的游客應(yīng)尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,這個(gè)國(guó)家的酒精法律是相當(dāng)嚴(yán)格的,酒的銷售和消費(fèi)是完全禁止的。對(duì)那些不尊重法律并公開出售或飲酒的人給予嚴(yán)厲的懲罰。
七、馬爾代夫
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
作為一個(gè)著名的旅游目的地,以其世界級(jí)的海灘和異國(guó)情調(diào)的度假勝地而聞名,當(dāng)?shù)鼐用窠癸嬀?。在馬爾代夫,只有度假村和一些擁有特別許可證的旅館和餐館才允許向前往馬爾代夫的游客出售酒精。
八、毛里塔尼亞
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
北非西部的毛里塔尼亞伊斯蘭共和國(guó),這個(gè)國(guó)家的居民被禁止擁有、消費(fèi)、銷售和生產(chǎn)酒精。然而,非穆斯林被允許在家中,或在擁有出售酒精的有效許可證的酒店和餐館中飲酒。
九、巴基斯坦
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
目前,雖然穆斯林不允許在國(guó)內(nèi)釀造、銷售或消費(fèi)酒精,但非穆斯林少數(shù)民族被允許申請(qǐng)酒精許可。許可證一般是根據(jù)個(gè)人的經(jīng)濟(jì)地位發(fā)放的。通常,5瓶酒和100瓶啤酒是給予該國(guó)非穆斯林的每月補(bǔ)助。
十、沙特阿拉伯
飲酒是非法的?盤點(diǎn)世界上十大禁酒的國(guó)家
在該國(guó)制造、進(jìn)口、銷售和消費(fèi)酒精是非法的,在機(jī)場(chǎng)進(jìn)行嚴(yán)格的行李檢查,以確保沒有人攜帶酒精入境。那些在公共場(chǎng)合販賣或飲酒的人會(huì)受到嚴(yán)厲的懲罰。外國(guó)人在這個(gè)敏感話題上也要非常謹(jǐn)慎,最好在訪問(wèn)這個(gè)國(guó)家時(shí)不要喝酒。
7. 加拿大進(jìn)口啤酒
應(yīng)該德國(guó)巴瑞克啤酒。 創(chuàng)立于1978年,是德國(guó)巴瑞克管業(yè)系統(tǒng)有限公司旗下三大品牌之一,是歐美水暖行業(yè)的知名品牌。BARICK總部設(shè)在德國(guó)南部的拜仁州,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,在德國(guó),英國(guó),意大利,西班牙,美國(guó),加拿大,澳大利亞,南非,俄羅斯和中國(guó)等設(shè)有相關(guān)的分支機(jī)構(gòu)和合作伙伴,產(chǎn)品主要銷往歐洲,北美,南美,澳洲,非洲,亞洲等國(guó)家和地區(qū)。
8. 加拿大啤酒廠
青島啤酒是中國(guó)的企業(yè)。第一次喝原漿啤酒,是在青島啤酒博物館。記得當(dāng)時(shí)是青島啤酒博物館搞活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)可以免費(fèi)喝到鮮美的原漿啤酒。原漿啤酒 原漿啤酒4.7%VOL,原麥汁12.7oP,由水、麥芽、大米及啤酒花酵母制成,口感比較細(xì)膩,沒有扎啤那種澀澀的感覺。原漿啤酒泡沫比較少,掛杯較多?;蛟S有些人認(rèn)為泡沫多的好喝,不過(guò)我喝到的是別人給我準(zhǔn)備好的,倒在杯里有一會(huì)了,所以,我見到的原漿啤酒泡沫較少。原漿啤酒因?yàn)樘厥獾闹谱髁鞒?,保質(zhì)期只有7天,所以,在網(wǎng)上購(gòu)買的時(shí)候,需要預(yù)約,價(jià)格也偏貴一點(diǎn)。原漿啤酒5L/桶,全家人聚會(huì),喝起來(lái)是很過(guò)癮的。不過(guò)也有人表示,一桶原漿不如一桶扎啤來(lái)的過(guò)癮,這個(gè)就看個(gè)人喜好啦。
9. 加州精釀啤酒
紅酒有新鮮型和陳釀型之分,新鮮、年輕的紅酒果香濃郁;陳年、精釀的紅酒則香氣濃郁、醇厚,最佳飲用期限因而有所不同。從客觀來(lái)說(shuō),2~10年之間的期限為佳,裝瓶超過(guò)10年以上的紅酒也就慢慢離開了其最佳巔峰期。
開瓶后立即飲用:
不甜的白葡萄酒﹑富果味的白葡萄酒﹑清淡的紅葡萄酒﹑起泡酒和香檳,這些葡萄酒在酒杯里就可以醒酒了。
飲用前一小時(shí)開瓶:
除了起泡酒之外,幾乎所有的葡萄酒(不論是紅葡萄酒或白葡萄酒)都需要在飲用前一小時(shí)打開瓶塞,并維持酒的冰涼度即可。
飲用前三小時(shí)開瓶:
年輕的法國(guó)﹑智利﹑阿根廷紅酒,以及部分結(jié)構(gòu)扎實(shí)的意大利﹑西班牙﹑葡萄牙酒??诟袕?qiáng)烈﹑尤其是非常年輕的葡萄酒,可以在飲用前六小時(shí)開瓶,經(jīng)過(guò)三小時(shí)后再倒入醒酒瓶。
二、為什么要讓葡萄酒呼吸?
氧氣是葡萄酒不可或缺的伴侶,也是它兇惡的敵人。在它的陪伴下,葡萄酒會(huì)不斷變化﹑成長(zhǎng)……和變老。事實(shí)上,對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō),氧氣可以加速它熟化。
酒和空氣
葡萄酒也需要呼吸: 瓶子里的酒可以透過(guò)軟木塞接觸到外面的氧氣。當(dāng)酒倒進(jìn)杯子后,空氣中的氧氣就會(huì)讓酒的香味像花兒般綻放,也可以還單寧慢慢軟化。這樣程度的醒酒對(duì)于清淡型的葡萄酒來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了。
老酒和空氣
老酒在瓶子已經(jīng)存放夠長(zhǎng)的時(shí)間,讓香味和單寧發(fā)展成熟,太多的氧氣反而會(huì)讓脆弱的香氣一下子就消散了。
葡萄酒和醒酒瓶
有時(shí),葡萄酒需要和空氣做更多的接觸,才能讓它醒過(guò)來(lái)﹑綻放香氣,這時(shí)就需要使用醒酒瓶。醒過(guò)的葡萄酒集中度及層次感會(huì)變得更好,口感也會(huì)變得更加柔和。白葡萄酒和香檳也可以醒酒,而且比紅葡萄酒對(duì)氧氣更加敏感,所以在橡木桶中熟成﹑濃郁飽滿的白葡萄酒(例如加州﹑勃艮第﹑隆河等地的優(yōu)質(zhì)白葡萄酒,以及少部分特殊香檳),只需在醒酒瓶中停留一小段時(shí)間。
三、醒酒或換瓶
醒酒是為了讓葡萄酒接觸空氣,而換瓶是為了將老酒累積的沉淀物分離出來(lái)。年輕的酒需要醒酒,年份久遠(yuǎn)的酒才需要換瓶;兩種情況都需要將酒從瓶子倒入另一個(gè)容器里。
葡萄酒醒酒
四、替年輕的葡萄酒醒酒
為什么?
醒酒是為了釋放酒的香氣,這么做也可以讓年輕紅葡萄酒中一些不好聞的味道消失。
如何醒酒?
根據(jù)每款葡萄酒的氣味與口感強(qiáng)度,在上桌前一至三個(gè)小時(shí)打開酒瓶,倒入醒酒瓶中。倒酒時(shí)我們可以學(xué)服務(wù)生倒薄荷茶一樣,將手舉高讓酒從高處落下,這樣可以讓酒接觸更多空氣,或是旋轉(zhuǎn)醒酒瓶讓香氣更加綻放。
用甚么樣的醒酒瓶?
很好選用腹部寬大扁平的醒酒瓶,這樣才有寬闊的空間和面積,讓酒可以接觸空氣。
葡萄酒醒酒器
五、幫老酒換瓶
為什么?
經(jīng)年累月下來(lái),葡萄酒的單寧和色素分子轉(zhuǎn)變?yōu)槌恋砦?,堆積在瓶子底部,而換瓶可以避免這些沉淀物掉進(jìn)客人的杯子里。并沒有規(guī)定甚么年份的酒一定要換瓶,但執(zhí)行這項(xiàng)任務(wù)必須非常小心。
如何換瓶?
用餐前先將酒瓶豎直放置數(shù)小時(shí),讓沉淀物沉淀于瓶底。然后,選一個(gè)光線明亮的環(huán)境,仔細(xì)地把酒倒入酒壺中,當(dāng)灰褐色的沉淀物開始出現(xiàn)在瓶口時(shí)就停止。換瓶后不需等待,請(qǐng)直接飲月,因?yàn)檠鯕夂芸炀蜁?huì)破壞老酒的品質(zhì)。
用甚么樣的酒壺?
為了限制酒和空氣接觸,很好選擇腹部窄﹑瓶口狹小﹑瓶蓋緊密的酒壺當(dāng)作換酒器。
10. 保加利亞啤酒
含有酒精
秋林格瓦斯含有酒精,但含量很低,在0.5%-2%之間。格瓦斯雖然名稱不叫酒但其本質(zhì)上依然是低酒精度的飲料。
秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴為基質(zhì),經(jīng)糖化、乳酸菌、多菌株混合發(fā)酵而成。采用其傳統(tǒng)發(fā)酵工藝加工,為國(guó)內(nèi)唯一大面包釀造的飲品。
秋林品牌從1900年開始已經(jīng)有一百多年的歷史,秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴為基質(zhì),經(jīng)糖化、乳酸菌、多菌株混合發(fā)酵而成。采用其傳統(tǒng)發(fā)酵工藝加工,國(guó)內(nèi)為唯一大面包釀造的飲品。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,常飲對(duì)健康有益。含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、乳酸菌、鈣等對(duì)人體有益的成分。這在中國(guó)一百多年的天然飲品是與美國(guó)的可樂、保加利亞的布扎、德國(guó)的啤酒一道被公譽(yù)為“世界四大民族飲品”。
11. 加勒比啤酒
下午2點(diǎn)之前的價(jià)格是178元,2點(diǎn)以后的價(jià)格是218元,晚上9點(diǎn)收餐,10點(diǎn)關(guān)門,辦一張會(huì)員卡的話可以打9折,會(huì)員卡的金額等級(jí)為 3000元 5000元 10000元三個(gè)等級(jí),同時(shí)送3張100元的代金券。 種類的話有很多種:日本料理,很多生魚片的種類、貝類很全、還有一些沒見過(guò)的海鮮阿拉斯加雪蟹腿、日本的一種螃蟹長(zhǎng)的有點(diǎn)像小龍蝦等等。 串燒類,本地海鮮,海螃蟹之類的都有。 牛排,烤牡蠣、魚翅、鮑魚也有。 港式的鹵味、粵菜、煲湯很全。 甜點(diǎn)也很全,像必勝客里的提拉米蘇、咖啡味的自制果凍都很好吃。 啤酒隨便喝,還有清酒、雞尾酒、各種口味的果汁飲料。 南洋料理、蛋糕甜點(diǎn)、冰激凌等。 總之里面很大,面積有5000平米,我也去了一次,也沒吃全。