1. 啤酒出現(xiàn)沉淀物
一般是在生產(chǎn)灌裝時不嚴(yán)格操作，受污染造成的，在儲存期內(nèi)如果經(jīng)常受到高溫冷凍或二者交替環(huán)境影響也會造成一些成分被破壞，細(xì)菌快速繁殖形成沉淀物。
啤酒出現(xiàn)沉淀的原因有：
1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁：這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當(dāng)溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。
3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細(xì)小顆粒狀。隨著時間的延長和溫度的降低，使細(xì)小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。
2. 啤酒出現(xiàn)沉淀物正常嘛
首先要保存好證物，然后向消協(xié)（12315）或者向質(zhì)檢部門投訴（全國統(tǒng)一投訴熱線12365），像這種內(nèi)含沉淀物現(xiàn)象，應(yīng)該屬于瓶蓋密封不嚴(yán)或灌裝時微生物超標(biāo)從而導(dǎo)致脹瓶，如果不當(dāng)飲用會對身體產(chǎn)生嚴(yán)重的危害，依據(jù)《食品衛(wèi)生安全法》等相關(guān)法律的規(guī)定，這些啤酒必須回收并在質(zhì)檢部門的監(jiān)督下嚴(yán)格銷毀。造成人身損害的且出現(xiàn)大量此類現(xiàn)象的，質(zhì)量部門將對其進(jìn)行處罰（最低處罰5萬元），并有可能吊銷生產(chǎn)許可證或者停產(chǎn)整頓。
所以，你可向質(zhì)檢部門舉報，并以此作為談判條件要求對方賠償。
3. 啤酒出現(xiàn)沉淀物還能喝嗎
這是因?yàn)榕菽际蜌怏w構(gòu)成的，他的結(jié)構(gòu)是一個一個分散的小泡泡，可以從不同的角度分散太陽的光線，因此他融合了陽光中的所有顏色，所以看里來就是白色的。
啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、啤酒花苦味物質(zhì)等在釀造過程中發(fā)生細(xì)微變化后，并作為復(fù)合體存留在啤酒中。這些成分決定著啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是說，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細(xì)的泡沫。
4. 啤酒沉淀物正常嗎
一般是在生產(chǎn)灌裝時不嚴(yán)格操作，受污染造成的，在儲存期內(nèi)如果經(jīng)常受到高溫冷凍或二者交替環(huán)境影響也會造成一些成分被破壞，細(xì)菌快速繁殖形成沉淀物。
啤酒出現(xiàn)沉淀的原因有：
1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁：這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當(dāng)溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。
3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細(xì)小顆粒狀。隨著時間的延長和溫度的降低，使細(xì)小粒相互凝聚，從而發(fā)生渾濁和沉淀。
5. 啤酒沉淀物能喝嗎
不正常，如果不正常就別喝了，啤酒澆花不錯，可以用它來給花當(dāng)肥料。
啤酒有沉淀物可能是制作過程被污染，也有可能包裝不嚴(yán)，漏氣造成啤酒沉淀。
如果啤酒一但被污染就不能再喝，喝了會造成腸胃不適或造成中毒。
啤酒是經(jīng)糧食發(fā)酵而來，營養(yǎng)豐富，所以有沉淀物的酒可以用來澆花，當(dāng)肥料，但是不要澆的太多，以免傷害花，并及時澆水稀釋酒的濃度。
6. 啤酒出現(xiàn)沉淀物正常嗎
絮狀物的成分有多種，一般情況下，就是蛋白質(zhì)或者是多糖，一般不會影響飲用，但是影響美觀，國標(biāo)規(guī)定的允許有少量是很難界定的，其實(shí)啤酒在生產(chǎn)出來之后，都會有不同程度的沉淀析出，多多少少而已。消費(fèi)者如果不仔細(xì)看，就沒有什么問題，如果仔細(xì)看就不能理解那是什么東西
7. 啤酒沉淀物圖片
不正常
白啤酒有沉淀物不正常，一般是在生產(chǎn)灌裝時不嚴(yán)格操作，受污染造成的，在儲存期內(nèi)如果經(jīng)常受到高溫冷凍或二者交替環(huán)境影響也會造成一些成分被破壞，細(xì)菌快速繁殖形成沉淀物。
啤酒出現(xiàn)渾濁、沉淀的原因有：
1、氧化渾濁這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質(zhì)與氧發(fā)生了氧化反應(yīng)，使蛋白質(zhì)變性，從而出現(xiàn)了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁這種現(xiàn)象多發(fā)生于鮮啤酒。當(dāng)溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續(xù)發(fā)酵，從而引起啤酒出現(xiàn)渾濁和沉淀。
3、受寒渾濁啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質(zhì)、麥芽糖等逐漸析出，呈細(xì)小顆粒狀。
8. 啤酒出現(xiàn)沉淀物怎么回事
啤酒中出現(xiàn)沉淀物，是否還能喝要具體分析：
一、啤酒出現(xiàn)沉淀物的原因啤酒出現(xiàn)沉淀物的原因有很多，最常見的原因有三種：一是在于夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質(zhì)，啤酒大多使用冰鎮(zhèn)儲藏，而啤酒里的蛋白質(zhì)和麥芽糖在低溫環(huán)境下，容易釋出產(chǎn)生沉淀；
二是熟啤酒因蛋白質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀；三是生啤酒因高溫導(dǎo)致酵母快速活動而產(chǎn)生沉淀。這三種情況產(chǎn)生的沉淀物對人體健康并無害。而另外的情況就不可以喝：一是啤酒在運(yùn)輸、搬運(yùn)、儲藏過程中，因?yàn)樽矒糁率蛊【粕w漏氣，空氣進(jìn)入使啤酒內(nèi)的物質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀；二是啤酒過期產(chǎn)生細(xì)菌，細(xì)菌感染所產(chǎn)生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。在飲用啤酒時注意以下幾個問題：在開瓶前仔細(xì)觀察瓶身，如果發(fā)現(xiàn)有沉淀物，其原因無法被肉眼識別，建議還是不要喝比較保險。來源于搜狐
9. 啤酒沉淀物是什么原因
啤酒出現(xiàn)沉淀物（渾濁）的原因有很多，最常見的原因有三種：
一、是在于夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質(zhì)，啤酒大多使用冰鎮(zhèn)儲藏，而啤酒里的蛋白質(zhì)和麥芽糖在低溫環(huán)境下，容易釋出產(chǎn)生沉淀;
二、是熟啤酒因蛋白質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀; 三、是生啤酒因高溫導(dǎo)致酵母快速活動而產(chǎn)生沉淀。
這幾種情況產(chǎn)生的沉淀物對人體健康并無害。另外的情況： 一、是啤酒在運(yùn)輸、搬運(yùn)、儲藏過程中，因?yàn)樽矒糁率蛊【粕w漏氣，空氣進(jìn)入使啤酒內(nèi)的物質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀; 二、是啤酒過期產(chǎn)生細(xì)菌，細(xì)菌感染所產(chǎn)生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。10. 啤酒沉淀物怎么回事
啤酒出現(xiàn)沉淀物（渾濁）的原因有很多，最常見的原因有三種：
一、是在于夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質(zhì)，啤酒大多使用冰鎮(zhèn)儲藏，而啤酒里的蛋白質(zhì)和麥芽糖在低溫環(huán)境下，容易釋出產(chǎn)生沉淀;
二、是熟啤酒因蛋白質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀;
三、是生啤酒因高溫導(dǎo)致酵母快速活動而產(chǎn)生沉淀。這幾種情況產(chǎn)生的沉淀物對人體健康并無害。
另外的情況：
一、是啤酒在運(yùn)輸、搬運(yùn)、儲藏過程中，因?yàn)樽矒糁率蛊【粕w漏氣，空氣進(jìn)入使啤酒內(nèi)的物質(zhì)氧化而產(chǎn)生沉淀;
二、是啤酒過期產(chǎn)生細(xì)菌，細(xì)菌感染所產(chǎn)生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。
11. 啤酒沉淀物是什么
原漿與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的啤酒原液，因?yàn)槲唇?jīng)過過濾！不經(jīng)高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來，必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀物。
沉淀物為酵母菌和優(yōu)質(zhì)乳酸菌群。色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常！其完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸，蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關(guān)鍵的就是保留大量的活性酵母［即沉淀物］，能有效地提高人體的消化和吸收功能。
