1. 1949啤酒圖片

青島啤酒（青島啤酒股份有限公司）是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)，成立于1903年，總部位于山東青島。1993年7月15日，青島啤酒股份有限公司在香港交易所正式掛牌上市。2008年8月11日，青島啤酒與北京奧組委簽約，成為北京2008中國(guó)啤酒贊助商。

2021年1月21日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2020胡潤(rùn)品牌榜》，青島啤酒以260億元人民幣品牌價(jià)值排名第76。

也就是說(shuō)青島啤酒在1903年就有了。

2. 1928啤酒圖片

您好 我來(lái)嘗試回答您的問(wèn)題。

我們常見(jiàn)的國(guó)外的啤酒品牌有：荷蘭的喜力啤酒 美國(guó)的百威 德國(guó)的貝克啤酒。

但是真正的啤酒大國(guó)，卻是個(gè)歐洲的彈丸小國(guó)，它真正的把啤酒融入了文化，做到了極致，那就是比利時(shí)。

2011年，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，比利時(shí)登記在冊(cè)的啤酒品牌有1150多種，每種品牌都有自己的口味和歷史。啤酒和比利時(shí)巧克力一起，成為了比利時(shí)的國(guó)粹和代表，世界聞名。

下面我就介紹幾大類(lèi)不同的比利時(shí)啤酒類(lèi)別以及其代表性的品牌

I， 金啤酒：官方名字叫做Pils。這種啤酒起源于捷克的城市Pilsen，故此得名。1928年開(kāi)始在比利時(shí)生產(chǎn)。釀造方式為味低溫發(fā)酵，呈金色，味道微苦，一般為5%的酒精含量。一定要喝冷的，所以也稱(chēng)為解渴啤酒。這種啤酒現(xiàn)在為工業(yè)大生產(chǎn)，也是最最常見(jiàn)的比利時(shí)啤酒種類(lèi)。 常見(jiàn)的品牌有：

Jupiler

Stella Artois

Vedette

II， 白啤酒 Biere Blanche：這種啤酒含有很高的麥芽成分，達(dá)到30%至60% 有的酒廠(chǎng)還會(huì)加入一些香料。此種啤酒的顏色很淡，故稱(chēng)白啤。這種啤酒也存在于德國(guó)，在德國(guó)白啤稱(chēng)為Weisse，比如德國(guó)柏林的Berliner Weisse。比利時(shí)白啤酒出現(xiàn)于14世紀(jì)，在一個(gè)叫HOEGAARDEN的小鎮(zhèn)。

常見(jiàn)的品牌有

Hoegaarden 就是哪個(gè)小鎮(zhèn)的名字，在中國(guó)的酒吧里也很常見(jiàn)，不過(guò)價(jià)格是比利時(shí)的4到5倍

III，修道院啤酒 Biere d'Abbay：比利時(shí)修道院釀造啤酒已經(jīng)有悠久的歷史了，但是在19世紀(jì)法國(guó)大革命期間漸漸消亡，在二十世紀(jì)初，一些修道院為一些酒廠(chǎng)頒發(fā)執(zhí)照，允許他們?cè)谛薜涝阂酝獾墓S(chǎng)進(jìn)行釀造，并可以在酒瓶上標(biāo)示“Biere Belge d'Abbay reconnue” 就是比利時(shí)修道院啤酒認(rèn)證。修道院也會(huì)獲得啤酒廠(chǎng)的股份，并分得利潤(rùn)。 這是一種使用傳統(tǒng)方法釀制，也就是更高的麥芽含量，酒精濃度在7% 到9%之間。但是，已經(jīng)不是修道院自己釀造了，已經(jīng)工業(yè)化生產(chǎn)。但是產(chǎn)量低一些，工藝也復(fù)雜一些，所以就貴了不少。

常見(jiàn)的品牌有：有金啤酒和黑啤酒

Leffe

Grimbergen

Ename

IV，Biere Trappiste：Trappistes是基督教西都教會(huì)成員的名稱(chēng)，所有啤酒都有教會(huì)認(rèn)證，故此得名。這是最最傳統(tǒng)的比利時(shí)修道院啤酒，是比利時(shí)啤酒的精華。與上面提到的不同，Trappiste啤酒必須符合以下的要求才能得到認(rèn)證：

首先，啤酒必須是在傳統(tǒng)的西都修道會(huì)的修道院釀造并銷(xiāo)售，這些修道院必須在歷史上就一直在釀造啤酒。保證歷史的傳承，并且西都修道會(huì)奉行“一日不做一日不食”的原則，而這種做的修行，就是參加釀造啤酒。又為這種啤酒加入了一份宗教的氣息?，F(xiàn)在，一些大的修道院也可以聘用個(gè)人來(lái)生產(chǎn)，但目的是為了幫助本地人就業(yè)。

第二，trappiste啤酒出售所得到的利潤(rùn)必須只能用于修道院內(nèi)部的運(yùn)行，修繕和維護(hù)，不能歸任何人所有，修道院是修行之所。

第三，如果還有盈余，就必須用在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展上，比如文化事業(yè)，教育等等?？傊?，不可以像一個(gè)公司一樣，盈利是為了私利。

由于不為追逐利潤(rùn)，純粹是修行和善意的副產(chǎn)品，Trappistes啤酒的產(chǎn)量很少，但是工藝最最傳統(tǒng)，麥芽含量高，高溫發(fā)酵，味道非常厚重，酒精含量可高達(dá)12% 包裝只有瓶裝，絕沒(méi)有易拉罐。是真正愛(ài)酒人士的最?lèi)?ài)。

常見(jiàn)的Trappistes認(rèn)證啤酒有

Westvleteren 由Abbay de Saint-Sixte釀造， 這種啤酒是比利時(shí)最貴也是最知名的修道院啤酒，而且一直都不增加產(chǎn)量，每年產(chǎn)酒期，愛(ài)酒人士酒從世界各地趕來(lái)，基本上幾天就銷(xiāo)售一空。一般游客基本上很難買(mǎi)到正品。

Westmalle

Achel 5

Chimay

Orval

Rochefort

V，果味啤酒：如果您不喜歡啤酒的味道，比利時(shí)還有果味啤酒，就是在釀造過(guò)程中加入水果，酒精濃度很低，微甜，沒(méi)有啤酒的苦澀。

Kriek 櫻桃啤酒

Belle-Vue 覆盆子啤酒

比較奇怪的是，國(guó)人稱(chēng)一種私人釀造的啤酒為失身酒，就是這個(gè)

Huyghe Brewery 其實(shí)就是一種傳統(tǒng)方法釀造的啤酒，有比較高的酒精含量，可達(dá)到10%，因?yàn)橥庥^(guān)比較可愛(ài)，是一個(gè)小粉象，所以女性比較青睞，但是以為是一般的啤酒，會(huì)一不小心喝多，然后就、、、、、

比利時(shí)啤酒的釀造歷史可以追溯到十四世紀(jì)于布魯日。其實(shí)酒類(lèi)的釀造發(fā)展是由于黑死病，那時(shí)候根本不知道傳染的媒介啥的，大家就知道一喝井水或者河水，人就會(huì)患病死亡。他們只知道這是上帝的懲罰，并不會(huì)知道是由于人們隨便埋葬和丟棄病人的死尸污染了水源。所以，大家只知道喝酒就不會(huì)患病，法國(guó)盛產(chǎn)葡萄，就釀造葡萄酒，比利時(shí)只有糧食，所以就釀造啤酒。而當(dāng)時(shí)的修道院也是醫(yī)院，有大量的病人居住和死去。所以，修道院釀造啤酒也就理所當(dāng)然了。時(shí)間一長(zhǎng)，也就成了傳統(tǒng)，也成了幫助他人的一種標(biāo)志。

希望能夠幫到您

3. 1949是什么啤酒

1972年，青島啤酒進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)，至今仍然是美國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)量最大的亞洲啤酒品牌。萊垍頭條

經(jīng)過(guò)數(shù)年耕耘，青島啤酒已遠(yuǎn)銷(xiāo)全球100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，全球每天能有超過(guò)5500萬(wàn)次的快樂(lè)暢飲。萊垍頭條

在國(guó)際市場(chǎng)上，青島啤酒一直是以“高品質(zhì)、高價(jià)格、高可見(jiàn)度”的高端進(jìn)口啤酒形象呈現(xiàn)。萊垍頭條

在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，青島啤酒已進(jìn)入了幾乎所有主流連鎖超市，占據(jù)啤酒產(chǎn)品金字塔最頂端的部分。萊垍頭條

釀造用的大米，必須是脫殼三天之內(nèi)的新鮮米；花比別人高幾倍的價(jià)格，選擇用水層層過(guò)濾；萊垍頭條

一個(gè)酒瓶要洗30分鐘才算合格；輸酒管道用水洗凈后還要再用1噸多的啤酒沖掉殘留水分；萊垍頭條

堅(jiān)持使用“最長(zhǎng)低溫發(fā)酵工藝”，遵從釀造啤酒的自然法則……就這樣，每一滴青島啤酒在出廠(chǎng)前，一共要經(jīng)歷1800道關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的“千錘百煉”垍頭條萊

4. 1992啤酒圖片

云崗啤酒條萊垍頭

提起這個(gè)啤酒，或許很多人都會(huì)想到云岡石窟，大同不僅有旅游資源，這個(gè)云崗啤酒也是很有名氣的。云崗啤酒是大同酒廠(chǎng)生產(chǎn)的很有代表性的啤酒，口感品質(zhì)很棒，在87年的時(shí)候，云崗啤酒取得山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱(chēng)號(hào)，當(dāng)時(shí)和它一起獲獎(jiǎng)的，還有特制云崗啤酒。條萊垍頭

在之后的啤酒市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)中，云崗啤酒被雪花啤酒收購(gòu)，從此之后，輝煌一時(shí)的云崗啤酒就從啤酒市場(chǎng)中漸漸消失，很多人想喝卻很難喝到云崗啤酒了。萊垍頭條

5. 1993啤酒圖片

肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司于1993年10月08日在肇慶市工商行政管理局登記成立。法定代表人倪慶偉，公司經(jīng)營(yíng)范圍包括生產(chǎn)、銷(xiāo)售啤酒、麥芽、開(kāi)發(fā)啤酒、飲料新產(chǎn)品等。條萊垍頭

公司類(lèi)型，有限責(zé)任公司(中外合資)萊垍頭條

登記機(jī)關(guān)，肇慶市工商行政管理局條萊垍頭

成立時(shí)間，1993年10月08日萊垍頭條

發(fā)照時(shí)間，2016年07月06日萊垍頭條

背景介紹頭條萊垍

藍(lán)帶啤酒始創(chuàng)于1844年，已有170余年的歷史，先后在費(fèi)城、巴拿馬和哥倫比亞的展覽會(huì)上屢獲金獎(jiǎng)，成為馳譽(yù)世界的著名品牌。肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司位于風(fēng)景秀麗的廣東肇慶北嶺山麓，優(yōu)越的自然環(huán)境和鼎湖山的優(yōu)質(zhì)泉水，使素有“東方日內(nèi)瓦”之稱(chēng)的肇慶市成為中國(guó)藍(lán)帶啤酒的生產(chǎn)基地。萊垍頭條

所獲榮譽(yù)萊垍頭條

肇慶藍(lán)帶啤酒的藍(lán)帶牌藍(lán)帶1844啤酒被評(píng)為“廣東十大名酒”之一。萊垍頭條

工業(yè)旅游萊垍頭條

藍(lán)帶工業(yè)旅游精品路線(xiàn)由藍(lán)帶啤酒博物館、藍(lán)帶1844酒窖、螺旋蓋包裝生產(chǎn)線(xiàn)、花園式博物園、藍(lán)帶啤酒體驗(yàn)館五個(gè)部分組成，將藍(lán)帶啤酒發(fā)展歷程、啤酒釀造工藝以及藍(lán)帶啤酒企業(yè)文化的沉淀，通過(guò)圖文展板、陳列品展示串聯(lián)成視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)的啤酒文化體驗(yàn)之旅。游客可在參觀(guān)中，近距離觀(guān)看螺旋蓋包裝生產(chǎn)盛況；在歐式宮殿級(jí)風(fēng)格裝飾的1844酒窖中，了解藍(lán)帶特有的傳統(tǒng)的“兩罐法”發(fā)酵工藝；還可以在藍(lán)帶啤酒體驗(yàn)館品鑒到藍(lán)帶最新鮮、最有特色的各種類(lèi)別啤酒，體驗(yàn)啤酒釀造的獨(dú)特與快樂(lè)。萊垍頭條

6. 啤酒1946圖片

石家莊制酒廠(chǎng) 1947年建廠(chǎng)，成名的酒是“紅星二鍋頭”，后來(lái)根據(jù)中央指示援建北京酒廠(chǎng)，最后連紅星商標(biāo)也一并劃給了北京了，沒(méi)錯(cuò)，就是今天的紅星二鍋頭。他們后來(lái)主推：石家莊大曲、天莊酒。

2、廉州宮酒 前身是1944年（也有說(shuō)是1946）的藁城市酒廠(chǎng) ，1985年獲得過(guò)省優(yōu)，

成名的酒叫做 “老濃香”，后來(lái)一直叫“宮酒”了。

3、味道府 前身是1972年建廠(chǎng)的欒城市酒廠(chǎng)，1985年獲得過(guò)省優(yōu)，

成名的酒叫做 “冀峰酒”，現(xiàn)在主推的是“羊羔美酒”，屬于黃酒，也是這家的拳頭產(chǎn)品。

4、子龍醉 前身是1974年建廠(chǎng)的正定制酒廠(chǎng) 成名就是 銀光酒

7. 1995啤酒圖片

百威啤酒誕生于 1876 年，為百威英博啤酒集團(tuán)擁有，是全球最暢銷(xiāo)的啤酒品牌之一，曾被譽(yù)為“啤酒之王”。百威英博集團(tuán)是美國(guó)最大的啤酒公司，它占據(jù)了美國(guó) 49.2 % 的市場(chǎng)份額，在全球擁有約 30 座啤酒廠(chǎng)，其中有 12 座在美國(guó)本土。萊垍頭條

百威啤酒于 1995 年正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以其卓越的品質(zhì)在超高端啤酒市場(chǎng)占據(jù)了主導(dǎo)地位。萊垍頭條

2019 年，百威啤酒首次成為最有價(jià)值的啤酒品牌。據(jù)財(cái)經(jīng)公司分析，這與百威啤酒成為 2018 年國(guó)際足聯(lián)世界杯（FIFA World Cup）的贊助商很有關(guān)系。萊垍頭條

百威啤酒由大米、大麥芽和啤酒花釀制而成，酒精度一般為 5% 頭條萊垍

8. 1961啤酒圖片

英國(guó)女王有一個(gè)百年酒窖，里面藏有不少世界級(jí)佳釀，美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬就因?yàn)槭苎麃?lái)這座酒窖參觀(guān)而大感興奮；矜持嚴(yán)肅的南非民族英雄曼德拉在參觀(guān)酒窖品酒后也舒展了雙眉。

　　英國(guó)女王酒窖里保存的很多酒都是珍貴稀有且年份久遠(yuǎn)的，百萬(wàn)富翁都不一定喝得到。而對(duì)于我等常人來(lái)說(shuō)，喝不到，看看也好啊，所以這是份英國(guó)女王酒窖 10 大最古老的頂級(jí)葡萄酒清單請(qǐng)各位看客收好……

　　英國(guó)女王酒窖是個(gè)怎樣的存在？

　　英國(guó)女王酒窖建于 1908 年，它創(chuàng)建的目的很簡(jiǎn)單：女王、首相和外交大臣們要隨時(shí)能夠拿出頂級(jí)佳釀來(lái)應(yīng)付頻繁的外交宴請(qǐng)，所以它也被稱(chēng)為是“英國(guó)外交的秘密武器”。當(dāng)然，酒窖里不僅藏有最佳佐餐之酒葡萄酒，還有烈啤酒等。我們的重點(diǎn)放在葡萄酒上，目前酒窖里藏有 33,369 瓶葡萄酒，價(jià)值 80 萬(wàn)英鎊。

　　酒窖的葡萄酒清單包括大量波爾多（Bordeaux）頂級(jí)名酒、1999 年的貝加西西里亞（Vega Sicilia）、2000 年的慕佳里奧哈珍藏干紅（Muga Rioja Reserva）、2001 年的西施佳雅（Sassicaia）、1994 年的馬塞托（Masseto）等，皆是世界級(jí)的頂級(jí)佳釀，一瓶難求。

　　酒窖擁有一個(gè)豪華管理陣容——4 位葡萄酒大師和 1 位前外交官，他們每年都會(huì)開(kāi)會(huì) 2-3 次，決定近期應(yīng)購(gòu)買(mǎi)哪些酒、哪些酒已到巔峰期應(yīng)該喝掉等。他們同時(shí)也為酒窖里的藏酒分級(jí)，分為 A1、A、B、C，最高級(jí)別的 A1 只在皇室重要活動(dòng)和重大國(guó)事訪(fǎng)問(wèn)中使用。

　　英國(guó)女王酒窖 10 大最古老葡萄酒

　　1、1931 年飛鳥(niǎo)園年份波特

　　1931 Quinta do Noval Vintage Port

　　飛鳥(niǎo)園（Quinta do Noval）是出產(chǎn)波特酒（Port）最古老的頭牌酒莊之一。在諸多頂尖波特酒生產(chǎn)者中，飛鳥(niǎo)園以其葡萄采摘自單一葡萄園而令其更顯得卓爾不群。該酒莊建于 1715 年，位于葡萄牙杜羅河產(chǎn)區(qū)（Douro），經(jīng)轉(zhuǎn)手多次，現(xiàn)隸屬于全球第二大保險(xiǎn)集團(tuán)——安盛集團(tuán)（AXA）旗下的米萊西梅斯保險(xiǎn)公司（Millesimes）。

　　該酒莊的 1997 年份波特獲得了帕克 100 分，但其實(shí) 1931 年才是酒莊最傳奇的年份。在當(dāng)時(shí)世界經(jīng)濟(jì)不景氣的情況下，只有 3 個(gè)波特酒商還在進(jìn)行業(yè)務(wù)，飛鳥(niǎo)園就是其中之一，可見(jiàn)酒莊的實(shí)力與品質(zhì)之強(qiáng)。

　　年份波特（Vintage Port）是一個(gè)酒莊里最好的波特酒，其釀酒葡萄選自酒莊最頂級(jí)的葡萄園，且只在好年份才生產(chǎn)。飛鳥(niǎo)園在最近十幾年只生產(chǎn)了 2 個(gè)年份，即 2003 年和 2011 年。1931 年的飛鳥(niǎo)園年份波特獲得了帕克（Robert Parker）98 分，單寧豐富，香氣飽滿(mǎn)復(fù)雜。英國(guó)女王酒窖在 1991 年開(kāi)瓶檢查的時(shí)候覺(jué)得這瓶酒令人驚艷、毫無(wú)瑕疵，可以再窖藏 20-50 年，甚至更久。在 2004 年的時(shí)候該酒出現(xiàn)了漏液現(xiàn)象，但是酒質(zhì)仍然十分優(yōu)秀，于是換塞繼續(xù)窖藏。

　　2、1935 年格蘭姆年份波特

　　1935 Graham’s Vintage Port

　　格蘭姆酒莊（Graham’s）成立于 1820 年，酒莊的目標(biāo)是釀出最好的波特酒，它也是杜羅河谷產(chǎn)區(qū)第一批投資購(gòu)買(mǎi)葡萄園的波特酒生產(chǎn)商。通過(guò) 100 多年的努力，酒莊成功締造出數(shù)個(gè)傳奇年份，格蘭姆因此聲名大噪。1970 年，格蘭姆被擁有 300 多年釀酒史的辛明頓家族（Symington Family Estate）收購(gòu)。該家族是杜羅河岸的頂尖波特生產(chǎn)商，其負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的波特占全葡萄牙波特酒銷(xiāo)售量的 1/3。

　　薩克林（James Suckling）在 1990 年時(shí)品評(píng)過(guò) 1935 年格蘭姆年份波特，給出的評(píng)分是 94 分，稱(chēng)其擁有無(wú)與倫比的飽滿(mǎn)性和細(xì)膩口感，紅色水果和甘草等香料味相互融合，入口甜潤(rùn)絲滑。英國(guó)女王酒窖里的幾位大師也對(duì)里面收藏的 1935 年格蘭姆年份波特進(jìn)行了檢查，最新一次是在 2002 年，認(rèn)為其品質(zhì)還是很好，但是已經(jīng)到了適飲期，不再適合進(jìn)行長(zhǎng)期窖藏了。

　　3、1945 年飛鳥(niǎo)園年份波特

　　1945 Quinta do Noval Vintage Port

　　這是飛鳥(niǎo)園的另一個(gè)年份波特，帕克評(píng)分 92 分，國(guó)際市場(chǎng)的稅前均價(jià)高達(dá) 4 萬(wàn)元人民幣。該酒在 1989 年品嘗時(shí)還覺(jué)得它酒體比較輕薄，但是陳年至 2010 年時(shí)，酒體已經(jīng)比較圓潤(rùn)、順滑了。該酒擁有中等寶石紅色，氣味芬芳，有甜美花朵、橘子、李子、香水等味道。

　　4、1948 年芳塞卡年份波特

　　1948 Fonseca Vintage Port

　　芳塞卡酒莊（Fonseca）位于葡萄牙杜羅河岸產(chǎn)區(qū)，酒莊創(chuàng)建于 1815 年，而且該酒莊在眾多收藏家及葡萄酒專(zhuān)家眼里已經(jīng)成了年份波特的代名詞。自 19 世紀(jì)上半葉年份波特作為經(jīng)典的偉大酒款出現(xiàn)后，該酒莊便成為了世界級(jí)的波特生產(chǎn)商，令人艷羨。

　　酒莊所產(chǎn)的 1927、1948、1868、1977 和 1994 等多個(gè)年份以卓越的品質(zhì)獲得了權(quán)威機(jī)構(gòu)的高評(píng)分，其中 1948 年芳塞卡年份波特獲得了《葡萄酒觀(guān)察家》（Wine Spectator）100 分評(píng)價(jià)。該酒口感溫暖飽滿(mǎn)，香氣、質(zhì)地比較細(xì)膩，果味濃郁，香料味精致，2004 年英國(guó)女王酒窖檢查該酒時(shí)認(rèn)為它經(jīng)典而美好，適合在重大場(chǎng)合飲用。

　　5、1955 年拉圖干紅

　　1955 Chateau Latour

　　拉圖酒莊（Chateau Latour）眾酒友都熟悉，是波爾多（Bordeaux）5 大一級(jí)名莊之一。拉圖與中國(guó)酒界永遠(yuǎn)的當(dāng)紅炸子雞拉菲（Chateau Lafite Rothschild）相比，一剛一柔，一硬漢一女子，如果說(shuō)拉菲是一首婉約的抒情詩(shī)，那么拉圖就是一篇恢宏的史詩(shī)。

　　拉圖可以說(shuō)是 5 大一級(jí)名莊中最剛硬強(qiáng)勁，酒體強(qiáng)勁厚實(shí)并充滿(mǎn)黑醋栗和細(xì)膩的黑櫻桃香味，陳年潛力十分突出，一般需要陳年 10-15 年才能完美展現(xiàn)其魅力，一些好年份甚至可以陳年幾十年。1955 年拉圖干紅距今已有 60 多年，帕克給該酒評(píng)了 95 分，并認(rèn)為它的最佳適飲期在 2007-2020 年。英國(guó)女王酒窖在 2003 年時(shí)開(kāi)瓶檢查了收藏的酒，也是認(rèn)為它保存得非常好，口感仍是新鮮美味的。

　　6、1961 年寶尚父子歌頓特級(jí)園干紅

　　1961 Bouchard Pere et Fils Grand Cru Le Corton

　　寶尚父子酒莊（Domaine Bouchard Pere & Fils）地處勃艮第（Bourgogne）伯恩丘（Cote de Beaune），是百年以上的老字號(hào)酒莊，其歷史可以追溯到 1731 年。酒莊目前擁有的葡萄園占地 130 公頃，其中有 12 個(gè)特級(jí)園，74 個(gè)一級(jí)園。而酒莊釀制的葡萄酒一貫風(fēng)格是豐沛成熟，酸度均衡，橡木味適中，精致美好。

　　1961 年的寶尚父子歌頓特級(jí)園干紅年份太過(guò)古老，距今已有 50 多年，但是仍具有潛力。2000 年時(shí)英國(guó)女王酒窖檢查了該酒，直呼它是“國(guó)家的寶藏（National Treasure）”且“不必匆忙開(kāi)瓶飲用”，2007 年曾用于女王的宴會(huì)，是極好的一款酒。

　　7、1962 年瑪歌干紅

　　1962 Chateau Margaux

　　瑪歌酒莊（Chateau Margaux）亦是波爾多 5 大一級(jí)名莊之一，酒莊歷史可以追溯到 12 世紀(jì)。酒莊所產(chǎn)的葡萄酒非常高雅芬芳，單寧含量豐富且柔和順滑，年輕時(shí)以花果香氣為主，特別是紫羅蘭和茉莉花香，熟成之后會(huì)發(fā)展出松露、雪茄盒等香氣，它集優(yōu)雅、復(fù)雜、濃郁、強(qiáng)勁、悠長(zhǎng)、清新為一體。

　　英國(guó)女王酒窖在 1996 年檢查了 1962 年瑪歌干紅，認(rèn)為它成熟、美味，還可以再陳放 10 年；2002 年時(shí)再次檢查，酒質(zhì)很平衡，但是存放不了多久了。

　　8、1964 年庫(kù)克大瓶裝香檳

　　1964 Krug Brut in Magnum

　　庫(kù)克香檳酒莊（Krug）由德國(guó)人約翰-約瑟夫?庫(kù)克（Johann-Joseph Krug）創(chuàng)建于 1843 年，現(xiàn)今已傳承了 6 代人。庫(kù)克是香檳區(qū)的殿堂級(jí)酒莊，它之于整個(gè)香檳產(chǎn)區(qū)（Champagne），就像羅曼尼?康帝（Domaine de la Romanee-Conti）之于勃艮第，柏圖斯（Petrus）之于波爾多，不管是從香檳的品質(zhì)還是稀缺性，以及黑中白（Blanc de Noir）酒款高不可攀的價(jià)格，都讓庫(kù)克站在整個(gè)香檳世界金字塔的頂端。

　　英國(guó)女王酒窖在 1982 年檢查了其收藏的 1964 年庫(kù)克大瓶裝（Magnum，1.5L）香檳，其口感飽滿(mǎn)復(fù)雜，擁有白巧克力和其他氧化性風(fēng)味，余味悠長(zhǎng)，適合用于特殊場(chǎng)合，已經(jīng)到達(dá)適飲期。

　　9、1967 年旭金堡蘇玳貴腐甜白

　　1967 Chateau Suduiraut

　　旭金堡酒莊（Chateau Suduiraut）是波爾多格蘇玳（Sauternes）品質(zhì)僅次于滴金酒莊（chateau d'Yquem）的另一個(gè)名莊，是該地區(qū)的一級(jí)名莊，它位于滴金酒莊北邊。如同波爾多其他的很多古老酒莊一樣，旭金堡酒莊的確切歷史起源現(xiàn)在已無(wú)從得知，不過(guò)，這塊土地的歷史可以追溯到 16 世紀(jì)后期，城堡則建于 17 世紀(jì)。

　　該酒莊的蘇玳貴腐甜白，品質(zhì)可以媲美滴金酒莊，所表現(xiàn)的平衡與層次接近完美，酒中蘊(yùn)含有烤水果與蜂蜜的味道，并且可以輕易地保留 30-50 年而不失其味，但是產(chǎn)量極少。旭金堡酒莊的 1967 年是個(gè)傳奇年份，香氣集中，酸度漂亮，酒質(zhì)柔滑，富含糖漬水果、干果、焦糖、紅茶、藏紅花等香味。英國(guó)女王酒窖于 2000 年檢查了該款藏酒，認(rèn)為它品質(zhì)非常出色。

　　10、1970 年柏圖斯干紅

　　1970 Chateau Petrus

　　柏圖斯酒莊位于法國(guó)波爾多右岸的波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最知名的酒莊，也是整個(gè)波爾多地區(qū)最貴的葡萄酒。作為波爾多“酒王”，柏圖斯非常重視品質(zhì)，只生產(chǎn)正牌酒，選用最好的葡萄，在不好的年份甚至?xí)．a(chǎn)。其酒氣味細(xì)膩豐厚，在黑加侖子和薄荷等香氣之中還隱藏著黑莓、奶油、巧克力、松露、牛奶和橡木等多種香味，口感絲滑，令人驚艷。

　　帕克將 1970 年柏圖斯干紅評(píng)為 99 分，其單寧柔軟、圓潤(rùn)、集中、有活力，有黑加侖、皮革、干無(wú)花果的香味，層次復(fù)雜。英國(guó)女王酒窖認(rèn)為該酒應(yīng)用于特殊場(chǎng)合，2003 年檢查是認(rèn)為它已經(jīng)非常成熟了，果味逐漸減淡，差不多要開(kāi)瓶飲用了。

9. 1948啤酒

別稱(chēng)是沈陽(yáng)華潤(rùn)雪花啤酒。1964年，中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗中國(guó)所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。

1933年，滿(mǎn)洲麥酒株式會(huì)社時(shí)期，采用了當(dāng)時(shí)日本太陽(yáng)和麒麟先進(jìn)的啤酒制造技術(shù)，滿(mǎn)洲麥酒發(fā)展得很快，至1937年，啤酒年產(chǎn)量已達(dá)到一萬(wàn)六千多噸。樓下的發(fā)酵罐就見(jiàn)證了這段歷史。（加入發(fā)酵罐的介紹）萊垍頭條

1948年11月2日，沈陽(yáng)解放，工廠(chǎng)由人民政府接管并改名為啤酒廠(chǎng)。垍頭條萊

1949年3月，定名為沈陽(yáng)啤酒廠(chǎng)。萊垍頭條

1964年，中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗中國(guó)所有的老牌啤酒，奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。萊垍頭條

進(jìn)入七、八十年代，隨著企業(yè)的發(fā)展、技術(shù)水平的提高和消費(fèi)者的需求，企業(yè)在保持12度雪花啤酒的風(fēng)格的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出11度雪花啤酒、11度雪花干啤酒。萊垍頭條

1994年，沈陽(yáng)華潤(rùn)雪花啤酒有限公司（現(xiàn)已更名為華潤(rùn)雪花啤酒遼寧有限公司）宣告成立。合資后的“雪花啤酒”如虎添翼，香港華潤(rùn)公司和世界排名第二的國(guó)際著名釀酒集團(tuán)SABMiller，這兩大股東為“雪花”注入了強(qiáng)大的資金，提供了世界上最先進(jìn)的管理和技術(shù)，尤其是以全新的國(guó)際化經(jīng)營(yíng)理念，使“雪花”這一傳統(tǒng)名牌煥發(fā)了生機(jī)和活力，發(fā)展勢(shì)頭更加強(qiáng)勁。萊垍頭條

今天，華潤(rùn)雪花啤酒已從沈陽(yáng)單一生產(chǎn)廠(chǎng)發(fā)展成為在全國(guó)擁有超過(guò)60家生產(chǎn)企業(yè)的啤酒集團(tuán)，雪花啤酒由沈陽(yáng)的自主品牌發(fā)展至全國(guó)，成為品牌價(jià)值136.58億元的中國(guó)名牌。萊垍頭條

雪花啤酒75年的發(fā)展歷史歷程記載了許多榮譽(yù)，展柜中就擺放著這些記錄著輝煌的獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)狀。萊垍頭條

1978年12度雪花啤酒被評(píng)為沈陽(yáng)市名牌產(chǎn)品，同年12度雪花啤酒在全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，擊敗其它競(jìng)爭(zhēng)啤酒，被第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)酒。萊垍頭條

1984年，雪花啤酒獲得輕工部授予的國(guó)家大賽金杯優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1986年，獲得國(guó)家質(zhì)量評(píng)獎(jiǎng)委員會(huì)授予的銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。垍頭條萊

1992年雪花系列的所有產(chǎn)品均被遼寧省技術(shù)監(jiān)督局命名為“省免檢產(chǎn)品”等。頭條萊垍

自2002年開(kāi)始，雪花啤酒連續(xù)被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。榮獲“國(guó)家產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書(shū)”、“遼寧質(zhì)量示范品牌”、“全國(guó)酒類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全誠(chéng)信品牌”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。萊垍頭條

在“2005中國(guó)最有價(jià)值品牌發(fā)布會(huì)”上雪花啤酒首次評(píng)選就以88.16億元的品牌價(jià)值，成為中國(guó)成長(zhǎng)速度最快的全國(guó)性啤酒品牌。至2007年，雪花啤酒的品牌價(jià)值已達(dá)136.58億元。頭條萊垍

10. 1945啤酒

VEDETT啤酒來(lái)自比利時(shí)，誕生于1945年，旗下?lián)碛蠽EDETT白熊、VEDETT企鵝和VEDETT海象IPA三款啤酒萊垍頭條

11. 1960啤酒圖片

在東北，人們通常喝的是一種秋林牌的格瓦斯，以至于當(dāng)娃哈哈推出來(lái)的時(shí)候還弄出了關(guān)于誰(shuí)才是正宗的格瓦斯的一場(chǎng)論戰(zhàn)。秋林這家公司已是百年老店，在1960年就開(kāi)始銷(xiāo)售這種飲料，而那時(shí)候秋林賣(mài)的格瓦斯可以說(shuō)是哈爾濱人唯一的飲料。

實(shí)際上，相對(duì)于娃哈哈的格瓦斯，秋林牌的更具有面包的味道，味道也沒(méi)有那么甜，確實(shí)是更正宗一些，在俄羅斯秋林也占有一定的市場(chǎng)，只是它也還是改良過(guò)的。而在東北，還有另外一種叫得莫利的格瓦斯也頗有名氣。

正宗的格瓦斯味道

真正的俄羅斯格瓦斯其實(shí)是偏酸的，還有一種淡淡的啤酒味兒，但是酒精含量只有1%左右，甜度很低，而娃哈哈的格瓦斯加入了大量的糖，反而是作為原材料的小麥（面包是小麥做的）含量很低。如果想試試正宗的俄羅斯格瓦斯，可以去進(jìn)口超市或是網(wǎng)上找一找。比如尼古拉牌的格瓦斯，在國(guó)內(nèi)就可以買(mǎi)得到，味道甜中有酸，有著濃郁的麥芽味，還可以選擇不同的果味，冰凍了更好喝。

不過(guò)關(guān)于飲料，大抵還是要看個(gè)人的口感了。我身邊就有很多人更喜歡娃哈哈的格瓦斯，畢竟人類(lèi)天生對(duì)甜就是無(wú)法抗拒的。

（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，侵刪）

甜心愛(ài)吃小籠包：格瓦斯到底是一種什么樣的飲料?條萊垍頭