1. 鮮啤為什么貴
鮮啤酒度數(shù)高,麥芽度達(dá)14°至20°。
市場(chǎng)上銷售的大部分是含酒精啤酒(酒精含量約2%-4%),其度數(shù)(原麥汁濃度)一般為10-14度。低醇啤酒(酒精含量低于2.5%)或無(wú)醇啤酒(酒精含量低于0.5%),屬于健康型啤酒,適合不勝酒力者、婦女、兒童和老弱者飲用。
生?。r?。┦侵附?jīng)過(guò)硅藻土過(guò)濾未經(jīng)殺菌的啤酒,其味道鮮美,生啤中含有的酵母菌,具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用,生啤一般散裝銷售,無(wú)氣泡,微苦味,常溫下保鮮一兩天。
啤酒度數(shù)的三種分類:
1、高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng),穩(wěn)定性好,適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸。
2、中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種。
3、低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差,保存時(shí)間較短。
2. 鮮啤貴還是純生貴
鮮啤等于生啤,就是不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌的啤酒,保存期很短,只有幾天,一般用桶裝干啤就是發(fā)酵度高于72%的啤酒,喝起來(lái)比較干爽,故得名,可桶裝也可瓶裝純生就是啤酒不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌,而是采用膜過(guò)濾的方式除菌,然后裝瓶,一般是瓶裝,保存期3至6個(gè)月不等,標(biāo)簽上會(huì)明確標(biāo)明“純生”二字淡爽純粹是扯談,就一普通修飾語(yǔ),和“好吃、好喝、美味”沒啥區(qū)別
3. 啤酒為什么這么便宜
我表弟就是啤酒供貨商,農(nóng)村啤酒便宜有兩個(gè)原因。
1.啤酒廠家跟據(jù)供貨商銷售情況,都配有返酒,比如說(shuō)你能銷售一萬(wàn),就給你免費(fèi)白送你十箱,供貨商在配送啤酒時(shí)一般不給店家說(shuō)有返酒,就這樣
這些廠家白送的返酒,都讓供貨商便宜的賣到農(nóng)村的小店去了。
2.在就是快到期的啤酒,低價(jià)賣到農(nóng)村小店去了。
4. 鮮啤怎么樣
非常好喝的。青島鮮啤,即鮮生啤酒簡(jiǎn)稱,它的原料、釀造工藝、主要質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(不包括含酵母菌量)基本上都和瓶裝、罐裝青島啤酒一樣的,不一樣的是沒有巴氏滅菌這一道工序。
也就是因?yàn)楸A袅舜罅拷湍妇推渌幸婢?,使酒液喝起?lái)才有一種鮮啤酒獨(dú)有的風(fēng)味和口感,這是瓶裝、罐裝啤酒所不具備的優(yōu)點(diǎn),尤其是夏季高溫如火的時(shí)候,來(lái)一杯冰鎮(zhèn)的青島鮮啤,那是酷爽的滋味。當(dāng)然,青島鮮啤也有一個(gè)缺點(diǎn)比較明顯,就是保質(zhì)期太短,無(wú)法長(zhǎng)距離運(yùn)輸?shù)酵獾亍?/p>
5. 啤酒為啥便宜
純生易拉罐生啤酒便宜的主要原因是,它加工工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,用料相對(duì)節(jié)省,相對(duì)來(lái)說(shuō)成本較低。特別是啤酒配料的時(shí)候,工藝是比照其他啤酒的工藝相對(duì)比較簡(jiǎn)單,工藝相對(duì)簡(jiǎn)單,材料乜就節(jié)省了。這樣便降低了成本,所以說(shuō)易拉罐純生牌啤酒價(jià)格自然比較便宜。
6. 奶啤為什么這么貴
這款奶啤的制造工藝比較精湛,而且它的制造采用的是國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行配方制造而成,的生產(chǎn)原料多采用精致的小麥粉或者是奶粉進(jìn)行勾兌而成,在發(fā)酵的過(guò)程中采取了多次發(fā)酵而成的產(chǎn)品,因此這款奶啤的泡沫量很少,而且度數(shù)也很低在銷售中,很受客戶的喜愛,因此價(jià)格也相當(dāng)?shù)馁F
7. 啤酒為什么這么貴
喜力啤酒是來(lái)自國(guó)外的啤酒品牌,當(dāng)然在國(guó)內(nèi)也是有生產(chǎn)基地的,不過(guò)國(guó)產(chǎn)喜力啤酒相較于進(jìn)口喜力啤酒還是有一些不同的??偟膩?lái)說(shuō)喜力啤酒屬于比較高端的皮具,目前來(lái)說(shuō)有很多人都不理解為什么喜力啤酒那么貴,首先喜力啤酒是世界級(jí)啤酒品牌,大品牌的都貴,其次喜力啤酒是進(jìn)口品牌,當(dāng)然會(huì)貴了,貌似所有的進(jìn)口啤酒都挺貴的,比如百威、嘉士伯等。
8. 奶啤為什么貴
天潤(rùn)奶啤和西域春奶啤有以下區(qū)別:
1)從味道上來(lái)看:
天潤(rùn)奶?。何兜辣容^淡、奶味和酒味都比較輕。
西域春奶啤:奶味非常弄,口感粘稠,比較甜,喜歡喝甜的和奶味重的比較適合這款。
2)從產(chǎn)地來(lái)看:
天潤(rùn)奶?。寒a(chǎn)地在新疆
西域春奶啤:產(chǎn)地在廣東
3)從口碑上來(lái)看:
天潤(rùn)奶啤的口碑要好于西域春奶啤,至少我的新疆朋友們都喝過(guò)天潤(rùn)奶啤,基本沒喝過(guò)西域春的奶啤。
西域春的新鮮奶在新疆的口碑倒是不錯(cuò)的。
9. 果啤為什么那么貴
青島街頭賣的啤酒主要是沒有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的散啤酒(有些人叫鮮啤或扎啤),這種酒零售價(jià)格現(xiàn)在3.5元每斤,口感冰爽清涼,是青島人夏天最喜歡喝的啤酒品種。近些年,青啤為了適應(yīng)不同人的口味,研發(fā)出不同口味的散裝啤酒,街頭也能買到 ,精釀,原漿,白啤,果啤等。價(jià)格略貴一點(diǎn)。
10. 啤酒為什么貴
青島啤酒價(jià)格其實(shí)還可以吧,并沒有特別貴吧,像純生500ml易拉罐的六元一瓶,奧古特貴一些十元一瓶。比起國(guó)外品牌的啤酒,百威和朝日啤酒的價(jià)格算便宜了。青島啤酒老品牌了,可以說(shuō)是青島制造的名片了,降噪工藝更好一些。價(jià)格比起國(guó)產(chǎn)啤酒是要高一些,但是也就是百分之三十左右。
11. 鮮啤利潤(rùn)大不大
首先,平時(shí)自釀啤酒屋、精釀啤酒屋售賣以容量為計(jì)量單位或以重量為單位計(jì)算。在釀造啤酒的過(guò)程中,原材料用量也是以重量為單位,所以都換算成斤來(lái)計(jì)算,比較直觀,1升啤酒大約是2斤。那么,1斤啤酒的成本是多少呢?
現(xiàn)就以BTB自釀啤酒屋實(shí)際運(yùn)用數(shù)據(jù)和BTB釀酒師為客戶定制化的鮮啤釀造啤酒所用原材料為例,簡(jiǎn)單計(jì)算一下1斤自釀啤酒的成本。