1. 奇怪的啤酒
在俄羅斯,啤酒的地位在酒精類飲品中僅次于國(guó)酒伏特加。今天我們就來(lái)了解俄羅斯什么啤酒較好喝,俄羅斯好喝的啤酒牌子。
波羅的海,俄羅斯較暢銷的一種啤酒,但真正奇怪的是由于俄羅斯國(guó)內(nèi)法律上規(guī)定低于十度的都不算酒類,所以波羅的海一直以來(lái)在俄羅斯都是作為飲料在銷售的,其銷售量甚至比可口可樂(lè)在俄羅斯的銷售量還要高。不得不說(shuō),戰(zhàn)斗民族是真真兒的彪悍??!
維吉啤酒,采用現(xiàn)代工藝和高品質(zhì)原料釀制而成,黑寶石般的色澤,入口微苦,口味醇厚,伴有焦香,厚重堅(jiān)實(shí)的泡沫,多層面和豐富的口感為您帶來(lái)味覺(jué)上的享受。天然礦泉水,大麥麥芽,焦香麥芽,烘焙麥芽,特級(jí)酒花釀制而成。
俄羅斯白熊啤酒,采用俄羅斯地下深藏的純凈水,加上優(yōu)質(zhì)麥芽,遵循古法釀制,酒香濃郁,充滿了斯拉夫民族的質(zhì)樸和原野麥芽的清香。淡黃的色澤,泡沫豐富細(xì)膩,濃郁的麥芽和稻谷香味,以及淡淡的蜂蜜氣息,獨(dú)特1.42l塑料瓶裝,聚會(huì)暢飲的人性設(shè)計(jì),俄羅斯白熊,啤酒里的優(yōu)質(zhì)選擇。
2. 特別的啤酒
你說(shuō)的是莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗尼爾基鎮(zhèn)巴特罕酒廠生產(chǎn)的巴特罕啤酒吧,不僅生產(chǎn)黃啤白啤酒還有白酒很多系列,現(xiàn)在該廠被華潤(rùn)雪花收購(gòu)了,還在生產(chǎn)巴特罕,而且銷量超高味道也比較純正
3. 很大的啤酒
漓泉啤酒最大的有640ml的瓶裝啤酒
瓶裝啤酒主要為640ml和355ml兩種包裝。易拉罐裝啤酒----采用鋁合金為材料,規(guī)格多為355ml。
漓泉牌7度聽裝啤酒330ml一箱24瓶?jī)r(jià)格是68元,桂林漓泉啤酒有多種系列的,有普通的,有純生等。每種價(jià)格都有所有同。
4. 奇怪的啤酒 味道
1.老化味。又稱為氧化味,面包味。它隨著啤酒保存時(shí)間的延長(zhǎng),氧化味也愈來(lái)愈強(qiáng)烈。啤酒裝瓶后含氧量高,經(jīng)過(guò)殺菌極易氧化,產(chǎn)生不良的殺菌味。
2.口味粗澀。多酚物質(zhì)含量過(guò)高或多酚物質(zhì)的聚合度太不適合,啤酒的pH值過(guò)高;麥芽的麥皮過(guò)厚,粉碎過(guò)細(xì);水的暫時(shí)硬度過(guò)高,pH值高;過(guò)長(zhǎng)的糖化時(shí)間;麥糟洗滌過(guò)分等。
3.味不正,后苦味長(zhǎng)。酒花陳舊,酒花添加高;糖化用水的pH值過(guò)高,麥糟洗滌過(guò)分;麥汁煮沸強(qiáng)度不夠,凝固氮含量高;麥汁煮沸時(shí)間長(zhǎng)導(dǎo)致的氧化分解;麥汁的凝固物分離不好;發(fā)酵不旺盛,苦味的泡蓋分離不完全;過(guò)高的重金屬含量,啤酒的氧化等
4.酚或其它化學(xué)味。涂料中含有酚或氯酚等物質(zhì);采用含酚、氯酚及游離的水浸麥會(huì)導(dǎo)致啤酒帶有此味;用游離氯的洗滌劑洗刷輸酒管;污染野生酵母或細(xì)菌等。
5.酵母味。主要來(lái)自硫化物含量過(guò)多,特別是硫化氫。硫化氫的味閾值是50ug/kg,當(dāng)酵母衰老退化或發(fā)酵和儲(chǔ)藏溫度過(guò)高時(shí),酵母產(chǎn)生自溶現(xiàn)象或凝固物分離不良,麥汁通風(fēng)不足,后發(fā)酵不旺盛;硝酸鹽含量過(guò)高,下酒過(guò)早,都易產(chǎn)生此味。
5. 很厲害的啤酒
1、青島啤酒 皮爾森
價(jià)格&規(guī)格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評(píng)價(jià):酒瓶設(shè)計(jì)有點(diǎn)驚艷,而啤酒品質(zhì)在眾多青島啤酒產(chǎn)品當(dāng)中非常出眾。
2、京A 阿白小麥比利時(shí)風(fēng)味精釀啤酒
價(jià)格&規(guī)格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無(wú)苦澀感。
3、燕京啤酒 燕京9號(hào) 原漿白啤酒
價(jià)格&規(guī)格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮(zhèn)后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個(gè)“爽”字。
4、幗紋&九品精釀白啤
價(jià)格&規(guī)格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評(píng)價(jià):幗紋這品牌的精釀啤酒適合當(dāng)入門款,酒味比工業(yè)啤酒濃。
5、金特 青島特產(chǎn)12度原漿啤酒
價(jià)格&規(guī)格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評(píng)價(jià):這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價(jià)比非常高。
6. 啤酒味道怪怪的
啤酒