1. 黃啤酒和白啤酒哪個口感好

黃啤好喝，白啤就是指小麥啤酒就好了。黃啤，國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果。

黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，不過略帶苦味。

2. 黃啤酒和白啤酒哪個口感好喝

1、顏色的不同

黃啤作為國內(nèi)傳統(tǒng)的啤酒，顏色主要呈黃色，有淡黃色、金黃色和黃棕色，這是眾所皆知的;而白啤，對于沒有接觸過的人來說，會認為是白色，這說法對也不對，因為白啤也并不是真正的白色，反而通常呈黃色，只不過外觀有白色渾濁，白色泡沫干凈而又豐富，所以才稱為白啤。

2、原料的不同

白啤通常是以大麥芽和小麥芽為原料進行釀制，而黃啤酒通常是以短麥芽做原料進行釀制，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品，可見白啤和黃啤的區(qū)別是非常大的，更別說之后的工藝和口感了。

3、工藝的不同

白啤酒通常是利用上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成，是上發(fā)酵生產(chǎn)的一種淺色啤酒;黃啤一般采納Pilsner(皮爾森)工藝，我國都是類皮爾森風格的美式淡拉格，所以口味比較清淡，但其實國外的黃啤并不會加大米、淀粉之類的，所以麥香味會重很多。

4、口感的不同

通常白啤中含有來自小麥的蛋白以及未過濾的酵母，因而一般較為渾濁，但其豐富的泡沫會帶來奶油般的細膩口感，而且還有豐富的果香味，但由于保留了較多的乳酸，喝起來會帶有酸味，非常適合夏天用來消暑。

黃啤一般啤酒花較重，有明顯苦味，主要是開胃和清口，入口綿潤、不易上頭，口味沒有白啤酒那么復雜。不過相對國內(nèi)的美式淡拉格黃啤，比利時的金色艾爾、英國的淡色艾爾和捷克的皮爾森都是口感不錯的黃啤。

3. 黃啤酒和白啤酒哪個好喝

科爾森黃啤好喝

白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進行了二次發(fā)酵，且在第二次發(fā)酵過程中，加入了其他風味物質(zhì)，其成品酒也未進行過濾，成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母，故外觀上看，成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為“白啤酒”。而黃啤酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白，細膩掛杯。

白啤酒是以60～70%的大麥芽和25～40%的小麥芽為原料，有時加入5%的燕麥，經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。而黃啤酒則采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。

白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸爽口、營養(yǎng)豐富而。黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望，是傳統(tǒng)啤酒中較受歡迎的產(chǎn)品。

4. 白啤跟黃啤哪種好喝

阿爾寇白啤開胃爽口清涼宜人清熱解毒，清涼去火口感無比順滑，而且非常起沫，一點兒也不上頭，每次我都是成箱成箱的購買，我經(jīng)常把它分享給我的朋友們飲用，他們也都說阿爾寇白啤非常非常的好喝。它經(jīng)常出現(xiàn)在我家里的飯桌上，家人們都對它評價很高。

5. 白啤酒和黃啤酒的口感

一、顏色上的區(qū)別

白啤成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為白啤酒

黃啤酒酒體呈淡黃色，和諧豐滿泡沫潔白，細膩掛杯

二、釀造原料上的區(qū)別

白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料

黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品

三、特點上的區(qū)別

白啤酒特點是含有少量酒精，酒體濃厚，色微白，味微酸，爽口，營養(yǎng)豐富

黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香，口味清爽，入口綿潤

6. 白啤酒與黃啤酒哪個好

白啤更好喝一點。

白啤中泡沫豐富且細膩，大多帶有果香味，啤酒花的味道不明顯。釀造白啤的過程中，一般會往麥芽中添加較大比例的小麥，再采用發(fā)酵法生產(chǎn)。

黑啤常帶有巧克力或咖啡的香氣，同時還有比較突出的麥芽香和焦糖味，啤酒花的會有一些苦味。黑啤的口感醇厚，能品嘗到豐富的層次感，酒精濃度一般在5%左右，甚至更高。

黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，苦味比較明顯，在我們目前大多數(shù)啤酒都屬于黃啤，因此可以說黃啤在我國的啤酒市場占有主要地位。

7. 黃啤酒和白啤酒哪個口感好點

白啤酒比黃啤酒偏貴一些。

從顏色上來看，區(qū)別還是蠻大的！白啤成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為白啤酒。黃啤酒酒體呈淡黃色，和諧豐滿泡沫潔白，細膩掛杯?？诟猩弦膊灰粯?！    白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，黃啤酒是采用短麥芽做原料。

8. 白啤酒好喝還是黃啤酒好喝

1664有藍瓶白啤酒，

綠瓶黃啤酒，玫瑰味的白啤酒，

還有金色啤酒，復古啤酒，

這些都是1664系列的

9. 白啤酒和黃啤酒有什么區(qū)別?白啤好喝還是黃啤好喝?

1、顏色上的區(qū)別：白啤成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為“白啤酒”。黃啤酒酒體呈淡黃色，和諧豐滿泡沫潔白，細膩掛杯。

2、釀造原料上的區(qū)別：白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，黃啤酒是采用短麥芽做原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。

3、特點上的區(qū)別：白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營養(yǎng)豐富。黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望。

10. 黃啤和白啤哪種好

白啤高，酒精含量在5度以下，黃啤酒精含量在3.5度以下，白啤酒和黃啤的區(qū)別在于兩者之間的原材料，口感以及酒精濃度會有所不同。

1原材料不同:白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的。而黃啤可以說是最標準的啤酒，只用大麥，啤酒花，酵母釀酒，不加輔助原料。

2口感:白啤因為還有蛋白成分稍微有些渾濁，口感微酸。黃啤清澈透亮，口感微苦。

3酒精濃度不同:一般進口的白啤酒精含量多在五度以上。黃啤的酒精含量多在三點五度下。