1. 啤酒喝什么最好最快
世界上喝一瓶啤酒最快的時(shí)間是3秒42,他曾在迪尼斯世界紀(jì)錄跟別人比拼,就因?yàn)楹攘四瞧科【疲睾筒弊佣加写罅康膿p傷,是因?yàn)楹鹊锰睂?dǎo)致的噎得進(jìn)了醫(yī)院。但是記者詢問(wèn)他的時(shí)候,他卻說(shuō)他爺?shù)倪@一次值得了,雖然不能再次喝酒,但是他創(chuàng)下了世界上喝一瓶啤酒最快的速度。
2. 什么啤酒最好喝?
精釀啤酒原料簡(jiǎn)單,麥芽、酵母、啤酒花,不添加大米、玉米淀粉等輔料,全麥芽發(fā)酵26天以上,不添加利尿劑,最大程度保持啤酒的新鮮;麥香濃郁,泡沫細(xì)膩持久。山東煙臺(tái)的吉斯波爾精釀啤酒就是此類(lèi)精釀啤酒的代表。
3. 喝啤酒最快的
與啤酒相關(guān)的世界吉尼斯紀(jì)錄:
1、喝啤酒速度最快的世界紀(jì)錄――1.3秒
根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄,史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀(jì)錄保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的時(shí)間內(nèi)喝下了一升啤酒,比之前英國(guó)人皮特-道德斯威爾創(chuàng)下的2.3秒的世界紀(jì)錄快了56%。
2、一次端啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――20杯
一個(gè)澳大利亞人在酩酊大醉時(shí)打敗了德國(guó)人,打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經(jīng)理,他打破了這個(gè)記錄,端著裝得滿滿的20個(gè)一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠(yuǎn)。每一個(gè)裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于說(shuō)伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀(jì)錄。之前的16個(gè)杯子的記錄保持者是德國(guó)酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58歲,自從1975年就開(kāi)始釀造啤酒,現(xiàn)在是Pitstop啤酒廠的老板,他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被評(píng)定達(dá)到國(guó)際苦味標(biāo)準(zhǔn)323度,而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國(guó)啤酒魔鬼舞蹈IPA,大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室證實(shí)了Hop是比任何一種經(jīng)過(guò)測(cè)試的啤酒都要苦的啤酒。為了創(chuàng)下世界紀(jì)錄,福勒嘗試了各種各樣的啤酒花,還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來(lái)保持這種極苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次創(chuàng)下奇跡。它的擊沉俾斯麥號(hào)毫無(wú)疑問(wèn)地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號(hào)。他們釀造出酒精含量高達(dá)55%的啤酒,價(jià)格是765美元。它叫做“歷史的終結(jié)者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經(jīng)活生生的動(dòng)物標(biāo)本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體,四個(gè)松鼠標(biāo)本和一只兔子尸體里。對(duì)那些只對(duì)就本身感興趣的人來(lái)說(shuō),這是金黃色的比利時(shí)啤酒,帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達(dá)到這樣的酒精濃度,必須在特殊的冷凍技術(shù)下才能釀造。
5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個(gè)杯墊
也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發(fā),21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個(gè)房間,一個(gè)壁爐,沙發(fā)和一張桌子,總共用了300000個(gè)杯墊。但是要申請(qǐng)世界紀(jì)錄,她還的證明這些杯墊之間并沒(méi)有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子,得到了吉尼斯紀(jì)錄。
6、從瓶裝啤酒上開(kāi)車(chē)而過(guò)的世界紀(jì)錄――60米,1789瓶
一個(gè)中國(guó)人憑著駕車(chē)開(kāi)過(guò)兩排長(zhǎng)達(dá)60米的瓶裝啤酒在溫州創(chuàng)下了世界紀(jì)錄。來(lái)自北京的軍用司機(jī)李貴文在8分28秒的時(shí)間內(nèi)駕車(chē)開(kāi)過(guò)1798瓶啤酒組成的60.19米的“車(chē)道”。他在2009年已經(jīng)挑戰(zhàn)過(guò)相同的記錄,但是由于下雨,他汽車(chē)右邊的輪胎從瓶子做的車(chē)道上滑了下來(lái)。李貴文是與朋友打賭才想到來(lái)創(chuàng)這項(xiàng)世界紀(jì)錄的。他說(shuō):“去年失敗了,所以我更加勤奮練習(xí)了。"
7、頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――237品脫
2010年6月,約翰-埃文斯創(chuàng)下了頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來(lái)。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾經(jīng)把一輛迷你庫(kù)伯小轎車(chē)頂在頭上。
8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國(guó)興登堡號(hào)飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau,被賣(mài)到16000美元的價(jià)格,創(chuàng)下了世界上最貴的啤酒新紀(jì)錄。這瓶世界上最貴的啤酒,雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好,修復(fù)后由史密斯先生簽名后被拍賣(mài)。經(jīng)過(guò)激烈的電話競(jìng)拍,這瓶酒在英國(guó)威爾茲拍賣(mài)所的價(jià)格扶搖直上。這瓶酒是當(dāng)時(shí)的救火隊(duì)長(zhǎng)勒羅伊-史密斯在殘骸中發(fā)現(xiàn)的。史密斯總共發(fā)現(xiàn)了6瓶瓶酒和一個(gè)水桶。他把其中四瓶給了同時(shí)做紀(jì)念,一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠,這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀(jì)錄上最貴的啤酒價(jià)值2500英鎊,拍賣(mài)商阿蘭現(xiàn)在正把它的價(jià)格提到3000英鎊。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
愛(ài)爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個(gè)8英尺高的啤酒杯,從而被記入了吉尼斯紀(jì)錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺(tái)中400多人的目睹下把黑啤倒到這個(gè)酒杯里。單單這個(gè)酒杯就重達(dá)2772磅。之前創(chuàng)下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個(gè)4英尺高,六邊形,100加侖容積的杯子,帶一個(gè)用來(lái)倒酒的龍頭。裝滿啤酒時(shí),那個(gè)酒杯重1000磅。
10、世界上工作年齡最長(zhǎng)的酒保――77年
安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀(jì)錄大全中世界上工齡最長(zhǎng)的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中,他已經(jīng)倒了77年的啤酒了。但是現(xiàn)在,他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣(mài)掉了,當(dāng)酒吧的新主人接手的時(shí)候,老安吉洛就得離開(kāi)了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開(kāi)始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對(duì)于那時(shí)圖書(shū)館的鐘聲一響就開(kāi)始打開(kāi)啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過(guò)來(lái)的父親開(kāi)了一個(gè)酒吧,安吉洛除了二戰(zhàn)時(shí)期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣(mài)給了他的兒子。2009年9月,餐館再次易手,而95歲的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
來(lái)自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠,近期創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產(chǎn)出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛(ài)伯丁,于今年才開(kāi)始生產(chǎn)澹型愛(ài)爾啤酒(pale ale)。
酒廠經(jīng)營(yíng)人John MacKenzie表示:“釀制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時(shí),我們采用冷凍發(fā)酵法,因此才能創(chuàng)造出高度酒精的啤酒?!?/p>
蘇格蘭啤酒釀制廠 創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄
“釀制過(guò)程中必須將啤酒冷凍至0度,然后將啤酒中的結(jié)冰的水分移除,留下高濃度的酒精,風(fēng)味濃縮后更加強(qiáng)烈,產(chǎn)量卻因此稀少?!苯衲晖瞥鲋畷r(shí)Brewmeister’s Armageddon啤酒申請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。
4. 喝什么啤酒比較好
我的回答是,青島白啤和奧古特相比的話,還是奧古特稍微好喝一點(diǎn)。
我是青島人,青島白啤口感上來(lái)說(shuō),酸味可能重一些,奧古特苦味可能濃一些,如果想追求比較適宜的口感的話,建議喝青島純生啤酒,啤酒花香氣會(huì)更濃郁,酸味和苦味也都淡一些,比較適合初四和青島啤酒的朋友們飲用,口感更容易接受
5. 喝什么樣的啤酒好
1、看生產(chǎn)日期
最簡(jiǎn)單直接的一個(gè)方法——看生產(chǎn)日期,如果超過(guò)了保質(zhì)期,想都不用想,直接扔掉。國(guó)際上規(guī)定普通瓶裝葡萄酒的保質(zhì)期不得低于 4 個(gè)月。不論是罐裝的還是瓶裝的,在常溫避光的狀態(tài)下,啤酒的保質(zhì)期一般為 4-6 個(gè)月。如果是冷藏保存,啤酒的保質(zhì)期可以延長(zhǎng)為 8-12 個(gè)月。
2、看泡沫
泡沫是評(píng)判啤酒質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一。一杯泡沫細(xì)膩豐富的啤酒看起來(lái)更加的美觀,讓人一看就有喝的欲望。而且,啤酒上面豐富的泡沫可以延緩啤酒中二氧化碳?xì)怏w的析出和擴(kuò)散,讓啤酒保持殺口力(碳酸氣對(duì)口腔有著強(qiáng)烈的刺激性)和爽口的感覺(jué)。不過(guò)在評(píng)判啤酒的泡沫之前,先確定酒杯是干凈的,油漬或洗碗劑殘留都會(huì)破壞啤酒泡沫的形成。
啤酒泡沫的好壞要從 4 個(gè)方面去判斷,即起泡性、泡沫形態(tài)、泡沫掛杯顏色和持久性。起泡性是指啤酒按規(guī)定倒進(jìn)酒杯里后,能不能產(chǎn)生泡沫以及產(chǎn)生泡沫量的多少,一般啤酒的泡沫厚度達(dá)到二指寬才算豐富。泡沫形態(tài)是指泡沫要細(xì)膩,粗的泡沫則很快就會(huì)爆裂消失。泡沫掛杯后,顏色潔白如雪或是表面微帶米黃色,泡沫顏色暗黃的啤酒不是佳品。泡沫持久性是指泡沫在杯中保留的時(shí)長(zhǎng),品質(zhì)好的啤酒泡沫消失的速度 1 分鐘內(nèi)不會(huì)超過(guò) 50%,品質(zhì)不好的啤酒泡沫很久就會(huì)消散。
3、看色澤
啤酒的顏色非常多變,光按顏色劃分就可以將啤酒分為白啤、黃啤、紅啤、黑啤、藍(lán)啤、綠啤等。不管啤酒是何種顏色及顏色是深是淺,都應(yīng)光潔醒目。而要達(dá)到光潔醒目的效果,除了要求啤酒本身的色調(diào)要均勻外,還要與啤酒的透明度相結(jié)合。我們平時(shí)喝的大多是淺色的啤酒,淺色啤酒應(yīng)以淺色為優(yōu),呈淺黃色或金黃色。如果淺色啤酒的顏色發(fā)暗,那么這啤酒多半是壞了或是品質(zhì)極差。
4、看透明度
漂亮均勻的色澤加上透明度,才能讓啤酒看起來(lái)光潔醒目,賣(mài)相好,令人胃口大開(kāi)。我們喝的大部分啤酒在裝瓶前都是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的,品質(zhì)好的啤酒渾身晶瑩剔透,沒(méi)有任何渾濁物、沉淀物或漂浮物。反之如果啤酒不是透明清亮的,說(shuō)明啤酒的穩(wěn)定性很差,可能是因?yàn)獒勗旃に嚥簧茖?dǎo)致的。如果啤酒中有渾濁物,為了身體的健康著想,最好不要飲用。
5、聞香氣
喝慣了葡萄酒的你知道紅葡萄酒中常見(jiàn)的果味是紅色水果和黑色水果,但是啤酒中常見(jiàn)的味道有哪些,就有些說(shuō)不清了。啤酒大致上可以分為兩類(lèi):一是上層發(fā)酵(發(fā)酵過(guò)程中酵母會(huì)移動(dòng)至液面)的艾爾啤酒(Ale);二是下層發(fā)酵(酵母發(fā)酵時(shí)沉在麥芽汁的下方)的拉格啤酒(Lager)。艾爾啤酒通常酒體飽滿,口感濃烈,有果仁味和水果味。拉格啤酒則更注重麥香味和清爽的口感,一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
一杯品質(zhì)良好的啤酒,輕輕嗅聞的時(shí)候,能感受到明顯的麥香或果香,也能聞到酒花的香氣,沒(méi)有老化味、生酒花味或是變質(zhì)酒花的味道。氣味純凈香醇,才是一杯好啤酒。
6、嘗口感
在觀色、聞香之后,就是鑒味了。啤酒最終是用來(lái)喝的,啤酒入口后要味道純正,香味明顯,或清爽新鮮,或飽滿香醇,有令人愉悅的苦味,有二氧化碳?xì)怏w對(duì)口腔的刺激,沒(méi)有酵母的味道或其他異味,才是一杯好啤酒。劣質(zhì)的啤酒則味道不正,有明顯的異雜味、怪味,如餿味、酸味、鐵腥味、苦澀味、甜味過(guò)于濃重或淡而無(wú)味。
7、總結(jié)
看生產(chǎn)日期是最直接的方法,如果過(guò)了保質(zhì)期,那這啤酒幾乎可以肯定是壞掉了。但是除了這些之外,也有可能是因?yàn)獒勗旃に嚥簧苹蚴潜4娌划?dāng),讓啤酒變質(zhì)或是品質(zhì)差得讓人無(wú)法接受。判斷啤酒品質(zhì)的好壞,可以遵循 " 一看(看泡沫、看色澤、看透明度)、二聞(聞香氣)、三嘗(嘗口感)" 的步驟。泡沫、色澤、透明度、香氣和口感是評(píng)價(jià)一款啤酒質(zhì)量高低的參照標(biāo)準(zhǔn)。若對(duì)這些參照標(biāo)準(zhǔn)都有一個(gè)確切的認(rèn)知,就基本上可以評(píng)價(jià)一款啤酒的好壞了。
6. 啤酒喝什么最好最快排尿
喝啤酒出現(xiàn)頻繁小便是正常的,啤酒主要成分是水,本身也有利尿的效果,所以不用太擔(dān)心,其次要注意在平時(shí)自己是否有尿頻的現(xiàn)象,如果只是在喝啤酒后出現(xiàn)這樣的癥狀,平時(shí)不需要進(jìn)行治療,但如果平時(shí)不喝酒的情況下排尿也比較多的情況下,應(yīng)該要引起重視,及時(shí)檢查。
7. 啤酒喝什么最好最快解酒
1、吃些富含蛋白質(zhì)的食物
不少“會(huì)喝酒”的人總是會(huì)在喝酒前“墊一墊”、吃點(diǎn)東西來(lái)防止喝醉,這是科學(xué)的。食物的選擇上,富含蛋白質(zhì)的食物為最佳。足量的蛋白質(zhì)可以緩解血液對(duì)酒精的吸收,比如一點(diǎn)主食、一點(diǎn)肉類(lèi)和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”,為減少飲酒造成的身體傷害出力。
2、別“渴著”喝酒
應(yīng)酬一般是趕著去的,但就算再趕,也需要在酒前喝一些水,避免“渴著”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內(nèi)的作用效果,如果在飲酒前身體處于缺水狀態(tài),而后喝了大量的酒就可能加重酒精對(duì)肝臟的傷害。應(yīng)酬前,喝一小瓶礦泉水是不錯(cuò)的選擇,要記得慢慢飲用,太快飲水可能加劇水對(duì)腎臟的負(fù)擔(dān)。
3、不喝“起床酒”
“起床酒”并不單指一起床就喝酒,它指的是在沒(méi)什么活動(dòng)身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點(diǎn)運(yùn)動(dòng),能夠刺激體內(nèi)新陳代謝,加速酒精的分解速度。如果時(shí)間充裕,不妨提前下車(chē),步行去聚會(huì)或者應(yīng)酬現(xiàn)場(chǎng)。