1. 德國(guó)進(jìn)口黃啤
奧古特啤酒是黃啤。
擴(kuò)展資料
珍貴原料的奧古特啤酒
一百多年之后,青島啤酒這個(gè)傳承了幾代人的純珍典釀開啟了另外一個(gè)傳奇——奧古特。
當(dāng)?shù)谝谎劭吹綂W古特的時(shí)候,你也許很快就被它的外在吸引:皇家符號(hào)、皇宮印章等外包裝的設(shè)計(jì)既有古典韻味又兼具學(xué)院氣質(zhì),處處體現(xiàn)著享用者的尊貴,而其內(nèi)在更是系出尊貴血統(tǒng)。
啤酒釀造專家都非常了解,啤酒的血統(tǒng)是以酵母為主,酵母是啤酒的靈魂。每一個(gè)酵母都是有生命和血統(tǒng)的,當(dāng)年奧古特帶來的所有原料中,最重要的就是這個(gè)酵母了。
據(jù)了解,在沒有冰箱的時(shí)代,從德國(guó)帶來的珍藏酵母用甘油法保藏。
而負(fù)責(zé)酵母的篩選保藏、擴(kuò)大培養(yǎng)的職位一直是由駐在青島的德國(guó)專家嚴(yán)格把持。后來,在那個(gè)政權(quán)更迭、軍閥混戰(zhàn)的年代,雖然德國(guó)專家撤走了,但這塊酵母的待遇始終不變,負(fù)責(zé)篩選、復(fù)壯和保藏酵母的人一直是公認(rèn)為人品最好、工作最認(rèn)真的青啤高級(jí)員工。
而且,與其他啤酒釀造崗位不同的是,直到上世紀(jì)末,酵母的操作方法始終堅(jiān)持師徒密授不外傳。
冰箱出現(xiàn)后,這塊傳世酵母一直保存在零下45度的超低溫中,并且存放酵母的冰箱,保管的鑰匙必須是由保管人同時(shí)到場(chǎng)打開,才能啟用。
釀制奧古特啤酒的就是這塊優(yōu)良純正的酵母。
一瓶?jī)?yōu)良的啤酒,除了靈魂的酵母外,大麥的麥芽、 酒花都是至關(guān)重要的原料。
大麥麥芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料,奧古特啤酒只會(huì)用加拿大的悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥,才能釀出陽(yáng)光般的色澤和味道。
大麥種子必須是非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,種植環(huán)境不能有任何污染沉積。
相對(duì)于麥芽帶來的甜味,啤酒中清爽的苦味是酒花的貢獻(xiàn)。
奧古特使用的是被譽(yù)為“捷克黃金”的薩茲酒花,在每年六七月間開花,盛開時(shí) 花香飄十里。
薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣,而且它的抗氧化能力和穩(wěn)定性,保證在生產(chǎn)中不需要任何添加劑。
可見,奧古特的酵母、麥芽、 酒花可謂是精心挑選的上乘品質(zhì),如此珍貴的原料,足以體現(xiàn)它延續(xù)了德國(guó)尊貴血統(tǒng),也堪稱啤酒中的奢侈品。
2. 德國(guó)進(jìn)口黃啤酒哪個(gè)品牌最好
德國(guó)的凱撒啤酒最正宗。
凱撒啤酒為德國(guó)著名啤酒品牌之一,嚴(yán)格按照德國(guó)巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造。 喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復(fù)雜香氣,醇厚圓潤(rùn)的口感極容易入口,其色彩和味道讓人著迷。kaiserwin凱撒啤酒,品種豐富,口味濃郁清爽,品質(zhì)卓越,在德國(guó)有較高的聲譽(yù)。 產(chǎn)品以品質(zhì)精良,口感醇正而名譽(yù)歐洲。凱撒啤酒廠位于德國(guó)南部風(fēng)光秀麗水質(zhì)優(yōu)良有著光輝炫燦歷史的巴伐利亞,從1929年起,凱撒走出原始的啤酒作坊,建立工業(yè)時(shí)代的集約化廠房。數(shù)年來,凱撒新建和擴(kuò)建了周圍的廠房,逐步增加總產(chǎn)量和包裝量。
凱撒黑啤酒液呈黑褐色,突出麥芽清香和麥芽焦香的混合香味,口味比較醇厚,泡沫細(xì)膩,掛杯持久。保留了傳統(tǒng)巴伐利亞黑啤的厚重,口感更加柔和芬芳,是人們的飲用佳品,享有“黑牛奶”的美譽(yù)。
3. 德國(guó)黃油啤酒
黃油啤酒具體發(fā)源地不詳,
但是要屬蘇格蘭霍格莫德村的幾家酒吧做的最好,
夏天冰鎮(zhèn)喝涼爽解渴,冬天加熱喝即暖身又暖心,就像英國(guó)名?;舾裎执囊粯樱嘧兛蓯?。
霍格沃茨學(xué)校,位于蘇格蘭高地某個(gè)地方,學(xué)校建于990年前后,
與布斯巴頓魔法學(xué)校和德姆斯特朗學(xué)校并稱歐洲三大魔法學(xué)校。
霍格沃茨學(xué)校實(shí)行的是學(xué)院制,四大學(xué)院分別是,斯萊特林,拉文克勞,赫奇帕奇和格蘭芬多。
4. 德國(guó)進(jìn)口黃啤價(jià)格
中國(guó)進(jìn)口德國(guó)啤酒有以下品牌
1、Paulaner Weissbier 柏龍
柏龍屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌,誕生于1516年,作為純正的德國(guó)啤酒,最值得推薦的是黑小麥啤酒,采用艾爾工藝釀制,酒體略顯渾濁,但口感更濃郁、麥香四溢,酒液穿過奶油一般的泡沫層流入嘴中,豐富的味道與口感融合在一起,是非常享受的,而且沒什么苦味,很容易讓人喜歡上。
2、Bitburger 碧特博格
碧特博格是德國(guó)著名釀酒集團(tuán),成立于1817年,其最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒,年銷量高達(dá)1.2億升,要知道德國(guó)人都尊重傳統(tǒng),所以都比較喜歡本地釀造的啤酒,但碧特博格的皮爾森啤酒卻依舊風(fēng)靡全國(guó),熱銷全球,可想而知有多么優(yōu)質(zhì),口味很純正。
3、Weissibier 教士
教士啤酒是德國(guó)最具代表性的一個(gè)品牌,也叫范佳樂,擁有600多年歷史,最早是中世紀(jì)傳教士開始釀造的,如今已成為教士品牌文化的一個(gè)亮點(diǎn)。最推薦的是純麥黑啤酒,是小麥芽和大麥芽混合加工,喝起來麥香味十足,還混雜這淡雅的果香,要說進(jìn)口德國(guó)啤酒什么牌子的好,教士啤酒是不得不嘗的經(jīng)典。
4、Becks 貝克
貝克是德國(guó)最悠久的啤酒品牌之一,如今也是全球最知名的德國(guó)品牌之一,每年的出口量非常龐大,大約占德國(guó)總出口量的35%以上,大部分銷往美國(guó)和英國(guó)等,在國(guó)內(nèi)雖然投放量不大,但受歡迎度可不低。
5、Original 奧丁格
奧丁格啤酒起源于1731年,是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè),奧丁格的黑啤酒特點(diǎn)就在于“不苦”,特別是針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)推出的5.0系列,酒精含量就在5.0左右,入口不苦,而且還有點(diǎn)綿甜,喝完之后很舒服,所以深受國(guó)內(nèi)酒友喜愛。
5. 德國(guó)黑啤白啤黃啤
一、顏色上的區(qū)別
白啤成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱為白啤酒
黃啤酒酒體呈淡黃色,和諧豐滿泡沫潔白,細(xì)膩掛杯
二、釀造原料上的區(qū)別
白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料
黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品
三、特點(diǎn)上的區(qū)別
白啤酒特點(diǎn)是含有少量酒精,酒體濃厚,色微白,味微酸,爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富
黃啤酒特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母芳香,口味清爽,入口綿潤(rùn)
6. 德國(guó)精釀黃啤
科爾森黃啤好喝
白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵,且在第二次發(fā)酵過程中,加入了其他風(fēng)味物質(zhì),其成品酒也未進(jìn)行過濾,成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母,故外觀上看,成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱為“白啤酒”。而黃啤酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白,細(xì)膩掛杯。
白啤酒是以60~70%的大麥芽和25~40%的小麥芽為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。而黃啤酒則采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。
白啤酒特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富而。黃啤酒特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤(rùn)、不易上頭、飲后會(huì)給人一種“再飲”的欲望,是傳統(tǒng)啤酒中較受歡迎的產(chǎn)品。
7. 德國(guó)啤酒黃啤
1681精釀白啤好吃。1681精釀白啤作為一道特色的地方的美食,華夏大地都馳名當(dāng)世。1681精釀白啤比較一般的食材做起來更容易,吃起來特別美味。1681精釀白啤麻辣鮮香,爽滑勁道。1681精釀白啤吃到嘴里,香甜可口。1681精釀白啤通過一定的工序制作解決,尤為合適老年人和幼兒。1681精釀白啤與配料的混合,讓里面的營(yíng)養(yǎng)元素充足的得到釋放。1681精釀白啤做法的創(chuàng)造性相比傳統(tǒng)的有味道。
8. 德國(guó)進(jìn)口黃啤多少度
好喝
德國(guó)凱斯特啤酒選取上等澳洲進(jìn)口麥芽、優(yōu)品啤酒花,精工釀制而成;德國(guó)凱斯特啤酒在生產(chǎn)過程中全部使用大麥芽為原料而未添加任何輔助材料,因此生產(chǎn)出來的酒體醇厚麥香濃郁突出,口味醇厚、麥香濃郁,泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯,是一種營(yíng)養(yǎng)更加豐富的啤酒。釋放德國(guó)啤酒的品質(zhì)和口感,酒體清澈透明,金色迷人,久久彌香。
9. 進(jìn)口黃啤酒
科隆巴赫。這個(gè)就是5L大桶的。
這個(gè)科隆巴赫啤酒就是黃啤酒它在德國(guó)所有啤酒中建廠是最久的。
也是最好的可以嘗試一下。







