1. 啤酒工程師

申報(bào)材料：

1、相片：1寸4張、1.5寸4張（彩色、黑白均可）；

2、身份證復(fù)印件1張

3、學(xué)歷復(fù)印件1張；

4、原等級資格證書復(fù)印件1張；

5、填寫<<職業(yè)資格鑒定申報(bào)表>>一式兩份并附個(gè)人工作簡歷。

釀酒師（具備以下條件之一者）：

1、連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上；

2、連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書；

3、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上；

4、取得助理釀酒師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書；

5、取得三級釀造工職業(yè)資格證書后（大專畢業(yè)以上學(xué)歷），連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)釀酒師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書；

6、取得碩士研究生及以上學(xué)歷證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

擴(kuò)展資料：

工作內(nèi)容

1、釀酒師選用釀酒原料和輔料；

2、選擇和使用釀酒設(shè)備；

3、制備和選擇糖化發(fā)酵劑；

4、設(shè)計(jì)和應(yīng)用糖化、發(fā)酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝；

5、監(jiān)控各工藝參數(shù)；

6、開發(fā)釀酒新原料、新工藝及酒類新產(chǎn)品

2. 啤酒工程師招聘

這當(dāng)然要穿正式的服裝

3. 青島啤酒工程師

創(chuàng)始人是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。

青島啤酒遠(yuǎn)銷美國、日本、德國、法國、英國、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多個(gè)國家和地區(qū)。全球啤酒行業(yè)權(quán)威報(bào)告Barth Report依據(jù)產(chǎn)量排名，青島啤酒為世界第五大啤酒廠商。

青啤的品牌歷史悠久，在國際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開始進(jìn)行大規(guī)模的并購擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”，從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國品牌500強(qiáng)》，品牌價(jià)值已達(dá)631.68億元。青島啤酒2013年品牌價(jià)值正式發(fā)布：805.85億元，升值28%，連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。

4. 啤酒釀造工

工業(yè)啤酒：19 世界 40 年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森，生產(chǎn)出世界上較早的黃金啤酒——皮爾森啤酒（工業(yè)啤酒），隨著制冷的設(shè)備的出現(xiàn)這質(zhì)量穩(wěn) 定、不易變質(zhì)適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)钠【拼笮杏谑?。隨著交通方式的進(jìn)步，很快皮爾森啤酒和皮爾森釀造法便在整個(gè)中歐普及開來。

5. 啤酒廠技術(shù)員

這個(gè)問題不好說。

微生物方面一般都是發(fā)酵相關(guān)，像啤酒廠，醬油廠等等食品相關(guān)的行業(yè)。比較前沿的會(huì)有生物材料和生物燃料等等。本科生畢業(yè)一般去做生物相關(guān)的銷售或技術(shù)員，碩士生可以去做技術(shù)員，博士可以做研發(fā)人員。我覺得同學(xué)你在考慮就業(yè)前景的同時(shí)也考慮一下自己是否感興趣。如果完全不喜歡的話，還是挺痛苦的。而且可以做的工作也不局限在生物行業(yè)之內(nèi)。比如可以考公務(wù)員，雖然找生物專業(yè)的部門特別稀少，至少科技部，專利局是招的。還有就是去做更生物相關(guān)的投行，這個(gè)就得靠自學(xué)成才，惡補(bǔ)金融知識(shí)。天下無難事，只怕有心人?？佳屑佑停?/p>

6. 啤酒工藝工程師

答：白酒泰斗前三名是：

一是茅臺(tái)酒，與蘇格蘭威士忌，法國的科涅克白蘭地并稱世界三大蒸餾名酒，是大曲醬香型白酒鼻祖，更是中國的國酒。

二是五糧液，為大曲濃香型白酒，是當(dāng)今酒類產(chǎn)品中國出類撥莘的精品。

三是洋河大曲，起于兩次而興于唐宋，入選中國八大名酒行列。

7. 啤酒釀酒師

干啤酒的主要成分是小麥，大麥發(fā)酵啤酒，干啤酒度數(shù)很低，但是發(fā)酵度很高，要求不低于72%，通過特殊酵母經(jīng)過高度發(fā)酵后，酒中的糖分降低，所以干啤酒是屬于低糖低熱量的啤酒，精釀啤酒是釀酒師通過二次發(fā)酵提煉出來的為了口感更好會(huì)在里面會(huì)添加水果或者咖啡，所以含糖量比較高

8. 啤酒師招聘

假的 別相信58同城，趕集網(wǎng)上面關(guān)于普工這類的招聘全假的，他們都是大小黑中介，忽悠你過去先交中介費(fèi)！尤其什么蘇州，上海電子廠之類的！找工作最好去當(dāng)?shù)厝瞬攀袌稣摇??！?

9. 工程師 酒館 啤酒

Squee、Spleen and Spoon

哥布林工程師是基于《魔獸爭霸III：冰封王座》的多人實(shí)時(shí)對戰(zhàn)自定義地圖DotA（Defense of the Ancients）里一名智力型英雄，位于旭日酒館。

該英雄擁有一定的控制能力，埋設(shè)地雷、定時(shí)炸彈和自殺攻擊讓這個(gè)英雄的爆發(fā)力相當(dāng)驚人

10. 青島啤酒總工程師

扎啤是生啤,但又有別于普通的鮮啤酒 據(jù)專業(yè)人士介紹，扎啤是通過使用專業(yè)加工設(shè)備及特殊工藝除菌以達(dá)到啤酒的生物穩(wěn)定性。在運(yùn)輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，利用二氧化碳背壓后，再經(jīng)過帶制冷裝置的售酒機(jī)來銷售。 如今市場上出售的幾元1扎的啤酒，實(shí)際上是普通的鮮啤酒，即不經(jīng)過巴氏殺菌的鮮啤酒。

這種鮮啤酒在市場上通常是儲(chǔ)存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內(nèi)，利用桶本身的保溫功能來達(dá)到保鮮和適宜的溫度。據(jù)青島啤酒工程安裝公司總經(jīng)理、高級工程師黃克興說，現(xiàn)在餐館里賣的所謂的扎啤大都是裝在不銹鋼桶內(nèi)的普通鮮啤酒。這種不銹鋼桶由于是雙層保溫，因此啤酒的口感既清涼可口，價(jià)格又便宜，很受普通百姓的歡迎。

于是人們就把普通鮮啤誤認(rèn)為是扎啤了。 啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長。 生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解、增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，易使人發(fā)胖，所以瘦人宜飲生啤。

熟啤則經(jīng)巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤。

11. 啤酒釀造技術(shù)員

累

工作都是和生產(chǎn)啤酒有關(guān)的工作和打掃整潔車間衛(wèi)生，12個(gè)小時(shí)累不累要看個(gè)人能不能適應(yīng)。

啤酒廠主要有3大車間，分別是釀造、包裝和動(dòng)力車間。釀造車間又有糖化、發(fā)酵、過濾等工序（工種），包裝車間工作洗瓶、空瓶檢驗(yàn)、灌裝、殺菌、成品檢驗(yàn)、貼標(biāo)、裝卸箱等工序，動(dòng)力車間有氣體站、制冷站以及水處理等工序。