1. 慕尼黑啤酒節(jié)文化

2015年5月22日至6月7日，首屆“慕尼黑啤酒節(jié)——成都之旅”在成都國際非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博覽園舉行，以“成都的慕尼黑，世界的狂歡節(jié)”為主題，為30萬游客展現(xiàn)出慕尼黑啤酒節(jié)原汁原味的巴伐利亞民族特色。

2. 慕尼黑啤酒節(jié)的主題

慕尼黑啤酒節(jié)（Oktoberfest）是全球最盛大的啤酒節(jié)，起源于1810年，每年9月末到十月初在德國慕尼黑舉行，持續(xù)時(shí)間在兩周左右。

3. 慕尼黑啤酒節(jié)是什么

在啤酒節(jié)上品嘗美味佳肴的同時(shí)，還舉行一系列豐富多彩的娛樂活動(dòng)，充分表現(xiàn)出自己民族的熱情、豪放、充滿活力的性格。

4. 慕尼黑啤酒節(jié)特色活動(dòng)

　　Oktoberfest 　　德國啤酒節(jié)源于1810年德國慕尼黑Ludwig王子的婚禮及加冕儀式，逐漸發(fā)展成今天的德國啤酒節(jié)。 　　浦東假日酒店舉行一年一次的德國啤酒節(jié)，屆時(shí)，來自世界各地不同國際、不同膚色的人們將聚會(huì)在一起。在藍(lán)白相間為主色調(diào)的啤酒帳篷內(nèi)，人們坐在長長的凳子上，一邊飲酒、用餐，一邊與德國樂隊(duì)同樂，欣賞著奇特的阿爾卑斯傳統(tǒng)樂器及熱情奔放的德國巴戈利亞樂曲，盡情享受這濃濃的德國風(fēng)情和激動(dòng)人心的場(chǎng)景。在樂隊(duì)的帶領(lǐng)下，客人還可以參加一些簡單的舞蹈，一起感受悠久的德國文化。 　　活動(dòng)期間你會(huì)看到傳統(tǒng)慕尼黑啤酒節(jié)中出現(xiàn)的藍(lán)白相間的大帳篷，賽喝啤酒、角力等傳統(tǒng)德國游戲?qū)⒊霈F(xiàn)在這里。藝術(shù)氣質(zhì)濃郁的德國人在這樣的狂歡節(jié)上當(dāng)然少不了音樂的點(diǎn)綴，德國民間樂隊(duì)在啤酒節(jié)期間大唱德國民歌、開朗活潑的金發(fā)碧眼女孩穿著五彩的民族服裝在桌子上跳舞?將你身臨其境地帶到慕尼黑啤酒節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，大塊吃肉、大口喝酒、大聲放歌. 　　德國的酸菜白肉 　　烤豬肉配酸菜芥末醬，這名字乍一聽有些像咱們中國的一道東北名菜——酸菜白肉。其實(shí)，模樣也類似，幾片紅白相間的豬肉整齊地?cái)[在盤子里，上面堆滿了德國酸菜，純白色的盤子上看到廚師們藝術(shù)地淋灑芥末醬的痕跡。吃上一口才知道，此酸菜白肉非彼酸菜白肉也。德國酸菜口味有些酸甜，并且奶味十足，脆香可口，白肉肥而不膩，但一定要蘸些芥末醬才會(huì)有味道。不過你不用擔(dān)心，芥末醬只是微微有些辣味，并不會(huì)有躥鼻子的刺激。 　　德國饅頭 　　稱之為德國饅頭一點(diǎn)也不夸張，無論從主要功能還是口感上來說，它都非常稱職。先說口感筋道、有一點(diǎn)點(diǎn)奶香但并不重，面包圈上的白芝麻很香，當(dāng)你咀嚼軟綿綿的面包時(shí)遇到一粒白芝麻，芝麻香和面香的混合體將會(huì)讓你忘記面包的高熱量。再說它的功能，有兩個(gè)：第一可以在啤酒節(jié)期間放在餐臺(tái)上作裝飾物，木制的托好似一棵大樹，面包掛在上面既誘人又有純正的德國慕尼黑啤酒節(jié)的感覺。第二就是隨時(shí)餓了摘下來就可以吃，真方便啊。 　　醇香解飽白啤酒 　　這杯來自德國的白啤酒泡沫豐富、純白且細(xì)膩，說明它是經(jīng)過充分的發(fā)酵。白啤酒是生啤，液體并不像我們平時(shí)喝的啤酒那樣清亮，而是黃中透著白?？诟胁⒉豢酀瓍s是在入口時(shí)有些橙子的味道，并且在喝下啤酒的瞬間，味道是甜甜的。記者友情提示喝此酒時(shí)一定要考慮兩點(diǎn)：第一，自己胃的容量，一般纖瘦的女孩子半杯就解決一頓飯了。第二，此酒的后勁不可估量， 只有酒膽是不夠的。 　　秘制酸黃瓜 　　冷肉拼盤配酸黃瓜，雖然是一道頭盤，但也并不清爽，全都是冷肉，但口味不同。有的是由精瘦肉制成，口感有些干，但很香；有的是由肥瘦肉制成，口感雖然很細(xì)膩，但坦率地說，有些膩，女孩子吃的時(shí)候可要小心，熱量很高的喲。廚師秘制的酸黃瓜可是給滿嘴油膩的記者去了油膩、添了清爽。 　　豪爽蘋果派 　　在吃下酸菜白肉、冷肉拼盤、面包并喝下一杯啤酒后再看到這么大分量的蘋果派就可以直接叫服務(wù)員打包了。蘋果酸甜，外皮酥脆，比我們平常吃的快餐店的蘋果派好得不知有多少倍呢。 　　慕尼黑啤酒節(jié)的傳統(tǒng)服裝 　　慕尼黑啤酒節(jié)的服裝是一大看點(diǎn)。身材魁梧的男士們一般都會(huì)選擇真皮縫制的、帶有背帶的褲子、白色襯衫。德國人會(huì)選擇用真皮來制作褲子和背帶，并且在褲子和背帶上會(huì)有簡單的花紋刺繡。腰間的背帶扣打開后可以用來懸掛啤酒杯，以保證啤酒愛好者們可以走到哪里就喝到哪里。褲子的側(cè)面還有一個(gè)小袋子，是專門放匕首的，這匕首不僅可以用來防身，更重要的是切肉吃，因?yàn)槟侥岷谄【乒?jié)的傳統(tǒng)食物就是香噴噴、肥膩膩的大塊肉，隨身攜帶的匕首可以隨時(shí)從防身工具變?yōu)椴途?。功能性和方便性集于一體的服裝的最大特點(diǎn)在他的小腹前的那片繡花帶紐扣的設(shè)計(jì)。在慕尼黑啤酒節(jié)這么盛大的節(jié)日上，人們難免多喝幾杯，遇到緊急情況的時(shí)候怎么辦呢？只需將腰間的紐扣解開就可以得到釋放了，很方便吧。 　　身材高大且窈窕的女士們則會(huì)穿上最鮮艷的長裙，胸前的設(shè)計(jì)突出了德國女人豐滿的身材，腰間系的白色圍裙又體現(xiàn)出德國女人窈窕的曲線，短短的泡泡袖設(shè)計(jì)在注重漂亮的同時(shí)，也很實(shí)用。精干的德國女人們是啤酒節(jié)中的主力，別看她們是女人，端起酒杯的架勢(shì)毫不遜色于男人。

5. 慕尼黑啤酒節(jié)簡介

慕尼黑啤酒節(jié)又稱“十月節(jié)”。

慕尼黑啤酒節(jié)起源于1810年10月12日，因在這個(gè)節(jié)日期間主要的飲料是啤酒，所以人們習(xí)慣性地稱其為啤酒節(jié)。每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，到十月的第一個(gè)星期天為止，是慕尼黑一年中最盛大的活動(dòng)。

6. 慕尼黑啤酒節(jié)來歷

慕尼黑啤酒節(jié)(Oktoberfest)又稱“十月節(jié)”，源于1810年巴伐利亞的王儲(chǔ)路德維希與薩克森王國的特蕾澤·夏洛特·露易絲公主的婚禮。

7. 慕尼黑啤酒節(jié)歷史

慕尼黑啤酒節(jié)官方指定的主要有六大著名的啤酒品牌的六大啤酒。目前,啤酒節(jié)只允許銷售6家啤酒廠釀造的啤酒,包括保拉納、奧古斯丁、勒文、獅子等品牌。德國其它地方的啤酒甚至慕尼黑之外的巴伐利亞本地啤酒都沒有機(jī)會(huì)露臉,更談不上外國的牌子了。