1. 現(xiàn)在的啤酒有哪幾種
國產(chǎn)啤酒麥芽度酒精度都不是很高,看你的口味了,喜歡濃郁點的口味可以選擇新疆本土產(chǎn)的烏蘇啤酒,麥芽度11.酒精度4度,但現(xiàn)在疆外市場都是安徽四川云南產(chǎn)的,已經(jīng)失去了烏蘇原味!本土產(chǎn)的黃河啤酒比較適中,麥芽十度酒精度3.3口味濃郁爽口,有淡淡的麥芽苦口又不失回甘!介于高度啤酒與啤茶利尿劑之間!很適合擼串
2. 現(xiàn)在的啤酒有哪幾種品種
雪花啤酒有兩種包裝,一種是瓶裝的,一種是罐裝的。瓶裝雪花啤酒會賣得更多。2013年,雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬千升,連續(xù)九年位居中國第一,成為中國第一個銷量突破1000萬千升的啤酒品牌,鞏固了其全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。雪花啤酒有兩種包裝,一種是瓶裝的,一種是罐裝的,瓶裝的雪花啤酒銷量會更高。雪花啤酒采用優(yōu)質(zhì)原料和特殊釀造工藝加工生產(chǎn)。
雪花啤酒的特點是泡沫豐富,色澤潔白如雪,口味清香持久,酒色淡黃,明亮透亮,有酒花香、麥芽香、香氣純正。
3. 常見的啤酒有哪些
1、嘉士伯啤酒:
嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商,1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個國家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷世界140多個國家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。2、科羅娜啤酒:
科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進(jìn)口啤酒排行第一名,由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥,創(chuàng)建于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S,年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,在本國的市場占有率達(dá)60%以上。3、金龍泉啤酒:
金龍泉啤酒是金龍泉啤酒集團(tuán)的主導(dǎo)產(chǎn)品,是金龍泉員工長期精心培育的品牌。金龍泉啤酒集團(tuán)與中國武漢大學(xué)緊密攜手,并成為其科研試驗基地,不斷提高金龍泉啤酒的技術(shù)含量和工藝水平,短短二十年就由一個中國啤酒行業(yè)的后起之秀變成今日之星。
4. 啤酒幾種種類
一、啤酒分為
1)頂部發(fā)酵啤酒(艾爾啤酒)
2)底部發(fā)酵啤酒(拉格啤酒)
3)結(jié)合了上發(fā)酵和下發(fā)酵兩種釀造工藝的(混合啤酒)
二、艾爾啤酒分為:
1)淡色艾爾(Pale Ale)
起源于英國,麥芽和啤酒花能夠很好地平衡,讓人口感溫和的~淡色艾爾啤酒。
2)棕色艾爾(Brown Ale)
酒色呈暗琥珀色或棕色,巧克力和焦糖的味道明顯的~棕色艾爾啤酒
3)波特啤酒(Porter)
啤酒顏色為黑色,口感非常順滑,焦糖甜味和苦味平衡的非常好,還帶點巧克力的味道的~波特啤酒
4)世濤(Stout)
與波特其實一脈相承,有更純粹麥芽味道的~世濤啤酒。
5)小麥啤酒(Wheat Beer)
會讓啤酒多一些果味的、也被稱為白啤的~小麥啤酒。
6)比利時艾爾(Belgian Ale)
從酸、甜、苦、辣到各種香料味都有的~比利時艾爾啤酒。
7)酸艾爾(Sour Ale)
源于比利時,既有淡淡的麥芽甜香,又有鮮明的酸味和復(fù)雜果味的~酸艾爾啤酒。
8)拉比克(Lambic)
在通風(fēng)的室內(nèi)等著空氣中微乎其微的天然野生酵母來發(fā)酵的~拉比克啤酒。
三、淡色艾爾啤酒主要分為:
?1)英式苦啤酒(English Bitter)
2)優(yōu)質(zhì)苦啤酒(Best Bitter?)
3)美式淡色艾爾(APA) American Pale Ale
4)印度淡色艾爾(IPA) India Pale Ale
5)琥珀色艾爾(Amber Ale)
6)北法風(fēng)格窖藏啤酒(Bière de Garde)
7)愛爾蘭紅色艾爾(Irish Red Ale)
8)金色艾爾(Blonde Ale?)
5. 啤酒都有什么啤酒
一、科羅娜啤酒
世界頂級啤酒,產(chǎn)自墨哥,在中國并無生產(chǎn)基地,是酒吧娛樂場所必不可少的品牌。 喜力啤酒 產(chǎn)自荷蘭阿姆斯特丹,90年代中期進(jìn)入中國市場,多從荷蘭和新加坡進(jìn)口,屬淡味啤酒。
二、嘉士伯啤酒
產(chǎn)自丹麥哥本哈根,僅次于犀利的國際性啤酒生產(chǎn)商。進(jìn)入中國市場較早,在中國擁有10多年歷史的銷售網(wǎng)。 生力啤酒 產(chǎn)自菲律賓,亞洲前三大品牌之一。
三、健力士黑啤
健力士黑啤 產(chǎn)自愛爾蘭都柏林,目前已成為世界上最流行的黑啤酒。在世界各地均有分支機(jī)構(gòu)。
四、貝克啤酒
貝克啤酒產(chǎn)自德國不萊梅產(chǎn)品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST與無酒精啤酒等。1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進(jìn)行許可證生產(chǎn)合作,一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。后來由于特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團(tuán)在蘇州獨資的一家啤酒公司簽定許可證協(xié)議,將在中國生產(chǎn)和銷售貝克牌啤酒的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了獅王集團(tuán)。
五、百威啤酒
百威啤酒產(chǎn)自美國圣路易斯市,是世界上最大的啤酒公司。在中國武漢有一家子公司。
六、朝日啤酒 產(chǎn)自日本,于1994年在北京、煙臺、杭州、深圳、泉州與五家啤酒公司合資成立企業(yè)生產(chǎn)朝日啤酒。 純種苦啤酒產(chǎn)自英國硬水化鎮(zhèn)青島啤酒 中國在世界上唯一的知名品牌啤酒,國內(nèi)占有率85%。
6. 啤酒出名的都是有哪幾種
啤酒的別稱又話麥酒、皮酒。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
7. 都有哪些啤酒
百威、青島、雪花、烏蘇、哈爾濱、燕京這幾個全國范圍都有銷售的
但是每個地方都有自己的特色酒的,鄭州的金星、江蘇溧陽的天目湖等。
8. 啤酒都有幾種
hoegarden啤酒有幾種
小麥啤酒:釀造于1445年的Hoegaarden是一種witbier,用香菜和橘子皮調(diào)味。它是未經(jīng)過濾的,因此有一個混濁的外觀。在許多酒吧里,人們習(xí)慣在喝酒的時候配上一片橘子,它的酒精含量是4.9%。
Rosee:2007年推出,3% ABV。
Citron :2008年推出,3% ABV。
9. 現(xiàn)在的啤酒有哪幾種品牌
百威啤酒、青島啤酒、嶗山啤酒、泰山原漿啤酒、金威啤酒、嘉士伯 、喜力、 藍(lán)帶、 科羅娜 、貝克、 盧溫堡獅牌、 藍(lán)妹、 健力士、 科隆巴赫、 虎牌、 科隆巴赫、 銀子彈、 燕京啤酒、重慶啤酒、 雪花啤酒 、金星啤酒 、哈爾濱啤酒 、珠江啤酒 、雪津啤酒。
擴(kuò)展資料:
嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌。青島啤酒股份有限公司是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè),成立于1903年位于山東青島。公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由 英、 德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)青島啤酒企業(yè)之一。
金威啤酒是粵海投資控股有限公司控股的啤酒公司,成立于1985年,總部位于深圳。啤酒產(chǎn)品系列包括口感濃郁的11°金威啤酒、12°金威啤酒及13°特制金威啤酒,口感清爽而不澹的12°純生啤酒及10°金威清醇生啤,以上全部均備有大裝及標(biāo)準(zhǔn)的樽裝、罐裝及桶裝。







