1. 青稞釀皮加盟
化隆美食有青稞釀皮、焜鍋饃饃、爆燜羊羔肉、互助蔥花土雞、羊筋菜等。
1、青稞釀皮:釀皮是青海地方風(fēng)味較濃的傳統(tǒng)小吃。在西寧和農(nóng)業(yè)區(qū)各城鎮(zhèn)出售釀皮的攤販到處可見。再配上各種調(diào)料,一碗滋味醇厚,富有河湟谷地特色的釀皮就誕生了。
2、焜鍋饃饃:青海人不叫饅頭,而稱饃饃?!梆x饃”只是一個(gè)總稱。青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)業(yè)區(qū)各族人民常吃的饃饃千姿百態(tài),品種繁多,如花卷、油包、油餅、曲連、油香、爐饃饃、饅頭(祭祖用的大饃饃)、焜鍋饃饃等。它們是逢年過節(jié),串親訪友經(jīng)常攜帶的傳統(tǒng)禮品,也是每飯難離的主食。
3、爆燜羊羔肉:爆燜羊羔肉可算是高原一絕,游客只有在春秋產(chǎn)羔時(shí)期才能品嘗到。用出生半月左右的羔羊肉烹制的菜肴。這是貴德、貴南、湟源等縣半農(nóng)半牧地區(qū)民間傳統(tǒng)的名貴菜肴。
4、互助蔥花土雞:互助蔥花土雞以肉質(zhì)鮮美、口感好等特點(diǎn),受到越來越多人的青睞,目前蔥花土雞很多地方。
5、羊筋菜:羊筋是羊蹄的韌帶。青海的羊筋在宰殺季節(jié),經(jīng)過剔取、拉直、陰干,扎成小把,可長(zhǎng)期保存,久藏不壞。用羊筋做的菜肴品種很多,是青?;?、漢族筵席中最常見也是很有聲譽(yù)的地方菜之一。
2. 龍河青稞酒加盟
徐州,古稱彭城,漢高祖劉邦的家鄉(xiāng),淮海戰(zhàn)役的主戰(zhàn)場(chǎng),地處江蘇省西北部、華北平原東南部,長(zhǎng)江三角洲北翼,京杭大運(yùn)河從境內(nèi)穿過,隴海、京滬兩大鐵路干線在徐州交匯,是蘇魯豫皖四省的接壤之地,距南京、合肥、鄭州、濟(jì)南四個(gè)省會(huì)城市各約三百多公里,素有“五省通衢”之稱。
徐州自古是“兵家必爭(zhēng)之地”,除隴海、京滬兩大鐵路干線在次交匯,還有四通八達(dá)的高速公路網(wǎng)在此匯集,另有“觀音機(jī)場(chǎng)”可以選擇空降徐州。
徐州人有江蘇人儒雅、理性的性格優(yōu)點(diǎn),也有山東人的豁達(dá)、豪爽的一面,所以,和徐州人交往,你可以大塊吃肉,大碗喝酒,大大方方的來,大大咧咧的走!客人來了要讓你一醉方休,客人走了會(huì)讓你再想回首……
徐州人不拒絕南方人愛吃的甜食,也兼吃北方人喜愛的咸味;加之自古就是中原地區(qū)商賈云集之地,所以,徐州人可謂酸甜苦辣咸,五味皆愛。而徐州人更喜一個(gè)特別的味道——臭!臭豆腐、臭鹽豆,臭咸魚……在老輩徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!
而徐州人更喜一個(gè)特別的味道——臭!臭豆腐、臭鹽豆,臭咸魚……在老輩徐州人的眼里,那就是天下最美的味道!【這幾道小菜,卓姥姥在自己家拍的,徐州飯店大廚做出來更美!】
徐州好吃的美味很多很多,你就看看這幾幅圖片吧,今天晚上卓姥姥家青椒炒綠豆餅+涼拌綠豆粉皮+鹽豆+咸菜+綠豆南瓜粥。都是卓姥姥的最愛!你不去嘗一嘗,包你后悔一輩子!
徐州可看的地方有很多,我不必在此逐一介紹,你就看看幾幅圖片吧,喜不喜歡,去不去旅游,你自己做決定!【圖片上咸菜沒加醬油,直接加熱24小時(shí)之后,綠色就變成這樣的顏色】
3. 青海釀皮加盟
銀川涼皮加盟哪家好
1、魏家涼皮
魏家涼皮始終專注于每一位顧客的用餐感受——只做健康餐飲,用美味感動(dòng)世界。現(xiàn)已在西安、北京、鄭州、寶雞等地?fù)碛袠?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,直營(yíng)連鎖餐廳達(dá)200余家,全國(guó)加盟連鎖餐廳累計(jì)已達(dá)300余家,員工約5000余人。魏家涼皮憑著十多年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的就餐環(huán)境,在快餐市場(chǎng)擁有了強(qiáng)大的顧客群,成為顧客最喜愛的用餐場(chǎng)所之一,也是華潤(rùn)萬家、人人樂、萬達(dá)廣場(chǎng)、萬科廣場(chǎng)、客運(yùn)站等大型購(gòu)物中心、百貨商場(chǎng)及客流中心的配套項(xiàng)目。
2、西安涼皮
西安涼皮是一家主要經(jīng)營(yíng)北方特色“粉面”的連鎖品牌小吃,我們致力于打造一個(gè)中式面點(diǎn)的特色快食品牌。盡可能節(jié)省您的用餐時(shí)間,而又能使您享用到更美味的食品,是我們這個(gè)品牌不斷的追求,時(shí)間就是金錢。西安涼皮品牌在江蘇地區(qū)有相當(dāng)大的消費(fèi)群體和人脈并得到了南方食客的一致好評(píng)并在不斷的快速發(fā)展中。我們的目標(biāo)是讓每一個(gè)人都喜歡我們的東西,讓每一個(gè)顧客可以品嘗到更方便、健康、快捷的美食。
3、一品香涼皮
一品香涼皮產(chǎn)品多樣,不斷更新,受到越來越多的消費(fèi)者喜愛。一品香涼皮為廣大的投資商制定了一系列的加盟政策,從開業(yè)前、開業(yè)中、開業(yè)后都全程跟蹤指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)支持,針對(duì)服務(wù)個(gè)性定位、產(chǎn)品定位、目標(biāo)客源定位、價(jià)格策略定位、環(huán)境風(fēng)格定位、利潤(rùn)取向定位等一系列的定位??傊灰ㄎ幻鞔_就可以賺取更多的財(cái)富。
4. 藏緣青稞酒加盟
不知道題主說的是哪個(gè)品牌的青稞酒,所以,列舉了幾個(gè)具有代表性的,價(jià)格如下:
1.青海天佑德青稞酒45度清香型白酒,500ml單瓶裝,售價(jià)約63元人民幣。
2.勁牌特釀青稞酒45度養(yǎng)生型白酒,1000ML單瓶裝售價(jià)約109元人民幣。
3.藏緣西藏雪域冰川鴻運(yùn)45度青稞酒(2013年份藏酒)500ml單瓶售價(jià),約240元人民幣。
4.青海互助七彩小青稞45度清香型青稞酒, 150ml單瓶售價(jià),約14元人民幣。
5. 青海釀皮加盟費(fèi)多少錢
涼皮營(yíng)養(yǎng)成分:每100克涼皮所含熱量117大卡。
1,碳水化合物:25.26克。
2,脂肪:0.67克。
3,蛋白質(zhì):3.34克。
4,纖維素:2.7克。
擴(kuò)展資料
涼皮,起源于陜西關(guān)中地區(qū)的漢族傳統(tǒng)美食,是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國(guó)北方地區(qū)。是不可多得的天然綠色無公害食品。
因原料、制作方法、地域不同,有熱米(面)皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等??谖队新槔保崽?,香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久,據(jù)說源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史。
6. 青稞釀皮怎么做
1.甜醅子
甜醅子青海地區(qū)的特色小吃之一,是用青藏高原耐寒早熟的糧食——青稞,加工而成的一種風(fēng)味小吃。在包括西寧等青海各地和農(nóng)業(yè)區(qū)各地,都能品嘗到獨(dú)特的民間小吃“甜醅子”。甜醅就地取材,制作步驟簡(jiǎn)單,富有營(yíng)養(yǎng),又有開胃作用。青海人不但情有獨(dú)鐘,還可作為訪親拜友的禮品。是青海高原上一種有獨(dú)特風(fēng)味的小吃。
2.羊腸面
羊腸面是西寧地區(qū)常見的一種風(fēng)味小吃。羊腸分為肉腸和面腸之分,肉腸之中是羊的內(nèi)臟等經(jīng)過調(diào)味制作而成的。同時(shí),有些地方還有用煎鍋煎出來的大肚片,以及上好的羊腿肉,可謂是色香味美。羊腸面湯色淡黃,腸段潔凈,肥腸粉白,面條金黃蔥末浮上,腸段細(xì)脆餡軟,面條悠長(zhǎng)爽口,夏天可以吃涼面,冬日也可吃熱面,屬于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小吃。3.狗澆尿
這個(gè)名字,不了解的肯定想不到是吃的。狗澆尿, 又稱狗澆尿油餅。青海地區(qū)較流行的一種面食。 用菜籽油煎的薄餅。有只加一點(diǎn)酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"兩種。在白面餅上擦好香豆粉(用香豆葉磨成)、花椒粉、食鹽等調(diào)料,烙時(shí)用尖咀油壺盤旋式澆油其上,狀如狗撒尿。青海地區(qū)較流行的一種面食。 用菜籽油煎的薄餅。
4.尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很獨(dú)特的家常飯。這種面片不是用搟面杖搟出來的,而是純手工揪出來的。相當(dāng)于華北地區(qū)的揪面片。青海各族人民在長(zhǎng)期生活實(shí)踐中所創(chuàng)造的食品,由旅途進(jìn)入家庭廚房,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歲月?,F(xiàn)在從城鎮(zhèn)到農(nóng)村,尕面片已成了最普及又富有盛名,品種繁多,滋味各殊的獨(dú)特面食了。
5.炮仗面
青海風(fēng)味面食。拉面出鍋后不帶湯,用刀切成短條,倒入用粉絲、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜鍋內(nèi)混炒而成。出鍋前的制作等同于拉面的制作,出鍋后的混炒法又相近于炒面片的混炒,但口味與兩者各不相同。先長(zhǎng)后短,先煮后炒、面菜混一。
6.麥索兒
麥索兒是青海民俗小吃。將顆粒飽滿、尚青未干的小麥或青稞,取穗拌鹽水,入鍋燜熟,搓皮簸凈,或在案板上研搓為細(xì)條,或者用小石磨、水磨磨為長(zhǎng)條狀。可拌蒜末、撥熟油食用,別有風(fēng)味。還可做稀飯配料。不弄碎整粒而吃,又稱焜麥子或焜青稞。
7.釀皮
釀皮是在麥面中摻和一定數(shù)量的蓬灰和敷料,用溫水調(diào)成硬面團(tuán),再幾經(jīng)揉搓,等面團(tuán)精細(xì)光滑后,再放入涼水中連續(xù)搓洗,洗出淀粉,面團(tuán)成為蜂窩狀物時(shí),放進(jìn)蒸籠蒸熟,蒸出來的是面筋。再將沉淀了淀粉糊舀在蒸盤中蒸熟,這便叫"蒸釀皮"。蒸熟了釀皮,從盤中剝離,切成長(zhǎng)條,配上面筋,澆上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細(xì)膩,回味悠長(zhǎng)。 別覺得釀皮子不起眼,綿軟潤(rùn)滑、酸辣可口、爽口開胃,是蘭州特色風(fēng)味小吃中最受歡迎的品種之一,男女老少都愛吃。
8.青海饃饃
青海人不叫饅頭,而稱饃饃。"饃饃"又只是一個(gè)總稱。青海農(nóng)業(yè)區(qū)和半農(nóng)業(yè)區(qū)各族人民常吃的饃饃千姿百態(tài),品種繁多,如花卷、油包、油餅、曲連、油香、爐饃饃、饅頭(祭祖用的大饃饃)、焜鍋饃饃等等。它們是逢年過節(jié),串親訪友經(jīng)常攜帶的傳統(tǒng)禮品,也是每飯難離的主食。
9.手抓羊肉,在青海算是最有名氣的小吃了,主要原由是他高原獨(dú)特的水土環(huán)境,使生長(zhǎng)在青海的牛羊有著與別處不同的特點(diǎn)。它肉質(zhì)細(xì)膩肥嫩,并帶有一種特有的香味,加上質(zhì)樸的烹調(diào)和鮮美的口味,近似原始的飲食方式,給人一種返璞歸真的飲食感受。
10.青海土火鍋,去過青海的人,一定會(huì)為你推薦著名的青海土火鍋,它的味道,簡(jiǎn)而言之就是超級(jí)無敵好吃!內(nèi)容相當(dāng)豐富,青藏高原氣候寒冷,盛產(chǎn)牛羊,青海土火鍋的"鍋底"一般由羊肉清湯加少許酸菜制成,如果喜食辣,那再好不過,青海土火鍋口味偏重香辣,但湯色清亮,滋味天然醇厚;嘗一口,羊肉的鮮美與酸菜的爽口完美結(jié)合,肥膩感全無。
7. 青稞釀皮加盟費(fèi)多少
青海省位于青藏高原中部,平均海拔2300多米,是一個(gè)多民族的省份,盛產(chǎn)小麥、青稞。特色美食有青海釀皮、酸奶、羊雜湯、青稞酒等等,尤其是以高原特色的手抓羊肉而久富盛名。
盛產(chǎn)冬蟲夏草,藏紅花而享譽(yù)全球,主要特產(chǎn)有花椒、中藏藥材、枸杞、茶卡鹽、剛察黃蘑菇等等。
8. 加盟青稞酒
引用原廠原話,不通地區(qū)代理費(fèi)用不同,蘇州地區(qū)200W左右。







