1. 精釀啤酒培訓(xùn)技術(shù)多少錢
一套日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來(lái),每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項(xiàng)目的朋友;今天針對(duì)很多朋友關(guān)心的“如何配置一套500L的啤酒設(shè)備”這個(gè)問(wèn)題給大家做一下詳細(xì)介紹。
首先,我們來(lái)看下日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過(guò)濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵
從粉碎麥芽到冷卻的過(guò)程一般只需要幾個(gè)小時(shí),而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天;因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場(chǎng)上商用啤酒設(shè)備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個(gè)500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式:
啤酒設(shè)備產(chǎn)量 = 單個(gè)發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個(gè)數(shù)/發(fā)酵周期
我們把發(fā)酵周期取8天,日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備就需要一個(gè)500L的糖化系統(tǒng)搭配8個(gè)500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算罐體個(gè)數(shù)。
其次,配置啤酒設(shè)備也要考慮到自己的裝修風(fēng)格,鄭州大帝啤酒設(shè)備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風(fēng)的玫瑰金款,有復(fù)古風(fēng)格的木板款,也有時(shí)尚百搭的木紋款。
最后說(shuō)一下其他的配置,比如粉碎機(jī)、離心泵、加熱棒、二氧化碳?xì)馄康鹊?,這些也是相對(duì)而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。
2. 精釀啤酒培訓(xùn)技術(shù)多少錢一個(gè)月
我特意咨詢了一下,精釀啤酒,培訓(xùn)技術(shù)哪家好,后來(lái)選擇了河北商釀啤酒培訓(xùn)基地,主要是因?yàn)閷?shí)力比較強(qiáng),可以去了解下。
3. 精釀啤酒培訓(xùn)技術(shù)多少錢一年
現(xiàn)在流行的精釀啤酒屋500升設(shè)備一套下來(lái)價(jià)位在17萬(wàn)左右。設(shè)備都有麥芽粉碎機(jī),糖化煮沸鍋,過(guò)濾懸沉槽,發(fā)酵罐6只,冰水罐1500升容積,制冷機(jī),控制柜等,輔機(jī)附一整套都有。太多了,不寫(xiě)了。
4. 培訓(xùn)精釀啤酒釀酒師
精釀啤酒堅(jiān)持傳統(tǒng)的釀造工藝、優(yōu)質(zhì)天然的原料,有著層次馥郁的香氣和復(fù)雜變幻的口感,工啤與精釀間的差距就像勾兌的罐裝果味飲料和新鮮采摘果實(shí)的純果汁,教士啤酒:WEISSIBIER(教士純麥啤酒)是世界較大的啤酒釀造商INBEV(英博啤酒集團(tuán))旗下的一個(gè)品牌。是一款精釀啤酒,教士啤酒金黃的誘人色澤、不相上下的清醇、濃郁的麥香和淡雅的果香以及高濃度的碳酸含量打造出德國(guó)慕尼黑啤酒的品牌。
5. 啤酒釀造培訓(xùn)
答案: 可以在河北商釀啤酒培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)釀啤酒的方法,而且這個(gè)培訓(xùn)基地的愛(ài)好釀酒的人非常的多,可以交流下心得。
6. 精釀啤酒 培訓(xùn)
我公司專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備,廠家專業(yè)培訓(xùn)釀酒技術(shù)。價(jià)格根據(jù)設(shè)備大小,型號(hào),場(chǎng)地等因素影響不等。