1. 德式小麥啤酒特點(diǎn)

奧丁格好喝。也是啤酒愛好者所熟知的德式小麥啤酒，它在很多啤酒愛好者的心中地位也很高。

奧丁格的麥芽濃度和酒精度都比柏龍要低一些，因此喝起來會(huì)感覺清爽一些，但是酒體渾濁有著德式小麥的香，回味雖有微苦的感覺，但是苦味消失的快，而且一點(diǎn)不澀口，可以說還是非常值得一試的啤酒。

2. 德式小麥精釀啤酒特點(diǎn)

根據(jù)海底撈官方公眾號(hào)的宣傳：該公司專門組織了品酒團(tuán)隊(duì)，測(cè)試了40多種啤酒，經(jīng)過4輪品鑒后，才挑選出一款原麥汁濃度12度的精釀啤酒。

經(jīng)過升級(jí)后，目前海底撈啤酒主要分為德式小麥啤酒、經(jīng)典大麥啤酒、深色拉格啤酒三種，其中小麥和大麥啤酒每瓶約13元，罐裝的深色拉格啤酒單價(jià)為12元。餐廳為主要售賣渠道，同時(shí)在海底撈APP商城和京東等電商渠道銷

餐飲行業(yè)分析師林岳對(duì)界面新聞表示，餐飲店增加飲品不是什么新鮮事，尤其在火鍋和川湘麻辣餐廳中，飲品有沖淡辣感、解膩和下火的作用，比如太二酸菜魚的紅糖冰粉，西北莜面村的沙棘汁，胡大飯館的酸梅湯以及“湊湊”的臺(tái)式手搖茶”等，都做得比較有特色。

3. 德式小麥白啤酒的特點(diǎn)

嶗山沙子口有兩家啤酒廠一家是青島啤酒，五廠是青島啤酒下屬工廠，一家是勞特啤酒廠是私有工廠。嶗山沙子口啤酒5廠的好喝，他選用嶗山礦泉水釀造泡沫潔白豐富，口感清冽干爽，白啤是青島啤酒2015年推出的一款小麥啤酒，酒體淡黃色香氣，還是德式小麥的那種香蕉和丁香味入口麥香味比較足，清甜白啤喝起來比較爽口，口感也更柔和一些，趨于平淡，在德國(guó)和比利時(shí)很受歡迎，據(jù)了解白啤酒一般都是生啤酒，因此我們青島人都愛喝沙子口的嶗山啤酒。

4. 典型德式酵母型小麥啤酒中小麥含量

配方：水、啤酒花、酵母、小麥。1664白啤酒是在法國(guó)非常暢銷的日常啤酒，它的包裝采用清新怡人的藍(lán)色鈷玻璃瓶，酒以柑橘等水果來調(diào)味，色澤清純，香甜可口。1664 Blanc酒體呈蒼白的金黃色，氣泡較多，酒體明顯渾厚，泡沫很厚，也細(xì)膩，散去速度適中，同時(shí)散發(fā)出強(qiáng)烈的花香氣味。

5. 德式小麥啤酒特點(diǎn)是什么

可以：口感有股淡淡的小麥香味，入口潤(rùn)滑，其實(shí)無論什么樣的啤酒，都有它自己獨(dú)特的味道，每個(gè)人喝時(shí)也會(huì)有自己不同的感受，俗話說得好：喝酒看心情！是的，心情好時(shí)覺得喝了好多都沒有醉意，反之則不同，倘若喝醉了，再好的酒那都是浪費(fèi)，因此喝酒一定要有度

6. 德式小麥啤酒特點(diǎn)介紹

皮爾森屬于拉格啤酒，德式小麥和比例是小麥都屬于艾爾家族中的小麥啤酒，因?yàn)檫@兩種啤酒中的添加物不同，造成了不同的香氣口感的差異。

德式啤酒一般只會(huì)使用水，麥芽，酵母和啤酒花。而比利時(shí)小麥?zhǔn)窃谶@個(gè)基礎(chǔ)上添加了芫荽和橙皮。當(dāng)然，這兩種啤酒也使用了不同的啤酒花。

7. 德式酵母型小麥啤酒

內(nèi)容如下:優(yōu)質(zhì)啤酒hefe-weissbier啤酒，德國(guó)小麥王，德國(guó)維森酵母型小麥啤酒premium是優(yōu)質(zhì)的意思（不是額外費(fèi)用），一般都是白啤，偶爾黑啤也會(huì)打上這標(biāo)簽，要貴點(diǎn)吧，

8. 德國(guó)小麥啤酒的特點(diǎn)

鮮麥鮮啤酒嚴(yán)格遵循德國(guó)小麥啤酒釀造工藝，采用優(yōu)質(zhì)大麥芽、小麥芽為原料，將優(yōu)質(zhì)大麥芽、小麥芽、焦香麥芽成比例搭配，添加較少的優(yōu)質(zhì)酒花，保持了德國(guó)純正小麥啤酒特有的風(fēng)味。

采用上面酵母發(fā)酵釀造出來的小麥鮮啤酒，酒體呈淡黃色,酯香濃郁,口感微甜，無苦味，適口、柔和，給人以一種溫馨淡雅的感覺，發(fā)酵度比大麥淡啤酒高，二氧化碳含量豐富，泡沫潔白細(xì)膩,掛杯持久，酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右，有助于人體的消化。小麥啤酒特點(diǎn)是：顏色獨(dú)特，泡沫豐富、酒體甜香，令人貪杯，風(fēng)味、品質(zhì)別具一格。

9. 德式小麥啤酒

通常說的德國(guó)白啤一般指的是德國(guó)南部巴伐利亞地區(qū)特色的小麥啤酒。因酒體呈現(xiàn)出白色的霧狀而被俗稱為白啤酒。這類啤酒是在中國(guó)市場(chǎng)上極為常見的一種德國(guó)啤酒。風(fēng)味特點(diǎn)為較低的苦度，香蕉和丁香的香味以及小麥所帶來的微酸。這個(gè)分類的啤酒我推薦維森，因?yàn)檫@是德國(guó)巴伐利亞小麥啤酒歷史悠久的一個(gè)幾乎是標(biāo)桿式的品牌。在國(guó)外的啤酒評(píng)分網(wǎng)站上也是名列前茅。如果是對(duì)去年世界杯有印象的朋友或許可以回憶起在轉(zhuǎn)播德國(guó)隊(duì)的比賽時(shí)演播室的桌子上會(huì)擺著一些啤酒，那個(gè)就是維森。我們通常說的德國(guó)黑啤酒有兩類，schwarzbier和dunkel(由此可見按顏色來區(qū)分啤酒并不科學(xué))。

其中前者是酒體比較薄的深色拉格啤酒，后者是深色的巴伐利亞小麥啤酒屬于艾爾啤酒。

前者的話市面上常見的卡力特和瓦倫丁都還可以，后者我推薦維森的dunkel。其實(shí)我覺得好喝是一件很私人的事情。以上只是筆者妄自按照自己的口味所做的推薦。另外我推薦施耐德這個(gè)品牌。這是一個(gè)專門做小麥啤酒的品牌有很多種深色和淡色的小麥啤酒，可能會(huì)對(duì)您找到適合自己口味的啤酒有所幫助。

10. 德式小麥精釀啤酒口感怎么描述

德式小麥因?yàn)橐运嵛锻怀龅男←溒【疲蕰?huì)有一點(diǎn)酸味。

柏林酸小麥?zhǔn)且运嵛锻怀龅男←溒【疲捎诋a(chǎn)自德國(guó)柏林而得名柏林酸小麥，其酸味主要來自乳酸，作為一種酸啤，和古斯差別就在于原料不同，古斯是在柏林酸小麥釀造···小麥啤酒帶點(diǎn)酸味主要是小麥發(fā)酵后形成的味道，這是屬于正常的情況，而且發(fā)酵不充分，啤酒的酸味也是比較重的，所以喝到帶點(diǎn)酸味的小麥啤酒是不會(huì)影響到身體健康。