1. 精釀啤酒到底好不好

大家經(jīng)常說(shuō)的啤酒度數(shù)是啤酒的原麥汁濃度，并不是酒精度。麥汁濃度的含義：（麥芽汁）萊垍頭條

1、低濃度啤酒麥芽汁濃度為6°- 8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。　　2、中濃度啤酒麥芽汁濃度為10°- 12°，酒精含量在3.5%左右，以10度為普遍，我國(guó)中高端啤酒生產(chǎn)的主要品種就是10°左右。3、高濃度啤酒麥芽汁濃度為12°- 20°，酒精含量5%左右。國(guó)際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級(jí)啤酒，這種啤酒的釀造周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，并且耐貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸，口感也是最佳的，以德國(guó)啤酒為例。所以11°啤酒檔次和口感要比8°的要好。當(dāng)然價(jià)格也高些萊垍頭條

2. 精釀啤酒為什么好

因?yàn)橐郧暗钠【茋?yán)格按照老配方、老工藝執(zhí)行。條萊垍頭

從前的啤酒使用的原材料很簡(jiǎn)單，只有四種：大麥芽、啤酒花、酵母菌和礦泉水?，F(xiàn)在的啤酒公司或生產(chǎn)廠家，為了降低生產(chǎn)成本，直接把原材料的比例和構(gòu)成都改了。萊垍頭條

除了原來(lái)的四種，又加上了大米、淀粉甚至還有糖漿，水也換成了自來(lái)水，大麥芽的比例大幅度下調(diào)，這樣確實(shí)降低了成本，但口感也毫無(wú)爭(zhēng)議的改變了。條萊垍頭

3. 精釀啤酒好不好喝

精釀啤酒好不好喝？？精工慢釀，不添加，不殺菌，不過(guò)濾能不好喝嗎？這要看品牌，廠家用不用心釀造，吉斯波爾精釀啤酒就挺好，純心為民釀造，我一年四季都喝吉斯波爾產(chǎn)品，給吉斯波爾酒業(yè)公司雙擊點(diǎn)贊[666]萊垍頭條

4. 精釀啤酒到底好不好呢

精釀啤酒喝多了會(huì)頭疼，胃不舒服。萊垍頭條

比起大同小異的工業(yè)啤酒，精釀的產(chǎn)量要小得多，釀酒師們把他們的才華和想象力融入釀酒工業(yè)，讓你品嘗到啤酒中的焦糖味，巧克力味，煙熏味和水果味。比起紅酒和威士忌，啤酒的種類和風(fēng)味甚至更加復(fù)雜。萊垍頭條

5. 精釀啤酒更健康嗎

吉斯波爾精釀啤酒，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽，發(fā)酵期長(zhǎng)，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營(yíng)養(yǎng)成分，真天然，無(wú)添加，是啤酒家族中名副其實(shí)的液體面包，為您帶來(lái)更具品質(zhì)感的舌尖享受！垍頭條萊

6. 精釀啤酒到底好不好喝

醉魚精釀啤酒非常好喝，名字來(lái)自于英文craft beer，直譯過(guò)來(lái)是“手工啤酒”。主要成分有：水、麥芽、酵母、酒花組成，在基礎(chǔ)原料上，幾乎可以添加任何輔料。醉魚精釀啤酒在口感和味道上帶給人的享受更勝一籌。好的醉魚精釀啤酒，氣體飽滿，口感醇厚，麥香濃郁，層次感強(qiáng)，最主要是沒(méi)有防腐劑和香精，對(duì)人的身體比較好。垍頭條萊

7. 精釀啤酒真的好嗎

好的啤酒只有四種原料:啤酒花、酵母、水、小麥。萊垍頭條

用這四種原料釀造出來(lái)的啤酒就是好啤酒。條萊垍頭

如果條件放寬一些，那么可以再加入大麥。萊垍頭條

如果再放寬一些，可以加入大米或者玉米。垍頭條萊

如果在放寬一些，不能在放寬了，再寬真的就沒(méi)有底線了。萊垍頭條

如果出現(xiàn)了用淀粉或者糖漿來(lái)釀造啤酒，在風(fēng)味上肯定不是好啤酒。垍頭條萊

8. 精釀啤酒好喝嗎?

啤酒根據(jù)不同風(fēng)格，苦的甜的都有，如中藥沖劑背后寫著味甜，微苦這類風(fēng)格的也絕不在少數(shù)。究其原因，無(wú)非是個(gè)人口味差異導(dǎo)致的市場(chǎng)細(xì)分化。每個(gè)人有不同口味本就正常，大家都一樣那才是藥丸。另外人的口味本質(zhì)上其實(shí)絕非一成不變的，趨甜性是出于對(duì)能量追求的本能，沒(méi)有哪個(gè)嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒(méi)有人會(huì)說(shuō)自己現(xiàn)在的口味仍和嬰兒時(shí)無(wú)所二致。道理很簡(jiǎn)單，口味這種東西，更多的是后天培養(yǎng)的。簡(jiǎn)單舉個(gè)例子，上世紀(jì)八九十年代，咖啡剛進(jìn)入中國(guó)民眾的視線時(shí)（不談民國(guó)故事），似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會(huì)有市場(chǎng)，現(xiàn)在再去消息閉塞的山區(qū)給老人嘗一杯這個(gè)，顯然也還是不受待見(jiàn)?？墒欠诺浆F(xiàn)在的事實(shí)是什么？開(kāi)咖啡店儼然成了新時(shí)代四大俗之一，這樣諷刺的現(xiàn)實(shí)不禁讓人啞然失笑。精釀啤酒進(jìn)入中國(guó)不過(guò)寥寥數(shù)年，從顛覆工業(yè)啤酒的市場(chǎng)開(kāi)始至今，專業(yè)的啤酒酒吧就已如雨后春筍不斷地冒出來(lái)了，這接受度遠(yuǎn)較其他新鮮事物來(lái)得快。

9. 精釀啤酒到底好不好賣

主要原因是精釀啤酒保質(zhì)期時(shí)間短，而且價(jià)格也不便宜，銷售量不高，所以各大超市都不愿意賣精釀啤酒。頭條萊垍

另外一個(gè)原因是各超市都沒(méi)有對(duì)銷售精釀啤酒的份圍，因?yàn)轱嬈【拼蠖嗍且酗嬀品諊?。才能促進(jìn)飲酒情緒，這樣會(huì)把超市搞亂所以超市不賣。萊垍頭條

10. 精釀啤酒的好壞

精釀啤酒賣不動(dòng)主要原因有兩點(diǎn):萊垍頭條

1、啤酒價(jià)格上漲。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，物價(jià)一直在上漲，但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價(jià)格上漲主要是因?yàn)樵牧蠞q價(jià)，啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一，啤酒花漲價(jià)，就意味著啤酒必定會(huì)漲價(jià)。曾經(jīng)1塊5一瓶的啤酒，現(xiàn)在至少賣到3塊錢，一些大品牌的啤酒價(jià)格會(huì)更貴。所以現(xiàn)在很多人選擇喝汽水，也不喝啤酒。條萊垍頭

2、酒的品質(zhì)下降。雖然現(xiàn)在市面上啤酒的種類越來(lái)越豐富，幾乎每個(gè)地區(qū)都有特產(chǎn)的啤酒?？墒瞧【品N類變多，口味豐富，但是酒的質(zhì)量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節(jié)約成本，在釀造啤酒的時(shí)候把釀造時(shí)間精簡(jiǎn)，導(dǎo)致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的，而是采用啤酒花，和一些添加劑制作而成的酒水，這種啤酒口感差還不健康。經(jīng)常喝酒的人一嘗便知，喝一次就不會(huì)再買。萊垍頭條

11. 精釀啤酒好嗎

好。捷克熊啤酒的名氣逐漸在一點(diǎn)一點(diǎn)積累起來(lái)，越來(lái)越多的人知道，啤酒大國(guó)德國(guó)旁邊，還有一個(gè)人均飲酒量世界前列的捷克，差不多我國(guó)每人每天平均喝下半升啤酒。！條萊垍頭

捷克也有在含糖量與酒精度上都更低的“節(jié)食啤酒”（dia）。盡管酒精度3.1度左右的啤酒較為普及，但這里也經(jīng)常能見(jiàn)到酒精度高達(dá)11度、號(hào)稱“坦克”的啤酒。頭條萊垍