1. 啤酒含維生素b1嗎

啤酒是以麥芽為主要原料的釀造酒，營(yíng)養(yǎng)豐富，含酒精量低易為人體吸收。1972年第九屆世界營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)議首次推薦啤酒為營(yíng)養(yǎng)食品之一，因此它是飲料酒的發(fā)展方向。

啤酒含有17種氨基酸，而人體必須的八種氨基酸中，啤酒可以供應(yīng)七種。啤酒中還含有10種維生素，而且含量豐富。其中B1為2.5～5微克/毫升；B2為34～56微克/毫升；菸酸為580～900微克/毫升，啤酒能提供熱量，啤酒中的乙醇、糖類和氨基酸等都是高發(fā)熱的成份， 1升12度啤酒發(fā)熱量為440卡，相當(dāng)于1升牛奶發(fā)熱量的三分之二。因此，啤酒享有“液體面包”的美稱。

2. 啤酒含有維生素B嗎

        啤酒和威士忌的主要區(qū)別在于酒精含量、價(jià)格、顏色、味道和外觀，他們的瓶子、軟木塞和標(biāo)簽也有所不同。

         320毫升的啤酒含有5%的酒精，而40毫升的威士忌含有40%的酒精。與啤酒相比，威士忌對(duì)人的健康是有害的，還會(huì)引起心臟病。然而，據(jù)一些醫(yī)生說，啤酒中含有一種保護(hù)心臟的化合物，叫做類黃酮，但兩者都應(yīng)適度使用。

        威士忌類似于蒸餾過的啤酒，不含啤酒花。威士忌和啤酒都是由淀粉類谷物制成的，如小麥、大麥、黑麥、小米、燕麥和玉米。例如，單一麥芽威士忌由大麥制成，在一家釀酒廠蒸餾，而波旁威士忌或美國(guó)威士忌除其他成分外，還含有51%的玉米。

        威士忌在蒸餾后和儲(chǔ)存在木桶中以備陳釀前的顏色是透明的，這就是它棕色的來源，許多廉價(jià)品牌的制造商添加焦糖或糖蜜來增加人造棕色。

        啤酒不僅含有酒精，而且還含有重要的營(yíng)養(yǎng)成分——鉀、生物素、維生素B等。人們正在對(duì)啤酒的成分進(jìn)行科學(xué)評(píng)估，以評(píng)估飲用啤酒所涉及的健康益處和風(fēng)險(xiǎn)。威士忌被認(rèn)為是一種血液稀釋劑，其質(zhì)量、基本產(chǎn)品和酒精含量各不相同。

        據(jù)信，適量的威士忌對(duì)有心臟問題的老年人有好處，而啤酒含有維生素B，被認(rèn)為可以緩解月經(jīng)痙攣，并有助于降低膽固醇水平。

        威士忌比啤酒強(qiáng)得多，因?yàn)樗且环N烈酒，而且顯然更有害。它含有乙醇，這可能導(dǎo)致癌癥，因?yàn)樗谴嬖谟谕考芍械囊环N高度濃縮的元素。

3. 啤酒含維生素b1嗎為什么

兩瓶啤酒相當(dāng)于兩個(gè)饅頭。

100克的啤酒含有32千卡的能量，喝一瓶750毫升的啤酒攝入240千卡的能量，相當(dāng)于吃下去一個(gè)饅頭含的能量。經(jīng)常大量喝啤酒，體重不知不覺就會(huì)增加，腰圍也就變粗，成了啤酒肚。

啤酒中含有一些維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物質(zhì)，以及很少量的蛋白質(zhì)。所以，有人把啤酒稱為液體面包，實(shí)際上有點(diǎn)夸大其詞。盡管啤酒含有一定量的維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，但畢竟其營(yíng)養(yǎng)不全面，因此，不能把喝啤酒作為營(yíng)養(yǎng)素的來源。

4. 啤酒含維生素B

麥芽（包括特種麥芽）、水，啤酒花、酵母

啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如：蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素（尤其是維生素B類）、礦物質(zhì)，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為"液體面包"。1972年在墨西哥召開的第九次世界營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)議上啤酒被推薦為營(yíng)養(yǎng)食品。1L12°Bx 的啤酒，可產(chǎn)生3 344kJ 熱量，相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

5. 啤酒中維生素b1含量高嗎

100克啤酒所含營(yíng)養(yǎng)成分及數(shù)量 名 稱 數(shù)量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質(zhì) 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質(zhì)： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒

6. 啤酒含維生素b1嗎百度百科

15毫克

啤酒也是一種營(yíng)養(yǎng)飲料，除含有糖類、酒精及二氧化碳?xì)怏w之外，也含有多種維生素、多種礦物質(zhì)和17種氨基酸。所加入的啤酒花，又稱香蛇麻草，是一種有顯著功能的中藥藥材。所用麥芽中含有鈣、草酸和烏核昔酸等營(yíng)養(yǎng)成分。就一般中度啤酒而言，每100克中約含酒精3.4克、蛋白質(zhì)0.4克，熱量142.4千焦，維生素B1O.2毫克，維生素B 0.01～0.11毫克，尼克酸1毫克，鈣2（北京VC啤酒）～67（河北宣化麥飯石啤酒）毫克，一般啤酒含鈣為4毫克。含磷15毫克，鐵0.3毫克。

7. 啤酒含維生素b2嗎

會(huì)。

啤酒蟲喜食啤酒，因而又叫啤酒蟲，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被稱為“動(dòng)物蛋白飼料之王”。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量為47％，脂肪含量為23％，碳水化合物為23％，其養(yǎng)分全面，居各種動(dòng)植物之首。它富含19種氨基酸等多種是魚類不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，特別是維生素B2、E、核黃素、不飽和脂肪等極為豐富，可謂是飼養(yǎng)觀賞魚的理想餌料之一。