1. 青島原漿啤酒有什么不一樣
答,青島原漿啤酒,就是指原漿啤酒,不加水,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原液。
原漿啤酒,因含有一定量的活性酵母,所以呈現(xiàn)一定的濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
值得啤酒客盡情一嘗,享受一下原漿啤酒的美味。
2. 青島原漿啤酒的口感
答:青島貝爾嘉原漿啤酒挺好的。
與一般啤酒不同,原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。青島原漿啤酒的口感極佳,麥香濃郁,酒體醇厚柔和,泡沫細(xì)膩潔白,香醇爽口。稱為“只有釀酒師才能喝到的啤酒”
3. 青島原漿啤酒和普通啤酒有什么區(qū)別
白啤酒和普通啤酒的區(qū)別是:顏色不同、口感不同、原料不同。
1、顏色不同。
白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥,因此酒液顏色會(huì)比普通的啤酒淺很多,通常會(huì)有點(diǎn)渾濁。
2、口感不同。
白啤一般不用經(jīng)過過濾,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香氣,口味純正爽口,入口綿潤、不易上頭。
3、原料不同。
白啤酒是以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。白啤酒和普通啤酒的區(qū)別是:顏色不同、口感不同、原料不同。
1、顏色不同。
白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥,因此酒液顏色會(huì)比普通的啤酒淺很多,通常會(huì)有點(diǎn)渾濁。
2、口感不同。
白啤一般不用經(jīng)過過濾,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。普通的啤酒主要突出酒香氣,口味純正爽口,入口綿潤、不易上頭。
3、原料不同。
白啤酒是以大麥芽(60~70%)和小麥芽(25~40%)為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。黃啤酒是采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。
4. 青島原漿啤酒與普通的怎么不一樣
原漿啤酒容易醉,原漿的一般是普通的酒精度2倍,對于一些酒量比較小的人來說,是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的,不經(jīng)過濾,不經(jīng)滅活工序,保留鮮活酵母的生啤酒原漿。
原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,風(fēng)味獨(dú)特,少喝點(diǎn)是不會(huì)上頭的,喝多了嗎哈哈會(huì)上頭的!
5. 青島啤酒原漿什么味道
青大師原漿啤酒,原漿啤酒,與一般啤酒不同,原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨(dú)特,是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。青大師原漿啤酒,優(yōu)質(zhì)大麥芽,小麥芽,精心釀制而成。輕奢慢釀,深入上百個(gè)大麥產(chǎn)區(qū),從色澤、質(zhì)地、味道優(yōu)選大麥,優(yōu)質(zhì)酒花帶,釀造口感清爽出眾的啤酒。
6. 青島原漿和青島啤酒的區(qū)別
泰山原漿跟青島原漿雖然都是屬于原漿,名字也相差無幾,但由于屬于兩個(gè)不同 廠家的啤酒產(chǎn)品,制作工藝有所區(qū)別,品質(zhì)就有了不同的感受。
青島原漿畢竟是產(chǎn)自青島啤酒廠的品牌酒品,回味悠長,味道醇厚,無論是名聲還是酒品本身都要蓋過泰山原漿一頭。
7. 青島啤酒和原漿有什么區(qū)別
青島白啤和燕京白啤雖然都是白啤,屬于比較清淡的啤酒,但青島的依然比燕京清淡,苦味淡些,顏色也更淺。
1、味道
青島啤酒:味道沒那么沖,有一點(diǎn)點(diǎn)偏苦澀,上頭慢,不容易醉,這才是啤酒該有的屬性。
燕京啤酒:入口略微發(fā)苦,其實(shí)是一種辛辣。
2、類別
自古以來都是蘿卜白菜各有所愛,蘿卜說完了口味上的差別,讓我們一起來看看產(chǎn)品類別上,燕京啤酒和青島啤酒又有著怎樣的不同。
據(jù)燕京官網(wǎng)資料顯示,燕京啤酒種類分為原漿白啤、純生啤酒、鮮啤、無醇啤酒和果啤等八大類,其中純生啤酒、鮮啤為受歡迎。同時(shí)為了滿足不同的消費(fèi)群體,燕京啤酒研發(fā)了無醇啤酒,酒精含量在0.3vol以下,并保持啤酒的原有營養(yǎng)。因?yàn)榇丝钇【凭凭亢艿?,適合婦女等不擅長飲酒的人飲用。
相比而言,青島啤酒的種類相對集中,分為醇厚型、清爽型和純生型三大類別,每個(gè)口味類別下有不同的產(chǎn)品。尤其是純生型青島啤酒,自從投放市場以來,就以清香的口感獲得了廣大消費(fèi)者的喜愛。
3、價(jià)格
從價(jià)格方面來看,燕京啤酒和青島啤酒的區(qū)別并不十分明顯,青島啤酒每箱價(jià)格在50——200元之間,燕京啤酒每箱的價(jià)格集中在50——150元之間,兩種品牌的價(jià)格均能滿足普通工薪階層、白領(lǐng)等消費(fèi)群體的不同需求,一般不會(huì)成為消費(fèi)者選擇困難的原因。
4、釀造工藝
對于啤酒愛好者來說,有不少人對釀造工藝方面頗為關(guān)注,因?yàn)獒勗旃に嚨牟煌苯佑绊懼【频谋4尜|(zhì)量和口感。
青島啤酒的成功主要體現(xiàn)在獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理上,其獨(dú)特的后熟工藝技術(shù)和優(yōu)良的酵母菌種錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
燕京啤酒則采用的礦泉水進(jìn)行釀造,含量高,飲用之后有泉水的回味,同時(shí)燕京啤酒的保鮮期長達(dá)四個(gè)月之久,滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品的品質(zhì)需求。
5、銷售
對于購物,不少人有著從眾心理,銷量高的一般都是比較受大眾歡迎的,這是消費(fèi)者的共識(shí)。
從2017年兩家啤酒公司的年報(bào)數(shù)據(jù)來看,均為穩(wěn)重增長的態(tài)勢。去年一年青島啤酒全年實(shí)現(xiàn)銷量797萬千升,實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入人民幣262.77億元,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤人民幣12.63億元,同比增長21%;燕京啤酒實(shí)現(xiàn)銷量416.02萬千升,其中燕京主品牌銷量312.93萬千升,占總銷量的75%,“1+3”品牌銷量382.94萬千升,占比達(dá)到92%。
6、消費(fèi)者評價(jià)
青島啤酒
口味很醇厚,有點(diǎn)慕尼黑啤酒的味道,口感很好,麥香很勻稱 沒有較強(qiáng)的苦澀感
“麥香突出、醇厚爽口,好喝! ”
更觸動(dòng)我的是,青島啤酒對消費(fèi)者表現(xiàn)出來的尊重。打開青島啤酒的品評手冊,消費(fèi)者意見的比重,在評比中已經(jīng)占了將近一半,這種把消費(fèi)者的喜好作為產(chǎn)品高準(zhǔn)則的做法,讓青島啤酒更有人情味。
燕京啤酒
燕京產(chǎn)的啤酒,以德國工藝為主,口味上相差無幾,喝啤酒喝的就是這個(gè)鮮味。
作為民族啤酒工業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),從清爽啤酒到鮮啤再到白啤,燕京啤酒始終走在國內(nèi)啤酒產(chǎn)品創(chuàng)新的前列,從消費(fèi)者的需求出發(fā),為消費(fèi)者打造一場舌尖上的狂歡,帶來他們IN的新鮮享受。
傳統(tǒng)的啤酒品類口味厚重、苦澀,而燕京鮮啤品類淡爽而不苦澀,保持原始的啤酒新鮮味。
小結(jié)
從產(chǎn)品種類上來說,燕京啤酒優(yōu)于青島啤酒;從年銷售數(shù)量來說,青島啤酒優(yōu)于燕京;從產(chǎn)品價(jià)格上來說基本持平;從口味喜好來說消費(fèi)者各有所愛。總之是不管白貓黑貓,抓住耗子就是好貓;不管燕京青島,滿足消費(fèi)者需求就是好酒。
8. 青島原漿和精釀啤酒的區(qū)別
一,青島嶗山啤酒 、清爽 8度
二,青島嶗山啤酒 、嶗友記
三,青島嶗山啤酒 、經(jīng)典小瓶
四,青島嶗山啤酒,嶗和精釀原漿鮮啤 7天
五,青島嶗山精釀原漿啤酒
六,青島嶗特原漿啤酒桶裝啤酒
七,青島嶗山嶗特黑啤酒
八,青島嶗山特黃啤酒,綠金啤酒
九,青島嶗特瓶裝純釀金啤酒
十,青島嶗山喜浪精釀比利時(shí)風(fēng)味全麥原漿白啤酒
9. 青島啤酒是原漿嗎
青島啤酒在市區(qū)最主要的生產(chǎn)廠家有一啤、二啤和四啤。其中二啤的生產(chǎn)能力是最大的,近幾年經(jīng)過產(chǎn)能擴(kuò)大后,年生產(chǎn)啤酒的量超過80萬千升,而且生產(chǎn)啤酒的品種也非常多,像高端的奧古特啤酒,大眾化的青啤1903、青啤純生、青啤原漿等等。
一啤的產(chǎn)量小,主要是青啤1903還有少量桶裝精釀,每年的產(chǎn)星也就是二十萬千升左右的樣子;四啤主要生產(chǎn)普遍青啤及青啤原漿,產(chǎn)量比一啤稍微高點(diǎn),但是市場和銷量一般。