1. 啤酒怎么看哪里生產(chǎn)的
瓶蓋和箱子上有兩行黑色噴碼,第一行是生產(chǎn)日期,第二行開頭的數(shù)字是0,第二個(gè)數(shù)字就代表是幾廠,比如01就是一廠的,02是二廠的,以此類推。
2. 如何辨別啤酒產(chǎn)地
青島啤酒在全國(guó)范圍內(nèi)有多個(gè)生產(chǎn)工廠以青島的為最佳,然而在青島本地主要有4個(gè)廠生產(chǎn)1廠、2廠、3廠、5廠生產(chǎn)青島啤酒。可以通過包裝上的噴碼知道產(chǎn)地、工廠和生產(chǎn)日期等。具體步驟如下:
1、黑色噴碼分為兩段數(shù)字,第一段是生產(chǎn)日期。
2、第二段黑色噴碼數(shù)字是產(chǎn)地和產(chǎn)品信息:
(1)第一個(gè)數(shù)字是0。
(2)第二個(gè)數(shù)字代表的是哪個(gè)廠,例如:1代表一廠,2代表二廠,以此類推。
3. 怎么看啤酒是不是工業(yè)啤酒
工業(yè)啤酒,對(duì)應(yīng)該的應(yīng)該是小手工小工業(yè)制造的所謂的精釀啤酒對(duì)應(yīng)的概念吧。
小工業(yè)的東西在哪個(gè)行業(yè)都有很多的,但是小手工的東西通常:
1、很個(gè)性化,不是針對(duì)大眾的口味。
2、質(zhì)量不是特別的穩(wěn)定,可能因?yàn)槭侨说脑?,產(chǎn)品有了靈魂,也同樣因?yàn)槿说脑?,每一批次的感覺還是有差異的。
3、產(chǎn)量少,口味獨(dú)特,但是保質(zhì)期極短。
4、復(fù)制的難度比較大。
5、地域性比較強(qiáng)。
6、銷售渠道可以搞的很簡(jiǎn)單??赡芫褪窃谛∪ψ永锪餍?。
7、成本相對(duì)較高。
所以一家小酒館可能就有一個(gè)自己的口味
所以如果一個(gè)產(chǎn)品要在全國(guó)乃至全球范圍內(nèi)進(jìn)行銷售的化,就必需要是標(biāo)準(zhǔn)化的,大產(chǎn)量的,質(zhì)量與口味穩(wěn)定,適合大眾的消費(fèi)的。只有工業(yè)化大規(guī)模的生產(chǎn),才是有利,有大利可圖的。
4. 啤酒在哪里看生產(chǎn)日期
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期:
一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。
二、在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。切口形:在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。
5. 怎么看啤酒產(chǎn)地
百威啤酒的原產(chǎn)地是捷克布杰約維采(Ceske Budejovice)。
布杰約維采是一座啤酒之城,生產(chǎn)的“布多巴扎·布多巴爾”啤酒據(jù)說是世界最好的啤酒。正如Pilsen(比爾森)出產(chǎn)的啤酒叫Pilsner(皮爾森)一樣,Budweis出產(chǎn)的啤酒也被稱為Budweiser(百威)。
實(shí)際上,美國(guó)啤酒制造商安海斯—布希公司(Anheuser-Busch)的創(chuàng)始人之所以在1876年為自己的啤酒選擇“百威”這個(gè)名字,就因?yàn)樗莾?yōu)質(zhì)啤酒的同義詞。
自19世紀(jì)末以來,兩家啤酒釀造商就一直在使用同一個(gè)名字,而關(guān)于這個(gè)品牌的商標(biāo)權(quán)官司也打了一個(gè)世紀(jì)之久。
素有“啤酒王”之稱的百威啤酒成分有5種:質(zhì)量好的大麥、米、酵母、水和啤酒花。啤酒一般分為lager和ale兩種,它們的不同之處在于lager從下面發(fā)酵,而ale從上面發(fā)酵。一般來說,lager比ale的味道更為清爽。
百威啤酒需要30天的釀造過程,推薦飲用時(shí)間為110天之內(nèi),需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的,他根據(jù)德語的語音起名,意思是不僅在德國(guó),在美國(guó)也有味道鮮美的啤酒。
百威啤酒最出色的是只采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?,通過自然發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。百威啤酒對(duì)用料篩選嚴(yán)、要求高,位于同行業(yè)之首。整個(gè)流程不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。
在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使生產(chǎn)出來的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。
6. 怎么看啤酒是幾廠出的
1.
通過包裝上的產(chǎn)地說明,先確認(rèn)產(chǎn)地是青島再通過易拉罐或者酒瓶子上的打碼確認(rèn), 通常都有2行碼,第一行是生產(chǎn)日期, 第二行是產(chǎn)地產(chǎn)品信息,第二行碼開頭的兩個(gè)數(shù)字就代表了幾廠出品例如: 01 代表一廠 02 代表二...
2.
擴(kuò)展資料:青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由英、德兩國(guó)商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
7. 啤酒怎么看哪里生產(chǎn)的好喝
科爾森黃啤好喝
白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵,且在第二次發(fā)酵過程中,加入了其他風(fēng)味物質(zhì),其成品酒也未進(jìn)行過濾,成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母,故外觀上看,成品酒很渾濁,呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài),故稱為“白啤酒”。而黃啤酒體呈淡黃色、和諧豐滿泡沫潔白,細(xì)膩掛杯。
白啤酒是以60~70%的大麥芽和25~40%的小麥芽為原料,有時(shí)加入5%的燕麥,經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。而黃啤酒則采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。
白啤酒特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富而。黃啤酒特點(diǎn)是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤(rùn)、不易上頭、飲后會(huì)給人一種“再飲”的欲望,是傳統(tǒng)啤酒中較受歡迎的產(chǎn)品。
8. 啤酒怎么看哪里生產(chǎn)的好
黑龍江齊齊哈爾生產(chǎn)的明月島啤酒好喝!
黑龍江的啤酒牌子可不少,不過說到最好喝的,還是明月島吧,明月島啤酒不光是在東北,在俄羅斯也有很高的口碑,算是黑龍江省最右影響力的啤酒廠之一了。記得過去哈啤還沒有那么出名的時(shí)候人們都喜歡明月島啤酒,不僅口感好,價(jià)格也是很劃算。
9. 啤酒怎么看生產(chǎn)日期
在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。
在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處,表示該月該日生產(chǎn)的。
10. 怎樣看啤酒是不是工業(yè)啤酒
gbt4927是非工業(yè)啤酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
啤酒是以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。
啤酒從不同方式上,可分為生啤酒、熟啤酒,低醇啤酒、無醇啤酒,干啤酒,運(yùn)動(dòng)啤酒等等