1. 德國(guó)自釀啤酒
喜歡1308的理由很簡(jiǎn)單,那里有很好喝的德國(guó)白啤酒。釀酒師安德里斯是個(gè)很隨和的德國(guó)老頭,帶著家族700年前為德國(guó)皇室釀酒的配方在工體對(duì)面的一座建筑里釀出了巴伐利亞風(fēng)味的啤酒。自釀白啤是1308的招牌,用傳統(tǒng)巴伐利亞杯具盛放,酒體淡黃,泡沫豐富潔白,細(xì)膩掛杯持久。端到面前可以聞到小麥的清香。酒體豐富飽滿(mǎn),入口圓潤(rùn)清香,回味間有淡淡的果香。除了啤酒,1308自釀啤酒坊還有不錯(cuò)的德式餐食,烤豬膝當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。
德式烤豬膝:烤豬肘是德國(guó)菜的代表,經(jīng)過(guò)烤制的豬肘,皮脆肉嫩,很合胃口。不過(guò)這道菜一定要趁熱吃,才能體會(huì)香脆的口感,涼了以后皮會(huì)變得發(fā)艮,沒(méi)了口感吃起來(lái)也費(fèi)勁。
2. 德國(guó)自釀啤酒多少度
啤酒的度數(shù)是以麥芽汁的濃度來(lái)計(jì)算。一般是7-15度之間。
很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度,其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的,常見(jiàn)的淺色啤酒,酒精度為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精度為4-5%。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間,而且苦味比較重。
低濃度:6°-8°,酒精度為3.%,我們叫它清爽型,喝起來(lái)比較爽口,沙口。
中濃度:10°-12°,酒精度為12%,
高濃度:14°-20°,酒精度為4-5%,自釀的,或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發(fā)酵時(shí)間,原麥汁濃度有很大的關(guān)系。
3. 德國(guó)自釀啤酒度數(shù)
七十幾度的啤酒是沒(méi)有的,世界上度數(shù)最高的啤酒是67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。
蛇毒啤酒
其它還有幾款度數(shù)較高的啤酒,酒精度都在50度以上,已經(jīng)超過(guò)大部分白酒和洋酒。再加上氣泡有利于促進(jìn)酒精吸收,可想而知這酒有多么生猛了。
1、"歷史的終結(jié)"啤酒(酒精度:55度)
“歷史的終結(jié)”(The End of History)啤酒除了它的酒精度數(shù)很高之外。還有一個(gè)特別之處就是酒瓶外面套上了一層動(dòng)物標(biāo)本!2010年這款啤酒生產(chǎn)了12瓶,每瓶售價(jià)750歐元。2016年通過(guò)一場(chǎng)眾籌再推出新款,如果以2萬(wàn)美元入股,就可以獲贈(zèng)這樣一瓶限量珍藏版。
2、"喬治烈性57"啤酒(酒精度:57度)
2011年喬治啤酒廠(chǎng)推出了喬治烈性57(Schorschbock 57),它的名字似乎就告訴你了它的酒精度高達(dá)57度。釀造者表示,要在遵守德國(guó)有500年歷史的《純釀法》的條件下,釀出酒精度更高的啤酒已是不可能了。這種酒該廠(chǎng)只生產(chǎn)了36瓶,售價(jià)每瓶200歐元。
3、"開(kāi)創(chuàng)未來(lái)"啤酒(酒精度:60度)
荷蘭釀酒廠(chǎng)冷藏船('t Koelschip)在烈性啤酒市場(chǎng)上后來(lái)居上?!皻v史的終結(jié)”顯然名不副實(shí),一個(gè)月后荷蘭人就推出了度數(shù)更高的“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”(Start the Future)。也是限量生產(chǎn),不過(guò)價(jià)格公道,每瓶?jī)H售35歐元。
4、"末日毀滅"啤酒(酒精度:65度)
在蛇毒(Snake Venom)還沒(méi)出現(xiàn)之前,末日毀滅(Armageddon)絕對(duì)是世界上酒精度數(shù)最高的啤酒,其酒精濃度是65度。盡管有令人咋舌的65%酒精含量,這種啤酒還是有很多口味的-麥芽味,啤酒花味,微甜味等。小心哦,這酒很有勁,聞聞可能就醉了。一瓶330ml的該啤酒價(jià)格是40英鎊 (約合64美元
4. 德國(guó)自釀啤酒設(shè)備品牌
randel是蘭德?tīng)柶放?,隸屬德國(guó)慕尼黑蘭德?tīng)柶【朴邢薰尽ANDLE,源自德國(guó)東南巴伐利亞釀酒世家,家族榮耀成就百年啤酒夢(mèng)想。 Stefan Frank,德國(guó)高級(jí)釀酒師,古法傳承只為釀出醇正德國(guó)風(fēng)味。 Reinheitsgebot ,德國(guó)啤酒純度法,鑄就 RANDLE 啤酒 DLG 品質(zhì)。
5. 德國(guó)自釀啤酒多少錢(qián)
德國(guó)啤酒漢巴赫是漢巴赫啤酒廠(chǎng)品牌
漢巴赫啤酒不錯(cuò),口感純真。
漢巴赫小麥啤酒是德國(guó)原裝進(jìn)口的,漢巴赫啤酒嚴(yán)格遵循1516年發(fā)布的德國(guó)啤酒純釀法釀造,只使用麥芽、酵母、啤酒花和水作為原料。
經(jīng)典酵正德國(guó)啤酒味道,酒花細(xì)膩,香氣撲鼻,清爽又酵厚的口感,原麥汁濃度11.5,酒精度5.0,酒體富含酵母,略顯渾濁,泡沫豐富,色澤金黃,麥香濃郁,非常好喝。
6. 德國(guó)自釀啤酒餐吧放的什么音樂(lè)
輕音樂(lè)。比如班得瑞。
1,〈Childhood Memory 童年/童年記憶〉藝術(shù)家:班得瑞
2,〈Lonely Whistler 寂寞口笛手〉藝術(shù)家:班得瑞
3,〈New Morning 清晨〉藝術(shù)家:班得瑞
4,〈Endless Horizont 無(wú)盡的地平線(xiàn)〉藝術(shù)家:班得瑞
這4首班得瑞的輕音樂(lè)是我最喜歡的。推薦給你。。
7. 德國(guó)自釀啤酒設(shè)備排行榜
教士啤酒更好。
德國(guó)教士啤酒口味醇厚、甘爽,有麥芽的清香,喝起來(lái)有一種新鮮釀制的口感,金黃的誘人色澤、濃郁的麥香和淡雅的果香,被譽(yù)為“啤酒中的XO”!
(教士純麥啤酒)的原料:2/3小麥芽+1/3大麥芽、精選的啤酒花、酵母、純凈水。其中所選用的水源來(lái)自于阿爾卑斯山200米底下的礦泉水,經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)巖層的過(guò)濾,水質(zhì)得天獨(dú)厚,使得教士啤酒呈現(xiàn)一種無(wú)與倫比的清醇口感
8. 德國(guó)自釀啤酒餐吧
《親愛(ài)的熱愛(ài)的》外灘取景地在虹口區(qū)北外灘。
韓商言去出差,吃飯、喝酒的那家酒吧實(shí)際上在虹口區(qū)北外灘!這段是在東大名路上的德國(guó)三皇冠1308自釀啤酒坊餐廳里拍的,餐廳里濃郁的歐陸風(fēng)情。
9. 德國(guó)自釀啤酒工體
樓主 你好
給你介紹下吧
紅馬美國(guó)餐廳
在近郊順義區(qū)裕華路日祥廣場(chǎng)(近府前街),菜品種類(lèi)比較多
牛排土豆泥...湯味道都o(jì)k
分量也夠足 飲品沒(méi)有樽的...有點(diǎn)小氣
環(huán)境不錯(cuò) 去新國(guó)展的話(huà)比較方便
旁邊還有一家lohao,人均65
祖母的廚房GRANDMA'S KITCHEN(南池子店)在東城區(qū)南池子大街47-2號(hào),也是家久聞大名的餐館,上次請(qǐng)客戶(hù)吃飯來(lái)得這里。
南池子大街本來(lái)就是一條很有老北京情調(diào)的大街,挨著紫禁城,離王府井不遠(yuǎn),鬧中取靜的一條街。晚上去的時(shí)候,數(shù)著門(mén)牌找到的。餐廳很低調(diào),晚上還真是很容易被忽略過(guò)去。
餐館的風(fēng)格使我很喜歡的溫馨略帶田園的風(fēng)格...洗手處的手繪屏風(fēng)……很多很可愛(ài)的細(xì)節(jié),女孩子基本都會(huì)中招喜歡上這里的。
點(diǎn)了一堆的東西,記住了烤薯皮...奶昔……人均60
美國(guó)貓頭鷹Hooters在朝陽(yáng)區(qū)工人體育場(chǎng)東路中國(guó)紅街1號(hào)201室(工體北路口),老公很喜歡德一家美國(guó)餐廳
(估計(jì)是喜歡里面穿著暴露,熱情似火的MM們)
而我則更喜歡餐廳的氛圍...個(gè)人比較喜歡凱撒沙拉...老公喜歡雞翅,我個(gè)人認(rèn)為還是北大西門(mén)烤翅更好吃
MM們穿的很火辣,只是棕色絲襪實(shí)在不是明智之選,人均160
在北京街頭看到老外并不稀奇,隨著外國(guó)人越來(lái)越多,他們也會(huì)思念家鄉(xiāng)、想念自己童年的味道。這些經(jīng)常有外國(guó)人出沒(méi)的餐廳里看看老外的數(shù)量和他們臉上的表情,就知道這里的食物有多正宗了~~!
祖母的廚房(建外SOHO店)
推薦理由:烤薯皮好吃,主廚沙拉和芝士條也不錯(cuò),火腿炒意面一般,量大,我們兩人點(diǎn)了五種,猛吃還是剩了不少,感覺(jué)兩個(gè)人要三種就夠了。推薦大家可以來(lái)試一試,推薦黑椒牛柳意大利面和烤薯皮。
人均:94元
特色:烤薯皮 奶昔 主廚沙拉 黑椒牛柳意大利面
地址:朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)中路39號(hào),建外SOHO4號(hào)樓二樓0410
電話(huà):010-58693055
交通:9、28、37、57、113、348、627、666、668、683、686、707、728、729、801、802、810、938、974、976、運(yùn)通107、地鐵1號(hào)線(xiàn)國(guó)貿(mào)站下車(chē)北京杰斯汀法餐廳,1982年開(kāi)業(yè)的建國(guó)飯店“杰斯汀”法餐廳,曾接待過(guò)無(wú)數(shù)政府首腦和社會(huì)名流。幾十年過(guò)去了,暗紅色天鵝絨搭建的穹頂仍在餐廳上方優(yōu)美地劃出兩道弧線(xiàn)。懸掛多年的絢麗水晶燈,雖然不再新潮璀璨,但其歲月沉淀出的古老氣息,反而平添了十足的貴族氣韻。鮮嫩的牛排、絲滑的鵝肝、Q彈的蝸牛,跟這都能吃到最好的。
?人均:479元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)門(mén)外大街5號(hào) 建國(guó)飯店1層
福樓法餐廳,福樓近年來(lái)是越來(lái)越流行了,這個(gè)來(lái)自巴黎的“Brasserie”,從裝飾到菜品始終張顯現(xiàn)出創(chuàng)新精神。經(jīng)營(yíng)的菜品是法國(guó)各地的傳統(tǒng)美食,新鮮的生蠔、布根地局蝸牛、法式肥鵝肝...各種經(jīng)典的法餐都在這里被完美的詮釋。為了原汁原味, 從食材到各種配料大多從法國(guó)空運(yùn)過(guò)來(lái)哦~
?人均:505元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)霄云路18號(hào)(海航萬(wàn)豪酒店加油站)
一提到英國(guó)美食第一反應(yīng)都是fish&chips,用上好的鱈魚(yú)裹上面炸至金黃配上英式粗薯?xiàng)l。另外British roast food也是很傳統(tǒng)的英國(guó)美食,美味不亞于法蘭西煎牛排或者鴨腿。
Mandrill,Mandrill更像是英國(guó)的酒吧~所以在這里英國(guó)酒吧提供的飲品、各種啤酒以及經(jīng)典的英式美食這里都可以找得到。這里還可以吃到英式早餐(Full English breakfast),真的很豐盛,煎蛋、培根、香腸蘑菇配上英國(guó)的黃豆醬和全麥面包,滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)子。
?人均:92元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)將臺(tái)路與芳園西路交叉口(麗都飯店往東紅綠燈十字路口)
德國(guó)的美食的風(fēng)格就好像德國(guó)足球一樣, 豪放、強(qiáng)而有力。香腸和肘子遍布了德國(guó)各個(gè)州,無(wú)論是南方的烤肘子,還是北方的燉肘子,紅腸或者白腸,肉必須少不了。德國(guó)人對(duì)肉的料理很獨(dú)到,各種煎制烤制煮制,一樣的美味,少了法蘭西的那份精細(xì),但是多了分暢快。
申德勒加油站,比較正宗的德國(guó)餐廳,當(dāng)然肉食為主了。量特別大,絕對(duì)有霸氣側(cè)漏的感覺(jué)!肘子烤得皮脆肉嫩,很入味,配上德國(guó)酸菜解膩。各種德國(guó)空運(yùn)來(lái)的啤酒很地道,跟這吃飯,還真有點(diǎn)慕尼黑的那感覺(jué),很痛快。
?人均:158元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)光華路甲15號(hào) 日壇公園南門(mén)(日壇商務(wù)樓西側(cè)888號(hào))
有人說(shuō)意大利人是為食而生,為了吃真的很花心思。去歐洲各地都可以吃到披薩餅和意面就知道意大利美食有多流行。早在1533年亨利二世的妻子意大利公主凱瑟琳嫁到法國(guó)的時(shí)候,帶走了意大利最頂尖的幾十位廚師,將新的食品與烹飪方法引入法國(guó),對(duì)后世法國(guó)美食產(chǎn)生了很大的影響。
Petter Pan,peter pan 1998年就開(kāi)業(yè)了,是北京最早的意大利餐廳之一,菜品風(fēng)格是以意大利中北部家鄉(xiāng)菜為主,注重原汁原味的特點(diǎn)。來(lái)這里就餐不需要那些繁文縟節(jié),很隨意地點(diǎn)上一份意面或者pizza,由于地處使館區(qū),來(lái)這就餐的老外很多,所以來(lái)這吃飯,仿佛置身于米蘭大教堂附近的酒館一樣。餐廳對(duì)菜肴的制作要求非常嚴(yán)格,所有的烹制方法,都按照意大利本地傳統(tǒng)方法操作,用的芝士均國(guó)外進(jìn)口,老板總說(shuō):食材的品質(zhì)馬虎不得。
?人均:173元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)三里屯西五街5號(hào)北信京誼大廈西側(cè)(德國(guó)大使館)
西班牙人也說(shuō)自己是美食家的天堂,西班牙菜融合了地中海和歐洲大陸烹飪的精華,口味也大眾,的確也很受歡迎,而且西班牙人本身的熱情也對(duì)他們的美食加分不少。比如Pealla (西班牙海鮮飯)這道西班牙國(guó)菜在全世界都很流行,還經(jīng)常因地制宜加入不同的具有當(dāng)?shù)靥厣呐淞?,一份海鮮飯通常量非常大,很適合幾個(gè)人一起分享。
波爾塔20西班牙餐廳,大廚來(lái)自San Sebastian(圣塞瓦斯蒂安),據(jù)說(shuō)主廚在西班牙米其林一星餐廳工作了很多年。菜品自然也是頂級(jí)的,比如火腿,餐廳選用了頂級(jí)的5J火腿,肉質(zhì)香滑,咸淡適中,橡子喂養(yǎng)所帶來(lái)的獨(dú)特氣味令人著迷。
?人均:415元
?地址: 朝陽(yáng)區(qū)工體20號(hào)看臺(tái)入口邊(瑞居酒店對(duì)面)
俄式的大餐對(duì)于在北京人來(lái)說(shuō)再熟悉不過(guò)了,北京展覽館邊上的“老莫”、大地西餐廳、起士林。俄羅斯菜肴口味偏重,喜歡放奶油,油一般放的比較多,戰(zhàn)斗的民族嘛,天冷吃的東西熱量自然也高。大列巴烤雜拌紅菜湯,還有各種各樣的魚(yú)肉和魚(yú)籽,相當(dāng)實(shí)在。
老井俄餐廳,老井俄羅斯餐廳就在東內(nèi)大街,離俄羅斯大使館很近,也得到了很多俄國(guó)人的認(rèn)可。餐廳裝飾就非常有俄羅斯范兒,餐廳內(nèi)隨處可見(jiàn)來(lái)自俄羅斯的手工藝品,還有傳統(tǒng)的俄羅斯玩偶套娃,俄羅斯的民族樂(lè)器巴拉拉依嘎。這里的烤面包很有特色,白面包、黑面包上面放了芝士,香噴噴的很是好吃。還有濃稠紅菜湯,烤雜拌,基本上俄羅斯家常菜都有,價(jià)格也算實(shí)惠。
?人均:93元
?地址:東城區(qū)西羊管胡同甲1號(hào)御嘉置地1層(近東直門(mén)北中街)
瑞士美食其實(shí)算不上特別有名,因?yàn)槿鹗坎煌瑓^(qū)域說(shuō)不同的語(yǔ)言,也就導(dǎo)致了瑞士美食受德國(guó)法國(guó)甚至意大利影響都很深,所以無(wú)論是牛排、烤豬肘或者烤香腸在瑞士都很流行。大家比較熟悉瑞士美食的特點(diǎn)就是,瑞士人對(duì)于吃奶酪非常講究,比如芝士火鍋。
芝士蜜餐廳,這家店的瑞士芝士火鍋絕對(duì)讓人欲罷不能。在瑞士,芝士火鍋是面包蘸著融化的濃郁的芝士,這時(shí)候面包又熱又香,味道很誘人。在中國(guó)自然不能光吃面包啦,還有各種肉、菜、水果,一起來(lái)卷上芝士,感覺(jué)心都要融化了。
?人均:65元
?地址:東城區(qū)南鑼鼓巷小菊兒胡同69號(hào)(近胡同仁酒店)
希臘作為西方文明的發(fā)源地,希臘的美食也是歷史悠久,具有獨(dú)特的地中海風(fēng)情。全麥面包、地中海蔬果、新鮮漁獲、羊肉、奶酪等自然食材,再搭配橄欖油、葡萄酒及外來(lái)的香料,豐富了這個(gè)神話(huà)國(guó)度的飲食,而烤肉和海鮮基本上是永恒的主題。
雅典娜希臘餐廳,雅典娜希臘餐廳位于三里屯東街, 就餐環(huán)境很安逸,藍(lán)白相間的設(shè)計(jì),倒是希臘風(fēng)濃厚,有小風(fēng)吹、小貓叫,若是在干燥的夏日,配上地道的希臘美食,倒有點(diǎn)圣托里尼的韻味。無(wú)論是羊排牛排還是海鮮都很有口感,香煎芝士有點(diǎn)羊奶酪的酸味,最特色的是什錦串燒,端上來(lái)也是滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán),算是很地道的希臘烤肉了。
?人均:107元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)三里屯西五街1號(hào)
日本料理就倆字兒:精致~但大廚們總是希望可以把精致做到極致。但日料也注重營(yíng)養(yǎng)均衡,每一餐里都有蔬菜和肉類(lèi)。有時(shí)甚至感覺(jué)日料很玄妙,當(dāng)然,其中的奧妙有多深,大抵也是親嘗才能體會(huì)的。
然壽司,說(shuō)到北京最好的壽司店,十有八九會(huì)提到然壽司。這家位于錢(qián)糧胡同的“隱世小店”門(mén)臉不大,招牌上只寫(xiě)著個(gè)“然”字,店內(nèi)裝修簡(jiǎn)單卻充實(shí)著江戶(hù)氣息,初到的客人很容易錯(cuò)過(guò)。但這絲毫不影響它的火爆,文化名流輪流為它“加持”,黃曉明、陳坤、寧財(cái)神都是這里的座上賓。然壽司的食材都是日本直接空運(yùn)來(lái)的,其鮮美程度通過(guò)刺身就可以直接品嘗出來(lái)。
?人均:1188元
?地址:東城區(qū)錢(qián)糧胡同東口16-2號(hào)
說(shuō)起韓國(guó)美食除了經(jīng)典的泡菜、紫菜包飯、部隊(duì)火鍋、雜醬面、烤肉、石鍋拌飯、烤豬蹄、糖醋肉神馬的,最近又出現(xiàn)了創(chuàng)新的什么芝士肋排呀、棉花糖冰淇淋啊等等!韓國(guó)除了是個(gè)整容天堂外,也絕對(duì)是美食天堂~
紅爐焱韓國(guó)爐火石板烤肉,性?xún)r(jià)比特別高 ,超級(jí)有韓國(guó)范兒的一家店。這家店特色是自釀的米酒,甜甜的;牛排肉不錯(cuò),豬五花很厚,感覺(jué)比一般烤肉店都要厚,還有熱情的服務(wù)員幫著烤,想一去再去的店。
?人均:72元
?地址:芍藥居甲2號(hào)院12號(hào)樓
新加坡美食可以說(shuō)是最有代表性的亞洲美食之一,一方面由于它融合了中國(guó)、馬來(lái)、印度三大民族各自的代表風(fēng)味,還兼具日本、法國(guó)、意大利、西班牙等其他各國(guó)美食佳肴,另一方面因?yàn)樗臍v史和地理位置,它國(guó)際化程度非常高,所以非常受西方國(guó)家認(rèn)可。除此之外新加坡還有本土的娘惹菜,也就是中國(guó)菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體,非常有特點(diǎn)。
星怡會(huì),星怡會(huì)應(yīng)該說(shuō)是國(guó)內(nèi)比較成功的新加坡美食連鎖店了,各種地道的新加坡美食,菜品從新加坡的經(jīng)典菜到市井小食。星怡會(huì)的文東海南雞,肉質(zhì)很嫩,且足夠潤(rùn),皮很滑很彈,入味也恰到好處。
?人均:97元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路91號(hào)院7號(hào)樓三層L308單元
泰菜因地域性味道獨(dú)特,最主要他們的做法非常健康,許多美食的傳統(tǒng)做法里都有草藥加入,好吃還能強(qiáng)身健體。除了獨(dú)特到的酸辣口味之外,泰國(guó)的咖喱也由于加入了椰醬來(lái)減低辣味和增強(qiáng)香味,而獨(dú)具一格。
湄南河泰廚,進(jìn)入餐廳,濃厚的泰國(guó)風(fēng)情撲面而來(lái),墻上隨處可見(jiàn)的象神圖案,令人有時(shí)空交錯(cuò)的感覺(jué)。從開(kāi)胃菜到主菜都很用心,冬陰功湯中香茅草的香味恰到好處的中和了湯頭本身的酸感加上大蝦和菌菇的提鮮,相得益彰;咖喱實(shí)在是太濃郁了,無(wú)論是咖喱面包蟹還是咖喱大蝦,那種特有的奶香味加上點(diǎn)檸檬酸味,很獨(dú)到,泰式咖喱配上泰國(guó)香米,絕妙!
?人均:106元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)金匯路8-9號(hào) 世界城商業(yè)街8號(hào)樓1層
食材以大雜燴的方式烹煮到一起,伴著迷人的香味,這就是風(fēng)靡世界的印度菜。濃厚的豆蔻香味、大把的辣椒佐以酸角和其他調(diào)料,對(duì)此不熟悉的人簡(jiǎn)直會(huì)被充盈口腔的豐富味道壓倒。這些烹飪技巧結(jié)合在一起,便造就了廣受人們喜愛(ài)的印度菜那迷人的風(fēng)味??о?dāng)然是最有名氣的,這種古老的菜肴,在印度人眼里幾乎等于所有食物,蔬菜,肉類(lèi),豆子,魚(yú)等等什么食材都可以做成咖喱。
恒河印度餐廳,充滿(mǎn)異域風(fēng)情的裝飾,放著印度音樂(lè),就連服務(wù)員也很有印度范兒。這里菜品種類(lèi)很多,有北印度風(fēng)格的也有南印度風(fēng)格的,很多印度人來(lái)這里吃飯,挺地道的。菜價(jià)適中,但是菜量不大。印度的咖喱和泰國(guó)的咖喱味道很不一樣的,印度咖喱更辣更刺激,后勁很沖,越往后吃越辣。他家的咖喱味道就非常濃, 重口味的你一定不要錯(cuò)過(guò)。
?人均:95元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)光華路9號(hào)世貿(mào)天階B1樓38A號(hào)(近東大橋路)
整個(gè)中東菜算是個(gè)小的菜系,波斯灣沿岸飲食習(xí)慣差的也不是太遠(yuǎn),最著名的當(dāng)屬kebab。這是阿拉伯語(yǔ)烤肉的意思,源自土耳其但是呢土耳其現(xiàn)在已經(jīng)演變出來(lái)Doner(土耳奇語(yǔ),轉(zhuǎn)動(dòng)之義),也就是咱們經(jīng)常可以看見(jiàn)的土耳其烤肉,而中東那邊更流行傳統(tǒng)的碳烤kebab。不過(guò)帝都阿拉伯烤肉、小吃會(huì)多一點(diǎn),專(zhuān)門(mén)做阿拉伯菜的飯館還是不太多。
波斯波利斯餐廳,這家店的老板是個(gè)地道的伊朗人,絕對(duì)做到最正宗的伊朗味道。從院子到店內(nèi)的壁畫(huà),餐具都帶有濃濃的波斯風(fēng)情,店里阿拉伯人非常多。Kebab很講究,用7分瘦牛肉配3分肥羊肉一起絞成肉餡,然后制作成的肉串,用大火烤制,待幾分鐘后,肥油被烤出來(lái),肉串的最佳味道就被充分釋放出來(lái)。
?人均:152元
?地址:朝陽(yáng)區(qū) 工體北路1-3號(hào)(近團(tuán)結(jié)湖地鐵站和三里屯)
作為的移民國(guó)家,世界的各種文化都可以成為融入美國(guó)社會(huì)成為新的美國(guó)文化,美食也是一樣,如果說(shuō)在美國(guó)想挑一家餐廳很容易,因?yàn)樵谀强梢猿缘绞澜缛魏蔚胤降拿朗?。但如果說(shuō)“美國(guó)風(fēng)味”“美式”也許大家只能想到大漢堡大薯?xiàng)l炸雞什么的,除了漢堡其實(shí)烤肉在美國(guó)也相當(dāng)?shù)牧餍?,滿(mǎn)大街的grill店都很火,尤其美國(guó)德克薩斯州的烤肉在國(guó)際上是很有名的,風(fēng)格很豪邁,味道非常贊。
本壘美式烤肉,這家餐館將“烤肉”提升到一個(gè)新的水準(zhǔn)!“烤全豬”、烤排骨、烤土豆、炸秋葵及其它的純正克薩斯州美食都可以在這吃到。后廚有兩個(gè)進(jìn)口的熏肉爐,一到飯點(diǎn)就開(kāi)始不停地烤。店里的裝修是絕對(duì)是美式鄉(xiāng)村范兒,一進(jìn)屋基本上一半都是美國(guó)人,真有種在德州的感覺(jué)。另外這還有多種不同的手工精釀啤酒及波本威士忌品,幸運(yùn)時(shí)晚上能趕上現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)演奏。
?人均:128元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)工體北路4號(hào)北京機(jī)電院10號(hào)1層(工體北路凱富大廈南門(mén)正對(duì))
巴西的國(guó)家招牌菜自然是巴西烤肉,在巴西的每個(gè)角落,烤肉都是能登大雅之堂的風(fēng)味菜之一。肉多菜少,也是巴西飲食的一大特色。巴西人民慣常喜愛(ài)豬牛肉。一般富有的人家更多喜愛(ài)牛肉,反之,則以豬肉為主。不用過(guò)多介紹想必大家熟得很。刷過(guò)醬汁的原材料被串在一個(gè)特制的器具上,放到火上翻烤,期間隨著火勢(shì)翻轉(zhuǎn),并刷上油,直至金黃。
五洲皇冠巴西烤肉餐廳,一進(jìn)餐廳,輕松明快的拉丁律動(dòng)襯著歌手溫暖的音色撲面而來(lái),一下便讓人感到巴西海岸的美妙。酒店服務(wù)自然沒(méi)的說(shuō),自助的菜品甜點(diǎn)都配得上酒店的水準(zhǔn),烤肉無(wú)論從肉質(zhì)還是火候和調(diào)味都很好,特別是三角肉,烤的很嫩,不沾任何的輔料味道也是不錯(cuò)的。
?人均:210元
?地址:朝陽(yáng)區(qū)北四環(huán)中路8號(hào)五洲皇冠國(guó)際酒店1樓
說(shuō)起來(lái)墨西哥過(guò)去也算是個(gè)文明古國(guó)。在西班牙殖民多年之后,飲食習(xí)慣在原先的基礎(chǔ)上深深地烙上了西班牙風(fēng)格,形成了現(xiàn)在獨(dú)特的墨西哥風(fēng)味,西紅柿的酸,辣椒的辣,成了永恒的主題,這也算是對(duì)墨西哥人熱情豪放性格的一個(gè)表現(xiàn)吧。
沙卵石西餐屋,胡同里的小館,地道的墨西哥菜,餐廳開(kāi)了有些年了,生意一直很不錯(cuò)。Taco是一定要嘗的,香脆的玉米餅配上大蝦或者牛肉等餡料,那味道簡(jiǎn)直沒(méi)誰(shuí)了。各種墨西哥烤玉米片特別香,還有雞肉卷,自然不是快餐店可比的!
?人均:103元
?地址:東城區(qū)安定門(mén)五道營(yíng)胡同74號(hào)(近地鐵2號(hào)線(xiàn)安定門(mén)站)