1. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)有多少
德甲最顯著的特征是東西差異極大,原來(lái)東德區(qū)域內(nèi)只有RB萊比錫和柏林聯(lián)兩支球隊(duì)(柏林赫塔在西柏林,屬于西德),僅在德甲版圖中占有九分之一的份額。而與之形成鮮明對(duì)比的是,德國(guó)西部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的北萊茵-威斯特法倫州擁有6只德甲球隊(duì)(沙爾克04、多特蒙德、門(mén)興格拉德巴赫、勒沃庫(kù)森、科隆和比勒費(fèi)爾德),在德甲的占比為三分之一,在德國(guó)各州之中鶴立雞群。
北萊茵-威斯特法倫州的德甲俱樂(lè)部
如果說(shuō)北萊茵-威斯特法倫州聽(tīng)起來(lái)還有些陌生的話(huà),那么其中的魯爾區(qū)將會(huì)是更為耳熟能詳?shù)?,中學(xué)會(huì)學(xué)到這個(gè)世界上著名的工業(yè)連片區(qū)。魯爾區(qū)有兩只德甲球隊(duì),一支是位于魯爾區(qū)北部蓋爾森基興的沙爾克04,由于蓋爾森基興曾經(jīng)是歐洲采煤中心,沙爾克04常被稱(chēng)為“礦工”。沙爾克04現(xiàn)在的主場(chǎng)費(fèi)爾廷斯競(jìng)技場(chǎng)(原名傲赴沙爾克體育場(chǎng),2005年將球場(chǎng)的命名給予著名的德國(guó)啤酒廠(chǎng)費(fèi)爾廷斯)建筑在煤礦礦井之上,而且其可伸縮的頂棚可以讓球場(chǎng)完全封閉起來(lái),設(shè)計(jì)極為精妙。
蓋爾森基興的費(fèi)爾廷斯競(jìng)技場(chǎng)
與沙爾克04組成“魯爾德比”的另一支球隊(duì)位于魯爾南部的多特蒙德市,而且球隊(duì)名稱(chēng)也叫多特蒙德。準(zhǔn)確地說(shuō),應(yīng)該是“普魯士多特蒙德”(Borussia Dortmund),Borussia是拉丁語(yǔ),即英語(yǔ)中的Prussia,這是球隊(duì)在成立時(shí)為彰顯自己屬于德意志第二帝國(guó)中的普魯士王國(guó)(帝國(guó)中還存在巴伐利亞、符騰堡等王國(guó)和一些公國(guó)及自由市)。多特蒙德的主場(chǎng)西格納伊度納公園球場(chǎng)位于城南,曾經(jīng)的名稱(chēng)威斯特法倫球場(chǎng)也是為紀(jì)念前普魯士王國(guó)的威斯特法倫省。
多特蒙德的西格納伊度納公園球場(chǎng)
多特蒙德除了與沙爾克04的“魯爾德比”和與拜仁慕尼黑的德國(guó)國(guó)家德比之外,還與同在北萊茵-威斯特法倫州的門(mén)興格拉德巴赫組成“普魯士德比”,這是因?yàn)殚T(mén)興格拉德巴赫的俱樂(lè)部名稱(chēng)也含有普魯士,而且他們的主場(chǎng)叫普魯士公園球場(chǎng)。這座2004年建成的球場(chǎng)位于門(mén)興格拉德巴赫市城西,附近不遠(yuǎn)就有很多農(nóng)田。
門(mén)興格拉德巴赫的普魯士公園球場(chǎng)
工業(yè)發(fā)達(dá)的北萊茵-威斯特法倫州的生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)也很興盛,“藥廠(chǎng)”勒沃庫(kù)森俱樂(lè)部就坐落在萊茵河?xùn)|岸的勒沃庫(kù)森隊(duì)市,這是一座由拜耳股份公司在此設(shè)立總部而興起的城市,第二次世界大戰(zhàn)期間,這座城市曾受英美盟軍的戰(zhàn)略轟炸。拜耳股份公司目前的主營(yíng)領(lǐng)域是醫(yī)療保健與化學(xué)產(chǎn)品,最著名的產(chǎn)品是阿斯匹林,勒沃庫(kù)森隊(duì)的主場(chǎng)也命名為拜耳球場(chǎng)?,F(xiàn)在的拜耳球場(chǎng)在1958年開(kāi)始投入使用,在1997年和2009年進(jìn)行了大規(guī)模的翻修和改建。
萊茵河?xùn)|岸的勒沃庫(kù)森拜耳球場(chǎng)
溯萊茵河而上,勒沃庫(kù)森南部的科隆是北萊茵-威斯特法倫州最大的城市,科隆在二戰(zhàn)期間也遭到了嚴(yán)重的破壞,但戰(zhàn)后這里按照原樣重建,并未引入現(xiàn)代的摩天大樓,使得科隆保存了德國(guó)古典時(shí)期的景觀(guān)。這里的科隆俱樂(lè)部祖上曾經(jīng)闊過(guò),是德國(guó)足球甲級(jí)聯(lián)賽的創(chuàng)始成員兼第一屆冠軍(1963/64賽季),科隆俱樂(lè)部的主場(chǎng)萊茵能源球場(chǎng)位于城市西郊,始建于1923年,由原址的科隆要塞拆除而建,因此,從某種程度上說(shuō),球場(chǎng)也是《凡爾賽條約》的產(chǎn)物。
科隆的萊茵能源體育場(chǎng)
北萊茵-威斯特法倫州的第6支俱樂(lè)部位于北部的比勒費(fèi)爾德市,城市位于條頓堡森林的兩道山脊之間,日耳曼人曾在附近擊敗過(guò)強(qiáng)大的羅馬軍團(tuán),由于相對(duì)靠近北海,因此是海洋性氣候。比勒費(fèi)爾德是本賽季的升班馬,俱樂(lè)部的主場(chǎng)旭格競(jìng)技場(chǎng)位于城西,再向西南不遠(yuǎn)處就是條頓森林。
比勒費(fèi)爾德的旭格競(jìng)技場(chǎng)
除了有6支德甲球隊(duì)北萊茵-威斯特法倫州的外,排第二的是有3支德甲球隊(duì)(弗萊堡、霍芬海姆和斯圖加特)的巴登-符騰堡州,這個(gè)州位于德國(guó)西南,不僅是德國(guó)的人口第三大州,也是面積第三大州。
弗萊堡位于巴登-符騰堡州的西南部(因此也是全德國(guó)的西南部),是巴登葡萄酒的核心產(chǎn)區(qū),氣候溫暖,陽(yáng)光燦爛,城市東部即為德國(guó)著名的黑森林,分布著大片由松樹(shù)和杉樹(shù)構(gòu)成的森林,因?yàn)闃?shù)葉顏色深并且樹(shù)林分布密,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去呈現(xiàn)濃重的墨綠色,故稱(chēng)黑森林,又因?yàn)樯治挥谄鸱纳矫}之上,也被稱(chēng)為黑林山。因此,同樣位于城東的弗萊堡俱樂(lè)部主場(chǎng)就叫黑森林球場(chǎng),球場(chǎng)北部即為黑森林的一部分,雖然這里主要是經(jīng)濟(jì)林而非原始森林。
弗萊堡的黑森林球場(chǎng)
霍芬海姆俱樂(lè)部則位于辛斯海姆小鎮(zhèn),也因此其昵稱(chēng)為“霍村”。這座小鎮(zhèn)不僅有霍芬海姆俱樂(lè)部,在俱樂(lè)部東部就還有一座汽車(chē)與技術(shù)博物館,這座博物館令人矚目的是展出了很多飛機(jī),包括著名的超音速客機(jī)——協(xié)和式飛機(jī),從衛(wèi)星地圖上便可看到?;舴液D返闹鲌?chǎng)原本根據(jù)所在地區(qū)命名為萊茵-內(nèi)卡球場(chǎng),現(xiàn)在根據(jù)贊助商命名為PreZero競(jìng)技場(chǎng)。
辛斯海姆小鎮(zhèn)的霍芬海姆俱樂(lè)部
巴登-符騰堡州的首府和第一大城市是斯圖加特市,這里除了有本賽季的升班馬斯圖加特足球俱樂(lè)部,還有美軍歐洲司令部,中學(xué)歷史中所學(xué)“馬歇爾計(jì)劃”的最初設(shè)想也是在斯圖加特的一家歌劇院所提出。奔馳和保時(shí)捷的總部都在斯圖加特,很自然的,奔馳冠名了斯圖加特的主場(chǎng)——梅賽德斯-奔馳競(jìng)技場(chǎng),球場(chǎng)位于萊茵河支流內(nèi)卡河的北岸。
斯圖加特的梅賽德斯-奔馳競(jìng)技場(chǎng)
雖然斯圖加特實(shí)力一般,但他們還是和強(qiáng)大的拜仁慕尼黑組成了德國(guó)南部德比,部分原因是因?yàn)槟侥岷谑堑聡?guó)東南部的、也是面積最大的州——巴伐利亞州的首府,首府球隊(duì)之間的對(duì)決,這樣才有看頭。慕尼黑城不僅是巴伐利亞第一大城市、德國(guó)第三大城市,更因?yàn)槠湓?jīng)是1972年夏季奧運(yùn)會(huì)的主辦地而名滿(mǎn)世界。西門(mén)子、寶馬和安聯(lián)的總部都在慕尼黑,安聯(lián)還順道冠名了拜仁慕尼黑的主場(chǎng)——安聯(lián)球場(chǎng)。2005年建成的安聯(lián)球場(chǎng)位于城北的荒野之中,距市中心接近10公里,附近還未大規(guī)模開(kāi)發(fā)。
拜仁慕尼黑的安聯(lián)球場(chǎng)
拜仁是巴伐利亞的舊譯,巴伐利亞州現(xiàn)今除了拜仁慕尼黑之外,還有另一支德甲球隊(duì)——奧格斯堡。奧格斯堡俱樂(lè)部所在的奧格斯堡市是一座古城,其命名來(lái)自公元前15年羅馬皇帝屋大維統(tǒng)治時(shí)期建立的奧古斯都-溫德利科魯姆兵營(yíng),而該兵營(yíng)的名稱(chēng)由來(lái)則是屋大維的稱(chēng)號(hào)“奧古斯都”。奧格斯堡俱樂(lè)部的主場(chǎng)WWK競(jìng)技場(chǎng)位于城南郊區(qū)的農(nóng)田之中,原名奧格斯堡競(jìng)技場(chǎng),經(jīng)歷了多次冠名更替,目前的冠名商WWK是德國(guó)一家保險(xiǎn)公司。
奧格斯堡的WWK競(jìng)技場(chǎng)
和巴伐利亞州一樣有2支德甲球隊(duì)的是柏林,其中柏林赫塔位于柏林西北,在冷戰(zhàn)時(shí)期屬于西柏林;東柏林的則是柏林聯(lián),位于柏林東南郊的施普雷河北岸。相對(duì)來(lái)說(shuō),柏林赫塔的主場(chǎng)奧林匹克體育場(chǎng)比柏林聯(lián)的老林務(wù)所畔體育場(chǎng)距離市中心(博物館島)更近一些。
柏林赫塔和柏林聯(lián)
柏林赫塔的奧林匹克體育場(chǎng)繼承自納粹德國(guó)的帝國(guó)體育場(chǎng),曾經(jīng)是1936年夏季奧運(yùn)會(huì)的主體育場(chǎng)和2006年世界杯的決賽場(chǎng)地,建筑宏大,氣勢(shì)磅礴。相比之下,柏林聯(lián)在東德時(shí)期就長(zhǎng)期受柏林迪納摩的壓制,他們的主場(chǎng)老林務(wù)所畔體育場(chǎng)雖然是專(zhuān)業(yè)足球場(chǎng),但是比較小,只有2萬(wàn)多個(gè)席位,其中還有相當(dāng)數(shù)量的站席,從衛(wèi)星地圖上也可以看到兩個(gè)球場(chǎng)顯著的大小差異。
原東德領(lǐng)域內(nèi)的另一支德甲球隊(duì)是薩克森州萊比錫市的RB來(lái)萊比錫,但這是一個(gè)在2009年新成立的俱樂(lè)部,在東德時(shí)期并不存在。萊比錫地處盆地之中,三條河流在此交匯,RB萊比錫的主場(chǎng)——紅牛競(jìng)技場(chǎng)即在城西的白鵲河?xùn)|岸。值得一說(shuō)的是,紅牛競(jìng)技場(chǎng)建立在原東德的中央球場(chǎng)之內(nèi),紅牛競(jìng)技場(chǎng)因此也被稱(chēng)為“球場(chǎng)中的球場(chǎng)”。
RB萊比錫的紅牛競(jìng)技場(chǎng)
原東德領(lǐng)域內(nèi)只有2支德甲球隊(duì),而原西德領(lǐng)域內(nèi),離東德最近的德甲俱樂(lè)部是沃爾夫斯堡。沃爾夫斯堡俱樂(lè)部所在的沃爾夫斯堡市位于下薩克森州最東端,人口只有十幾萬(wàn),但這是一座汽車(chē)城,大眾汽車(chē)總部所在地,因?yàn)榘l(fā)達(dá)的汽車(chē)工業(yè),沃爾夫斯堡的年人均收入位于全德前列,高達(dá)12萬(wàn)美元。大眾汽車(chē)也是沃爾夫斯堡俱樂(lè)部主場(chǎng)的冠名商,球場(chǎng)位于德國(guó)中部運(yùn)河之北、阿勒爾河之南,球場(chǎng)西邊是大眾汽車(chē)博物館,東邊是水上樂(lè)園。
沃爾夫斯堡的大眾汽車(chē)球場(chǎng)
沃爾夫斯堡所在的下薩克森州向南是黑森州,州內(nèi)第一大城市法蘭克福也有一支德甲俱樂(lè)部。注意德國(guó)有兩個(gè)法蘭克福市,這里的是美茵河畔法蘭克福,另一個(gè)是德國(guó)波蘭邊境的奧得河畔法蘭克福,位于勃蘭登堡州。法蘭克福城沿美茵河而建,法蘭克福俱樂(lè)部的主場(chǎng)——商業(yè)銀行競(jìng)技場(chǎng)位于城南的郊區(qū),附近都是林地。
法蘭克福的商業(yè)銀行競(jìng)技場(chǎng)
順美茵河向西南而行,在美茵河與萊茵河的交匯處,萊茵蘭-普法爾茨州的首府和最大城市,美因茨即位于此地。美因茨也有一支德甲球隊(duì)——美因茨俱樂(lè)部(德甲俱樂(lè)部幾乎都和城市同名),俱樂(lè)部的主場(chǎng)歐寶競(jìng)技場(chǎng)位于城西的郊區(qū),周?chē)晦r(nóng)田包圍。球場(chǎng)大多位于城市遠(yuǎn)郊也是德甲俱樂(lè)部的一個(gè)特色,除此之外,歐寶競(jìng)技場(chǎng)也是德甲第3個(gè)汽車(chē)公司冠名的球場(chǎng)(另外2個(gè)是大眾汽車(chē)球場(chǎng)、梅賽德斯-奔馳競(jìng)技場(chǎng)),在五大聯(lián)賽中無(wú)出其右,這也說(shuō)明德國(guó)汽車(chē)工業(yè)非常發(fā)達(dá)。
美因茨的歐寶競(jìng)技場(chǎng)
最后要講的是德甲最北邊的球隊(duì)——云達(dá)不來(lái)梅,其位于不來(lái)梅州的不來(lái)梅市。不來(lái)梅是德國(guó)第二大港口城市,也是最早開(kāi)展對(duì)華貿(mào)易的德國(guó)城市之一,1861年由清政府與普魯士簽訂的《中德通商條約》中涉及的“漢謝城伯磊門(mén)”即是漢薩城市不來(lái)梅的古稱(chēng)。流向北海的威悉河貫穿不來(lái)梅城,云達(dá)不來(lái)梅的主場(chǎng)也因此命名為威悉球場(chǎng)。威悉球場(chǎng)位于不來(lái)梅城東南,威悉河北岸,球場(chǎng)旁即為訓(xùn)練基地。
云達(dá)不來(lái)梅的威悉球場(chǎng)
總的來(lái)說(shuō),德甲的18支俱樂(lè)部只分布在德國(guó)的9個(gè)州,石勒蘇益格-荷爾斯泰因、梅克倫堡-前波莫瑞、漢堡、薩爾、薩克森-安哈爾特、圖林根和勃蘭登堡等6個(gè)州級(jí)行政區(qū)暫時(shí)沒(méi)有德甲球隊(duì)。
2. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)排名
德國(guó)OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
進(jìn)口啤酒排名如下:
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷(xiāo)售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷(xiāo)售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱(chēng)道,Stella Artois是世界上最暢銷(xiāo)的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過(guò)濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來(lái)麥香味濃沒(méi)有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠(chǎng),酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來(lái)自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過(guò)濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠(chǎng)——德國(guó)愛(ài)士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過(guò)幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷(xiāo)量最好的黑啤。
3. 德國(guó)啤酒生產(chǎn)種類(lèi)有多少?
啤酒的種類(lèi)很多,而且根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)可劃分成眾多類(lèi)型,那啤酒按工藝分為哪三類(lèi)呢?根據(jù)釀造工藝,啤酒可劃分為最常見(jiàn)的拉格lager、艾爾ale以及少見(jiàn)的拉比克Lambic,由于拉比克工藝僅在比利時(shí)少量存在,所以通常被認(rèn)為只有拉格和艾爾,但實(shí)際拉比克是最獨(dú)特、釀造難度也是最高的。
啤酒根據(jù)工藝劃分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常見(jiàn)的啤酒種類(lèi),其發(fā)酵溫度為5-10度的低溫,發(fā)酵時(shí)酵母在液體下面工作,亦被稱(chēng)為“下發(fā)酵”,釀造周期比較短,是在工業(yè)化之后才出現(xiàn)的釀造工藝,釀出來(lái)的啤酒風(fēng)味比較單調(diào),但口感比較清爽,有明顯的苦味,其中以淡色拉格為主,國(guó)內(nèi)啤酒基本都是這種工藝釀造的。
2、艾爾啤酒ale
艾爾啤酒也就是如今常說(shuō)的精釀啤酒,目前受歡迎度越來(lái)越高,雖然在國(guó)內(nèi)近些年才興起,但在世界范圍,艾爾工藝才是最傳統(tǒng)的,其發(fā)酵溫度在10-20度,發(fā)酵時(shí)酵母在液體上面工作,亦被稱(chēng)為“上發(fā)酵”,釀造周期比較長(zhǎng),在國(guó)外這種釀造工藝一直都存在,釀造出來(lái)的啤酒口感醇厚、風(fēng)味多樣,因此類(lèi)型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒屬于自然酸釀啤酒,發(fā)酵溫度為10-16℃,利用空氣中漂浮的野生酵母發(fā)酵,在發(fā)酵之前會(huì)采用開(kāi)放式的鑄鐵鍋爐煮汁,釀成啤酒后還會(huì)儲(chǔ)存在橡木桶中3年才裝瓶,通常拉比克啤酒采用軟木塞封口,保存得當(dāng)可以存放20年以上,具有極強(qiáng)的陳年能力,絲毫不輸葡萄酒。
不過(guò)拉比克啤酒極為少見(jiàn),目前主要集中在比利時(shí)布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮(zhèn),在拉比克啤酒中,還細(xì)分為香檳啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro,口感風(fēng)味各不相同,現(xiàn)在你知道啤酒按工藝分為哪三類(lèi)了吧,平常喝的主要是拉格和艾爾,不妨來(lái)點(diǎn)拉比克啤酒嘗嘗。
4. 德國(guó)啤酒產(chǎn)地
奧地利曾經(jīng)是歐洲最主要的啤酒產(chǎn)地,生產(chǎn)360多種啤酒,有些餐廳供應(yīng)自產(chǎn)啤酒,甚至可以參觀(guān)啤酒釀造的整個(gè)過(guò)程。奧地利的一年人均啤酒消費(fèi)量為108.3升。
奧地利啤酒品牌很多,最常見(jiàn)的幾種是Ottakringer (奧塔克林)、Zipfer(吉普發(fā))、Gosser(哥瑟)、Stiegl(斯提格),Ottakringer和Zipfer產(chǎn)自維也納,Gosser以出產(chǎn)添加果味的低度啤酒出名。
薩爾茨堡是名副其實(shí)的奧地利啤酒文化中心,這里的啤酒釀造已有600多年的歷史。而當(dāng)?shù)氐钠【祁I(lǐng)導(dǎo)品牌為Stiegl,是一家年產(chǎn)過(guò)億升的啤酒廠(chǎng),同時(shí)也是奧地利最大的私營(yíng)啤酒廠(chǎng)。Stiegl還有展示啤酒文化和釀酒工藝的博物館和供游客品嘗啤酒的餐廳Stiegl-Brauwelt。
5. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)有多少家
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷(xiāo)售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷(xiāo)售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱(chēng)道,Stella Artois是世界上最暢銷(xiāo)的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過(guò)濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來(lái)麥香味濃沒(méi)有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠(chǎng),酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來(lái)自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過(guò)濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠(chǎng)——德國(guó)愛(ài)士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過(guò)幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷(xiāo)量最好的黑啤。
6. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)有多少個(gè)廠(chǎng)
費(fèi)倫斯堡啤酒是德國(guó)著名的高端啤酒品牌,于1888年成立,目前已經(jīng)成為德國(guó)擁有專(zhuān)利技術(shù)最多的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)。弗倫斯堡啤酒廠(chǎng)也是德國(guó)北部最大的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng),每天一百萬(wàn)瓶的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)量在世界同類(lèi)行業(yè)中排名首位,出口二十三個(gè)國(guó)家?,F(xiàn)在的弗倫斯堡啤酒廠(chǎng)擁有德國(guó)最先進(jìn)的生物研發(fā)中心,可以培養(yǎng)出各種優(yōu)質(zhì)的酵母,能夠生產(chǎn)十個(gè)品種的不同工藝的優(yōu)質(zhì)啤酒,來(lái)滿(mǎn)足全世界所有人群對(duì)啤酒的需求。
7. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)有多少個(gè)
是
今日的德國(guó)為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó),境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠(chǎng),生產(chǎn)的啤酒種類(lèi)高達(dá)五千多種,而根據(jù)官方統(tǒng)計(jì)每個(gè)德國(guó)人平均每年喝掉138公升的啤酒,世界上再也找不到比德國(guó)人更熱愛(ài)啤酒的民族了。
每年十月的慕尼黑啤酒節(jié)是世界上最盛大的民間節(jié)日,屆時(shí)會(huì)有來(lái)自世界各地的五百多萬(wàn)賓客來(lái)此歡度這一盛大的節(jié)日。慕尼黑的啤酒節(jié)源于1810年為慶賀巴伐利亞的儲(chǔ)君德親王與薩克森-希爾登豪森的黛麗絲公主共結(jié)百年之好而舉行的一系列慶祝活動(dòng)。一百多年來(lái)每逢9、10月間,全城街頭一派“啤酒氣氛”,街上啤酒小吃攤林立,人們坐在長(zhǎng)條木板椅上,手捧能裝一公升啤酒的陶瓷大杯,盡情暢飲,整個(gè)城市一片歡騰,幾百萬(wàn)升啤酒,幾十萬(wàn)支香蕉被一掃而光。慕尼黑人的“啤酒肚”也向人們展示他們的能喝善飲。
8. 德國(guó)最大啤酒廠(chǎng)
德國(guó)弗倫斯堡啤酒(英文名:Flensburger Brewery)是德國(guó)著名的高端啤酒品牌,也是全世界上最大的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)。保持和傳承了千百年來(lái)德國(guó)啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝,是德國(guó)最著名的啤酒企業(yè)之一。
德國(guó)弗倫斯堡啤酒于1888年成立,目前已經(jīng)成為德國(guó)擁有專(zhuān)利技術(shù)最多的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)。弗倫斯堡啤酒廠(chǎng)也是德國(guó)北部最大的啤酒生產(chǎn)廠(chǎng),每天一百萬(wàn)瓶的旋轉(zhuǎn)瓶蓋啤酒生產(chǎn)量在世界同類(lèi)行業(yè)中排名首位,出口二十三個(gè)國(guó)家?,F(xiàn)在的弗倫斯堡啤酒廠(chǎng)擁有德國(guó)最先進(jìn)的生物研發(fā)中心,可以培養(yǎng)出各種優(yōu)質(zhì)的酵母,能夠生產(chǎn)十個(gè)品種的不同工藝的優(yōu)質(zhì)啤酒,來(lái)滿(mǎn)足全世界所有人群對(duì)啤酒的需求。
9. 德國(guó)啤酒工廠(chǎng)
海底撈的精釀啤酒屬于代加工產(chǎn)品,其委托商是海底撈全資子公司上海海雁貿(mào)易有限公司,而參與研發(fā)監(jiān)制和制造的,則是龍升餐飲管理有限公司和優(yōu)布勞精釀啤酒有限公司。
坐落在燕趙古都邯鄲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的德國(guó)優(yōu)布勞啤酒產(chǎn)業(yè)園是由GERMANY TBT INVESTMENT GROUP(HONG KONG)LIMITED投資建設(shè),其核心項(xiàng)目?jī)?yōu)布勞(中國(guó))啤酒飲料有限公司,2014年開(kāi)工建設(shè),2015年初試運(yùn)行,是中國(guó)首家以德國(guó)技術(shù)建造的精釀特色啤酒廠(chǎng),為中國(guó)最大的現(xiàn)代化精釀德國(guó)啤酒生產(chǎn)基地。該項(xiàng)目建設(shè)精度非常高,無(wú)論是園區(qū)硬性建設(shè)還是辦公生活條件,均按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)打造實(shí)施。
10. 德國(guó)啤酒廠(chǎng)有多少員工
德國(guó)的好
提起好喝的啤酒,很多人不約而同都會(huì)想起有著“啤酒王國(guó)”美譽(yù)的德國(guó)啤酒,而且我們的市面上有很多的德國(guó)啤酒品牌,這讓喜歡喝啤酒的人多了很多的選擇,雖然現(xiàn)在市面上德國(guó)啤酒大多是合資的,但是有很多還是秉承了德國(guó)啤酒的特點(diǎn),尤其是以下這5種德國(guó)啤酒,相信很多的啤酒愛(ài)好者都品嘗過(guò)。
教士啤酒是最先被中國(guó)人所熟知的德國(guó)啤酒品牌,當(dāng)初初次喝教士啤酒時(shí),一下就被它濃濃的麥芽香味所吸引,而且喝起來(lái)還不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麥芽和酵母混合的香味,感覺(jué)特別的舒服。
狩獵神白啤在德國(guó)啤酒中的知名度并不是很高,不過(guò)正因?yàn)槿绱?,它的品質(zhì)才能保持的一如既往,畢竟有時(shí)候產(chǎn)量上去了,品質(zhì)下降的就會(huì)很厲害,這點(diǎn)可以參照教士。
瓦倫丁啤酒也是被大家所熟知的德國(guó)啤酒品牌,現(xiàn)在各大商超基本都會(huì)看到它的身影。
柏龍擁有很多的擁躉,它是德國(guó)啤酒在中國(guó)認(rèn)知度非常高的啤酒品牌,也是國(guó)產(chǎn)化比較高的一款德國(guó)啤酒。
維森啤酒是歷史非常悠久的德國(guó)啤酒品牌,據(jù)說(shuō)現(xiàn)在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德國(guó)啤酒里可以說(shuō)是獨(dú)樹(shù)一幟。

