1. 酒吧啤酒種類和品牌
1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價(jià)值和欣賞價(jià)值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
2、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。
3、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富,保健作用明顯。有人認(rèn)為,葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。
4、起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。
5、洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
2. 酒吧啤酒種類和品牌區(qū)別
一般都是高檔的以小瓶330ml裝的居多常見的有百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、健力士、青島等百威、喜力、嘉士伯、青島在國內(nèi)都有生產(chǎn)的,產(chǎn)地分別在武漢、上海(或海南)、廣東惠州、青島,科羅娜是墨西哥進(jìn)口的、健力士是馬來西亞進(jìn)口的喜歡清淡一點(diǎn)就選百威和科羅娜口味稍重的就選喜力和嘉士伯健力士口味最重在酒吧這種高消費(fèi)的地方價(jià)位和牌子已經(jīng)沒有必然聯(lián)系,一般都是一個(gè)價(jià)錢,即使有差別也很小,因?yàn)槠涫蹆r(jià)必然是大大高于進(jìn)價(jià)的,酒吧賣的是環(huán)境而不是酒隨著酒吧檔次不同一般在15到50元每瓶之間,也有特別豪華的酒吧賣100也不稀奇健力士的母公司的確是在愛爾蘭,但你在國內(nèi)是不大可能買到愛爾蘭生產(chǎn)的,都是從馬來西亞那邊的分公司生產(chǎn)的。我前面說菲律賓是說錯了,我記得是一個(gè)東南亞國家,一時(shí)糊涂說錯了,不好意思
3. 現(xiàn)在酒吧流行什么啤酒
一、科羅娜啤酒
世界頂級啤酒,產(chǎn)自墨哥,在中國并無生產(chǎn)基地,是酒吧娛樂場所必不可少的品牌。 喜力啤酒 產(chǎn)自荷蘭阿姆斯特丹,90年代中期進(jìn)入中國市場,多從荷蘭和新加坡進(jìn)口,屬淡味啤酒。
二、嘉士伯啤酒
產(chǎn)自丹麥哥本哈根,僅次于犀利的國際性啤酒生產(chǎn)商。進(jìn)入中國市場較早,在中國擁有10多年歷史的銷售網(wǎng)。 生力啤酒 產(chǎn)自菲律賓,亞洲前三大品牌之一。
三、健力士黑啤
健力士黑啤 產(chǎn)自愛爾蘭都柏林,目前已成為世界上最流行的黑啤酒。在世界各地均有分支機(jī)構(gòu)。
四、貝克啤酒
貝克啤酒產(chǎn)自德國不萊梅產(chǎn)品包括BECK’SLAGER、LIGHT、DARKLAGER、OKTOBERFEST與無酒精啤酒等。1992年貝克與中國福建莆田金鑰匙啤酒廠進(jìn)行許可證生產(chǎn)合作,一度成為在中國名氣最大的外國啤酒之一。后來由于特殊的原因貝克終止了許可證合作合同。1999年4月與澳大利亞獅王集團(tuán)在蘇州獨(dú)資的一家啤酒公司簽定許可證協(xié)議,將在中國生產(chǎn)和銷售貝克牌啤酒的權(quán)利轉(zhuǎn)讓給了獅王集團(tuán)。
五、百威啤酒
百威啤酒產(chǎn)自美國圣路易斯市,是世界上最大的啤酒公司。在中國武漢有一家子公司。
六、朝日啤酒 產(chǎn)自日本,于1994年在北京、煙臺、杭州、深圳、泉州與五家啤酒公司合資成立企業(yè)生產(chǎn)朝日啤酒。 純種苦啤酒產(chǎn)自英國硬水化鎮(zhèn)青島啤酒 中國在世界上唯一的知名品牌啤酒,國內(nèi)占有率85%。
4. 酒吧啤酒種類名字大全
酒吧的酒大致分為,特基拉。
威士忌,利口酒,干邑。朗姆,伏特加,還有葡萄酒(紅,白)。香檳,啤酒。但是每種酒里面包括的種類很多,也包括它的調(diào)配方法。酒吧里常見的酒有:1、特調(diào)類:藍(lán)色島嶼、翡翠游蹤、 清涼世界、日出東方、 蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加:北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯(lián)紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒:哥頓金酒、鉆石金酒、必發(fā)達(dá)金酒等。
5. 酒吧啤酒品牌大全
湖北津江啤酒有限公司是荊州市的一家啤酒生產(chǎn)企業(yè),設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力10萬噸。生產(chǎn)的精制8度、10度等“津江”系列瓶裝及易拉罐啤酒,上市以來受到大批消費(fèi)者的青睞。遠(yuǎn)銷廣東、廣西、重慶、河南、安徽、湖南等眾多省份。特別是在湖南市場得到了一致好評。
湖北津江啤酒有限公司投巨資打造的時(shí)尚啤酒品牌SOHO啤酒,SOHO啤酒倡導(dǎo)活力四射、積極進(jìn)取的中國SOHO精神,以遍布全國的SOHO酒吧及SOHO時(shí)尚街區(qū)為品牌基礎(chǔ),著力打造中國夜場啤酒具性價(jià)比的魅力品牌!SOHO啤酒采用美國BUD公司風(fēng)味酵母,以完全澳麥為主要原料,遵循目前美洲先進(jìn)的釀造工藝精心制作!SOHO啤酒以歐洲新啤酒釀造標(biāo)準(zhǔn)為產(chǎn)品基準(zhǔn),以苛刻的美國FDA食品生產(chǎn)企業(yè)GMP標(biāo)準(zhǔn)為產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),以高于美國食品標(biāo)準(zhǔn)為SOHO啤酒產(chǎn)品準(zhǔn)線,努力為中國消費(fèi)者打造放心啤酒。
6. 酒吧常用的啤酒有哪些
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國最大的啤酒品牌,也是世界上銷量最大的啤酒品牌,在國內(nèi)但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩(wěn),逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規(guī)模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進(jìn)入國內(nèi)市場比較早,深耕娛樂場所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國產(chǎn)后也添加大米,但口感相對國產(chǎn)啤酒來說,還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說是最有良心的品牌了。
7. 啤酒牌子種類
國內(nèi)啤酒度數(shù)前十的有,唐山出品的唐山特啤十二度、大連出品的凱龍啤酒、沈陽市出品的老雪花啤酒、黑龍江佳木斯產(chǎn)的佳鳳啤酒、寧夏出品的x五啤后勁十足、新疆烏蘇啤酒(人稱悶倒驢)、北京燕京啤酒4.3度,其他還有青島產(chǎn)品酒連灌啤酒3.8度等。

