1. 威士忌是用啤酒釀造的嘛
1、原料不同
威士忌是大麥釀造，而黃酒是大米、黍米、粟釀造。
2、釀造方法不同
威士忌的釀制工藝過程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。
黃酒是經(jīng)過蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進(jìn)行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。
3、酒精度不同
威士忌是在43度左右的烈性蒸餾酒。而黃酒酒精含量為14%—20%，屬于低度釀造酒。
4、窖藏方法不同
威士忌要在橡木桶中陳化。而傳統(tǒng)黃酒需要裝壇窖藏。
2. 啤酒可以蒸餾威士忌嗎
威士忌和啤酒的區(qū)別如下：
1、度數(shù)不同：威士忌是烈酒,酒精濃度較高，43度左右；啤酒的酒精濃度也就十幾度。
2、味道不同：不同威士忌品牌它的味道不一樣，但是它都具有橡木桶味；啤酒口味粗澀，苦味不正，有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。
3、制作工藝不同：威士忌酒是蒸餾酒，釀制工藝過程分為六個(gè)步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。啤酒是發(fā)酵酒，以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的，主要是糖化、發(fā)酵、貯酒后熟3個(gè)過程。
4、保質(zhì)期不同：威士忌屬于蒸餾酒，沒有保質(zhì)期，存放環(huán)境好的情況下，可以一直存放。但有時(shí)候存放條件不是很理想時(shí)會(huì)影響酒質(zhì)。啤酒瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
3. 威士忌是啤酒嗎?
1.度數(shù)不同:威士忌是烈酒,酒精濃度較高,43度左右;啤酒的酒精濃度也就十幾度。2.味道不同:不同威士忌品牌它的味道不一樣,但是它都具有橡木桶味;啤酒口味粗澀,苦味不正,有氧化味、雙乙醯味、酵母味或鰴味等。3.制作工藝不同:威士忌酒是蒸餾酒,釀制工藝過程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年...4.保質(zhì)期不同:威士忌屬于蒸餾酒,沒有保質(zhì)期,存放環(huán)境好的情況下,可以一直存放。
4. 威士忌有啤酒嗎
威士忌屬于蒸餾酒，這一點(diǎn)和白酒是一樣的，所以威士忌應(yīng)屬于白酒范圍。
5. 威士忌和啤酒發(fā)酵的區(qū)別
白蘭地與威士忌，很多人分不清楚。二者同為“洋酒”，根本的區(qū)別在于原料不同：白蘭地用水果釀造而成；威士忌用谷物釀造而成，被歐洲人譽(yù)為“生命之水”。
如何釀造一款好的威士忌？最好的威士忌是用麥芽發(fā)酵蒸餾，這也就是為何精釀啤酒廠生產(chǎn)威士忌有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。吉斯波爾酒業(yè)公司是以吉斯波爾精釀啤酒和吉斯圣堡威士忌為主打產(chǎn)品的本土企業(yè)，精釀啤酒和威士忌的主要原料都是麥芽，吉斯波爾精釀啤酒，全麥釀造，發(fā)酵期30~60天，精湛的工藝和技術(shù)，為吉斯圣堡威士忌的蒸餾和陳釀，提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
6. 威士忌和精釀啤酒
精釀啤酒喝多了會(huì)頭疼，胃不舒服。
比起大同小異的工業(yè)啤酒，精釀的產(chǎn)量要小得多，釀酒師們把他們的才華和想象力融入釀酒工業(yè)，讓你品嘗到啤酒中的焦糖味，巧克力味，煙熏味和水果味。比起紅酒和威士忌，啤酒的種類和風(fēng)味甚至更加復(fù)雜。
7. 威士忌是用啤酒釀造的嘛為什么
威士忌加點(diǎn)冰和蘇打水最佳、白蘭地什么都不要加、尋求酒精刺激喝威士忌、品酒尋品味喝白蘭地 。威士忌是用谷物釀造的烈性酒，在西方很盛行。威士忌要加冰塊和蘇打水喝，這樣喝起來才不會(huì)那么烈，口感比較平和。蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w，喝下去，冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似，但嗝出的氣體，比啤酒嗝香得多，特別舒服。
8. 威士忌就是啤酒蒸餾酒
威士忌和葡萄酒完全是兩個(gè)品種，首先威士忌是一種蒸餾酒，而葡萄酒是一種非蒸餾酒；其次威士忌的原料有很多，包括小麥、大麥、谷物甚至土豆，葡萄酒的原料只能是葡萄。這是最重要的兩個(gè)區(qū)別，其他的因?yàn)檎麴s的關(guān)系，威士忌的酒精度數(shù)比較高，通常為40-45度，葡萄酒不經(jīng)過蒸餾提純，因此酒精度相對(duì)較低，一般大約13-15度。他們相同的地方就是都是使用橡木桶儲(chǔ)存的。
9. 威士忌與啤酒是什么關(guān)系?
威士忌的酒精度數(shù)高，啤酒的度數(shù)低
