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純凈啤酒法(德國(guó)啤酒純凈法)

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1. 德國(guó)啤酒純凈法

黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3、5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。

1.教士 范佳樂(lè)/教士(Franziskaner)小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂(lè)啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑,至今已有600多年歷史,啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優(yōu)質(zhì)純麥芽,酒的麥汁濃度高,營(yíng)養(yǎng)豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝,釀出來(lái)的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來(lái)還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒(méi)啥感覺(jué),但是過(guò)后很難受,這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳(Hoegaarden) 比利時(shí)精釀啤酒

添加劑和原料替代物,原料中還使用了胡荽和陳皮,讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡,特別適合女孩子喝,很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒

奧丁格啤酒,有近300年的歷史,奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠,是大部分老百姓的口糧酒,據(jù)說(shuō)這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的,在酒吧中都不喝這個(gè),都是老百姓從超市買(mǎi)回家,渴了來(lái)一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造,嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好,泡沫細(xì)膩,麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜(Corona)啤酒

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷(xiāo)量第一的墨西哥啤酒,在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬,個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬,酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱(chēng)舉世無(wú)雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開(kāi)的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格,是一款啤酒型飲料,一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝,主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高,第二是它加了香精,這樣就口感比較獨(dú)特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 (Wurenbacher) 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴,由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì),所以買(mǎi)了這款啤酒嘗嘗,此價(jià)位的小麥啤中,這一款味道要濃一些,味道更加香,小麥味更濃郁,略有果香味,原麥度,酒精度都略高些,口感更好一些。但與教士,保拉納的小麥啤相比略差一些,當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助,并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商,成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇,其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂(lè)堡啤酒包裝新穎,口味純正。

2. 純凈啤酒釀造法是誰(shuí)提出來(lái)的

勞特巴赫是來(lái)自德國(guó)八星酒莊——力格勒,擁有600多年的精釀啤酒釀造技術(shù)的傳承,勞特巴赫作為高端啤酒進(jìn)入中國(guó),采用的德國(guó)進(jìn)口設(shè)備,原料只有麥芽、酵母、水和啤酒花,不采用任何啤酒輔料,味道偏苦。萊垍頭條

梅克倫堡啤酒是哈爾博旗下產(chǎn)品,根據(jù)1516年德國(guó)啤酒純凈法規(guī)定釀造。由慕尼黑釀酒大師Christian Weindl指導(dǎo)生產(chǎn),使用來(lái)自梅克倫堡地區(qū)的優(yōu)質(zhì)麥芽和巴伐利亞啤酒花精心釀制,口感醇厚,品質(zhì)優(yōu)良。萊垍頭條

3. 純正啤酒法

王老吉大涼啤的配方:水、大麥芽、小麥、糖漿、啤酒花、酵母、陳皮、芫荽、食用香料、金銀花、菊花、甘草。所用的原料的確含有草本植物,對(duì)這幾款植物有所了解的應(yīng)該清楚其功效,這也很好的說(shuō)明這款王老吉啤酒的確是不傷脾胃不上火的。

掀起瓶蓋,就能聞到一股濃濃的麥香味,倒進(jìn)杯子里,泡沫豐富,顏色濃郁,看到都有點(diǎn)讓人忍不住想盡快喝上一口??诟蟹矫?,入口順滑、回甘長(zhǎng)久,加入了草本植物后的大涼啤,味道的確比普通的啤酒口感更好,非常值得一試。

4. 純凈啤酒法案

世界啤酒業(yè)排名前8大生產(chǎn)商

1、Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國(guó),創(chuàng)始人是Adolphus Busch,公司總部設(shè)在美國(guó)密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界暢銷(xiāo)、銷(xiāo)量多的啤酒。

2、喜力HeineKen,創(chuàng)立于1864年荷蘭阿姆斯特丹,又名海尼根,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。

3、Carlsberg嘉士伯,創(chuàng)立于1847年丹麥,全球知名的啤酒集團(tuán),主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷(xiāo)售,與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。

4、Beck`s貝克,起源于16世紀(jì)德國(guó),貝克是百威英博旗下主導(dǎo)品牌。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表,也是全世界受歡迎的德國(guó)啤酒。尤其是在美國(guó)(每年大約1億升)/英國(guó)/意大利。

5、Corona科羅娜,1925年墨西哥,全球領(lǐng)先品牌,世界十大啤酒品牌,行業(yè)著名品牌,墨西哥莫德羅集團(tuán)。

6、Stella Artois時(shí)代,始于1366年,比利時(shí)極具知名度的窖藏啤酒,世界著名啤酒品牌,百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一,全球領(lǐng)先的釀酒制造商。

7、Krombacher科隆巴赫,源自1803年德國(guó),德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司,啤酒口味圓滑香甜,有特殊的啤酒花的氣味,德國(guó)科隆巴赫啤酒公司。

8、Oettinger奧丁格,德國(guó)奧丁格啤酒 Original Oettinger 始建于1731年,至今已有近300年歷史,在德國(guó)擁有五家釀造工廠,3個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧丁格始終保持著純正德國(guó)啤酒風(fēng)味,釀造的經(jīng)典小麥啤、大麥啤、皮爾森等啤酒,只采用麥芽、啤酒花、水和酵母,嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。

5. 啤酒純凈法

SPP啤酒,口感很好

SPP品牌足跡遍布全球三十多個(gè)國(guó)家,全球擁有十五個(gè)生產(chǎn)基地。

精釀純麥啤酒

精心釀造的純麥芽啤酒,我們稱(chēng)為精釀純麥啤酒。

遵循德國(guó)啤酒純凈法、恪守百年配方、精湛德國(guó)啤酒工藝、澳洲純麥芽和美國(guó)卡斯卡特啤酒花精心釀造。

  

SPP純麥芽釀造

絕不使用或添加大麥替代品大米和淀粉。出酒率極低,60天精準(zhǔn)發(fā)酵,每批次僅有3000件左右成品出酒,和每天被國(guó)人消費(fèi)掉的工業(yè)拉格啤酒相比,實(shí)在是微不足道,而精釀的價(jià)值就在于不求量求精,只為真正愛(ài)啤酒的你而產(chǎn)生。

最大化地實(shí)現(xiàn)美國(guó)(捷克)酒花、澳洲大麥麥芽本身應(yīng)有的特點(diǎn)和味道,口感較苦和烈,飲用可讓人產(chǎn)生快感和上癮,原生酒液濃度不勾兌,真正的原漿啤酒,有生命力的活啤酒。

  

SPP麥芽的選擇

澳大利亞啤酒大麥被視為世界上質(zhì)量較好的啤酒大麥,世界大麥看澳洲,澳州經(jīng)緯度帶來(lái)最好的陽(yáng)光日照、溫度、水份并擁有濕潤(rùn)半濕潤(rùn)富含多種微量元素的土壤等最佳啤酒大麥生長(zhǎng)環(huán)境,澳洲大麥具有高篩選率,濕度低(收割時(shí)濕度為 10%-11%,無(wú)須烘干) 麥粒油亮、無(wú)暇、高品質(zhì)、無(wú)污染、享有純凈和釀造

6. 德國(guó)啤酒純酒法

好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母,材料表中僅有這幾樣代表是傳統(tǒng)釀造,這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一,它的主要原料就是小麥芽和大麥芽,酒精含量比較低,口味柔和,非常的醇厚且爽口。

好的啤酒配料表是什么

好的啤酒配料表

大家都知道,啤酒的主要原料是大麥芽、酒花和水,并經(jīng)過(guò)酵母發(fā)酵釀制而成,所以好的啤酒,它的配料表上一般只有大麥芽、啤酒花、水和酵母這四種,有些甚至只寫(xiě)大麥芽和啤酒花。

工業(yè)啤酒的配料表

工業(yè)啤酒相對(duì)于好啤酒來(lái)說(shuō),其等級(jí)就差一些,它也是釀造,但原料有所不同。工業(yè)啤酒的原料中將大麥芽變成了小麥芽,并且多了大米和糖。大米的成分相對(duì)麥芽低很多,大米可以掩蓋啤酒花的苦味,比較適合大眾的口味。

配置啤酒的配料表

還有一種比工業(yè)啤酒檔次更差的啤酒,那就是配制啤酒,這類(lèi)啤酒一般是用化學(xué)品和酒精配制而成的,這種啤酒不僅口感非常差,價(jià)格也比較低廉,不建議飲用。

7. 純凈啤酒釀造法

卡斯布魯好,卡斯布魯小麥啤酒是遵循德國(guó)1516年頒布的啤酒純凈法釀造的,運(yùn)用上好的水源,嚴(yán)選的啤酒花和麥芽作為原料,配上自主研發(fā)的酵母,酒體呈現(xiàn)不透明云霧狀,原麥汁濃度12.4,酒精度5.2,精心釀造出果香濃郁,帶有令人清爽的啤酒花香,是一款性?xún)r(jià)比很高的德啤,萊垍頭條

8. 啤酒純凈法 百度百科

德國(guó)漢姆啤酒,是嚴(yán)格按照1516年德國(guó)啤酒純凈法釀造的優(yōu)級(jí)產(chǎn)品;甄選優(yōu)級(jí)麥芽 酵母 啤酒花精釀而成,不添加任何輔料,是真正的全麥芽啤酒!酒體呈淡金黃色,泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯;麥香濃郁、入口厚、殺口力爽;收口純凈、酒花香回味悠長(zhǎng)!

9. 純凈啤酒法廢除

很好

國(guó)王啤酒,是德國(guó)錫格瑪林根Zoller-Hof啤酒廠旗下的品牌。1865年卡爾-安東親王簽書(shū)授權(quán)書(shū),將這款國(guó)王啤酒賜予為霍亨索倫錫格瑪林根王室的專(zhuān)供啤酒。Zoller-Hof啤酒廠釀酒的麥芽全部來(lái)自霍亨索倫王室受保護(hù)的封地,嚴(yán)格遵循1516啤酒純凈法進(jìn)行釀制,讓他們保持100多年不變的啤酒質(zhì)量,成為人們津津樂(lè)道的啤酒品牌。 國(guó)王啤酒,享受到的不僅是優(yōu)質(zhì)口感,更是高層建設(shè)的精神享受,來(lái)自德國(guó)皇室的貴族啤酒,味道醇厚,外觀雅致,多種口味包裝,滿(mǎn)足不同人群對(duì)啤酒的追求,即便是小貴也物有所值。

10. 啤酒純凈法三大原料

原漿啤酒是全程無(wú)菌狀態(tài)下釀造出來(lái)的啤酒發(fā)酵原液,更大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,是而新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時(shí)也保持了啤酒原始、新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫極其豐富,如牛奶般潔白、細(xì)膩,持久掛杯,真正啤酒中的高端產(chǎn)品,是現(xiàn)有啤酒根本無(wú)法比擬的。

“泰山傳說(shuō)”原漿啤酒,具有以下明顯的特點(diǎn):

1、麥香濃郁——按照德國(guó)純凈釀造技術(shù),不添加多余的輔料,香氣濃郁,口感鮮活醇厚。

2、發(fā)酵工藝——泰山傳說(shuō)原漿啤酒采用德國(guó)上面工藝發(fā)酵,賦予了啤酒酒液自然的濃度和濃郁的丁香花香,新鮮,口感醇厚。

3、不過(guò)濾工藝 營(yíng)養(yǎng)比列更均衡——直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液,氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,活性酵母得以完全保留,更大限度的保持了啤酒原始的風(fēng)味,是次新鮮的營(yíng)養(yǎng)啤酒。

在包裝上,讓原本冷冰冰的金屬易拉罐變得親切,簡(jiǎn)潔大氣的毛筆字,搭配潮流的形式主義解構(gòu)插畫(huà),非常完美的抓住了潮流年輕人的視覺(jué)喜好,時(shí)刻抓住消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲。

在規(guī)格上:泰山傳說(shuō)原漿啤酒擁有多款暢銷(xiāo)的原漿啤酒,不同規(guī)格,不同口味,迎合代理商和消費(fèi)者的需要,讓代理商有更強(qiáng)大的市場(chǎng)開(kāi)拓力,讓消費(fèi)者有更多的選擇的空間。

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