1. 惠泉精釀啤酒

好喝。

燕京小鮮啤酒，提取第一道麥汁精釀，富含18種氨基酸，新鮮麥芽，入口清香，純糧釀造，有益健康，德國技術(shù)，獨(dú)特原漿，是燕京惠泉三年研制高端精釀啤酒。

 由燕京惠泉啤酒公司投資近2000萬元建設(shè)的精釀啤酒生產(chǎn)線項目正式投產(chǎn)。

該生產(chǎn)線可年產(chǎn)精釀啤酒2萬噸，創(chuàng)造年產(chǎn)值1億元以上，將啤酒消費(fèi)新潮流，全面提升市場競爭力，也將成為建企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿。

該公司堅持以建為，立足消費(fèi)市場發(fā)展趨勢，制定科學(xué)的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略，推動公司持續(xù)健康發(fā)展。其中，建設(shè)精釀啤酒生產(chǎn)線項目就是舉措之一，它是根據(jù)公司委提出的“大國工匠、大國精釀、大國小鮮、大國味道、大國本色”理念打造，依托與中國食品發(fā)酵研究院和廈門大學(xué)的深度合作，充分發(fā)揮產(chǎn)學(xué)研融合創(chuàng)新優(yōu)勢，集智能制造，消費(fèi)時尚、創(chuàng)新典范和啤酒文化于一體，在全國啤酒行業(yè)處于地位。

2. 惠泉啤酒精品

燕京惠泉啤酒公司主導(dǎo)產(chǎn)品有惠泉大純生、惠泉吉品純生、惠泉精品、惠泉真啤、惠泉國宴、惠泉一麥、惠泉黑爵士、惠泉一品麥

3. 惠泉精釀啤酒價格

青島啤酒（600600）：青島啤酒國內(nèi)份額第二的啤酒廠商（占比18%）;主要銷售區(qū)域在全國;新產(chǎn)品方面，推出經(jīng)典1903、全麥白啤、原漿、皮爾森、青島啤酒舊A等;全年銷量376.5萬噸，高端產(chǎn)品共實現(xiàn)銷量162.5萬噸;17年相關(guān)營收259.8億元，主營占比超95%;18年6月，青島啤酒與復(fù)星國際簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，復(fù)星國際承諾持股比例不高于19.99%.

2、重慶啤酒（600132）：重慶啤酒主營公司生產(chǎn)和銷售絕大部分位于重慶市，主要產(chǎn)品有山城啤酒、重慶啤酒、大梁山啤酒、國人啤酒、九華山啤酒等，占據(jù)重慶啤酒市場超過80%的市場份額。

3、珠江啤酒（002461）：珠江啤酒公司是全國知名的啤酒制造企業(yè)，擁有中國最大的啤酒釀造中心，在中國率先研制出純生啤酒，其“珠江牌”啤酒商標(biāo)被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)，在國內(nèi)啤酒市場中享有“南有珠江”的美譽(yù)。

4、燕京啤酒（000729）：燕京啤酒國內(nèi)排名第四啤酒商（占比9.5%），在北京、廣西、內(nèi)蒙古市占率超70%，公司低端產(chǎn)品占比50%;新產(chǎn)品方面，推出“漓泉10°P純生”、“11°P尚選紅啤酒”受到好評7年實現(xiàn)啤酒銷量416萬噸，相關(guān)業(yè)務(wù)收入104億元，主營占比93%

5、惠泉啤酒（600573）：惠泉啤酒公司是中國十佳啤酒企業(yè)之一，也是福建省惟一的啤酒股票上市公司。公司現(xiàn)有4個啤酒生產(chǎn)基地（本埠南廠、北廠，福鼎，江西撫州），總生產(chǎn)規(guī)模設(shè)計年產(chǎn)能力80萬噸，現(xiàn)產(chǎn)能超過60萬噸啤酒，總資產(chǎn)超過15億元，擁有一流的啤酒生產(chǎn)設(shè)備和雄厚的科技力量，各項經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)連續(xù)多年居福建省啤酒行業(yè)前茅。

6、蘭州黃河（000929）：蘭州黃河是西北地區(qū)啤酒小龍頭，擁有知名品牌“黃河”，全年銷量16.3萬噸;新產(chǎn)品方面，推出了“青稞白啤”、“精釀青稞”、“高原青稞”、“青海湖α6”和“青海湖Q3”等新品。

7、亞盛集團(tuán)（600108）：公司整合下屬七家農(nóng)場的啤酒花種植及加工企業(yè)，組建了集啤酒花種植、收購、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)化全資子公司，年生產(chǎn)加工啤酒干花4500噸，在全國啤酒花市場占有率近50%。

4. 惠泉系列啤酒

惠泉啤酒350ML：￥2.

6 惠泉一麥330：￥2.

5 惠泉一麥（鐵罐）355：￥3.

5 惠泉精品600ML：￥2.3 惠泉國宴600ML：￥3 青島啤酒355ML：￥3.3 藍(lán)帶啤酒500ML：￥4.

5 藍(lán)帶啤酒350ML：￥2.8 嶗山啤酒500M：￥5 雪津精品：￥3.1 雪津特釀：￥2.5 以上價格均為市場超市零售價格。

5. 惠泉啤酒批發(fā)

停產(chǎn)了，不好喝，所以沒人喝

6. 惠泉啤酒工廠

可以長期持有，惠泉啤酒目前處于高速發(fā)展階段，預(yù)計五年內(nèi)將成為行業(yè)龍頭！

7. 惠泉精釀啤酒生廠線設(shè)備

啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒?？墒?，有一類啤酒則需要細(xì)品——它們便是啤酒中的珍品，獨(dú)特的風(fēng)味和相對較少的供應(yīng)量使它們在啤酒家族中獨(dú)樹一幟。

口味獨(dú)特而復(fù)雜，往往具有較lager啤酒（下層發(fā)酵，市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。

比利時：復(fù)雜工藝和多樣風(fēng)味的啤酒圣地

啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風(fēng)味的啤酒——據(jù)說那里生產(chǎn)500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業(yè)。

傳統(tǒng)比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外，還要添加香料與水果，如橘子皮、莓類水果等，這使得比利時啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的香氣和口感。

比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發(fā)酵法”（ale），酒精度較高，通常經(jīng)過2到3次瓶內(nèi)發(fā)酵，而且全程采用手工制作?，F(xiàn)在，比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren，和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。

此外，比利時還有一種釀造過程復(fù)雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發(fā)酵法”，而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶，從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋，這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間，而且停留在瓶內(nèi)的酵母還會繼續(xù)發(fā)酵，使得Lambic保持活力。

德國：小麥啤酒的天堂

德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富，其中以小麥啤酒居多。在1516年，《啤酒純凈法》規(guī)定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水，傳統(tǒng)的德國酒廠至今仍嚴(yán)格遵照這一規(guī)范。

經(jīng)典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞，到處可見啤酒在生活中的痕跡。

據(jù)說，巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”：將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃，然后將紅熱的石頭放進(jìn)煮沸釜中，石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固?，緊緊粘附在石頭上，之后再把石頭放進(jìn)發(fā)酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。

愛爾蘭：不可錯過的黑啤酒

愛爾蘭的黑啤酒（stout）享有盛譽(yù)?；蛟S是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養(yǎng)豐富，而且有飲后可起到御寒的作用，因此被稱為“黑面包”。

愛爾蘭最出名的黑啤當(dāng)屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑，被叫做“波特”?，F(xiàn)在，每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。

英國：就要一點(diǎn)苦

英國堅持其自8世紀(jì)開始的傳統(tǒng)，禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發(fā)端。直到今天，英國人對苦啤酒仍偏愛有加，他們認(rèn)為，不同的苦啤酒都具有獨(dú)特的口味，而且酒勁也各不相同，

英國最具代表性的是Bitter（加入麥芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比苦啤酒深，呈深褐色，稱棕啤。

只屬于一瓶酒的酒杯

高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子，并非只是花哨的點(diǎn)綴，而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。

什么樣的啤酒用什么樣的杯子，是經(jīng)過總釀酒師測試后作出的選擇。根據(jù)香氣和口感特點(diǎn)，每款啤酒都有一種杯子是最匹配的，或細(xì)長優(yōu)雅，或闊口粗矮，或是容量豪氣的品脫杯，或是造型婉轉(zhuǎn)的花型杯……

杯子的深淺粗細(xì)以及形狀，直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸，是藝術(shù)家才可以準(zhǔn)確運(yùn)用的敏銳和細(xì)膩。

專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當(dāng)你端起一只這樣的酒杯時，“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗，不經(jīng)意間，你會放緩節(jié)奏，開始細(xì)細(xì)品味，就如同品味一杯優(yōu)雅的紅酒。

8. 惠泉大師精釀啤酒

什么酒算素酒

素酒和葷酒是對應(yīng)的，大家都知道，葷酒是精釀的酒，經(jīng)過蒸餾工藝，從而使得色澤清亮透明，味道香醇。比如白酒、五糧酒都屬于葷酒。素酒正好相反，是沒有經(jīng)過蒸餾的低度酒，比較渾濁，不好看。比如葡萄酒、米酒屬于素酒。

2、古代的素酒

清朝最權(quán)威的烹飪大全《調(diào)鼎集》中說素酒乃是“冰糖、桔餅沖開水，供素客。”《西游記》第八十二回中說：老鼠精逼唐僧成親，孫悟空變只蟲兒在旁偷看，老鼠精捧了杯素酒與唐僧，唐僧提心吊膽地飲下，悟空在一旁想的卻是“師父平日好吃葡萄做的素酒?！敝軒r壁先生《西游記和水滸傳中的素酒與葷酒》：從效果上說，素酒就是不會使飲者沉醉亂性的酒。

還有歷史上的玄奘法師，路上經(jīng)常喝“蒲桃漿”。例如在突厥葉護(hù)可汗那里，可汗共諸臣使人飲，別索蒲桃漿奉法師，于是恣相酬勸，可見玄奘法師喝的是葡萄汁。可以看出，素酒從古至今，制作工藝都是差不多的，都是水果制成的。

3、素酒的使用范圍

我們生活中在寺廟里經(jīng)常會看到素酒，是為了供神敬佛的。它的主要特點(diǎn)就是沒有蒸餾工藝，只是簡單的將酒糟濾除，余下的酒水，放到鍋里煮。從品性上來看，素酒的酒精含量很低，沒有辛辣刺激性味道，最典型的就是米酒和葡萄酒。

可見，素酒就是一種水果酒，低度酒，無蒸餾酒，因此非常的受歡迎。對于素酒，很多人還是不熟悉，其實，素酒由來已久，在我國古代已經(jīng)出現(xiàn)了，下面我們來詳細(xì)解說一下。

1、什么酒算素酒

素酒和葷酒是對應(yīng)的，大家都知道，葷酒是精釀的酒，經(jīng)過蒸餾工藝，從而使得色澤清亮透明，味道香醇。比如白酒、五糧酒都屬于葷酒。素酒正好相反，是沒有經(jīng)過蒸餾的低度酒，比較渾濁，不好看。比如葡萄酒、米酒屬于素酒。

9. 惠泉啤酒哪里生產(chǎn)

就目前潮汕市場銷售的啤酒，酒精度大概在3.5-5°之間，麥芽濃度在7-12度之間，一般夜場銷售的啤酒麥芽濃度偏低，大概在8度左右，而市場上流通的啤酒麥芽濃度偏高大概在9-12°。

酒精濃度和麥芽濃度都是在釀造過程的可控指標(biāo)，可以根據(jù)不同的市場情況和消費(fèi)者偏好進(jìn)行調(diào)整~~~同一品牌的啤酒不同系列，其酒精濃度和麥芽濃度有可能是不同的