1. 啤酒的命名

生啤、熟啤、原漿、純生、鮮啤、扎啤。

1首先說說生啤和熟啤，與其說它兩是特定的一種啤酒，不如說是一類酒。生啤，是指發(fā)酵完成后只經(jīng)過簡(jiǎn)單過濾雜質(zhì)，最大限度保留其原滋原味，不經(jīng)過加工，滅菌等一系列工業(yè)處理的啤酒。這類啤酒不管是風(fēng)味還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的較之熟啤要高，價(jià)格也比較貴一些。當(dāng)然，缺點(diǎn)也同樣明顯，這類啤酒保質(zhì)期短，一般只有三至七天，不利于遠(yuǎn)程運(yùn)輸，所以一般只有當(dāng)?shù)夭拍芎鹊健?/p>

2其次有，原漿和純生則是從生啤上加工而來的，生啤經(jīng)過更為嚴(yán)格的過濾處理掉其中的酵母和雜質(zhì)，更小分子的蛋白質(zhì)和脂類得以保留，就得到了我們市面上能買到的原漿。熟啤是指經(jīng)過工業(yè)加工，滅菌包裝上市銷售的啤酒。也是現(xiàn)在市面上主流。

3最后說，鮮啤和扎啤，是比較相近的兩種套過程，不經(jīng)過巴氏滅菌或者高溫滅菌的處理，但是它又不經(jīng)過過濾，所以和生啤是有區(qū)別的。扎啤也算是鮮啤的一種，區(qū)別在于扎啤在飲用前注入二氧化碳。扎啤從生產(chǎn)線直接注入運(yùn)輸用的不銹鋼罐體到飲用前注入二氧化碳的整套過程。

2. 啤酒的命名方式

有一種啤酒叫1664

3. 啤酒的命名大全

　　青島啤酒　　燕京啤酒　　藍(lán)帶啤酒　　雪花啤酒　　珠江啤酒　　百威啤酒　　哈爾濱啤酒　　山城啤酒　　朝日啤酒 　　金威啤酒　　無名啤酒

4. 啤酒的命名設(shè)計(jì)及其理由

高原啤酒于1983年被命名為貴州名酒。 

1978年遵義釀酒廠建啤酒車間，開始釀制啤酒。1980年投產(chǎn)此酒。1982年啤酒車間分立出來建成啤酒廠。

高原啤酒屬淡色中濃度熟啤酒，麥汁濃度為12°，它以70％的大麥芽，30％的大米為原料，采用捷克比爾森啤酒和青島啤酒的生產(chǎn)工藝之長(zhǎng)而釀制成。其酒液營(yíng)養(yǎng)豐富，含有17種氨基酸和多種維生素，含酒精3.5％，二氧化碳3‰。高原啤酒酒色淡黃，清澈生光，無懸浮物，泡沫潔白細(xì)膩，厚實(shí)，掛杯持久；飲時(shí)清香綿延，柔和爽口。

5. 啤酒的命名的微信名

　　么么噠是屬于微信的彩蛋功能，就是輸入么么噠屏幕會(huì)往下掉東西。下載安裝或更新至微信5.0版或5.0以上版本，只有微信5.0版及5.0以上的版本才開始有彩蛋功能。

　　在微信對(duì)話框或微信群里面可以直接發(fā)送純文本，輸入發(fā)送包含特定詞匯的文字會(huì)掉落不同的表情符號(hào)（以輸入「點(diǎn)個(gè)贊」為例）。

　　微信彩蛋表情雨關(guān)鍵字大全

　　1、曾經(jīng)可用的：

　　飄桃花：桃花運(yùn)/花開富貴/在一起

　　砸西瓜：西瓜

　　KISS：muah

　　掉圣誕樹：圣誕快樂

　　掉康乃馨：母親節(jié)快樂

　　掉南瓜：萬圣節(jié)快樂

　　掉彩蛋：感恩節(jié)快樂

　　2、2014年元宵節(jié)/情人節(jié)期間有效：

　　玫瑰花：love you，情人節(jié)快樂，情人節(jié)快樂，七夕

　　鉆戒：嫁給我吧

　　爆竹：元宵節(jié)快樂

　　3、2014年春節(jié)期間有效：

　　火苗：紅紅火火

　　爆竹：新年快樂

　　黃色的星星：吉星高照，福星高照

　　桔子：大吉大利，吉祥如意，萬事如意，萬事大吉

　　魚：年年有余，年年有魚

　　蘋果：一路平安，平平安安

　　錢袋：恭喜發(fā)財(cái)，招財(cái)進(jìn)寶

　　馬頭：馬年快樂，馬到成功，馬到功成，馬年進(jìn)步，馬年快樂

　　4、春運(yùn)期間有效：

　　火車：train，回家，火車，春運(yùn)

　　5、現(xiàn)在有效：

　　蛋糕：birthday，生日快樂

　　KISS：xoxo，么么噠，cium，baci，besos

　　星星：miss u，I miss you，想你了

　　紅心：點(diǎn)個(gè)贊

　　雪人：下雪了，炸雞和啤酒（有的版本是下雪花）

　　注意：微信彩蛋并不是固定的，在特殊的日子或熱點(diǎn)事件微信團(tuán)隊(duì)會(huì)為用戶送去新的彩蛋，希望能夠在不打擾用戶的情況下帶給大家一小許驚喜。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/e824b899a9014c080fbfaaa00c7b02087bf4f42b

6. 啤酒的名稱

到精釀酒吧最核心的應(yīng)該是找到最適合自己味蕾的酒，怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒，并且能深刻品嘗出其獨(dú)有味道，才是高逼格的體現(xiàn)。

通常情況下，每種精釀啤酒風(fēng)格都擁有著不同的基本味道表現(xiàn)，有些味道來源于麥芽，有些出自啤酒花，有些源自原料的多樣性，還有些味道產(chǎn)生于啤酒發(fā)酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現(xiàn)。

1.苦味

主要來自于啤酒花，特別是美式IPA或英式苦啤，通常都會(huì)有比較明顯的苦味。

2.酒花味

它包括很多種類，例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味，且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>

3.稻草味

它常會(huì)出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中，例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。

4.太妃糖味

這種味道來源于麥芽本身，尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時(shí)琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。

5.草藥味

主要源自啤酒花的味道，其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。

6.胡椒味

常出現(xiàn)在比利時(shí)艾爾(Belgian Ale)中，且有黑胡椒味或者白胡椒味。

7.酸味

特指令人愉悅的酸，皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產(chǎn)生的果酸味，例如比利時(shí)拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

8.醋味

像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時(shí)酸啤，常會(huì)帶有讓人記憶猶新的水果醋味。

9.焦糖味

通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt)，慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt)，且略苦回甘、甜味十足！

10.香蕉味

常出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒中，如半發(fā)酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。

11.松香味

常出現(xiàn)在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中，其味道多來自于美式啤酒花，例如：克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。

12.蘋果味

大多數(shù)英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會(huì)出現(xiàn)這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味，那就意味著啤酒還太嫩，仍需更多時(shí)間進(jìn)行熟成。

13.泡泡糖味

經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒(Weissbier)中，且由一種名為愈創(chuàng)木酚(Guaiacol)的天然有機(jī)物而產(chǎn)生的。

14.葡萄柚味

美國(guó)啤酒花會(huì)帶有這種味道，但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時(shí)啤酒的主要特征。

15.土壤味

比利時(shí)艾爾或英式艾爾常有類似的味覺，其好似濕土壤或濕石頭的味道，且主要來自于英國(guó)啤酒花。

16.煙熏味

來自于煙熏麥芽(Smoked Malt)，特別是德國(guó)的煙熏啤酒尤其明顯，喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根！

17.餅干味

很明顯，它來自于淡麥芽的標(biāo)準(zhǔn)味道。

18.甘草味

這種味道出自于深色麥芽，帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國(guó)老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

19.雪利酒味

常出現(xiàn)在比利時(shí)野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中，甜雪莉酒味則出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的啤酒中。

20.咖啡味

這種味道也出自于深色麥芽，帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。

21.紅酒味

該味道常出現(xiàn)在木桶內(nèi)熟成的啤酒，例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale)，時(shí)常會(huì)帶有這種味道。

22.葡萄干味

它常會(huì)出現(xiàn)在深色艾爾中，例如：帝國(guó)世濤(Imperial Stout)，且通常產(chǎn)生于啤酒釀造的發(fā)酵階段。

23.酵母味

新鮮的酵母味有點(diǎn)像剛出爐的面包，而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多，特別是硫化氫含量較高時(shí)，從而會(huì)產(chǎn)生這種不良的味道。

24.麥芽味

它是啤酒最顯著的味道之一，且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。

25.丁香味

常出現(xiàn)在德國(guó)小麥啤酒(Weissbier)中，且經(jīng)由發(fā)酵中的酚類化合物而產(chǎn)生。

26.玫瑰味

多來自于啤酒花，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的比利時(shí)艾爾啤酒(Belgian Ale)中。

27.燒焦味

通常來源于被高度烘烤的麥芽，且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。

28.奶油糖味

常出現(xiàn)在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中，例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)

29.核桃味

來源于水果麥芽(Fruit Malt)，且常會(huì)出現(xiàn)在英國(guó)北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。

30.柑橘味

出自于啤酒花，特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。

31.煙草味

常來源于德國(guó)的泰南格(Tettnanger)啤酒花，該酒花具有苦香兼優(yōu)的特點(diǎn)，且有著優(yōu)質(zhì)酒花香氣和較低的律草酮含量。

7. 啤酒的學(xué)名

蘇格蘭品牌Brewmeister 想要給人們帶來的體驗(yàn)，他們的啤酒“蛇毒”(Snake Venom) 酒精度高達(dá)67度，是目前官方銷售的世界酒精度數(shù)的啤酒。

世界上度數(shù)的啤酒，67度！你敢喝嗎？

它的特色在于使用了新奇的煙熏泥炭麥芽，并且使用了香檳酵母和麥芽酵母的奇怪組合，然后采用烈性啤酒作為基液，然后反復(fù)冰萃來提純它的度數(shù)。

這樣看來“蛇毒”的確是使用了異常精煉的釀造方法。但是冷凍蒸餾法的使用卻讓他更接近烈酒的范疇。

除了氣味還帶有酒花味，其余的喝起來和洋酒沒有分別了，完全可以用來釋放你心中渴望酩酊大醉的野獸。

很多人在質(zhì)疑這種使用洋酒工藝來加工啤酒的產(chǎn)品，是不是還算啤酒。

因?yàn)榉丶?、龍舌蘭和威士忌的酒精度數(shù)通常在40%，已經(jīng)是屬于烈酒的范疇了。

8. 啤酒的命名品牌定位

青島啤酒，燕京啤酒，煙臺(tái)啤酒，嶗山啤酒，泰山原漿，奧古斯特啤酒，比爾啤酒，哈爾濱啤酒，烏蘇啤酒，雪花啤酒，9度啤酒，百威啤酒，麥公子啤酒，清大師啤酒，純生啤酒，百威啤酒，愛士堡啤酒，千島湖啤酒，日照啤酒，巨蜥啤酒，烏拉爾大師啤酒，瑪爾斯啤酒，科羅娜啤酒

9. 啤酒的命名設(shè)計(jì)及理由

哈爾濱啤酒，青島啤酒，燕京啤酒 千島湖啤酒 嶗山啤酒 拉薩啤酒

10. 啤酒的命名福氣怎么樣

1、魚得水活躍，酒得君子而更香。

2、酒不醉人人自醉，您不喝酒太慚愧。

3、夕陽無限好，老人是塊寶。喝杯長(zhǎng)壽酒，愿您身體好。

4、祝您老福如東海，壽比南山。

5、酒里乾坤大，壺中日月長(zhǎng)。

6、酒逢知己千杯少，話不投機(jī)大口喝。

7、祝你福氣多多、多交好運(yùn)。

8、一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。

9、春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐，我該喝多少？

10、在這春暖花開，群芳吐艷的日子里，祝你的事業(yè)更上一層。

11、西塞山前白鷺飛，桃花流水鮭魚肥，鮭魚找貴人，貴人喝貴酒。

12、辣酒涮牙，啤酒當(dāng)茶！

13、酒倒一半、福氣不斷，祝您名利雙收、事業(yè)有成，先生您請(qǐng)。

14、一年之季在于春，我祝您春季發(fā)財(cái)，吃的好，穿的好，精神面貌家庭好。

15、酒是米做，不喝不行。

16、感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾年對(duì)我的關(guān)懷，我先干為敬！

17、我把領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷化作這杯薄酒，敬請(qǐng)干杯。

18、讓我們共同摒棄對(duì)幸福的一味幻想，把希望寄托在對(duì)事業(yè)的執(zhí)著追求上！

11. 啤酒的命名的地方城市

1.雪花啤酒

華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司，始于1964年，擁有純生/黑啤/臉譜/勇闖天涯系列啤酒產(chǎn)品，華潤(rùn)旗下專業(yè)生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)啤酒的公司。 1964年，中國(guó)啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上，一種新產(chǎn)品擊敗中國(guó)所有的老牌啤酒。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪，口味持久溢香似花，遂命名為“雪花啤酒”。

2.青島啤酒

始于1903年，是中國(guó)較早的啤酒制造廠商，擁有經(jīng)典系列，純生系列，黑啤等知名啤酒產(chǎn)品。青島啤酒味道偏苦顏色偏深，不適合沒啤酒癮的人or女士，比較適合常喝啤酒的男士飲用。皮爾森啤酒源于捷克皮爾森市，采用下層發(fā)酵釀造工藝，大大提升了啤酒的清澈度、香味和保鮮期。皮爾森啤酒遵循德國(guó)純釀法，只采用酒花、水、大麥和酵母四種原料，保證了啤酒原始的純凈風(fēng)味。成品啤酒色澤金黃，苦味有回甘，酒體柔和飽滿，口感順滑，麥香味道強(qiáng)烈。

3.哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號(hào)，是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。哈爾濱啤酒口感特別清爽，最適合冰飲。入口后沁人心脾，酒色透白，香氣誘人，口感綿蜜，口口柔如云霧。

4.燕京啤酒

燕京1980年建廠，1993年組建集團(tuán)。2014年以來，燕京啤酒中高端產(chǎn)品銷量占總銷量的比重均超過30%。2016年，燕京啤酒實(shí)現(xiàn)易拉罐銷量61.3萬千升，比上年同期增長(zhǎng)14.58%；鮮啤銷量137萬千升，比上年同期增長(zhǎng)3.79%。來自于燕山山脈地下三百米深層無污染礦泉水，味道上肯定有保障，加上現(xiàn)今的工藝，質(zhì)量更加當(dāng)仁不讓。

5.珠江啤酒

這個(gè)品牌創(chuàng)辦于1985年，總部地點(diǎn)在廣州市，是一座非常發(fā)達(dá)的城市。珠江啤酒公司是全國(guó)文明單位，目前它的產(chǎn)能突破了150萬噸，所以說它還是全球最大的啤酒生產(chǎn)中心，因?yàn)樗囊?guī)模很大，在全國(guó)都有銷售，所以它在中國(guó)的啤酒行業(yè)中，還有“南有珠江”的美譽(yù)。