1. 我國古代的原始啤酒

啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。

那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。

希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。

2. 我國的啤酒最早出現(xiàn)在哪個朝代

中國易拉罐啤酒哪1985年開始。國內(nèi)鋁質(zhì)二片聽罐的制造始于1985年。而今隨著易拉罐裝啤酒越來越受消費者的青睞，國內(nèi)易拉罐裝啤酒的銷量已占據(jù)總產(chǎn)量50%的份額，并且每年保持著20%以上的增速。

鋁材具有良好的加工性和印刷適應性，適合高速、連續(xù)性自動化生產(chǎn)，鋁制罐不生銹、耐腐蝕、不透光、保鮮保味，產(chǎn)品重量輕、運輸、貯存，攜帶、使用方便，廢罐和舊罐可回收循環(huán)再生，有利于環(huán)保。國內(nèi)的釀造廠基本上都配有易拉罐裝線，生產(chǎn)易拉罐啤酒。易拉罐裝酒密封性能優(yōu)越，干凈衛(wèi)生，保質(zhì)期12個月內(nèi)能很大程度地保留啤酒新鮮風。作為啤酒代理商，易拉罐裝啤酒的種種優(yōu)點使得經(jīng)銷們更傾向于選擇易拉罐裝包裝。

3. 中國古代的啤酒

啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史，它先于其他酒類而最早出現(xiàn)在人類的生活之中，所以學者把啤酒成為"酒類之父"?？脊艑W家在今伊拉克美索不達米亞(Mesopotamia)出土的文物發(fā)現(xiàn)，啤酒自發(fā)明至今已有約6000年甚至更長的歷史了。可以推斷，啤酒的發(fā)明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格羅斯山區(qū)的蘇美爾人的祖先。美索不達米亞地區(qū)在4000多年前已經(jīng)開始批量種植大麥，很有可能為了釀制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面對不斷增加的谷物產(chǎn)量而誕生的產(chǎn)物，是對早期原始農(nóng)業(yè)的一種特殊貢獻。所以歷史學家認為，人類從狩獵、采摘到建立農(nóng)耕生活方式的變革，順應啤酒釀造的需要更甚于順應食物生產(chǎn)的需要，在此基礎(chǔ)上，我們可以說啤酒推動了人類文明的腳步。

原始啤酒的誕生

美國賓夕法尼亞大學人類學家卡茲曾在一篇論文中寫道："已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的新石器時期的狹頸陶制容器，就是為釀造啤酒而制成的"?？ㄆ澱J為原始啤酒的誕生，應該在公元前8000年左右的新石器時代。他還提出了原始啤酒誕生過程的猜想：某些游牧部落的原始人偶然發(fā)現(xiàn)，將野生的大麥或者小麥浸泡在水里，會變成黏糊狀，如果置于外部空氣中，它不會腐爛，空氣中的酵母菌使它自然發(fā)酵，顏色逐漸變深，從而釀出了一種帶泡沫的飲料。原始人發(fā)現(xiàn)這種飲料富含豐富的營養(yǎng)還能調(diào)劑精神，于是廣為傳播，使它成為僅次于動物肉制品的自然食物。

啤酒發(fā)源地

迄今為止最古老的啤酒考古證據(jù)，是由美國賓夕法尼亞大學和加拿大多倫多大學的三位研究人員，在距今6000多年前蘇美爾人的貿(mào)易遺址站里發(fā)現(xiàn)的雙柄啤酒陶罐。這一證據(jù)說明在6000年前，啤酒釀造技術(shù)及制陶技藝在兩河流域已經(jīng)發(fā)展到相當高的程度。他們在1992年11月5日出版的《自然》周刊上發(fā)表了關(guān)于這一重大發(fā)現(xiàn)的論文。此外，有關(guān)啤酒發(fā)源地的證據(jù)也曾經(jīng)在蘇格蘭的拉姆島（Rhum）上有所發(fā)現(xiàn)，那些文物至今也都有4000多年的歷史了。還有在中國距今3500多年的商代遺址里，也發(fā)現(xiàn)了中國啤酒“醴”即蘗法釀醴的證據(jù)。

啤酒花的引入

古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香料，品嘗起來和現(xiàn)代的啤酒相比顯得有些怪異，盡管古代釀造啤酒的過程和現(xiàn)代十分相似。真正的現(xiàn)代啤酒是以啤酒花的引用作為標志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴，這也正是摻啤酒花釀造的啤酒在整個中世紀十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早記錄是斯洛伐克人。據(jù)公園448年的文獻記載，當時的斯洛伐克人用來寬帶拜占庭國王使節(jié)的啤酒，就是加啤酒花釀造出來的啤酒，帶有一種清香的苦味。在德國的巴伐利亞（Bavaria），威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史上最重要的啤酒法規(guī)之一《純粹法》，該法規(guī)定啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。盡管現(xiàn)在不少啤酒釀造公司并沒有嚴格執(zhí)行此法，但該法至今還受到德國政府的保護。

現(xiàn)代啤酒的發(fā)展

在19世紀以前，下發(fā)酵型的儲藏啤酒（LagerBeers）并不普及，只能在德國的巴伐利亞和捷克的波希米亞（Bohemia）發(fā)現(xiàn)他們的身影。這是一種多泡并相當爽口的啤酒類型，是今天市場上最普遍的商業(yè)啤酒。19世紀后由于工業(yè)冷藏箱的誕生使得大規(guī)模生產(chǎn)儲藏式啤酒成為可能。儲藏啤酒比上發(fā)酵型的艾爾啤酒（ALeBees）清澈、清淡，苦味也那么重。大規(guī)模投入市場以后，逐漸成為了市場上的主流啤酒類型。然而在現(xiàn)今的英國、比利時和部分德國城市，人們還是十分抵制儲藏式啤酒而鐘情于艾爾型啤酒。

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。

1881年，E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經(jīng)驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發(fā)明，使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實。全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7Ml。

4. 古代的酒和現(xiàn)在的啤酒

古代的酒和現(xiàn)代的酒當然是有很大的區(qū)別的，而且古代的酒度數(shù)其實并不算是特別的高。

01、古代的酒和現(xiàn)代的酒在種類上其實是有一定差別的。

現(xiàn)在的酒種類是非常多的，不過大致上我們可以分為三類，分別是白酒，紅酒，還有啤酒，當然了，像一些水果酒之類的我們就不談了。但是在古代的時候，酒就沒有這么多的分類了，通常就只有白酒一種。而且古代的白酒全部都是由糧食釀制而成的，在古代一開始其實只有米谷，所以最初的時候，古代的酒就是我們現(xiàn)在所說的米酒。

02、古代的酒和現(xiàn)在的酒在度數(shù)上也有很大的差別。

5. 我國古代的原始啤酒有哪些

有人說，古代的酒顏色之所以會有綠顏色的，那是因為，剛釀好的米酒還沒有過濾的時候上面會出現(xiàn)一層綠色的泡沫。

最初的時候，酒的制作方式就是蒸熟、冷卻、過濾，之后再放到大缸里進行發(fā)酵，達到一定的時間之后，再拿出來過濾，裝瓶。而一些古代人喝到的酒可能根本就沒有經(jīng)過第二次的發(fā)酵就拿出來直接喝了，所以才會呈現(xiàn)出綠色。

6. 中國歷史最悠久的啤酒

三寶樂啤酒（Sapporo Breweries）誕生于1876年，源自北海道，是日本歷史最悠久的啤酒制造商之一。除日本外，如今在北美、歐洲和其他亞洲市場，亦備受消費者青睞。

本次由百威獨家銷售的三寶樂啤酒（Sappporo Beer）作為日本啤酒的典范之作，擁有澄澈輕盈的酒體、啤酒花與麥芽釀造的絕佳平衡與口口回甘的清爽口感，早已成為日本市場居酒屋及家庭日常飲用最常備的啤酒之一。

7. 我國古代的原始啤酒品牌

燕京又稱燕都。1992年至1998年間，國外60多個啤酒品牌紛紛進入中國啤酒市場，燕京啤酒審時度勢，及時提出“振奮民族精神，發(fā)展民族工業(yè)，爭創(chuàng)民族品牌”的方針

“越是民族的，就越是世界的”，燕京啤酒以自己獨特的發(fā)展思路融入資本市場，堅持了民族工業(yè)的發(fā)展道路，為民族品牌在國內(nèi)紛爭的啤酒市場中占據(jù)了強有力地位。

資本是企業(yè)發(fā)展的重要因素。燕京通過股份制改造，有效解決了企業(yè)發(fā)展所需資金的問題。在北京市政府的及有關(guān)部門的大力支持下，與1997年在香港參加了北京控股的紅籌股上市和在深圳的燕京啤酒國內(nèi)A股上市，2003年燕京收購惠泉，為燕京開辟了香港、深圳和上海三條融資渠道。

8. 我國古代的原始啤酒拼音

像“卡車”、“啤酒”這類詞是單純詞。

單純詞的讀音是dān chún cí，在漢語中，由一個語素構(gòu)成的詞語叫做單純詞。單音節(jié)的如天、江、水、田等，雙音節(jié)的如淑典、穹根、弘開等，都是單純詞。

單純詞 啤酒，沙拉，澎湃，皚皚，芯兒，首爾，重重

合成詞 擾亂，諺語，器具希望可以幫到你

9. 我國古代的原始啤酒可能也有

1937年有啤酒，啤酒的起源非常的早，在公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農(nóng)耕女神。

10. 我國古代的原始啤酒是什么

五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。人工釀造啤酒，有三個前提：第一是先要進入農(nóng)耕社會掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。

五千年前(公元前3000年)，世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。

人工釀造啤酒，有三個前提：第一是先要進入農(nóng)耕社會掌握種植麥類(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。

這些技術(shù)，最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及，不久傳到兩河流域。古埃及史料記載，當時啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包，將面包磨碎，放在敞口的缸里，讓空氣中的酵母菌進入缸中發(fā)酵，制成原始啤酒。由于谷物的殘渣及雜菌污染，酒的味道當然不如現(xiàn)在。

在古埃及第2王朝時期，就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”，而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。

比啤酒更早一些，古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當時葡萄只在王家貴族的領(lǐng)地上栽培，葡萄酒產(chǎn)量不高，因此通常被用做獻祭給神的“神酒”。宴會上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。

啤酒的傳播歷史

公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。

公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年，以德國南部為中心，發(fā)展出新的發(fā)酵法，啤酒質(zhì)量有了大幅提高，啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。

1800年時期，隨著蒸汽機的發(fā)明，啤酒生產(chǎn)中大部分實現(xiàn)了機械化，生產(chǎn)量得到了提高，質(zhì)量比較穩(wěn)定，價格較便宜。

1830年左右，德國的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地，將啤酒工藝傳播到全世界。