本篇文章給大家談?wù)劇肚f園啤酒的產(chǎn)地》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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青麥精釀啤酒怎么樣?
讓我一個(gè)去青麥精釀莊園親身感受過(guò)的人來(lái)講兩句吧。
上周,通過(guò)公眾號(hào),和朋友們預(yù)約去青麥精釀啤酒莊園過(guò)周末,一群人玩兒的很開(kāi)心,自己做飯,燒烤,免費(fèi)喝啤酒,嘗到了最新鮮的精釀啤酒,之前一直不了解啤酒都有什么不一樣,去了一趟青麥,真是長(zhǎng)了不少知識(shí)!
先說(shuō)口感吧,喝多了普通的啤酒,青麥精釀第一口入口的感覺(jué)是有一點(diǎn)微微的苦澀的,但是細(xì)細(xì)品,立馬能嘗出來(lái)香味,有一點(diǎn)像花香,釀酒師小哥哥告訴我們那是啤酒花的香味,啤酒花不光能帶來(lái)苦味,還有花香,松枝香或者柑橘香,這個(gè)是在普通啤酒中完全嘗不到的,口感很濃郁,很純正。
再說(shuō)原料,精釀啤酒的原諒都是上等的麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,不添加任何的添加劑,而普通的啤酒,好像也叫做工業(yè)啤酒,大多為了節(jié)省成本,用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。導(dǎo)致釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低,口感比較淡,完全喝不到啤酒花的香味。
還有好像是釀造工藝的不同,但是釀酒師小哥哥說(shuō)的專業(yè)性比較強(qiáng)的我就傻傻分不清楚了。
對(duì)于我這么一個(gè)啤酒的外行人來(lái)說(shuō),喝啤酒,可以,我要好喝,而且健康,而且有牌面,青麥的精釀?wù)媸峭耆狭宋业淖非?,口感純正,沒(méi)有任何添加劑,喝起來(lái)健康,不會(huì)上頭,而且拿在手里感覺(jué)自己的逼格也提高了不少呢,價(jià)格還合適。不過(guò)真的是把自己的嘴慣壞了,以后喝酒大概都不會(huì)去喝工業(yè)啤酒了,有更好更健康的酒為什么還要去喝那些酒味很淡的啤酒呢。
來(lái)自一個(gè)外行人能說(shuō)的只有這么多了,望采納!
契克斯莊園啤酒成都有嗎
契克斯莊園啤酒成都體驗(yàn)店:串天下(春熙路店)
地址:大慈寺路58號(hào)
契克斯莊園啤酒屬于精釀啤酒,與工業(yè)啤酒相比,精釀啤酒更注重品質(zhì)和釀造態(tài)度。摒棄了大米、玉米等雜亂原料及一成不變的流水線生產(chǎn),精釀酒師嚴(yán)格堅(jiān)持使用大麥麥芽為主料,并選用優(yōu)質(zhì)且獨(dú)具特色的原料釀造出風(fēng)格各異的啤酒。如果你是個(gè)味蕾有追求的啤酒愛(ài)好者,契克斯莊園啤酒不會(huì)讓你失望!
契克斯莊園啤酒怎么樣
感覺(jué)可以啊
串天下 · 串串香(春熙路店)
IPA,全稱是India Pale Ale(印度淡色艾爾)。各位可能要問(wèn)了,英國(guó)人是在喝印度啤酒?其實(shí),這個(gè)問(wèn)題的最簡(jiǎn)單的解釋就是因?yàn)橛?guó)人去了印度。1600年在英國(guó)女王的號(hào)召下英國(guó)商人們成立了日后遍布遠(yuǎn)東的東印度公司,開(kāi)始了印度、東南亞地區(qū)和中國(guó)沿海一帶的貿(mào)易運(yùn)作。
可是最先到達(dá)印度后的這些英國(guó)佬誰(shuí)也沒(méi)有勇氣干一碗印度那神秘的恒河水(大家都知道印度人洗澡洗東西包括死后也都是葬在恒河里的),結(jié)果英國(guó)人只好先拿當(dāng)時(shí)準(zhǔn)備用于交易的紅酒暫時(shí)充當(dāng)水源,不過(guò)長(zhǎng)此以往這成本也太高了,接下來(lái)隨著大量英軍即將駐扎印度,飲水問(wèn)題迫在眉睫。
這時(shí)候英國(guó)人一拍大腿想到了啤酒,在當(dāng)時(shí)的衛(wèi)生條件下啤酒是幾乎唯一的可以大量飲用的安全飲品,被煮過(guò),有酒精,有啤酒花這個(gè)天然防腐劑,除了啤酒真是沒(méi)得喝了。
不過(guò)當(dāng)時(shí)的印度第一不產(chǎn)啤酒花,第二不產(chǎn)大麥,第三那濕噠噠天氣也不適合釀酒,苦逼的英國(guó)人只能從國(guó)內(nèi)運(yùn)了,當(dāng)時(shí)船隊(duì)得從倫敦出發(fā)繞過(guò)非洲最南端,途徑兩次赤道,才能到達(dá)印度,一趟少說(shuō)好幾個(gè)月時(shí)間,不過(guò)當(dāng)時(shí)的沒(méi)有什么消毒和冷藏技術(shù)(巴氏消毒法和冷庫(kù)要到19世紀(jì)80年代才出現(xiàn)),英國(guó)人的普通淡色艾爾啤酒還沒(méi)到印度酒就快壞了,而且當(dāng)時(shí)如果幾個(gè)月沒(méi)酒喝的話根本沒(méi)有水手愿意上你的船。
于是印度淡色艾爾也就是IPA閃亮登場(chǎng)了。
家釀魔法莊園的啤酒是那做的?靠譜么?味道怎么樣?
啤酒是中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院的釀制的,所以應(yīng)該靠譜~他們家的味道很獨(dú)特!我買過(guò)IPA、皮文森味道口感都不錯(cuò),現(xiàn)在期待他們的煙熏啤酒
德國(guó)原裝進(jìn)口啤酒求介紹
1、德國(guó)瓦倫丁。
2、考利巴赫。
3、修士啤酒。
4、德國(guó)莊園啤酒。
5、埃爾巴赫啤酒。
6、德國(guó)圣誕。
這幾種應(yīng)該是國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)的德國(guó)啤酒品牌了,啤酒品種有黑皮、白皮、渾濁皮、苦皮等等。價(jià)格大概在8-20之間。瓦倫丁,修士屬于低檔酒,其他屬于中檔的。圣誕是性價(jià)比較高的,國(guó)內(nèi)也比較流行,這幾種酒比國(guó)內(nèi)啤酒藥品好一點(diǎn)。
關(guān)于《莊園啤酒的產(chǎn)地》的介紹到此就結(jié)束了。