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常聽說(shuō)東北老雪花啤酒很經(jīng)典,那么老雪花啤酒究竟是什么樣的?
老雪花啤酒呢是沈陽(yáng)的純地產(chǎn)啤酒,不對(duì)外市銷售的,所以只有本地人可以喝得到,一個(gè)人的喝醉與否還是取決于酒精度的,老雪花酒精度大于等于4.1,其實(shí)酒精度來(lái)說(shuō)還可以,還有一種可能就是不習(xí)慣。老雪花酒精度大等于4.1度,屬于高檔啤酒的下限,低于4度的啤酒屬于啤酒飲料,德國(guó)啤酒好一點(diǎn)的多在5度左右。因此,老雪才獲得了國(guó)際贊譽(yù),現(xiàn)在,沈陽(yáng)老雪花啤酒幾乎壟斷美國(guó)啤酒市場(chǎng)的三分之一,德國(guó)的四分之一,而淡爽和干啤幾乎沒(méi)有海外訂單。
在沈陽(yáng)有一句俗話,“沈陽(yáng)老雪配燒烤,外地來(lái)人全干倒”。一般招待外地來(lái)的朋友,尤其是不太熟的朋友,沈陽(yáng)人是不會(huì)叫老雪的。因?yàn)槔涎┑木苿挪粌H大還突如其來(lái),童叟無(wú)欺,指定上頭。其實(shí)每個(gè)地方都有這種啤酒,山東人來(lái)沈陽(yáng),喝白的喝兩斤的主兒,一瓶老雪沒(méi)喝完就拉倒了,太正常了,我去北京就喝二鍋頭,不能喝燕京,喝一回倒一回。
早期的老雪花是4.3度,而且瓶應(yīng)該是750ml的,后期改為4.1度,640ml。如果跟500ml的淡爽、勇闖天涯之類當(dāng)然容易因輕敵而喝得過(guò)快導(dǎo)致上聽了。怎么說(shuō)呢,喝過(guò)原漿、正宗德國(guó)啤酒幾次后讓你再喝什么淡爽、清爽、醇爽的工業(yè)啤酒一般都不愛(ài)喝了,坊間叫啤水。啤酒講究麥芽香、泡沫豐富、色澤金黃略渾。
沈陽(yáng)老雪俗稱“悶倒驢”。你聽聽這名,怎么樣?夠驢的不?在沈陽(yáng)喝啤酒,你不喝老雪那就不叫喝酒!你不喝老雪,你就不實(shí)在!雪花也有不錯(cuò)的精釀,具體哪款我就不一一去說(shuō)了,但雪花的主戰(zhàn)場(chǎng)一直在工業(yè)拉格這塊,所以精釀這塊兒它即使有能力做好大家的接受度也不會(huì)太高。
雪花啤酒,中獎(jiǎng)一聽,是多少?
雪花啤酒一聽其實(shí)就是一罐的意思,一聽是國(guó)外的叫法,而正常一聽雪花啤酒大約為300毫升,一瓶啤酒為500-600毫升之間,所以一聽雪花啤酒就是半瓶啤酒。啤酒是以麥芽(包括特種麥芽)、水為主要原料,加啤酒花;
之所以又中獎(jiǎng)活動(dòng),目的是為了更好地詮釋雪花啤酒的釀造實(shí)力、雪花啤酒將開放一批極具特色的啤酒工廠,參觀者不僅將見(jiàn)證雪花堅(jiān)持釀造高品質(zhì)啤酒的全過(guò)程,還將在生產(chǎn)線源頭品嘗到剛下線的新鮮啤酒。
擴(kuò)展資料:
“雪花勇闖天涯”作為華潤(rùn)雪花啤酒有限公司獨(dú)立創(chuàng)新的具有原創(chuàng)性的品牌推廣活動(dòng),它不僅是國(guó)內(nèi)啤酒品牌最大規(guī)模、區(qū)域最廣泛全國(guó)范圍的品牌推廣活動(dòng),更是雪花啤酒為回饋中國(guó)消費(fèi)者所創(chuàng)立的一個(gè)獨(dú)特的文化品牌。至今,“雪花勇闖天涯”活動(dòng)已經(jīng)成功地舉行了九屆。
雪花純生·中國(guó)古建筑攝影大賽由華潤(rùn)雪花啤酒有限公司攜手清華大學(xué)建筑學(xué)院共同主辦,從2009年至今已成功舉辦了五屆。在每年大賽活動(dòng)期間,主辦方華潤(rùn)雪花啤酒都會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)征集中國(guó)古建筑題材的攝影作品,并開展幾十場(chǎng)的攝影外拍、影展等形式的外拍活動(dòng)。
雪花啤酒是青島的嗎
不是青島,在北京
華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌。2016年華潤(rùn)雪花啤酒總銷量達(dá)到1171.5萬(wàn)千升,共占有中國(guó)啤酒市場(chǎng)約26%的份額。華潤(rùn)雪花繼2011年企業(yè)總銷量突破1000萬(wàn)噸后,2013年雪花啤酒品牌銷量達(dá)到1062萬(wàn)噸,企業(yè)總銷量與雪花品牌銷量連續(xù)四年突破雙千萬(wàn)噸。
擴(kuò)展資料:
與純工業(yè)化產(chǎn)物不同的是,東莞啤酒廠建設(shè)之初就將其設(shè)計(jì)成可供消費(fèi)者體驗(yàn)的生態(tài)園。雪花啤酒從消費(fèi)者的角度出發(fā),精心規(guī)劃了參觀線路、建造了花園、小酒吧,并且沿用國(guó)際上最前沿的工廠設(shè)計(jì)理念,設(shè)置了專供消費(fèi)者參觀的通道和開放空間,拉近跟消費(fèi)者之間的距離。
在雪花獨(dú)創(chuàng)的環(huán)保系統(tǒng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)里,有1000多個(gè)量化指標(biāo),這些關(guān)鍵性指標(biāo)貫穿了“第一釀造”的全過(guò)程,從基礎(chǔ)管理、到裝備配置,再到操作流程。在1000多個(gè)指標(biāo)的嚴(yán)格把控下,雪花啤酒的水耗和電耗均已處于行業(yè)領(lǐng)先水平。雪花啤酒生產(chǎn)1升啤酒所要消耗的水資源僅為3.2升,低水平的消耗恰恰對(duì)生產(chǎn)提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求。
“工業(yè)的節(jié)能其實(shí)和生活節(jié)能是一個(gè)道理。比如輸送某一個(gè)物料,理論上5分鐘就可以完成,如果控制精確,5分鐘自動(dòng)停機(jī),如果效率低下可能運(yùn)行10分鐘、15分鐘,單位效率就降低了,能耗也跟著上來(lái)了。所以說(shuō),節(jié)能也促進(jìn)了釀造工藝的提升。”雪花相關(guān)負(fù)責(zé)人這樣解釋。
不僅如此,環(huán)保的理念還讓雪花啤酒感受到實(shí)際的利益。雪花啤酒東莞工廠將污水處理所產(chǎn)生的沼氣與旁邊的天然氣供應(yīng)商進(jìn)行了能源置換,還將處理過(guò)的廢水進(jìn)行了二次利用。
參考資料來(lái)源:人民網(wǎng)-探訪雪花啤酒首家自建工廠
參考資料來(lái)源:百度百科-雪花啤酒
世界最好的啤酒是什么?
十大世界頂級(jí)啤酒都是:百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、奧丁格、青島啤酒、哈爾濱啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、大理啤酒。
1、百威
誕生于1876年美國(guó),1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),安海斯-布希英博集團(tuán)旗下,全球領(lǐng)先的釀酒制造商,以其純正的口感著稱,百威啤酒,百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、喜力
創(chuàng)立于1864年荷蘭阿姆斯特丹,又名海尼根,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、青島啤酒
青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細(xì)膩而持久。
4、百威
比利時(shí)頗具知名度的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心比利時(shí)魯汶釀制而成,具有清爽口感和微酸酒味的下發(fā)酵拉格啤酒。
是按照東歐人民喜愛(ài)的Pilsner風(fēng)格釀造,在百威英博集團(tuán)的操作下,時(shí)代啤酒迅速占有比利時(shí)啤酒出口份額的了75%,成為了一個(gè)國(guó)際化的品牌,在全世界超過(guò)八十個(gè)國(guó)家銷售。
5、雪花啤酒
雪花啤酒作為中國(guó)消費(fèi)者選擇的啤酒品牌,在銷量好的背后還有著“雪花第一釀造”的故事。為了更好地詮釋雪花啤酒的釀造實(shí)力、水準(zhǔn)與釀造好啤酒的追求與信仰,雪花啤酒將開放一批極具特色的啤酒工廠,邀請(qǐng)社會(huì)公眾走進(jìn)來(lái)參觀體驗(yàn)。
參觀者不僅將見(jiàn)證雪花堅(jiān)持釀造高品質(zhì)啤酒的全過(guò)程,還將在生產(chǎn)線源頭品嘗到剛下線的新鮮啤酒。
關(guān)于《雪花啤酒生產(chǎn)基地總廠》的介紹到此就結(jié)束了。