1. 山西本土啤酒

云岡十幾年前被雪花收購了，前年因?yàn)榇笸N量差，被關(guān)了。

以前，云崗啤酒是大同市的地方名產(chǎn)，產(chǎn)于大同市啤酒廠。1987年云崗啤酒、特制云崗啤酒雙雙被評為山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，云崗啤酒系淡爽型啤酒，它采用優(yōu)質(zhì)麥芽、大米為原料，經(jīng)糊化、糖化、過濾，加酵母發(fā)酵、過濾、裝瓶、殺菌等工序釀制而成。其原麥芽計(jì)濃度為12度。酒質(zhì)呈淺黃色，清亮透明，泡沫潔白細(xì)膩，掛杯持久，麥芽香明顯，酒花香鮮，醇厚爽口，有明顯的二氧化碳刺激感。 

2. 山西的啤酒生產(chǎn)廠家

山西銷售的啤酒品牌，基本都是燕京啤酒，青島啤酒，哈爾濱啤酒，洪門啤酒太原市場暫時(shí)沒有

3. 山西本土啤酒品牌大全

1.金星原槳啤酒（金星原槳啤酒是一種沒經(jīng)高溫或超低溫解決及中后期改性材料的啤酒發(fā)酵液，它是新鮮、原生態(tài)的啤酒。）

2.金星純生（味兒與眾不同，但還是較為淡，麥香氣不夠）

3.金星新一代（優(yōu)選高品質(zhì)新鮮麥芽糖和啤酒花，正宗正宗加工工藝釀制，復(fù)原啤酒當(dāng)然原汁原味，本色原香，勁爽雨順風(fēng)調(diào)，一瞬間釋放出來精彩紛呈魅力）

4.藍(lán)馬啤酒（藍(lán)馬牌啤酒系列產(chǎn)品及飲品已產(chǎn)生與眾不同鮮香的優(yōu)質(zhì)質(zhì)量，備受眾多顧客親睞?，F(xiàn)階段，有著9.8°P藍(lán)馬啤酒、9.8°P藍(lán)馬啤酒（清爽）、9.8°P藍(lán)馬干啤酒等20好幾個(gè)種類）

4. 山西的啤酒有哪些

五臺山特產(chǎn)。選用從澳大利亞國進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)大麥芽，配國產(chǎn)一級大米、國產(chǎn)特級酒花作原料，采用五臺山天然礦泉水精工釀造而成。特點(diǎn)是口味純正，爽喉，泡沫潔白，細(xì)膩，掛杯持久，酒色清澈透明。被譽(yù)為佛國圣水。五臺山泉啤酒廠位于五臺山腳下，五臺縣東冶鎮(zhèn)外，占地面積132000平方米，建筑面積23580平方米。有設(shè)備451臺(套)，工程技術(shù)人員百余名。廠內(nèi)有從國外引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備及最先進(jìn)的制酒技術(shù)，每年生產(chǎn)12。B淡色啤酒三萬噸，是由輕工部、國家計(jì)委投資的全國啤酒專項(xiàng)項(xiàng)目，為山西省境內(nèi)最大的啤酒廠，屬于中國啤酒業(yè)的一顆璀璨奪目的新星。

5. 山西精釀啤酒品牌

勃朗白啤酒是DeBev（德百福）精釀啤酒系列的佳作之一，水源地位于阿爾卑斯山西北側(cè)。

位于山脈高海拔地區(qū)的冰川積雪融化后清涼透徹，與富含礦物質(zhì)的天然山泉水的甘冽完美融合在一起，使得勃朗白啤酒入口口感醇美無暇，沁人心脾。

勃朗白啤酒采用純天然原料——小麥麥芽、大麥麥芽、啤酒花、芫荽和橙皮釀制。

聞名全球的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造工藝使原料的味道完全釋放出來，

特別選育的酵母、指定產(chǎn)地的啤酒花以及精選配料賦予啤酒淡淡的苦味和迷人的香味完美結(jié)合，使得啤酒的口味得以恰到好處地均衡：

橙皮的香氣和微微的酸味讓味蕾毫無負(fù)擔(dān)，香料的辛香給人前所未有的新奇體驗(yàn)，飽滿扎實(shí)的酒體承載著這所有美妙的味道在味蕾之上旋轉(zhuǎn)。

6. 山西特產(chǎn)啤酒

超市80左右，小商店55，但是包裝不一樣

7. 山西本土啤酒排名

龍干是遼寧本溪啤酒：地方特產(chǎn)，本溪龍山泉啤酒有限公司始建于1981年，三十年來始終追求著質(zhì)量為本、信譽(yù)為上、積極進(jìn)取。龍山泉啤酒以品質(zhì)優(yōu)級的麥芽、大米及酒花，配上天然泉水為原料精心釀制而成。龍山泉啤酒的特點(diǎn)：口味醇正爽口，泡沫持久細(xì)膩。

8. 山西當(dāng)?shù)仄【?/h2>

山西黑哥啤酒魚非常好做，把魚洗干凈，加入桂皮，八角，香葉，花椒，鹽，味精，下滿水煮5個(gè)小時(shí)就好了，還有重要的是要在開始煮的時(shí)候中加入一瓶啤酒。

9. 青島啤酒廠

青島啤酒廠呀，在青島一共有五個(gè)，一廠在登州路56號是青島最早的啤酒廠，目前生產(chǎn)的量比較小，主要是供周圍的飯店使用，2廠在青島市李滄區(qū)臺柳路602號 這個(gè)廠是青島銷售量和生產(chǎn)量最大的，是主要的啤酒廠，3廠在平度市登州路56號，4廠在李滄區(qū)永平路三廠和四廠主要生產(chǎn)的是瓶裝的啤酒，五廠主要是生產(chǎn)青島白啤和易拉罐