1. 做啤酒銷(xiāo)售技巧和話術(shù)
記牢酒水的價(jià)格、產(chǎn)地、香型、口感等內(nèi)容。為回答客人的問(wèn)題準(zhǔn)備、流利打好扎實(shí)的基礎(chǔ)功。
在推銷(xiāo)時(shí)切忌不要使用模棱兩可的語(yǔ)言，如：差不多、也許、好像等不確定詞語(yǔ)。
可以使用稱贊的語(yǔ)言：先生，您真的很有眼光，xxx使我們店目前銷(xiāo)售較好的酒水之一。
2. 做啤酒銷(xiāo)售技巧和話術(shù)技巧
一、打折。主要用于開(kāi)業(yè)前期，從五--八折不等，但千萬(wàn)不要減少菜的份量，也不要提價(jià)，不要取消打折后來(lái)降價(jià)，要真正的讓利。這種辦法在中途不宜采用，有給人一種賤買(mǎi)的感覺(jué)。
二、長(zhǎng)期送酒及飲料?？伤偷蜋n啤酒、散白灑及自制豆?jié){等。這種手段效果較佳，但成本很高，若房租貴規(guī)模小銷(xiāo)售上不去是會(huì)賠本的。這種手段一但使用就得堅(jiān)持，否則，顧客量會(huì)巨減。
三、送禮品。以前送打火機(jī)，現(xiàn)在這手段太老套了，在北方可送自制香辣醬，自制火鍋底料等。送的東西要新奇實(shí)用。
四、返點(diǎn)，即吃一百送五十或三十。事實(shí)上沒(méi)有一個(gè)店是當(dāng)時(shí)返了現(xiàn)金的，要想得到優(yōu)惠還得下次再來(lái)。這種使顧客回頭的手段實(shí)行起來(lái)并不那么理想，要知道回頭率高的多數(shù)是就近的，長(zhǎng)期在一個(gè)店消費(fèi)的顧客并不多，大眾得到的實(shí)惠要在眼前。
五、送菜。有的店為了推出新鍋品或涼鹵菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的辦法宣傳，也有的店每天將一個(gè)主菜品價(jià)格降至一到二元一份，且每天變化品名。
3. 賣(mài)啤酒話術(shù)
價(jià)值！你既然是做銷(xiāo)售的，你一定要明白，所有的交易之所以能夠順利達(dá)成，一定是客戶認(rèn)為有價(jià)值為前提的
不要太刻意去整這些客說(shuō)話技巧這些東西，這個(gè)年代傻子不多了，靠銷(xiāo)售話術(shù)能拿下訂單的還不如說(shuō)看運(yùn)氣還靠譜過(guò)。
所以多想想你的產(chǎn)品或者你這個(gè)銷(xiāo)售能給客戶帶來(lái)什么價(jià)值
4. 啤酒的銷(xiāo)售技巧與話術(shù)
去酒吧就必有叫酒喝的時(shí)候，如果你不懂以下這些，那你可能落伍了，你如何以最專(zhuān)業(yè)的手法叫酒喝，學(xué)會(huì)以下的“專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)”，就不會(huì)鬧笑話啦！
1、BASE：基酒。一般雞尾酒都是以某種烈酒為主體的，那么這種烈酒就被稱為基酒。
2、BARTENDER：調(diào)酒師
3、DRY：在葡萄酒中意為不甜；在琴酒和啤酒中則為烈。
4、HALF&HALF：一半水，一半酒。
5、ON THE ROCKS：加冰塊
6、RIMMING A GLASS：杯口加糖圈
7、SWEET&SOUR：一半檸檬汁和一半糖漿的混合液
8、TIE ME UP：點(diǎn)同樣的酒，喝完了酒保自動(dòng)再來(lái)一杯
9、RECIPE：酒譜配方，即指調(diào)制雞尾酒的配方
10、UP OR DOWN：UP指雞尾酒杯，DOWN指老式杯，也就是加冰或不加冰
11、FIZZ：混合飲料之一，其特點(diǎn)是有氣泡
12、FRAPPE：將酒倒入盛滿碎冰的杯內(nèi)的一種雞尾酒。
13、CHASER：飲用酒精度數(shù)高的酒類(lèi)時(shí)，輔飲的飲料。
14、SOBER：醒酒。
15、PROOF：美國(guó)的酒精計(jì)量單位，用酒精度數(shù)除以2，比如100PROOF代表酒精度數(shù)為50度。
16、DAIQUIRI：是一種通常以水果為主，加香甜酒和大量的碎冰用果汁機(jī)加以調(diào)制。
5. 啤酒的銷(xiāo)售方法和技巧
啤酒的銷(xiāo)路渠道有如下幾大項(xiàng)：
1）批發(fā)兼零售。
2丿聯(lián)系各大酒店，送貨上門(mén)。
3）聯(lián)系各大飯店，酒吧，路邊攤，送貨上門(mén)。
4）聯(lián)系各單位食堂，送貨上門(mén)。
5）聯(lián)系各大商場(chǎng)，超市，個(gè)體食雜店，個(gè)體小賣(mài)店，送貨上門(mén)。
6）搞啤酒宣傳有獎(jiǎng)勵(lì)的銷(xiāo)售活動(dòng)，鼓勵(lì)大家前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
以上，就是啤酒銷(xiāo)路的各種方法和渠道。
6. 啤酒怎么銷(xiāo)售技巧
你可以去各大批發(fā)市場(chǎng)以及各大酒店和大排檔進(jìn)行推銷(xiāo)。作為銷(xiāo)售人員首先要做好口才好，其次是膽子大，不要難為情。你要?jiǎng)又岳?，曉之以情的勸說(shuō)批發(fā)老板來(lái)這里的貨?，F(xiàn)在的疫情期間，作為推銷(xiāo)比較難的。所以你要跟各大酒店的管理人員搞好關(guān)系，那么你的推銷(xiāo)就好辦多了。
7. 銷(xiāo)售啤酒的技巧與口才
儀表大方，穿著得體。舉止要落落大方，化淡妝，著裝比酒店的服務(wù)員有一些差別，但不能過(guò)于顯眼，最好不穿印有某某啤酒字樣的促銷(xiāo)服，會(huì)引起顧客的反感。說(shuō)話語(yǔ)速不能太快，聲音不能過(guò)高。 其次，要有親和力，縮短與客人的距離。不要急于推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品，先讓客人落座，倒茶，協(xié)助客戶經(jīng)理或服務(wù)員幫客人點(diǎn)好菜，給人一個(gè)好的印象。
等客人選好酒水后，再介紹自己的產(chǎn)品，要特別熟悉啤酒的相關(guān)知識(shí)和自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，講一些飲酒健康
8. 做啤酒銷(xiāo)售技巧和話術(shù)怎么說(shuō)
1 中規(guī)中矩型
盛夏炎炎,xx啤酒火熱促銷(xiāo),買(mǎi)就送!
2 時(shí)間緊迫型
夏日最后的瘋狂,xx促銷(xiāo),最后三天!!!
3 幽默型
男人喝吧喝吧不是醉!xx啤酒,夏日促銷(xiāo)!
喝xx啤酒,把寂寞帶走!
4 與時(shí)俱進(jìn)型
喝xx,喝出中國(guó)夢(mèng)!
有夢(mèng),就有xx啤酒!
求-進(jìn)口啤酒促銷(xiāo)口號(hào)/廣告標(biāo)語(yǔ)
豪飲世界啤酒，品味各國(guó)風(fēng)情。促銷(xiāo)活動(dòng)口號(hào)：喝爽也有理，滿百返金券。
雪花啤酒的廣告口號(hào)
雪花啤酒，勇闖天涯。
青島啤酒的廣告詞是什么
1.青島醇厚經(jīng)典大瓶：
“激情一灌到底！”
“百年酵母，傳世麥香！”
“3分鐘的泡沫細(xì)語(yǔ)，從1903年供始醇釀”
9. 銷(xiāo)售啤酒的技巧和話術(shù)
首先，要有親和力，縮短與客人的距離。不要急于推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品，先讓客人落座，倒茶，協(xié)助客戶經(jīng)理或服務(wù)員幫客人點(diǎn)好菜，給人一個(gè)好的印象。等客人選好酒水后，再介紹自己的產(chǎn)品，要特別熟悉啤酒的相關(guān)知識(shí)和自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，講一些飲酒健康方面的知識(shí)。重點(diǎn)作好主賓的工作，如果客人拒絕也要有禮貌的道謝，下次可能還要見(jiàn)面。
此外，要有正確的判斷力和良好的記憶力。從言談、著裝等方面判斷顧客的消費(fèi)能力，以提高工作質(zhì)量和效率。在固定的酒店促銷(xiāo)，下次見(jiàn)面，能準(zhǔn)確的叫出主賓的職務(wù)來(lái)，會(huì)給你一個(gè)意外的驚喜。學(xué)問(wèn)很多，慢慢摸索，不斷總結(jié)，努力提高。祝你成功1
