1. 啤酒銷售案例分析

選定銷售目標(biāo)1給商超供貨2在批發(fā)流通市場向下批發(fā)3設(shè)立專賣店

2. 啤酒營銷優(yōu)秀案例分享

1、戰(zhàn)略至上原則：策劃最講究的是戰(zhàn)略，在確定好戰(zhàn)略方向之前，任何戰(zhàn)術(shù)都沒有所謂的好與壞之分，奧古特會(huì)將戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)，結(jié)合公司多年的實(shí)踐案例經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合在一起，使客戶企業(yè)獲得所期望的要求。

2、思想開放原則：大膽設(shè)想，小心求證。我們對(duì)行業(yè)和客觀規(guī)律的深刻了解和把握，結(jié)合數(shù)據(jù)變封閉性思維為開放性思維，了解某些成功的模式資源可以大膽發(fā)掘、盡量為我所用，從橫向到縱向、從線性到復(fù)合性的思維會(huì)多角度思考問題。

3、多線聯(lián)合作戰(zhàn)原則：面臨激烈的市場競爭和復(fù)雜的社會(huì)現(xiàn)象，策劃需要多方面的支持，求取最佳切入點(diǎn)，多線專家聯(lián)合協(xié)同作戰(zhàn)找到問題的最佳切入點(diǎn)，以保證項(xiàng)目策劃總體成功。

除此之外，在制定戰(zhàn)略和策略方案的同時(shí)，也關(guān)注和了解競爭對(duì)手的實(shí)力和經(jīng)營方針，不僅了解同行一線品牌企業(yè)、還有對(duì)二、三線品牌企業(yè)以及與客戶勢力相當(dāng)?shù)母偁幤髽I(yè)的實(shí)際情況，會(huì)從多角度來對(duì)比分析來支持戰(zhàn)略和方案。協(xié)助企業(yè)拓展新品牌以及為原有品牌重新定位，協(xié)助新創(chuàng)建的企業(yè)走上正常營運(yùn)的軌道或協(xié)助企業(yè)擺脫瓶頸走向更高一層發(fā)展需求。

3. 啤酒銷售成功案例

案例一：隨機(jī)事件 讓消費(fèi)者“占便宜”

美國有家名為“沖浪燒烤酒吧”的餐廳，店面的選址不太好，因?yàn)榈瓴贿h(yuǎn)處有座吊橋，每當(dāng)有船經(jīng)過，吊橋就會(huì)升起5-7分鐘，阻擋了部分消費(fèi)者進(jìn)店。但是，酒吧的老板通過“小手段”讓吊橋障礙變成了獲客優(yōu)勢，他是怎么做的？

酒吧老板推出了“吊橋升起，啤酒優(yōu)惠”的活動(dòng)，啤酒在吊橋升起的時(shí)候只賣25美分。正是這個(gè)小活動(dòng)的舉辦，讓消費(fèi)者認(rèn)為自己占到了便宜，所以酒吧變得人流量不斷，還獲得了良好的口碑。

案例分析：餐廳地理位置優(yōu)越，其房租成本必然也更高，對(duì)于中小型餐飲老板來說可能會(huì)承擔(dān)過大的壓力。但是地理位置不好就真的不能吸引到顧客嗎？其實(shí)也不盡然，就像這間酒吧中的老板一樣，能把劣勢變成優(yōu)勢，還加入了一些隨機(jī)性和樂趣，讓消費(fèi)者對(duì)店鋪充滿了期待。

案例二：游戲心態(tài) 促使消費(fèi)者復(fù)購

有家開在高樓上的咖啡廳，咖啡廳的窗口正對(duì)著一個(gè)停車場，透過咖啡廳玻璃上的方框正好能夠看到停車場的某一個(gè)停車位。

咖啡廳老板就此推出了一個(gè)游戲，比如某款咖啡原價(jià)30元，咖啡廳為消費(fèi)者提供兩個(gè)選項(xiàng)：原價(jià)買一杯咖啡，多給10元即可參加“猜汽車顏色”的活動(dòng)，競猜下一輛車位上停放的汽車顏色。如果回答正確，參與活動(dòng)的10元錢可以兌換一杯咖啡；如果回答錯(cuò)誤，參與活動(dòng)的10元錢則可以累積到下一次消費(fèi)。

實(shí)際上，游戲開始后，對(duì)于消費(fèi)者來說并沒有什么損失，即便回答錯(cuò)誤也可以累計(jì)進(jìn)行消費(fèi)抵扣，并且游戲本身也非常有趣，所以參與者眾多，為這間咖啡廳增加了很多的“回頭客”。

案例分析：針對(duì)車輛顏色來定制游戲，在某種程度上也是一種隨機(jī)事件，但其目的是為了提升顧客的復(fù)購率。對(duì)于商家來說這是一樁穩(wěn)賺不賠的買賣，如果顧客猜對(duì)了會(huì)將這個(gè)有趣的活動(dòng)自發(fā)分享到朋友圈，帶更多人來體驗(yàn)。猜錯(cuò)了，就相當(dāng)于在咖啡廳辦了一張“充值會(huì)員卡”，為商家增加了復(fù)購，拉來回頭客。雖然這與一些餐飲商家搞的“幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)很像，但明顯這種玩法新穎的隨機(jī)事件更能夠激發(fā)消費(fèi)者參與的興趣。

案例三：玩法新鮮 吸引消費(fèi)者關(guān)注

之前抖音上最火的玩法有跳遠(yuǎn)打折的活動(dòng)了，跳得越遠(yuǎn)，折扣越實(shí)惠。還有店家推出“王者榮耀·段位用餐福利”，并在廣告中明確標(biāo)明了個(gè)“段位”的折扣，從“青銅渣渣不打折”到“最強(qiáng)王者打6.8折”，劃分出了6種不同的折扣。還有餐廳推出了招攬顧客的“奇葩招數(shù)”。到店顧客的鞋跟越高，享受的折扣越大。一時(shí)間吸引了很多穿著“恨天高”的女生前來消費(fèi)。

需要特別注意的是，店里所挑選的營銷活動(dòng)，要特別好玩，參與度高，才會(huì)被廣泛傳播，達(dá)到增加銷量促進(jìn)營收的目的?；顒?dòng)之后，一定要復(fù)盤活動(dòng)效果，是否達(dá)到活動(dòng)目的，檔位是否設(shè)置合理，營業(yè)額情況，根據(jù)情況及時(shí)作出調(diào)整，或者為下次舉辦類似的活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。

4. 啤酒營銷經(jīng)典案例

有幾種方法：第一就是去商超；第二：去娛樂場所；第三;就是飯店。

要對(duì)自己的產(chǎn)品狠了解，有什么特點(diǎn)，價(jià)位怎么樣，最主要的是經(jīng)銷商能又多大利潤。

那要是賣場的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。

5. 啤酒營銷案例

直接已發(fā)傳單的方式給清吧做活動(dòng)，啤酒免費(fèi)送，或者開會(huì)員卡送多少現(xiàn)金劵抵扣

6. 啤酒銷售案例分析題

1、提升終端覆蓋率及占有率是正道；

2、適當(dāng)增加渠道各層級(jí)的庫存，給予渠道壓力，增加他們的主動(dòng)性，特別是終端的庫存；

3、通過大力度的消費(fèi)者促銷活動(dòng)提升流動(dòng)性；

4、做好冰凍陳列；

5、嚴(yán)抓業(yè)務(wù)員的維護(hù)質(zhì)量及頻次；

6、終端客情提升。。。。

7. 啤酒廠案例分析

故事是一個(gè)美國人開的啤酒廠要倒閉了，老板愁眉不展，在外面碰到了一個(gè)老人，那個(gè)老人問啤酒廠老板為什么愁眉不展，老板回答了原因，那個(gè)老人問，你們啤酒生產(chǎn)有什么工藝，那個(gè)人說了一遍，老人想了一想，你以后就在廣告里面加入酒花工藝，提升品質(zhì)，老板不解，這個(gè)工藝是每個(gè)啤酒廠都會(huì)的，有什么稀奇的，但是還是按照老人的說法做了，結(jié)果啤酒大賣，現(xiàn)在很多人也會(huì)參照這個(gè)方法，比如農(nóng)夫山泉的廣告，我們不生產(chǎn)水，我們只是大自然的搬運(yùn)工

8. 青島啤酒營銷案例分析

一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程：

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液，經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒，可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時(shí)間。

二、其次選擇自己的經(jīng)營模式：

1、店中店經(jīng)營，可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場所，占用吧臺(tái)一角，讓消費(fèi)者賞心悅目，充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧，啤酒門店，火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模，啤酒自產(chǎn)自銷。

2、開辦中小型精釀啤酒廠，根據(jù)需要，用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝，低溫瓶裝，送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等，也可以送到各地批發(fā)市場進(jìn)行批發(fā)。

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規(guī)模的經(jīng)營：酒吧酒店，啤酒屋，餐廳，主要是現(xiàn)場帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。

2、中型規(guī)模的經(jīng)營：啤酒門店、啤酒工坊，主要以線上、線下零售，批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。

3、大規(guī)模經(jīng)營：精釀啤酒廠，主要以灌裝啤瓶，易拉罐，啤酒桶，批發(fā)外銷模式經(jīng)營。

9. 市場營銷啤酒案例分析

一、庫爾斯公司持有的是以產(chǎn)品為中心的經(jīng)營觀念。

該觀念是典型的“以產(chǎn)定銷”的觀念，由于過于重視產(chǎn)品而忽視顧客的需求，最后導(dǎo)致經(jīng)營困難或失敗。案例中庫爾斯公司只生產(chǎn)一種品質(zhì)啤酒，而且只有一家釀造廠生產(chǎn)這種啤酒，在競爭不大的情況下，它能夠盈利。（在西部11個(gè)州，庫爾斯啤酒的市場占有率達(dá)30％，在加州，1973年占有了41％的市場，比美國啤酒行業(yè)產(chǎn)量最大的安修斯一布希的18％還多。）但是當(dāng)人們的需求發(fā)生變化，競爭加大的情況下，它就會(huì)經(jīng)營困難。（到20世紀(jì)70年代中葉，啤酒的消費(fèi)趨勢發(fā)生了很大變化，1978年，該公司利潤下降到5.48億美元，比利潤最高的1976年減少近29％。） 二、顧客的需求發(fā)生了變化，市場環(huán)境也發(fā)生了變化。（到20世紀(jì)70年代中葉，啤酒的消費(fèi)趨勢發(fā)生了很大變化，啤酒行業(yè)最熱門的產(chǎn)品是涼爽型啤酒或低熱量啤酒和高級(jí)名牌啤酒，這種啤酒的銷售量幾乎占到啤酒總銷量的10％，而其中美國發(fā)展最快的米勒公司的啤酒占到30％，且還有上升趨勢。） 三、保證產(chǎn)品長盛不衰的方法： 1、改變經(jīng)營觀念，堅(jiān)持以顧客需求為中心。這樣才能準(zhǔn)確的把握市場，做到“隨需而變”，才能有強(qiáng)有力的競爭力。2、增加啤酒種類，滿足多種需求，同時(shí)建立分廠，擴(kuò)大市場份額。3、利用名人效應(yīng)，進(jìn)行廣告宣傳。這一點(diǎn)可以利用福特總統(tǒng)到亨利?基辛格的贊賞打廣告。4、建立市場調(diào)研系統(tǒng)。準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求變化和競爭者動(dòng)態(tài)。