1. 啤酒配啥下酒菜
花生米、涼拌皮蛋、涼拌豬耳朵、拍黃瓜、豬頭肉、醬牛肉。
這六道下酒菜,食材普通,但百吃不厭,不挑年齡老少皆宜,是喝酒人士們公認(rèn)的美味下酒菜?;ㄉ走x擇油炸的最佳,油炸后的花生米酥脆可口,撒一些鹽調(diào)味,簡(jiǎn)單又美味。涼拌皮蛋做起來也很簡(jiǎn)單,皮蛋切幾瓣擺盤后撒著姜末淋著醋汁即可,一口皮蛋一口小酒,美味至極。皮蛋可以緩解酒辛辣的口感,使酒喝起來更順滑些。豬耳朵涼拌時(shí)加些辣椒油可以開胃。吃起來不油膩有嚼勁用來下酒十分舒服。拍黃瓜就不用多說了非常常見了,腌制后的黃瓜清脆爽口,很適合喝酒時(shí)食用。豬頭肉則幾便宜又美味,越嚼越香。醬牛肉,醬香濃郁,酥脆勁道,十分適合拿來下酒。
2. 啤酒配什么下酒菜
麻辣小龍蝦,花生米,涼拌雞爪,鹵豬頭肉,鹵牛肉
3. 喝啤酒配啥下酒菜
啤酒可以配鹵菜、小龍蝦、燒烤等等,幾乎成了百搭酒!
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