1. 聽(tīng)裝啤酒為什么比瓶裝便宜
青島扎啤和瓶裝啤酒的區(qū)別:
扎啤屬于生啤,但又與普通的鮮啤酒有一定的區(qū)別,在銷(xiāo)售過(guò)程中,扎啤通常是儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi),利用二氧化碳背壓后,并用扎啤機(jī)將酒體的溫度控制在3到8度,飲用時(shí)直接將啤酒從扎啤機(jī)中打入啤酒杯中,這樣在儲(chǔ)存啤酒時(shí)有效地避免了酒體與空氣接觸,從而使得酒體喝起來(lái)更新鮮、醇厚。
要說(shuō)扎啤肯定是要比瓶裝啤酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,扎啤具有不含色素、純天然、不含添加劑和防腐劑的一種鮮啤酒,也不添加任何香精,釀造出的啤酒原汁原味,保持了啤酒原有的特色,口感新鮮爽口
相比于扎啤,瓶裝啤酒缺少的是一份“新鮮”。大多數(shù)瓶裝啤酒都屬于熟啤酒,熟啤酒會(huì)經(jīng)過(guò)類似于牛奶殺菌的程序,經(jīng)過(guò)殺菌的啤酒保存期限可以明顯延長(zhǎng),通??梢赃_(dá)到半年以上。這么做雖然壽命大大延長(zhǎng),但會(huì)損失酵母菌和一部分風(fēng)味成分。
扎啤雖然口感好,但缺點(diǎn)也很明顯,就是保質(zhì)期短,成本價(jià)格比較高,只能在酒廠當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售,都是現(xiàn)喝現(xiàn)送。熟啤則保質(zhì)期更久、包裝相對(duì)生啤方便多了,更適應(yīng)如今的流水線商業(yè)模式,為啤酒遠(yuǎn)距離運(yùn)輸銷(xiāo)售提供條件?,F(xiàn)在見(jiàn)到的一年保質(zhì)期的瓶啤和易拉罐裝的桶啤可以說(shuō)大都是熟啤酒,熟啤的價(jià)格便宜,但是風(fēng)味要差很多。
2. 聽(tīng)裝啤酒為什么比瓶裝貴
1、方便性不同。
聽(tīng)裝啤酒的包裝為易拉罐,易拉罐裝的啤酒成本比較低,重量也很輕,所以外出攜帶時(shí)會(huì)更加方便。而瓶裝啤酒的包裝材料為玻璃,重量比易拉罐重許多,且易破碎,外出攜帶不方便。
2、啤酒的品質(zhì)不同。
不管是用易拉罐包裝還是用玻璃瓶包裝,里面都會(huì)含有氮?dú)饣蛘呤嵌趸嫉榷栊詺怏w,為了排除瓶?jī)?nèi)剩余空間中的氧氣。而玻璃瓶比易拉罐能夠承受更大的壓力,所以在加壓的過(guò)程中可以加更大的壓力,這樣就能夠更好的保證啤酒的品質(zhì)。
3、味道不同。
因?yàn)橐桌迺?huì)和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以會(huì)劣化啤酒的味道而產(chǎn)生金屬味。而玻璃瓶就沒(méi)有金屬味。
3. 瓶裝啤酒好還是聽(tīng)裝啤酒好
罐裝啤酒和瓶裝啤酒相比,我感覺(jué)還是瓶裝啤酒氣足,還有就是罐裝啤酒喝起來(lái)的口感不如瓶裝的口感好,罐裝啤酒外表是金屬制品,而瓶裝啤酒是玻璃瓶的,我認(rèn)為還是玻璃制品的比金屬制品對(duì)人的身體健康來(lái)說(shuō),還是玻璃制品的好,所以,盡量買(mǎi)玻璃瓶裝的啤酒喝……
4. 瓶裝啤酒貴還是罐裝啤酒貴
啤酒成本看品牌和酒質(zhì)量,啤酒的成本很低,因?yàn)樗蟛糠殖煞志褪侨?,少量的麥芽和酒精,一瓶啤酒的成本就?毛左右,加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費(fèi),運(yùn)輸費(fèi),七七八八的。。所以到市場(chǎng)上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。
進(jìn)口的啤酒貴在運(yùn)輸和稅收。
玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(gè)(重復(fù)使用的就不提了),蓋子0.09分,授權(quán)商標(biāo)0.22元(自有商標(biāo)不提),包裝箱4元(24支裝),有明星代言的費(fèi)用0.2以上,酒(優(yōu)質(zhì)0.75,一級(jí)0.6,二級(jí)0.5),加運(yùn)輸費(fèi)用。
500ml的酒(優(yōu)質(zhì)1元,一級(jí)0.8,二級(jí)0.5),易拉罐的便宜點(diǎn)(罐身0.42,蓋0.12)元,假酒勾兌的酒不提。
5. 瓶裝啤酒和聽(tīng)裝口感有差別嗎
無(wú)論罐裝還是瓶裝,所有類型的啤酒都有一個(gè)共同點(diǎn),就是越新鮮的啤酒越好喝。只要原麥汁濃度和酒精度一致,不管是瓶裝還是罐裝,口感都一樣,當(dāng)然受制于溫度和儲(chǔ)藏條件。
6. 為什么瓶裝的啤酒更貴
第一點(diǎn)是因?yàn)楸Y|(zhì)期不同,啤酒是屬于發(fā)酵類的飲料,而它也是有保質(zhì)期的,罐裝啤酒的保質(zhì)期一般都在一年或者是兩年左右,而瓶裝啤酒的保質(zhì)期會(huì)在半年左右,因?yàn)楸Y|(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng),所以說(shuō)罐裝賣(mài)的就會(huì)更貴一些了。
第二點(diǎn)包裝回收利用方式不同,像這種瓶裝的啤酒如果質(zhì)量合格,并且沒(méi)有裂痕,是可以再次回收利用的,而且成本要低。而罐裝的啤酒喝完之后是不能夠進(jìn)行再次利用的,只能作為可回收的基礎(chǔ)垃圾來(lái)處理,所以說(shuō)成本是無(wú)法降低的。
7. 瓶裝啤酒為什么比罐裝便宜
因?yàn)榇b比瓶裝的成本低,對(duì)于瓶裝和袋裝產(chǎn)品,另外一個(gè)就是他們所選用的材質(zhì)不同。瓶裝產(chǎn)品要求瓶裝耐高溫,材質(zhì)良好,不易破損。而袋裝產(chǎn)品則要求封口結(jié)實(shí),在運(yùn)輸過(guò)程中不易碾壓,要求紙質(zhì)較好,不能隨意出現(xiàn)漏液的情況就可以了。
8. 為什么聽(tīng)裝啤酒更貴
首先在于國(guó)情,國(guó)內(nèi)各大酒廠基本不會(huì)去開(kāi)發(fā)“精釀”產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)了也不一定有多少人喝,如果做這個(gè)酒無(wú)利可圖的話,就沒(méi)人做了,沒(méi)有資本會(huì)感興趣了。性價(jià)比目前是不存在的,或許酒花風(fēng)味為主的啤酒在新鮮度上略有優(yōu)勢(shì)。
君未曾見(jiàn)過(guò)很多酒釀出來(lái)到時(shí)候只能靠送人+自己喝完+倒掉,不是因?yàn)楫a(chǎn)品是壞的,是因?yàn)槭圪u(mài)渠道狹窄,消費(fèi)者接受度差,還有那么多國(guó)外的競(jìng)品,連最低批次的產(chǎn)能都沒(méi)什么辦法賣(mài)完,故而毛利就高了些。(現(xiàn)在很多有生存能力和資金能力的廠牌,已經(jīng)愈發(fā)平價(jià)了,得給人發(fā)展機(jī)會(huì)不是?)
啤酒一定是生產(chǎn)規(guī)模越大,單位價(jià)格越低,而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大部分“精釀廠牌”都沒(méi)有能力銷(xiāo)售更高的產(chǎn)能,成本比較難以降低
9. 啤酒是瓶裝還是聽(tīng)裝劃算
從食品衛(wèi)生來(lái)說(shuō) 最適合喝的是瓶裝,如果從識(shí)別飲料安全問(wèn)題 還是灌裝有優(yōu)勢(shì),瓶裝罐裝都各有利弊
從食品衛(wèi)生來(lái)說(shuō) 最適合喝的是瓶裝的 因?yàn)轱嬃隙喽嗌偕賻в兴嵝?容易腐蝕金屬 雖然罐子渡了氧化鋁 還是國(guó)內(nèi)的質(zhì)量問(wèn)題還是不要太相信 ,
如果從識(shí)別飲料安全問(wèn)題 還是灌裝有優(yōu)勢(shì) 畢竟看他漲灌了就可以知道它不能喝了
從口感來(lái)說(shuō),瓶裝的好,灌裝會(huì)有一股金屬味,尤其是夏天的時(shí)候。
從安全來(lái)說(shuō),灌裝有優(yōu)勢(shì),起碼不會(huì)熱脹冷縮爆灌,
從性價(jià)比來(lái)看,還是拼裝有優(yōu)勢(shì),畢竟容量大嘛。
10. 為什么聽(tīng)的啤酒比瓶的便宜
成本低,所以價(jià)格便宜。
原材料成本低廉,獲取簡(jiǎn)單。
包裝成本低,目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶,在保證回收率的情況下,瓶子基本可以算沒(méi)成本的,所以包裝成本低。
運(yùn)輸成本低,國(guó)內(nèi)的啤酒企業(yè),通常就近運(yùn)輸?shù)钠垦b酒運(yùn)輸成本低。
所以這就是鮮啤酒便宜的原因。
11. 聽(tīng)裝啤酒和瓶裝啤酒哪個(gè)貴
廳裝啤酒的包裝主要是金屬,而金屬是比較活躍的,容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),這樣就能很大程度上影響啤酒的口感了;
瓶裝啤酒的包裝主要材料是二氧化硅,二氧化碳不怎么活躍,不容易和啤酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以瓶裝的啤酒口感要比罐裝的好上一些。










