海底撈是一家知名的中式火鍋餐飲連鎖品牌，而海底撈精釀是其推出的自有品牌精釀啤酒。根據(jù)我的了解，目前海底撈精釀的代工合作伙伴并沒有公開披露。精釀啤酒行業(yè)通常有不同的合作模式，一些品牌可能選擇自己釀造，而另一些品牌可能選擇與現(xiàn)有的酒廠或合作伙伴進(jìn)行代工。

如果您對(duì)海底撈精釀的代工合作伙伴感興趣，我建議您直接聯(lián)系海底撈或者查詢相關(guān)的新聞和信息以獲取更準(zhǔn)確和最新的數(shù)據(jù)。他們最能提供關(guān)于代工合作的詳細(xì)信息。

您好，海底撈精釀是由海底撈自己生產(chǎn)的，沒有代工。海底撈是一家中國(guó)知名的餐飲企業(yè)，擁有自己的生產(chǎn)基地和生產(chǎn)設(shè)備，能夠獨(dú)立生產(chǎn)精釀啤酒。