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精釀啤酒設(shè)備什么樣的最好

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本篇文章給大家談?wù)劇毒勂【圃O(shè)備什么樣的最好》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

想開個精釀啤酒屋,應(yīng)該選多大的啤酒設(shè)備?

一套精釀啤酒設(shè)備有一個糖化罐和多個發(fā)酵罐組合而成,型號有100L-200L-300L-500L-1000L等;同時有不同的款式,比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款,餐飲店、大排檔用的不銹鋼款,還有復(fù)古裝修風(fēng)格用的木板款和適用于各種場所的百搭木紋款。

開啤酒屋需啤酒設(shè)備選型需要注意以下幾點:

1,做酒種類:做酒的種類的多少影響到發(fā)酵罐的數(shù)量,進而影響到啤酒設(shè)備的配置和價格,前期可以考慮做三、四種啤酒,后期逐漸增加口感。

2,日產(chǎn)量大?。喝绻捌谌债a(chǎn)量要求200-500升,可以選擇500升的糖化罐和發(fā)酵罐,如果想做的種類多一些,可以選擇200L、300L發(fā)酵罐和糖化罐。

3,占地面積:設(shè)備占地從七八平方到二十平不等,所以要根據(jù)自己的經(jīng)營模式提前預(yù)留足夠的場地來安放設(shè)備。

做精釀啤酒都需要有哪些設(shè)備?

你好,首先是粉碎機,用來粉碎麥芽;其次是糖化罐和發(fā)酵罐,糖化罐是熬煮麥芽汁的容器,將麥芽汁打入發(fā)酵罐內(nèi)部添加酵母進行發(fā)酵。一套啤酒設(shè)備主要有發(fā)酵罐和糖化罐組成,一般糖化罐只需要一個,發(fā)酵罐需要多個,要根據(jù)自己產(chǎn)量需求和做酒種類選擇發(fā)酵罐的數(shù)量和型號。

原料:麥芽、酒花、酵母、水。

精釀啤酒的設(shè)備有哪些

精釀啤酒都包含:粉碎系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng),售酒系統(tǒng),灌裝系統(tǒng)。

因精釀啤酒設(shè)備是定制型加工設(shè)備,每個人對設(shè)備需求情況不一樣,設(shè)備配置也不一樣,具體還要看你需求什么配置的。

希望能夠幫助到你。

精釀啤酒設(shè)備分哪些種類?

你好!精釀啤酒釀造流程是:粉碎、糖化、過濾、冷卻、懸沉、發(fā)酵;因此一套完整的精釀啤酒設(shè)備是由粉碎系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。

目前市場上的啤酒設(shè)備分三類:家用啤酒設(shè)備、商用啤酒設(shè)備和酒廠啤酒設(shè)備。如果是開啤酒屋、燒烤店、農(nóng)家樂等場所,建議適用商用精釀啤酒設(shè)備一體機。

關(guān)于《精釀啤酒設(shè)備什么樣的最好》的介紹到此就結(jié)束了。

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