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啤酒什么度數(shù)最高

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本篇文章給大家談?wù)劇镀【剖裁炊葦?shù)最高》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

啤酒的度數(shù)一般是多少?

啤酒的度數(shù)一般是3-5度。

很多人會(huì)看到啤酒瓶上都標(biāo)注了8°、9°、10°的樣子,以為這就是啤酒度數(shù),其實(shí)也沒錯(cuò),但這并不是酒精度數(shù),而是原麥汁濃度,因?yàn)槠【聘⒅氐柠溨瓭舛?,而酒精含量遠(yuǎn)沒有這么高,平常喝的普通啤酒酒精含量通常只有3-5度而已,不過度數(shù)最高的啤酒可是高達(dá)70度(最新)。

詳細(xì)介紹

6-8度為低濃度啤酒,酒精含量為2%左右。

10-12度為中濃度啤酒,酒精含量在3.5%左右。

14-20度為高濃度啤酒,酒精含量在5%左右。

國際公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒,通常釀造周期長,也耐儲(chǔ)存。由此也可以發(fā)現(xiàn),原麥汁濃度越高,酒精含量也越高,反之亦然,屬于正相關(guān)關(guān)系。同時(shí)也可以看出,絕大多數(shù)國產(chǎn)啤酒都屬于低濃度和中濃度啤酒,酒精含量只不過才3%左右而已。

啤酒度數(shù)一般為多少度

啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù),一般的啤酒含有酒精在10度左右;

啤酒的酒精含量按重量計(jì)算,通常為百分之二到百分之五,啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好;

啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10度啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類,即6度到8度為低濃度啤酒,酒精含量為百分之二左右,適宜在夏季作為清涼飲料飲用。10度到12度為中濃度啤酒,酒精含量為百分之三點(diǎn)五左右。14度到20度為高濃度啤酒,酒精含量接近百分之五,國際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級(jí)啤酒,這種啤酒釀造周期長,耐貯存。

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