本篇文章給大家談?wù)劇稙槭裁春绕【葡禄稹穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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為什么人喝酒以后會興奮
酒中含有的大麥芽堿能夠令人神經(jīng)興奮。
啤酒中所含的大麥芽堿能夠有效地令人感到快樂。皮舍茨里德教授說：“感到快樂的效應(yīng)是由神經(jīng)傳遞素——多巴胺引發(fā)的。出人意料的是，啤酒中所含的一種物質(zhì)能夠激活位于大腦‘獎勵中心’區(qū)域的多巴胺D2受體?！?/p>
多巴胺和受體結(jié)合才能發(fā)揮興奮作用，有些物質(zhì)雖然不是多巴胺，但也能與該受體結(jié)合，讓人興奮。這或許是我們愛喝啤酒的原因。
最終，研究人員將范圍從1.3萬種食物成分縮小到17種，并在實驗室中進(jìn)行分析研究。他們發(fā)現(xiàn)，最能夠激活多巴胺D2受體的成分便是大麥芽堿。
擴(kuò)展資料：
喝酒的好處：
酒可以生成高密度膽固醇，還可以防止老年癡呆。喝酒以后血液循環(huán)加速，使我們精神很振奮，很興奮，能夠強(qiáng)心振奮、消除疲勞。
酒不但能夠解憂，也能養(yǎng)生。中國古人就將酒的作用歸納為：酒以治病，酒以養(yǎng)老，酒以成禮這三類，可見酒的養(yǎng)生作用早就得到了人們的認(rèn)可。
喝點酒對身體有一定的好處，可以改善血液，但一定要保持適量喝酒。而適量喝酒，也不是人人都適合喝酒，首先對酒精過敏的人不能喝，其次是患胃潰瘍的病人和肝功能不好的人都不要喝酒。
參考資料來源：人民網(wǎng)-喝啤酒讓人快樂
參考資料來源：人民網(wǎng)-常酌好酒能養(yǎng)生（養(yǎng)生百科）
喝啤酒會上火嗎？
喝啤酒不會上火，但要適量。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。
擴(kuò)展資料：
食用功效
1、提神：含有大量的有機(jī)酸，具有清新、提神作用。適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，促進(jìn)肌肉松弛。
2、助消化：主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質(zhì)，增進(jìn)胃液分泌，提高其消化吸收能力。
3、利尿：加快人體的代謝活動。
4、減肥：有很好的減肥效果。對抑制體形的過快增長非常有效。
參考資料：
百度百科-啤酒
喝酒多了怎么辦由于經(jīng)常喝酒身體較容易上火，并且性能
如何斷定自己是否真的是個嗜酒成癮者？
只有您自己才能對這個問題做出判斷。許多現(xiàn)已加入互誡協(xié)會的人從前曾聽別人說過，他不是個嗜酒成癮者。要想不喝酒只需有更多的毅力，換一下環(huán)境，多休息一下，或多一些業(yè)余愛好。但這些人最后還是加入了互誡協(xié)會，因為他們在內(nèi)心深處感到，自己已被酒精所征服，并準(zhǔn)備不惜任何代價使自己擺脫不可遏制的喝酒欲望。
在互誡協(xié)會中流傳著一句話： 對酒只是稍微有一 點成癮是不可能的，一個人要么是嗜酒成癮者，要么就不是。這一點只有飲酒者自己才知道是否已經(jīng)到了飲酒失控的地步。
自測是否患有酒精依賴癥
如果你真心實意想戒酒但發(fā)現(xiàn)自己無法徹底戒除；或者，如果你在喝酒時難以控制數(shù)量總是喝醉；或者，你并不喜歡酒精的口感，喝酒很猛追求酒精帶來的沉醉飄忽的感覺。那你可能就患有酒精依賴癥。
酒精依賴癥也不一定是每天都喝酒。
一 輕度依賴:
1)一天累計飲酒量白酒250ml 或啤酒少于4瓶.
2)正式飲酒史在4年以內(nèi),加重史在1年之內(nèi).
3)每日飲酒的次數(shù)日益增多,酒量增大.
4)酒后情緒激動.易怒,行為失控,打架,尋釁滋事,摔東西等.
5)對酒精的耐受力增強(qiáng).
6)因為飲酒與家人爭吵.
7)因為飲酒耽誤正常的工作.
8）每次飲酒后不關(guān)身體難受，而且后悔、自責(zé)、懊喪。
9）有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。
二 中度依賴:
1)一天累計飲酒量250ml白酒500ml.或大啤4—8瓶。
2)正式飲酒史在4年至8年之間加重史在1年至2年之間.
3)飲酒無法自控，獨自飲酒次數(shù)增加。
4)每日必飲成為生活當(dāng)中最重要的事情.
5)有偷酒藏酒行為.
6)一旦不飲,即感到身體不適,心慌,心悸,出汗,坐臥不寧等癥狀,飲酒后癥狀緩解.
7)身體偏瘦,有腸胃不適等反應(yīng).
8）工作和家庭生活因為飲酒受到很大影響。
9）有戒酒的愿望，但無法戒斷。
10）有時候平時也可以不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。
三 重度依賴:
1)一天累計飲酒量白酒500ml.或大啤8瓶以上。
2）正式飲酒史在8年之上,加重在2年以上.
3)每日早晨起來空腹飲酒.
4)每日必飲,每飲必醉,酒后不飲食,身體虛弱.
5)有手抖出虛汗,失眠,走路呈斜線或s型.
6)已強(qiáng)制戒酒無效或因為喝酒引起的身體原因住院治療多次.
7)因飲酒已出現(xiàn)胃出血、高血壓、小腦萎縮、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、骨股頭壞死等并發(fā)癥.
8)已出現(xiàn)人格改變多疑,脾氣改變,對家庭無責(zé)任感,對家人(妻子和孩子)漠不關(guān)心.
9)對任何事情失去興趣不愿與他人交往，喝酒是生活中最重要的事。.
10)記憶力減退,耳鳴,高血壓.
11)有幻視,幻聽,幻覺等精神障礙.
12)有時候也可以平時不飲,但一旦飲酒就連續(xù)幾天大劑量飲酒,直到身體抵受不住為止,間隔半月,一月或更長時間再喝。
13)因為長期大量飲酒,已經(jīng)出現(xiàn)抑郁癥,焦慮癥,狂躁癥等精神障礙。
14)戒酒綜合癥明顯:一旦不飲酒,就出現(xiàn):嘔吐,抽搐,震顫(手,面部,舌),譫妄,癲癇等癥狀,飲酒后有緩解。
3、一個嗜酒者能否再“正常”地喝酒？
在戒酒一段時期以后，嗜酒者會覺得喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒該沒有問題了。然而這會使他誤入歧途，并發(fā)展為每餐必飲。要不了多久，這個嗜酒者又會狂飲如初，舊病復(fù)發(fā)。 如果你是一個嗜酒者， 你只有兩條路可走：要么使自己的嗜酒問題日益惡化，并承受由此而帶來的各種各樣的災(zāi)難；要么徹底戒酒，保持頭腦清醒，以一種全新的、有意義的方式生活。
4、作為互誡協(xié)會的會員，是否連啤酒也不能沾？
喝一兩瓶啤酒就醉的人不多。嗜酒者和別的人一樣，對這點很清楚。但是，嗜酒者會因此錯以為他們可以控制自己每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實能夠在幾天或幾個星期內(nèi)照此辦理。于是他們會得出結(jié)論：即使喝酒也會“游刃有余”。但是，每次喝的啤酒或葡萄酒會越來越多，或又轉(zhuǎn)而喝烈性酒。終于，他們又舊病復(fù)發(fā)了。
5、我在兩次狂飲之甸可長時間保持頭腦清醒，我是否需要求助于互誡協(xié)會？
許多酗酒過度的人可以幾個星期、幾個月、甚至幾年才狂飲一次。他們在清醒的時候可以把酒置于腦后，此時喝也可以，不喝也行，用不著在心理或感情上克服很多困難，而且更愿意選擇不喝酒。 而后，出于某種莫名其妙的原因，甚至什么原因也沒有，他們忽然大飲而特飲起來。工作、家庭以及其他的公民和社會責(zé)任全被拋在一旁。這次狂飲可能只是一個晚上， 也可能持續(xù)幾天至幾個星期?？耧嬕坏┻^去， 飲酒人常常會感到疲憊和懊悔，下決心永不讓這種情形再次發(fā)生。但這種情形還會再來。
間歇性酗酒的人可能是嗜酒成癮者，也可能不是。但如果喝酒變得無法克制， 而且狂飲之間的間隔變得越來越短，。如果這個酗酒的人勇于承認(rèn)自己是個嗜酒成癮者，那么他便像成千上萬互誡協(xié)會會員那樣，朝著戒酒成功的歷程邁進(jìn)了一步。
6、別人說我不是個嘻酒成癮音，但是我的酗酒問題似乎日益惡化，我該不該加入互城協(xié)會？
互誡協(xié)會的很多會員在當(dāng)年尚未戒酒的時候，可能親朋和醫(yī)生并不認(rèn)為他們是嗜酒成癮者。嗜酒者本人也常常不愿認(rèn)真地正視酗酒成癮這個現(xiàn)實，因而使問題更為復(fù)雜.值得反復(fù)強(qiáng)調(diào)的是，對于“我是不是個嗜酒者?”這個問題的判斷必須由酗酒者本人做出。只有本人(即不是親朋，也不是醫(yī)生)才能下此定論。但這個判斷一經(jīng)做出，爭取戒酒以保持頭腦清醒的努力就有了50％的把握。如果等著讓其他人做決定，嗜酒者可能會毫無必要地承受更多的由酗酒所帶來的危險和痛苦。
7、能否只靠閱讀有關(guān)戒酒的書籍材料就可以獨自戒酒？
有些人在閱讀了互誡協(xié)會的經(jīng)典書籍《嗜酒者互誠協(xié)會》之后戒了酒。但是，幾乎所有能夠這樣做的人都立即去尋找其他的嗜酒者，以便和他們分享自己的經(jīng)驗，并幫助他們戒酒。
要使互誡協(xié)會的戒酒方案對個人發(fā)揮最大功效，最好的辦法是讓其他人了解、接受這一戒酒方案的內(nèi)容并共同參與。嗜酒者們通過在互誡協(xié)會地方分會里與其他嗜酒者一道努力，可以加深了解自己的問題所在，并進(jìn)一步領(lǐng)會應(yīng)如何解決這個問題。他們會發(fā)現(xiàn)周圍人的以往經(jīng)歷、現(xiàn)有問題和所抱希望均與自己的相似。他們可以由此克服孤寂感，而這種孤寂感可能正是使他們貪戀杯中物的一個重要因素。
關(guān)于《為什么喝啤酒下火》的介紹到此就結(jié)束了。
