本篇文章給大家談?wù)劇度绾慰雌【频谋Ｙ|(zhì)期》對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、啤酒的保質(zhì)期是多少？瓶子蓋上的日期是對獎日期還是啤酒的有效期？因?yàn)槠可w與外包裝的日期不同？
• 2、啤酒保質(zhì)期時間怎么看？
• 3、這啤酒的過期日怎么看？
• 4、如何分辨啤酒的生產(chǎn)日期?

啤酒的保質(zhì)期是多少？瓶子蓋上的日期是對獎日期還是啤酒的有效期？因?yàn)槠可w與外包裝的日期不同？

啤酒目前主要有2種。

第一種是瓶裝啤酒：保質(zhì)期限一般為12個月，（百威啤酒保質(zhì)期為6個月）

日期是越接近目前日期越新鮮，口感越好。

第二種是桶裝啤酒：保質(zhì)期根據(jù)儲存條件一般也是6－12個月，但桶啤酒超作得當(dāng)?shù)脑掗_蓋后7天內(nèi)使用。超過7天作廢倒掉。

瓶子蓋上的日期一般為生產(chǎn)日期。非對獎日期，如有對獎應(yīng)該在瓶標(biāo)上顯示注明。

瓶蓋上的日期和外包裝日期不同的話（看下外包裝的日期在哪里，在瓶子本身上的話，那是瓶子的生產(chǎn)日期，不是保質(zhì)期。）

還一種原因：

如也打印在瓶子表面。那么你真的中獎了。那是灌裝假酒。。。。。

啤酒保質(zhì)期時間怎么看？

一般啤酒的保質(zhì)期會在啤酒瓶身上寫著有，包括啤酒的各類原材料那些都會寫在瓶身上面。

這啤酒的過期日怎么看？

判斷啤酒過期的方法：查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期、看酒液是否清澈透亮，如瓶內(nèi)有沉淀或異物則是過期啤酒。

啤酒是以麥芽（包括特種麥芽）、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的發(fā)酵酒。它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如：蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素（尤其是維生素B類）、礦物質(zhì)，抗氧化物。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為"液體面包"。1972年在墨西哥召開的第九次世界營養(yǎng)食品會議上啤酒被推薦為營養(yǎng)食品。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3~5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

如何分辨啤酒的生產(chǎn)日期?

在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期，這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到，有些啤酒是鋼針束打印日期的，直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。在易拉罐上，是直接在罐底或罐頂打印出來的，容易辨認(rèn)。

在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字，表示日期，標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字，表示日期，在這些數(shù)字上有切口處，表示該月該日生產(chǎn)的。

擴(kuò)展資料：

啤酒選購注意事項(xiàng)：

每個廠家出產(chǎn)的啤酒都有各自風(fēng)味，購買知名品牌更有質(zhì)量保障，謹(jǐn)防購買玻璃瓶上沒有B標(biāo)識的啤酒，易發(fā)生酒瓶爆炸。

啤酒越新鮮越好喝，瓶裝生啤不能超過7天，熟啤最多不能超過6個月。夏天，很多店家都會把往年的啤酒拿出來賣，一定要看保質(zhì)期。此外，啤酒最好隨買隨喝，由此能保證其新鮮度。

新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都是澄清透明的，色澤不能晦暗，哪怕黑啤也不能呈黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物，則代表啤酒已經(jīng)過期。

泡沫是評價(jià)啤酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，潔白且細(xì)膩并具有持久性的泡沫能證明啤酒的品質(zhì)。泡沫應(yīng)持續(xù)3分鐘以上，并且具有一定的掛杯性。

高品質(zhì)的啤酒開瓶后應(yīng)有明顯的麥香和啤酒花的香味，入口清爽。品質(zhì)差的啤酒，不僅味道淡，苦味和澀味更多，甚至?xí)幸恍┙湍赋粑?，影響入口的感覺。

參考資料來源：人民網(wǎng)-啤酒也要看保質(zhì)期 選啤酒注意5個細(xì)節(jié)

關(guān)于《如何看啤酒的保質(zhì)期》的介紹到此就結(jié)束了。