本篇文章給大家談談《比利時女士啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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勃艮第女公爵為什么禁止在中國銷售
沒有禁止。女公爵產自比利時百年老廠福禾酒，是比利時家族釀酒酒廠的認證之一。而在福禾酒廠百年的經營過程中，女公爵這款酒曾帶著他們走出危機，繼續(xù)前行。截止到2022年7月11日該款啤酒仍在國內售賣，并沒有禁止，屬于進口產品，價格較高，買的人并不多。
哪種精釀啤酒更好喝一點？
哪一種精釀啤酒更好喝一點的？我感覺應該是小米的精釀啤酒更好，一喝一點的，很多人我們這里都是小米的精釀啤酒
17.8.19 虛榮酒局
維森其實是一件修道院，它內設了酒廠，是世界上最古老的連續(xù)經營的酒廠。當然，維森白絕對不是世界上最古老的小麥啤酒，因為釀造小麥啤酒在很長一段時間是王室特權。雖然是修道院，但在釀啤酒方面是技術先鋒，1923年已經開始和大學合作，開始啤酒的研究了。這也就是他能鶴立于眾多德國啤酒而不敗的原因。
小麥啤酒通常都有個特點，就是泡沫特別好看。他的香氣主要是丁香味（棉花），還有熟水果（香蕉）的香氣。后段其實不會太甜，好的小麥啤酒后段應該是干爽的，喝起來不會膩。
艾爾史密斯，這個名字就很有趣。Ale + Smtih，所謂ale其實是啤酒的一個種類或者稱謂。Alesmith就是艾爾鐵匠的意思，目的當然就是傳達一種匠人精神。當然，他們的酒也不差。多次獲得各種獎項，我們今天試的這支IPA，是美國西海岸風格的頂尖IPA。
我們最近通常講的IPA都是美式的IPA。美式IPA最突出就是苦和香。大家可以聞到一些熱帶水果的香氣，例如橙子、柚子之類的（當然，還是要相信自己的嗅覺，不要被我影響）。一款好的IPA，除了香氣爆炸之外，苦一定要收得干脆利落，不要說你口中沒有香氣了，卻還在苦。
是不是看著就很厲害？其實一開始創(chuàng)始人并沒有那么厲害的想法，他們當時叫Canal Street Brewing CO. 。他們最開始的酒瓶標簽上有一張致敬當?shù)蒯劸茙煹膱D片，上面有founders的字樣，于是就被人習慣性稱為founders直到現(xiàn)在。Founders的深色酒我個人會比較喜歡，他們很多天馬行空的想法，但同時不忘記扎實的基礎。
世濤，最大的特點就是！黑！當然，我們平常說的黑啤其實有好幾種，其中一種就是世濤。好的世濤，一般給你感覺就是太妃糖、咖啡豆、黑巧克力、焦糖的味道?？筛煽商?。
有國內的新酒廠，夢想釀造公司制造。
該酒名是致敬勃艮第女公爵瑪麗，“她是一個對我們地區(qū)非常重要的人，”釀酒師說?！八o予了這里的城市平民很多的權利，并且非常支持那時的商業(yè)活動，包括釀造。”酒廠是在比利時的法蘭德斯地區(qū)，他們在那邊專攻法蘭德斯這種傳統(tǒng)酒款。相比于Lambic而言，法蘭德斯的果香、木桶味更加突出，而且不會特別酸。
樂威是一家挪威酒廠，但真正令到他出名的，是幫其他酒廠釀造或和別人一起釀造的啤酒，其中就包括這支。這支酒加了大量的巧克力，少量的香草和乳糖。他們希望用啤酒的方式復刻巧克力馬提尼。
雖然同為世濤，但在這款里，你能喝到一些不一樣的東西。這支酒以巧克力味著稱，而且比較少巧克力的苦味。這就是增味啤酒的一個特點，可以完全由另外一種味道支配，同時又與原酒融洽地在一起。
施耐德這個酒廠是德國小麥啤酒的復興者。上面我們講到維森的時候，說到小麥啤酒其實很長一段時間內都是王室的特權。在19世紀，王室發(fā)覺小麥啤酒再也賺不到錢了，于是就把這個特權轉手給了施耐德。施耐德就靠精湛的工藝和對品質的把控，逐步把小麥啤酒的市場逐步從皮爾森等拉格手中搶回。
冰博克的來源有點玄幻，是德國一個工人在冬天運輸酒時，在途中偷懶把一桶（另一說兩桶）放在室外過夜，因為天氣太冷，酒桶結冰膨脹爆裂。當?shù)诙齑蠹野l(fā)現(xiàn)時，作為懲罰，要求過失者把剩余的酒都給喝了，發(fā)覺甜香可口。自此冰餾啤酒就誕生了。這款是由同廠的施耐德TAP6冰餾而成
冰博克，非常香，麥芽香氣很重，而且很甜，甚至會有點粘稠。
美國大道公司并沒有什么驚人的故事，這瓶酒也是。不過就是一個美國小伙在歐洲的時候被比利時啤酒迷得神魂顛倒，于是回國后東拼西湊開始釀酒的故事。而這瓶酒也只是因為他們在7號罐子里剛好釀出了這支他們所說的“融合了所有美妙元素的農舍艾爾”，所以就被命名為7號罐子。
這款就是賽松啤酒。古代比利時的農民（可能是富農），在自己的農舍里釀的啤酒，因為他們通常冬釀夏喝，所以也被稱為季節(jié)啤酒，而saison（賽松）就是法語季節(jié)的意思啦。
賽松啤酒其實不拘一格，也因地制宜，本地有什么東西，就扔進去釀釀看吧。當然賽松也有好的標準，干爽、清新，能夠在夏天的時候解渴才是好賽松。
關于《比利時女士啤酒》的介紹到此就結束了。
