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青島啤酒的發(fā)展歷史
青島啤酒的歷史:
青島啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德國(guó)商人和英國(guó)商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司。
1993年7月15日,青島啤酒股票在香港交易所上市,是中國(guó)內(nèi)地第一家在海外上市的企業(yè)。同年8月27日,青島啤酒在上海證券交易所上市,成為中國(guó)首家在兩地同時(shí)上市的公司。
截至2015年底,青島啤酒在全國(guó)20個(gè)省、直轄市、自治區(qū)擁有60多家啤酒生產(chǎn)企業(yè),公司規(guī)模和市場(chǎng)份額居國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)領(lǐng)先地位。
擴(kuò)展資料:
產(chǎn)品特點(diǎn)
口味特點(diǎn):風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用:麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
釀造工藝
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨(dú)到的低溫長(zhǎng)時(shí)間后熟技術(shù),歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時(shí)通過(guò)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的啤酒保鮮技術(shù),保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、酒花和水,經(jīng)過(guò)糖化、過(guò)濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨(dú)特的釀造工藝和嚴(yán)格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上,通過(guò)不斷的技術(shù)改進(jìn),青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨(dú)特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
公司制定了嚴(yán)格的高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)部質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),從原料進(jìn)廠到半成品加工直至成品出廠,須經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。1995年公司已通過(guò)了由挪威船級(jí)社組織評(píng)審的ISO9002國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,標(biāo)志著青島啤酒的質(zhì)量管理水平進(jìn)一步提高并已與國(guó)際接軌。
參考資料:百度百科-青島啤酒
企業(yè)文化與品牌文化
企業(yè)文化與品牌文化的關(guān)系
中國(guó)經(jīng)歷了30年的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)洗禮,各界人士對(duì)企業(yè)文化和品牌文化的重要性已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí),但目前各界人士對(duì)于兩者的關(guān)系還不夠清晰,很多企業(yè)管理中人往往把這兩者混為一談,而有些廣告人則打著創(chuàng)意至上的幌子把兩者割裂開(kāi)來(lái),其實(shí),這兩種認(rèn)識(shí)都是不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?。要想清晰兩者的關(guān)系,首先我們要明確什么是企業(yè)文化和品牌文化,系列1中我們已經(jīng)對(duì)企業(yè)文化作了較為詳細(xì)的描述,在此不再贅述,先談?wù)勂放婆c品牌文化。
大衛(wèi)?奧格威認(rèn)為:品牌是一種錯(cuò)綜復(fù)雜的象征,它是品牌屬性、名稱、包裝、價(jià)格、歷史、聲譽(yù)、廣告等方式的無(wú)形總合,同時(shí)也因消費(fèi)者對(duì)其使用的印象以及自身的經(jīng)驗(yàn)而有所界定。品牌背后首先是其文化,品牌文化(Brand Culture)是指品牌在經(jīng)營(yíng)中逐步形成的文化積淀,代表了企業(yè)和消費(fèi)者的利益認(rèn)知、情感歸屬,是品牌與傳統(tǒng)文化以及企業(yè)個(gè)性形象的總和。擁有強(qiáng)勢(shì)品牌文化就可以贏得顧客忠誠(chéng),贏得穩(wěn)定市場(chǎng),増強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為品牌戰(zhàn)略成功實(shí)施提供強(qiáng)有力的保障。
品牌文化與企業(yè)文化具有高度的關(guān)聯(lián)性,如果沒(méi)有企業(yè)文化,品牌文化就難以為繼;如果沒(méi)有品牌文化,企業(yè)文化的外部延展就會(huì)逐漸與社會(huì)發(fā)展脫節(jié)。
一.企業(yè)文化與品牌文化在內(nèi)涵上是一致的
企業(yè)文化與品牌文化都不能脫離公司的產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng),都要服務(wù)于企業(yè)的發(fā)展,因此,其核心含義應(yīng)該具有一致性、共通性。我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)很有趣的現(xiàn)象,海爾品牌給人的感覺(jué)是一種優(yōu)質(zhì)、真誠(chéng)和負(fù)責(zé),其企業(yè)文化也是以真誠(chéng)、創(chuàng)新為核心;而惠普公司的“惠普科技,成就未來(lái)”的品牌內(nèi)涵也是其企業(yè)文化的體現(xiàn)。
只有企業(yè)文化與品牌文化內(nèi)涵協(xié)同一致的時(shí)候,企業(yè)才會(huì)取得長(zhǎng)足的發(fā)展。青島啤酒百年的發(fā)展史就是一部企業(yè)文化與品牌文化發(fā)展融合的史詩(shī)。青島啤酒秉承日耳曼民族文化的嚴(yán)謹(jǐn)與認(rèn)真,并受所在地的地域文化——齊魯文化中儒家思想的深遠(yuǎn)影響,圍繞著啤酒的文化特色,不斷地完善與發(fā)展,形成了誠(chéng)信、和諧、開(kāi)放、創(chuàng)新的核心價(jià)值觀;通過(guò)提煉其中激情與快樂(lè)的成分,貫穿于企業(yè)使命之中,這不僅與啤酒天生的文化基因成分不謀而合,而且給青島啤酒“激情成就夢(mèng)想”的品牌主張有力的文化支撐。青島啤酒正是通過(guò)激情快樂(lè)的品牌文化特色,把消費(fèi)者融入了青啤文化大家庭中,不斷的推動(dòng)青啤文化發(fā)展、創(chuàng)新,讓青島啤酒能夠跨越不同的歷史時(shí)期,不斷走向繁榮。
同時(shí),我們也很難想象品牌文化和企業(yè)文化相背離,對(duì)企業(yè)會(huì)造成什么樣的傷害。如果一種動(dòng)感激情、富有個(gè)性的品牌文化嫁接到一個(gè)守舊沉穩(wěn)的企業(yè)上,雖然會(huì)有短暫的成效,但是必然不能持續(xù),這也就是為什么有的企業(yè),有了知名廣告公司創(chuàng)意的精彩廣告,并在媒體投入大筆的廣告費(fèi)用后品牌依然難以取得成效的癥結(jié)所在。從某種意義上來(lái)說(shuō),品牌文化是企業(yè)文化聯(lián)系消費(fèi)者的橋梁,消費(fèi)者通過(guò)品牌文化感受企業(yè)文化,在心理和情感上產(chǎn)生一種歸屬感,這種情感最終表現(xiàn)為品牌忠誠(chéng)度。
二.企業(yè)文化不能完全等同于品牌文化,兩者的差異主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
1.企業(yè)文化和品牌文化的建立和形成的基礎(chǔ)不同
企業(yè)文化主要建立在企業(yè)管理基礎(chǔ)上是一個(gè)相對(duì)封閉的系統(tǒng),主要面向企業(yè)內(nèi)部,企業(yè)文化建立的主體是企業(yè)員工。在企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的歷程中,企業(yè)文化隨著企業(yè)的發(fā)展會(huì)慢慢積累、逐漸成型,要經(jīng)歷由不自覺(jué)到自覺(jué),無(wú)系統(tǒng)到系統(tǒng)的過(guò)程,需要不斷地總結(jié)、提煉和提升。
品牌文化主要是在對(duì)外傳播的基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,是一個(gè)完全開(kāi)放的系統(tǒng),主體是物或可物化的存在。它是在總結(jié)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、自身產(chǎn)品狀況、消費(fèi)者因素的基礎(chǔ)上精心策劃形成的,需要在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中,給產(chǎn)品一個(gè)明晰而獨(dú)特的定位,塑造鮮明獨(dú)特的形象,與消費(fèi)群體的文化特性相吻合。
2.企業(yè)文化和品牌文化作用、傳播對(duì)象不同
企業(yè)文化用于凝聚人心,團(tuán)結(jié)力量,以制造生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。品牌文化用于吸引受眾,建立影響。企業(yè)文化告訴別人,我們是什么樣的公司,品牌文化告訴別人,你為何需要的理由。
企業(yè)文化的對(duì)象主要是企業(yè)內(nèi)部的員工,主要作用是明確企業(yè)發(fā)展的目的和方向,充分發(fā)揮導(dǎo)向作用、凝聚作用、激勵(lì)作用、約束作用,統(tǒng)一企業(yè)企業(yè)愿景、核心價(jià)值觀和企業(yè)精神,統(tǒng)一內(nèi)部員工的意志,把員工的個(gè)人目標(biāo)引導(dǎo)到企業(yè)目標(biāo)上,應(yīng)用企業(yè)文化取得良好的社會(huì)形象以形成員工和組織的良性互動(dòng),有效增強(qiáng)組織的整體競(jìng)爭(zhēng)力。品牌文化主要是向企業(yè)外部傳播,傳播的的對(duì)象是消費(fèi)者,主要作用是和消費(fèi)者進(jìn)行有效溝通,建立產(chǎn)品與消費(fèi)者的關(guān)系,同時(shí),豐富品牌形象,塑造品牌個(gè)性,應(yīng)用良好的品牌文化來(lái)提升品牌的影響力和客戶忠誠(chéng)度,保持產(chǎn)品在市場(chǎng)中長(zhǎng)盛不衰。
3.企業(yè)文化和品牌文化構(gòu)成體系不同
企業(yè)文化主要包括企業(yè)核心理念、行為規(guī)范和形象識(shí)別等層面,是在空間層面上的構(gòu)成。其中,核心理念是企業(yè)文化的核心部分,行為規(guī)范是指企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格、員工行為等,形象識(shí)別是企業(yè)的外在形象,包括名稱、標(biāo)識(shí)等,同時(shí)企業(yè)文化的落實(shí)又離不開(kāi)經(jīng)營(yíng)管理的支撐。與企業(yè)文化不同的是,品牌文化體系構(gòu)成更多是從時(shí)間層面來(lái)考慮,主要由品牌建立、品牌傳播、品牌維護(hù)和品牌提升等幾大環(huán)節(jié)構(gòu)成,品牌文化建設(shè)的過(guò)程就是加強(qiáng)品牌維護(hù)和管理,充分運(yùn)用整合傳播手段,將品牌充分展示、不斷更新的過(guò)程。
鑒于企業(yè)文化和品牌文化之間復(fù)雜的關(guān)系,奧古特專家組認(rèn)為,企業(yè)文化是對(duì)內(nèi)的,主要是為了明確企業(yè)的生存與發(fā)展指導(dǎo)原則,并形成一套以核心價(jià)值觀等理念為核心的規(guī)范體系,以此凝聚企業(yè)員工,同時(shí)支撐強(qiáng)勢(shì)品牌塑造,從而確保公司戰(zhàn)略的順利達(dá)成。品牌文化在構(gòu)建過(guò)程中也對(duì)企業(yè)文化產(chǎn)生了深刻影響,兩種文化通過(guò)品牌達(dá)到了有效的整合。企業(yè)文化通過(guò)品牌拓展了文化視野,并將文化效應(yīng)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。品牌文化通過(guò)品牌,將消費(fèi)者偏好的文化引入企業(yè)內(nèi)部,使企業(yè)文化不斷與消費(fèi)者的文化協(xié)調(diào)一致,不斷增強(qiáng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)發(fā)展的駕馭能力。所以,正確處理好企業(yè)文化與品牌文化的關(guān)系,撐握之間的均衡至關(guān)重要。
奧古特國(guó)際機(jī)構(gòu)歡迎企業(yè)界朋友們一起來(lái)深度探討企業(yè)文化戰(zhàn)略與品牌戰(zhàn)略的關(guān)聯(lián)性。
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有哪些詞適合啤酒公司的企業(yè)核心價(jià)值觀
盡職盡責(zé),追求卓越。
青島啤酒價(jià)值觀是基于青啤公司區(qū)別于其他組織的獨(dú)特的文化基因形成的, 既有傳承, 又有創(chuàng)新, 在矛盾中尋求標(biāo)準(zhǔn), 使文化細(xì)胞更加健康和有適應(yīng)性, 對(duì)員工具有凝聚功能。 理念群由核心價(jià)值觀派生而出, 闡明了公司在不同方面的觀念立場(chǎng), 有激勵(lì)功能。
一部分是明道, 即闡明青啤生存發(fā)展之道。制度層和物質(zhì)層部分對(duì)所有企業(yè)行為和員工行為實(shí)行系統(tǒng)化、 標(biāo)準(zhǔn)化、 規(guī)范化的統(tǒng)一管理, 形成統(tǒng)一的企業(yè)形象, 便于統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)管理, 在文化中起約束作用和識(shí)別作用。
青島啤酒的企業(yè)文化是什么?
銳意進(jìn)取,做到奮發(fā)向上、大膽創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓、永不滿足;
奉獻(xiàn)社會(huì),做到對(duì)股東、對(duì)消費(fèi)者、對(duì)社會(huì)真誠(chéng)奉獻(xiàn)。
“銳意進(jìn)取,奉獻(xiàn)社會(huì)”,體現(xiàn)了青啤人在追求發(fā)展、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),注重社會(huì)效益的價(jià)值觀念。
產(chǎn)品特點(diǎn):
口味特點(diǎn):
風(fēng)味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用:
1、麥芽:采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成;
2、大米:以國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
3、酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
4、水:釀造用水;
5、酵母:采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
擴(kuò)展資料:
企業(yè)榮譽(yù):
1963年,全國(guó)酒評(píng)會(huì)上獲得金牌獎(jiǎng);
1984年,榮獲輕工部頒發(fā)的質(zhì)量金獎(jiǎng);
1987年,青島啤酒獲得美國(guó)密西西比國(guó)際酒會(huì)質(zhì)量金獎(jiǎng);
1988年,年獲中國(guó)食品博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng);同年,榮獲輕工部頒發(fā)的創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng);
1991-1993年,分別在比利時(shí)布魯塞爾和新加坡的評(píng)比大賽上獲得金獎(jiǎng);
1991年9月19日,獲首批“中國(guó)馳名商標(biāo)”;
1993年,榮獲新加坡國(guó)際飲品博覽會(huì)最高榮譽(yù)金獎(jiǎng);
1997年,獲得23屆國(guó)際金星獎(jiǎng)——“杰出公司形象和質(zhì)量金獎(jiǎng)”;
1999年,中國(guó)大陸唯一入選 “亞洲五十大名牌”的企業(yè);
2000年,入選中國(guó)十大最具影響力企業(yè);
2001年,被評(píng)為“中國(guó)最受尊敬的企業(yè)”;
2008年,青島啤酒入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室編制的《中國(guó)購(gòu)買者滿意度第一品牌》,排名第十一;
青島啤酒獲得 DET NORSKE VERITAS(DNV)的ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書(shū);
2010年:
榮膺“中國(guó)綠色公司百?gòu)?qiáng)企業(yè)”;
榮獲“首屆中國(guó)綠金獎(jiǎng)”;
榮獲“2010中國(guó)最佳雇主企業(yè)”稱號(hào);
入選《財(cái)富》“2010最受贊賞中國(guó)公司”;
榮獲“2010中國(guó)最佳企業(yè)公民”;
獲得“受推崇知識(shí)型機(jī)構(gòu)及卓越知識(shí)管理項(xiàng)目大獎(jiǎng)”;
榮獲“2010年食品飲料行業(yè)A股上市公司最佳社會(huì)責(zé)任報(bào)告”;
入選“中國(guó)500最具價(jià)值品牌”;
2018年:
2018中國(guó)品牌價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜第41位
參考資料來(lái)源:百度百科-青島啤酒
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