本篇文章給大家談?wù)劇肚鄭u茅威啤酒》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、青島、百威等推出千元超高端啤酒
- 2、就基業(yè)長青來談,貴州茅臺和青島啤酒有什么不同?
- 3、網(wǎng)評最好喝的6種啤酒,你喝過幾種?全喝過的真是“酒鬼”
- 4、為什么茅臺屢創(chuàng)新高,而青島啤酒卻幾近腰斬
青島、百威等推出千元超高端啤酒
青島、百威等推出千元超高端啤酒
青島、百威等推出千元超高端啤酒,據(jù)悉,在國外售價(jià)百元或千元的啤酒產(chǎn)品并不少見。但在國內(nèi)出現(xiàn)售價(jià)超過千元的產(chǎn)品,還是刷新了消費(fèi)者對啤酒的認(rèn)知。青島、百威等推出千元超高端啤酒。
青島、百威等推出千元超高端啤酒1
過年前又到了酒類消費(fèi)旺季。近日,電商平臺上,百威啤酒推出虎年限量版禮盒,標(biāo)價(jià)為1588元/瓶(798毫升)。而此前,華潤雪花啤酒醴酒的定價(jià)為999元(1升裝2瓶),青島啤酒的“一世傳奇”產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為1399元/瓶(1.5升)。而53度飛天茅臺的售價(jià)為1499元/瓶。啤酒價(jià)格貴過白酒,你會買嗎?
這三款啤酒售價(jià)堪比茅臺
1月13日,記者在一家電商平臺查詢發(fā)現(xiàn),“Budweiser/百威啤酒精釀大師傳奇虎年限量版禮盒裝798ml+水晶對杯”的售價(jià)為1588元。產(chǎn)品頁面顯示,該產(chǎn)品的月銷量只有28件,累計(jì)評價(jià)為0。
千元左右的啤酒還不止這一家。在電商平臺的雪花啤酒官方旗艦店,“雪花啤酒醴18.8度999ml瓶×2禮盒”售價(jià)為999元。頁面顯示,該款酒的原料為水、麥芽、有機(jī)黍米、有機(jī)粟米、有機(jī)薏米、蘭州百合、啤酒花。月銷量200+,累計(jì)評價(jià)為226條。
此外,“青島啤酒百年之旅一世傳奇23.9度1.5L×1瓶”售價(jià)1399元。其月銷量86件,累計(jì)評價(jià)為2條。
與此同時(shí),另一家電商平臺上,53度飛天茅臺的售價(jià)為1499元/瓶。
消費(fèi)者對千元啤酒是否買賬?
對于這么高價(jià)格的啤酒,有微博網(wǎng)友表示“噱頭而已”“啤酒會過期啊,不具備保值要素”。但也有人稱“越貴賣得越好”。
上海的啤酒愛好者曹先生接受揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者采訪時(shí)表示,他個(gè)人判斷,這些高價(jià)啤酒的銷量不會太高?!跋M(fèi)者能否接受,取決于人們對酒類和品牌的認(rèn)知?!彼约簬啄昵昂团笥淹瞥鲞^一款300多元/瓶的黃酒,品質(zhì)不錯(cuò),但銷量始終上不去。究其原因,是消費(fèi)者對酒類價(jià)格有一種固有的認(rèn)知。一直以來,人們對黃酒和啤酒的感覺就是物美價(jià)廉,以他自己為例,“這種價(jià)格的精釀,即便是進(jìn)口的我也不會買。我偶爾會買瓶100多元330毫升的進(jìn)口精釀,平日喝20多元的?!?/p>
業(yè)內(nèi)人士介紹,啤酒由四大基本原料構(gòu)成:水、麥芽、啤酒花和啤酒酵母,此外通過添加輔料以增添啤酒的風(fēng)味,比如小麥、燕麥等谷物類;蔓越莓、百香果等水果類。添加物的不同會直接影響啤酒的色澤和口感。與工業(yè)啤酒相比,精釀啤酒常采用更優(yōu)質(zhì)的天然原料而非人工添加劑,風(fēng)味更佳。
在上海,有專門賣精釀啤酒的場所,比如“啤酒阿姨”旗艦店。它也是上海最大的啤酒博物館,匯集了全球各地上萬種不同品種的啤酒,價(jià)格從二三十元到五六百元都有。
新消費(fèi)者崛起推動啤酒高端化發(fā)展
記者據(jù)Wind查詢發(fā)現(xiàn),近期光大證券發(fā)布的啤酒行業(yè)框架報(bào)告提出:目前我國正處于市場中成熟度階段,消費(fèi)者對于中高端產(chǎn)品的訴求增長,中高端銷量占比提升。在低端啤酒時(shí)代,單一品牌可以獲得極高的市占率;高端化階段,廠商需要通過豐富的品牌矩陣來滿足不同消費(fèi)者的需求。啤酒主力消費(fèi)人群集中在20-45歲?!?0后”更愿意選擇價(jià)位在10元以上的高端啤酒。代際更迭,新一代消費(fèi)者的崛起正推動著啤酒高端化的迅速發(fā)展。
業(yè)內(nèi)人士分析,高價(jià)啤酒還是會有市場的。比如說在一些商務(wù)宴請的場合,以及過年前的禮品市場。啤酒企業(yè)推出高價(jià)單品,提升精釀的吸引力,從營銷的方向來說是對的。只不過,從消費(fèi)者的認(rèn)知和接受度而言,路可能還比較長。商家尤其要注意不能為了高價(jià)而高價(jià),不要把價(jià)格外延到包裝上。“如果真的'品質(zhì)好,會吸引到真正的啤酒愛好者。如果是過度包裝,反而可能讓消費(fèi)者反感?!?/p>
青島、百威等推出千元超高端啤酒2
近日,青島啤酒發(fā)布了超高端啤酒“一世傳奇”,電商平臺顯示該款啤酒2瓶1.5L的售價(jià)為2698元。此前,百威啤酒也加入到千元級啤酒的競爭中,一款名為“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒,每瓶售價(jià)高達(dá)1588元。
2021年11月,在華潤雪花推出了一款近500元/瓶的“醴”啤酒并引發(fā)市場熱議后,華潤雪花啤酒(中國)有限公司董事長兼總經(jīng)理侯孝海曾表示,啤酒不僅可以高端,而且可以很高端。他預(yù)測,中國很快會有1000元/瓶的啤酒。
僅僅過去2個(gè)月,他的預(yù)測就成為了現(xiàn)實(shí)。
據(jù)媒體報(bào)道,1月9日,青島啤酒發(fā)布了超高端新品“一世傳奇”。在天貓等電商平臺,該款新品售價(jià)為2338元/1.5L*2瓶。一位青島啤酒內(nèi)部人士介紹,在內(nèi)部平臺,“一世傳奇”動銷情況良好,但其并未向時(shí)代財(cái)經(jīng)透露該產(chǎn)品具體的銷售情況,僅表示目前市場對高端產(chǎn)品有一定的需求,因此公司推出了這一產(chǎn)品。
除了青島啤酒之外,百威啤酒也加入到千元級啤酒的競爭中,其最近在電商平臺上線了一款名為百威“大師傳奇”798ml虎年限量版啤酒,售價(jià)高達(dá)1588元/瓶,甚至超過了飛天茅臺的定價(jià)。
據(jù)悉,在國外售價(jià)百元或千元的啤酒產(chǎn)品并不少見。但在國內(nèi),盡管啤酒正在經(jīng)歷價(jià)格從3-4元/瓶向10-15元/瓶的高端化升級,但出現(xiàn)售價(jià)超過千元的產(chǎn)品,還是刷新了消費(fèi)者對啤酒的認(rèn)知。
千元茅臺的出現(xiàn)也引起了網(wǎng)友的討論。有網(wǎng)友稱,“啤茅”而已,沒有最貴,只有更貴。有的網(wǎng)友稱,只不過是智商稅而已,不會真的有人買吧?也有網(wǎng)友稱,給高端客戶提供一個(gè)選擇,沒錢喝便宜的,有錢可以選貴的。還有網(wǎng)友稱:你們都是傳奇,我只想喘口氣。
上千元的啤酒你會買嗎?
青島、百威等推出千元超高端啤酒3
臨近春節(jié),禮品酒市場再度熱鬧起來。北京青年報(bào)記者了解到,青島、百威紛紛在春節(jié)前推出千元級啤酒產(chǎn)品,再加上去年推出類似產(chǎn)品的華潤,大有越晚面市的產(chǎn)品越貴的架勢。不少網(wǎng)友質(zhì)疑這些啤酒不能像白酒一樣用于收藏,到底是不是“智商稅”。
品牌相繼推千元啤酒產(chǎn)品
繼去年華潤推出高端啤酒“醴”之后,青島和百威也加入了這場千元啤酒的戰(zhàn)局。北青報(bào)記者注意到,在電商平臺上,華潤啤酒醴酒的定價(jià)為999元(1升裝2瓶),青島啤酒的“一世傳奇”產(chǎn)品標(biāo)價(jià)為1399元/瓶(1.5升),百威啤酒的虎年限量版禮盒標(biāo)價(jià)為1588元/瓶(798毫升)。從相關(guān)產(chǎn)品推出的時(shí)間看,大有越晚上市價(jià)格越貴的架勢,百威的產(chǎn)品定價(jià)甚至已經(jīng)超過了飛天茅臺的定價(jià)。
根據(jù)相關(guān)網(wǎng)店的介紹,上述千元啤酒不是傳統(tǒng)的“工業(yè)產(chǎn)品”。如醴啤酒在原料中使用了粟、黍、薏米和百合等,意在復(fù)原中國歷史上啤酒的前身產(chǎn)品。而青島啤酒和百威啤酒推出的千元啤酒除了特殊原料外,還分別經(jīng)過橡木桶和波本桶釀造。上述產(chǎn)品發(fā)酵時(shí)間、酒精度和原麥汁濃度都高于普通啤酒產(chǎn)品數(shù)倍,都屬于非暢飲型產(chǎn)品。
不過,北青報(bào)記者也注意到,同樣作為非暢飲型產(chǎn)品,百威精釀大師臻藏啤酒的電商價(jià)格則為195元/798ml。
被網(wǎng)友質(zhì)疑是“智商稅”
雖然已經(jīng)有不少消費(fèi)者接受餐廳中報(bào)價(jià)近百元一杯的精釀啤酒,但對于將10元以上產(chǎn)品被劃分為中高端產(chǎn)品的國產(chǎn)啤酒行業(yè)來說,從10元以上到千元,步子跨得不可謂不大。
千元啤酒的出現(xiàn)也引發(fā)了網(wǎng)友爭議。有網(wǎng)友認(rèn)為啤酒也想像白酒一樣搭上“高端化”的歪風(fēng),用超高價(jià)產(chǎn)品來拉動股價(jià)、業(yè)績的上漲。有的網(wǎng)友則認(rèn)為這是啤酒企業(yè)割韭菜的“智商稅”。
事實(shí)上,從消費(fèi)者的反饋中不難看到,購買千元啤酒的消費(fèi)者大多出于獵奇心理。啤酒由于工藝問題,無法長期儲存,也就沒有高端紅酒和白酒所謂年份酒更值錢的情況,本身不存在投資或收藏價(jià)值。
市場占位意義更明顯
那么為什么還有這么多企業(yè)紛紛推出千元啤酒呢?酒業(yè)分析師蔡學(xué)飛表示,長期看,不同于白酒,啤酒目前并不具備社交與禮品屬性,超高端產(chǎn)品的溢價(jià)能力不足,所以整體占比依然較小,更多的是企業(yè)營銷造勢、搶占品牌高點(diǎn)的產(chǎn)物。
北青報(bào)記者了解到,相比于白酒行業(yè),啤酒行業(yè)近些年來處于產(chǎn)量的平緩期。不過受益于90后消費(fèi)者樂于消費(fèi)10元以上高端啤酒,讓啤酒行業(yè)近些年利潤增速超過了銷售收入。
北青報(bào)記者了解到,中國酒業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示,2021年1—11月,我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)完成銷售收入1487億元,同比增長近8%;實(shí)現(xiàn)利潤179億元,同比增長24%。其中,百威亞太、重慶啤酒、青島啤酒和華潤啤酒的毛利率均有著不同程度上升。
分析人士認(rèn)為,從去年開始的啤酒提價(jià)并沒有在市場上引發(fā)不良口碑,代表啤酒企業(yè)的競爭策略逐漸從價(jià)格博弈、以價(jià)換量的跑馬圈地模式轉(zhuǎn)換為通過產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級改善盈利能力。在消費(fèi)升級的大背景下,啤酒企業(yè)紛紛進(jìn)行高端化布局,以實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。預(yù)計(jì)未來3到5年,啤酒產(chǎn)品高端化比例將達(dá)到15%到20%。
目前國內(nèi)啤酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入強(qiáng)強(qiáng)競爭階段,在現(xiàn)有的市場中,僅有超高端啤酒市場還是相對的藍(lán)海,除了精釀外,消費(fèi)者對其認(rèn)知不多,因此成了各大啤酒品牌爭奪話語權(quán)的戰(zhàn)場。相比于產(chǎn)品本身,營銷造勢、市場占位意義更為明顯。
不過,分析人士也表示,千元啤酒雖然給企業(yè)帶來了話題和流量,但是消費(fèi)者是否能夠接受這類產(chǎn)品定價(jià)還是個(gè)未知數(shù),還可能帶來口碑的反噬。同時(shí),對于市場來說,雖然企業(yè)意在搶占品牌制高點(diǎn),但啤酒產(chǎn)品還是金字塔結(jié)構(gòu),腰部和塔基產(chǎn)品依然是市場消費(fèi)的主體。
就基業(yè)長青來談,貴州茅臺和青島啤酒有什么不同?
古國的時(shí)候就已有之的白酒和現(xiàn)代小麥生產(chǎn)才誕生的啤酒還是有很大的差別。青島啤酒作為快速消費(fèi)品已經(jīng)可以說是一個(gè)巨大的成功。但是快速消費(fèi)品很難成為一個(gè)國家的標(biāo)志和代表,而茅臺除了本身產(chǎn)品質(zhì)量和工藝優(yōu)秀以外,還代表了中國古已有之的文化,成為了一種高檔消費(fèi)品。茅臺酒應(yīng)該會是在中國產(chǎn)生的當(dāng)之無愧的奢侈品牌子了。
網(wǎng)評最好喝的6種啤酒,你喝過幾種?全喝過的真是“酒鬼”
啤酒做為咱們老百姓最愛喝的酒類,一直都以淡淡的香味、清爽的口感,深受各個(gè)“酒友”們的喜愛。俗話說“酒是糧食精,越喝越年輕”,以下這6種“最好喝”的啤酒,你喝過幾種?第6種出身名門,95%的人都沒有喝過!
1、哈爾濱啤酒
中國最知名的啤酒之一,無論是各大音樂節(jié)、各種酒局、夜市攤、飯店都有它的身影,也是東北人最愛喝的啤酒。哈爾濱啤酒,帶有著獨(dú)特的來自東北的爽口和清香,特別是罐裝的,那口味才是最清爽,口感最好的。
2、雪花勇闖天涯啤酒
小時(shí)候想長大了勇闖天涯,長大了就喝“勇闖天涯”!雪花啤酒也是世界上“最暢銷的啤酒”,2015年就在世界上售出2.8萬億加侖,它的口味可見一斑,特別是吃燒烤的時(shí)候,來一瓶冰鎮(zhèn)的雪花勇闖天涯,和三五好友一起侃天侃地,勇闖天涯。
3、青島啤酒
第一次喝青島啤酒的時(shí)候,還在想為什么這種啤酒這么好喝?有不少網(wǎng)友覺得青島啤酒最大的口味特點(diǎn),是很香濃的酒味和糧食味,喝起來有一點(diǎn)甜甜的感覺,回味無窮,喝完唇齒留香。然而一次機(jī)會來到了美麗的青島,喝了當(dāng)?shù)蒯劦那鄭u啤酒,真是口味純正、清爽美味!
4、嶗山啤酒
嶗山啤酒與青島啤酒的味道恰好相反,嶗山啤酒喝完總有一種苦澀的味道,但這也正是很多人“以酒澆愁”的最佳選擇。所以不少網(wǎng)友覺得嶗山啤酒確實(shí)也很有口味特點(diǎn),喝前兩瓶很好喝,但多喝就有點(diǎn)喝不下去的感覺了。
5、燕京啤酒
燕京啤酒是老北京人晚上擼串、吃羊肉涮鍋的最佳酒水伴侶,據(jù)說還是很多北京胡同里“斗毆”的必備。所謂青春獻(xiàn)給小酒桌,醉生夢死就是喝,燕京啤酒那濃厚的味道和清爽的口感,讓無數(shù)“酒鬼”著迷。
6、茅臺啤酒
看到這里你是不是一臉懵逼?茅臺不是白酒嗎?還有啤酒?是的,95%的人都沒喝過,即使你是“老酒鬼”,也不一定喝過茅臺啤酒。如果你想品嘗,這里建議給你一個(gè)“裝逼姿勢”:比起茅臺白酒,其實(shí)個(gè)人更喜歡喝茅臺啤酒!
以上這6種中國“最好喝”的啤酒,以口味清爽而出名,你喝過幾種呢?
為什么茅臺屢創(chuàng)新高,而青島啤酒卻幾近腰斬
茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。
關(guān)于《青島茅威啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。