一、啤酒知多少

啤酒知多少

啤酒是一種歷史悠久且風靡全球的飲品，它以清爽的口感和獨特的風味深受人們喜愛。不僅在酒吧、餐廳，甚至在家庭聚會中，啤酒成為了不可或缺的伴侶。然而，除了品嘗啤酒的樂趣，我們真正了解它的起源、制作過程以及不同類型的特點嗎？本文將帶您了解更多關(guān)于啤酒的知識。

起源

啤酒的歷史可以追溯到公元前6000年左右的古代美索不達米亞地區(qū)。那時的人們發(fā)現(xiàn)了一種飲品，通過發(fā)酵谷物獲得了酒精，這就是啤酒的起源。隨著時間的推移，啤酒逐漸傳播到埃及、古希臘和古羅馬等地。

古代啤酒的制作過程相對簡單粗糙，使用的原料主要是大麥、水和酵母。隨著科技的進步，啤酒的制作方法得到了改進，不同地區(qū)和文化也誕生了各具特色的啤酒。

制作過程

現(xiàn)代啤酒的制作過程可以分為四個主要步驟：麥汁制備、發(fā)酵、熟化和灌裝。

麥汁制備

麥汁是啤酒的基礎(chǔ)，它是由大麥芽經(jīng)過磨碎、糖化和過濾等過程制成的。首先，將大麥芽在適當?shù)臏囟认逻M行糊化，使其淀粉轉(zhuǎn)化為可發(fā)酵的糖。然后，經(jīng)過過濾和沉淀，得到澄清的麥汁。

發(fā)酵

麥汁在發(fā)酵過程中會與酵母接觸，酵母會將其中的糖分轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。這個過程需要控制好時間和溫度，以確保酒精的產(chǎn)生和獨特的風味的形成。發(fā)酵完成后，得到了初步的啤酒。

熟化

初步的啤酒會經(jīng)過一段時間的熟化，這個過程中啤酒中的一些不良物質(zhì)會被去除，同時獨特的風味會進一步發(fā)展和成熟。熟化過程的時間因不同類型的啤酒而異，有的只需要幾周，有的需要幾個月甚至更長時間。

灌裝

最后一步是將啤酒進行灌裝，常見的灌裝方式有瓶裝、桶裝和罐裝等。在灌裝的過程中，啤酒會被加入適量的二氧化碳，以增加它的起泡性。

不同類型的啤酒

世界上有各種各樣的啤酒類型，其中一些最受歡迎的包括：淡啤、黑啤、小麥啤酒和IPA。

淡啤

淡啤是一種較為普遍的啤酒類型，它色澤較淺，酒精度較低。淡啤的味道清爽宜人，適合在炎熱的夏季享用。它也是許多人入門啤酒的首選。

黑啤

黑啤色澤較深，具有濃郁的焦糖和咖啡味道。它通常酒精度較高，口感豐富醇厚。黑啤適合慢慢品味，冬季是它的最佳時節(jié)。

小麥啤酒

小麥啤酒以酒精度較低和渾濁的特點聞名。它常常呈現(xiàn)出香蕉、丁香等水果和辛香味道，非常適合搭配海鮮和沙拉等輕食。

IPA

IPA是印度淡色艾爾，它具有濃烈的花香和苦味。對于喜歡苦酒的人來說，IPA是一種絕佳的選擇。它的酒精度較高，適合搭配辛辣的食物。

結(jié)語

啤酒是一種豐富多樣的飲品，無論是在社交場合還是個人享受時，它都能給我們帶來愉悅和放松。通過了解啤酒的起源、制作過程和不同類型的特點，我們可以更好地品味和欣賞這一美味的飲品。

無論您是啤酒愛好者還是剛剛接觸啤酒的新手，珍惜每一次品嘗啤酒的機會，探索其中的無限樂趣。

二、女人的苦你知多少文案？

女人的苦你知多少，生活的累你又了解多少，只有徹底的和女人進行真誠的溝通，了解到他們的內(nèi)心所想，才能感受到女人的不易，生活中只有多多的關(guān)心女人，才能讓女人對自己變得更加溫柔。

三、食品安全知識你知多少？

食品安全知識宣傳資料一、食品安全常識1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產(chǎn)品。2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、少吃油炸、油煎食品二、什么是食品摻假、摻雜和偽造？（1）“摻假”是指食品中添加了廉價或沒有營養(yǎng)價值的物品，或從食品中抽去了有營養(yǎng)的物質(zhì)或替換進次等物質(zhì)，從而降低了質(zhì)量，如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖，巧克力餅干加入了色素，全脂奶粉中抽掉脂肪等。（2）“摻雜”即在食品中加入一些雜物，如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂；辣椒粉中加入了紅磚木等。（3）“偽造”是指包裝標識或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。摻假、摻雜、偽造的食品，一般應由工商行政部門處理。對影響營養(yǎng)衛(wèi)生的，應由衛(wèi)生行政部門依法進行處理。三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括哪些種類？禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別：（1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；（2）含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的；（3）含有致病性寄生蟲、微生物，或者微生物毒素含量超過國家限定標準的；（4）未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品；（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品；（6）容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的；（7）摻假、摻雜、偽造、，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；（8）用非食品原料加工的，加入非食品用化學物質(zhì)的或者將非食品當作食品的；（9）超過保質(zhì)期限的；（10）為防病等特殊需要，國務院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的；（11）含有未經(jīng)過國務院衛(wèi)生行政部門批準使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的；（12）其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。四、如何判別偽劣食品？偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別?！秱瘟邮称贩婪丁捌咦址ā薄?，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。三防“長”。盡量少吃保質(zhì)期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產(chǎn)品采用巴氏殺菌的，保質(zhì)期一般為7―30天。四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產(chǎn)生影響。五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。六防“低”?！暗汀笔侵冈趦r格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿(mào)市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。五、食品儲存應注意哪些問題?應建立出入庫制度,做到先進先出;各類食品分類存放,標志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。六、如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥？（1）水洗浸泡法（用清水洗干凈后浸泡）：蔬菜污染的農(nóng)藥品種主要有機磷殺蟲劑，有機磷殺蟲劑難溶于水，此種方法僅能除去部分污染的農(nóng)藥，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農(nóng)藥的基礎(chǔ)方法。主要用于葉類蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物，否則等于將果蔬浸泡在稀釋的農(nóng)藥里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分鐘，果蔬清洗劑可增加農(nóng)藥的溶出，所以浸泡時可以加入少量果蔬清洗劑，浸泡后要用流水沖洗2-3遍。（2）清洗后堿水浸泡法：有機磷殺蟲劑在堿性環(huán)境下分解迅速，所以此方法是有效地去除農(nóng)藥污染的措施，可用于各類蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈，浸泡到堿水中（一般500m1水中加入堿面5g-10g）5-15分鐘，然后用清水沖洗3-5遍。（3）去皮法：外表不平或多細毛的蔬菜瓜果，較易沾染農(nóng)藥，所以削去外皮是一種較好的去除殘留農(nóng)藥的方法。（4）儲存法：農(nóng)藥隨著時間能緩慢分解為對人體無害的物質(zhì)（空氣中的氧與蔬菜中的酶對殘留農(nóng)藥有一定的分解作用），所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過一定時間的存放，減少農(nóng)藥殘留量。一般應存放15天以上，同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。（5）加熱法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度升高，分解加快，所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過加熱去除部分農(nóng)藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等，先用清水將表面污染物洗凈，放入沸水中2-5分鐘撈出，然后用清水沖洗1-2遍。（6）陽光曬：經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，農(nóng)藥殘留較少。七、怎樣識別用激素促進成熟的蔬菜？有的菜農(nóng)為了使蔬菜生長加快、生長的多就用激素噴灑，吃了這種菜對健康不利，怎樣識別呢？西紅柿表皮光滑，當菜農(nóng)對它噴灑催大、催肥、催熟激素后，激素藥液一部分流至下端，致使該部位特別長肉，形成“尖屁股”。這種西紅柿當然不能吃。此外，個頭很大，紅綠斑駁，摸起來發(fā)硬，切開后沒汁或汁很少，這也是催熟劑催熟的，不宜購買。生長怪異的如冬瓜、黃瓜、茄子之類，冬瓜、茄子上小下大，黃瓜則全身長坨，都是噴灑激素的結(jié)果。有的水果細皮嫩肉，有的芹菜體大身長，均不要吃為好。8.如何采購食用油,應索取哪些證件?采購食用油時，一定要采購標有“QS”標志的桶裝食用油，若采購散裝食用油，極易購買到潲水油及問題食用油，質(zhì)量得不到保障。應索取的證件有：銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測報告”復印件。若不按要求對食用油進行采購和索證，一經(jīng)油出了問題，找不到銷售商，責任由自己全負。八、怎樣健康飲用桶裝水？桶裝水一旦打開，應盡量在短期內(nèi)使用完，通常在一周內(nèi)用完為宜，否則應加熱煮開再飲用。桶裝水送上門后，即便是質(zhì)量較好的桶裝飲用水，放置時間太長也易滋生細菌。尤其是在炎熱的夏季，溫度高，細菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶裝礦泉水，最好放在避光、通風陰涼的地方，避免在陽光下曝曬。同時還要警惕飲水機的二次污染，注意定期清洗飲水機。要求廠家每隔一段時間上門負責清洗飲水機。購買桶裝水要注意先看包裝桶是否晶瑩透明，質(zhì)感硬。質(zhì)量較好的桶（瓶）應由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱：“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗、透明性差。有部分廠家為降低成本，仍在使用這種明令禁止使用的包裝桶裝水，消費者應仔細選擇鑒別。水桶蓋應鮮亮光潔，硬度較高。另外，消費者可嘗試倒置水桶，應不漏水。當把水桶從飲水機上拔出時，水桶的內(nèi)應恰好將水桶再次堵上。合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味和異臭，沒有肉眼可見物。顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)，有異味的水產(chǎn)品一定不能飲用。九、哪些原因可導致食物中毒等食源性疾病發(fā)生？（1）冷藏方法不正確，如將煮熟的食品長時間存放于室溫下冷卻，把大塊食物貯存于冰柜中，或冷藏溫度不夠。（2）從烹調(diào)到食用的間隔時間太長，使細菌有足夠的繁殖時間。（3）烹調(diào)或加熱方法不正確，加熱不徹底，食物中心溫度低于70℃。（4）由病原攜帶者或感染者加工食品。（5）使用受污染的生食品或原輔料。（6）生熟食品交叉污染。（7）在室溫條件下解凍食物。（8）廚房設備、餐具清洗、消毒方法不正確。（9）使用了來源不安全的食物。（10）加工制備后的食物受污染。十、預防食源性疾病的十項建議1、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品；2、不食用來歷不明的食品；不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品；3、不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用會危害健康。4、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品；5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。7、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水；水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全8、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮；不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。9、進食前或便后應將雙手洗凈；養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。10、在進食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應立即停止進食。十一、八種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下：1 、好熱鬧喜聚餐：每當節(jié)假日，人們大多喜歡三三兩兩到餐館“撮一頓”，或是親朋好友在家聚餐，又熱鬧又便于交流感情。這樣做不利于健康，不符合飲食衛(wèi)生，特別是當前這一非常時期，最好實行分餐制。分餐的做法是對別人和自己生命健康的負責和尊重。2 、用白紙包食物：有些人喜歡用白紙包食品，因為白紙看上去好像干干凈凈的?？墒聦嵣?，白紙在生產(chǎn)過程中，會加用許多漂白劑及帶有腐蝕作用的化工原料，紙漿雖然經(jīng)過沖洗過濾，仍含有不少化學成分，會污染食物。至于用報紙來包食品，則更不可取，因為印刷報紙時，會用許多油墨或其他有毒物質(zhì)，對人體危害極大。3 、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒來擦拭碗筷，以為這樣可以達到消毒的目的。殊不知，醫(yī)學上用于消毒的酒精度數(shù)為 75°，而一般白酒的酒精含量多在 56°以下，并且白酒畢竟不同于醫(yī)用酒精。所以，用白酒擦拭碗筷，根本達不到消毒的目的。4 、抹布清洗不及時：實驗顯示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的細菌數(shù)會讓你大吃一驚；如果在餐館或大排檔，情況會更差。因此，在用抹布擦飯桌之前，應當先充分清洗。抹布每隔三四天應該用開水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不當而給健康帶來危害。5 、用衛(wèi)生紙擦拭餐具：化驗證明，許多衛(wèi)生紙（尤其是非正規(guī)廠家生產(chǎn)的衛(wèi)生紙）消毒狀況并不好，這些衛(wèi)生紙因消毒不徹底而含有大量細菌；即使消毒較好，衛(wèi)生紙也會在擺放的過程中被污染。因此，用普通的衛(wèi)生紙擦拭碗筷或水果，不但不能將食物擦拭干凈，反而會在擦拭的過程中，給食品帶來更多的污染機會。6 、用毛巾擦干餐具或水果：人們往往認為自來水是生水、不衛(wèi)生，因此在用自來水沖洗過餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。這樣做看似衛(wèi)生細心，實則反之。須知，干毛巾上常常會存活著許多病菌。目前，我國城市自來水大都經(jīng)過嚴格的消毒處理，所以說用洗潔劑和自來水徹底沖洗過的食品基本上是潔凈的，可以放心食用，無須再用干毛巾擦拭。7 、將變質(zhì)食物煮沸后再吃：有些家庭主婦比較節(jié)儉，有時將輕微變質(zhì)的食物經(jīng)高溫煮過后再吃，以為這樣就可以徹底消滅細菌。醫(yī)學實驗證明，細菌在進入人體之前分泌的毒素，是非常耐高溫的，不易被破壞分解。因此，這種用加熱方法處理剩余食物的方法是不可取的。8 、把水果爛掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果時，習慣把水果爛掉的部分削了再吃，以為這樣就比較衛(wèi)生了。然而，微生物學專家認為：即使把水果上面已爛掉的部分削去，剩余的部分也已通過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，其中的霉菌可導致人體細胞突變而致癌。因此，水果只要是已經(jīng)爛了一部分，就不宜吃，還是扔掉為好。宣傳標語1、國以民為本，民以食為天，食以安為先2、群眾利益無小事，食品安全是大事3、實施食品放心工程，促進經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展4、關(guān)注食品安全，關(guān)愛健康人生5、建立誠信體系，保障食品安全6、加強農(nóng)村食品監(jiān)管，建設社會主義新農(nóng)村7、提高食品安全意識，創(chuàng)造幸福美好生活8、以人為本，確保飲食安全9、從源頭抓質(zhì)量，確保食品安全10、食品安全，人人有責

四、飲用水知識，你知多少？

水是構(gòu)成人體的重要組成部分，是七大營養(yǎng)素（礦物質(zhì)、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維）之一，對人體健康起著重要的作用。

科學、合理、安全的飲用水，才能保障生命的健康生存。從飲水與健康的角度來講，良好的飲用水應該符合以下幾點要求：一是干凈，不含致病菌、重金屬和有害化學物質(zhì)；二是含有適量的礦物質(zhì)和微量元素；三是含有新鮮適量的溶解氧；四是偏堿性的，水的分子團要小，活性要強。目前，我們的飲用水主要有：自來水、純凈水、人造礦化水、礦泉水和天然水。自來水是直接取自天然水源(地表水，地下水)，經(jīng)過一系列處理工藝凈化消毒后再輸入到各用戶，是目前最普遍的生活飲用水。純凈水一般以城市自來水為水源，把有害物質(zhì)過濾的同時，也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦物元素，不宜多喝。飲用礦物質(zhì)水是通過人工添加礦物質(zhì)來改善水的礦物質(zhì)含量。這樣的水雖然補充了純凈水中部分礦物元素的不足，但是添加的礦物質(zhì)能否被人體吸收、利用，還需要進一步研究。礦泉水是指從地下深處自然涌出或人工開采所得到的未受污染的天然地下水。礦泉水含有一定的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體，容易被人體吸收。適量飲用礦泉水對身體健康有益。

五、仙人球的花語你知多少？

仙人球的花語：堅強，將愛情進行到底；內(nèi)柔外剛

六、美國加州州立大學你知多少？

這個至今已有145年歷史的著名大學共有23個分校其中著名的有洛杉磯分校（CSLA）、福林頓分校（CSF）,富樂敦分校,圣馬科斯分校,北嶺分校,奇科分校,圣伯納迪諾分校,長灘分校,薩克拉門托分校,弗雷斯諾分校等等。

七、高鐵來源和歷史你知多少？

      世界上高鐵是從日本1964年開始建造的。

       1981年的法國和1991的德國開始建造。

       1998年5月我國在廣深鐵路電氣化改造完成，時速200公里。

       1999年興建的泰沈客運專線，設計時速350公里。

        京廣高鐵武廣段2009年12月9日試運營成功，26日正式運行，最高時速394公里。

八、振動傳感器種類你知多少？

有以下種類： 　　相對式 　　電動式傳感器基于電磁感應原理，即當運動的導體在固定的磁場里切割磁力線時，導體兩端就感生出電動勢，因此利用這一原理而生產(chǎn)的傳感器稱為電動式傳感器。 　　相對式電動傳感器從機械接收原理來說，是一個位移傳感器，由于在機電變換原理中應用的是電磁感應定律，其產(chǎn)生的電動勢同被測振動速度成正比，所以它實際上是一個速度傳感器。 　　電渦流式 　　電渦流傳感器是一種相對式非接觸式傳感器，它是通過傳感器端部與被測物體之間的距離變化來測量物體的振動位移或幅值的。電渦流傳感器具有頻率范圍寬（0～10kHZ），線性工作范圍大、靈敏度高以及非接觸式測量等優(yōu)點，主要應用于靜位移的測量、振動位移的測量、旋轉(zhuǎn)機械中監(jiān)測轉(zhuǎn)軸的振動測量。 　　電感式 　　依據(jù)傳感器的相對式機械接收原理，電感式傳感器能把被測的機械振動參數(shù)的變化轉(zhuǎn)換成為電參量信號的變化。因此，電感傳感器有二種形式，一是可變間隙，二是可變導磁面積。 　　電容式 　　電容式傳感器一般分為兩種類型。即可變間隙式和可變公共面積式?？勺冮g隙式可以測量直線振動的位移。可變面積式可以測量扭轉(zhuǎn)振動的角位移。 　　慣性式 　　慣性式電動傳感器由固定部分、可動部分以及支承彈簧部分所組成。為了使傳感器工作在位移傳感器狀態(tài)，其可動部分的質(zhì)量應該足夠的大，而支承彈簧的剛度應該足夠的小，也就是讓傳感器具有足夠低的固有頻率。 　　根據(jù)電磁感應定律，感應電動勢為：u=Blx&r 　　式中B為磁通密度，l為線圈在磁場內(nèi)的有效長度，rx&為線圈在磁場中的相對速度。 　　從傳感器的結(jié)構(gòu)上來說，慣性式電動傳感器是一個位移傳感器。然而由于其輸出的電信號是由電磁感應產(chǎn)生，根據(jù)電磁感應電律，當線圈在磁場中作相對運動時，所感生的電動勢與線圈切割磁力線的速度成正比。因此就傳感器的輸出信號來說，感應電動勢是同被測振動速度成正比的，所以它實際上是一個速度傳感器。 　　壓電式 　　壓電式加速度傳感器的機械接收部分是慣性式加速度機械接收原理，機電部分利用的是壓電晶體的正壓電效應。其原理是某些晶體（如人工極化陶瓷、壓電石英晶體等，不同的壓電材料具有不同的壓電系數(shù)，一般都可以在壓電材料性能表中查到。）在一定方向的外力作用下或承受變形時，它的晶體面或極化面上將有電荷產(chǎn)生，這種從機械能（力，變形）到電能（電荷，電場）的變換稱為正壓電效應。而從電能（電場，電壓）到機械能（變形，力）的變換稱為逆壓電效應。 　　因此利用晶體的壓電效應，可以制成測力傳感器，在振動測量中，由于壓電晶體所受的力是慣性質(zhì)量塊的牽連慣性力，所產(chǎn)生的電荷數(shù)與加速度大小成正比，所以壓電式傳感器是加速度傳感器。 　　壓電式力 　　在振動試驗中，除了測量振動，還經(jīng)常需要測量對試件施加的動態(tài)激振力。壓電式力傳感器具有頻率范圍寬、動態(tài)范圍大、體積小和重量輕等優(yōu)點，因而獲得廣泛應用。壓電式力傳感器的工作原理是利用壓電晶體的壓電效應，即壓電式力傳感器的輸出電荷信號與外力成正比。 　　阻抗頭 　　阻抗頭是一種綜合性傳感器。它集壓電式力傳感器和壓電式加速度傳感器于一體，其作用是在力傳遞點測量激振力的同時測量該點的運動響應。因此阻抗頭由兩部分組成，一部分是力傳感器，另一部分是加速度傳感器，它的優(yōu)點是，保證測量點的響應就是激振點的響應。使用時將小頭（測力端）連向結(jié)構(gòu)，大頭（測量加速度）與激振器的施力桿相連。從“力信號輸出端”測量激振力的信號，從“加速度信號輸出端”測量加速度的響應信號。 　　注意，阻抗頭一般只能承受輕載荷，因而只可以用于輕型的結(jié)構(gòu)、機械部件以及材料試樣的測量。無論是力傳感器還是阻抗頭，其信號轉(zhuǎn)換元件都是壓電晶體，因而其測量線路均應是電壓放大器或電荷放大器。 　　電阻應變式 　　電阻式應變式傳感器是將被測的機械振動量轉(zhuǎn)換成傳感元件電阻的變化量。實現(xiàn)這種機電轉(zhuǎn)換的傳感元件有多種形式，其中最常見的是電阻應變式的傳感器。 　　電阻應變片的工作原理為：應變片粘貼在某試件上時，試件受力變形，應變片原長變化，從而應變片阻值變化，實驗證明，在試件的彈性變化范圍內(nèi)，應變片電阻的相對變化和其長度的相對變化成正比。 　　激光 　　激光傳感器利用激光技術(shù)進行測量的傳感器。它由激光器、激光檢測器和測量電路組成。激光傳感器是新型測量儀表，它的優(yōu)點是能實現(xiàn)無接觸遠距離測量，速度快，精度高，量程大，抗光、電干擾能力強等，極適合于工業(yè)和實驗室的非接觸測量應用。 　　選擇的時候，需要根據(jù)自己的實際需求選擇。

九、便利店貨架擺放技巧，你知多少？

步驟/方式1

便利店貨架擺放方法一：采用直排式貨架對物品進行分類別類擺放，整齊又清晰。

步驟/方式2

便利店貨架擺放方法二：采用島嶼式貨架對物品進行存放展示，更便利于選購。

步驟/方式3

便利店貨架擺放方法三：采用360度旋轉(zhuǎn)的貨架對物品進行分類擺放，好拿好取。

十、防火涂料的見證，取樣，送檢，你知多少？

防火涂料的見證、取樣以及送檢，簡單的來說就是由現(xiàn)場材料監(jiān)理見證送檢，由技術(shù)主管監(jiān)理工程師在施工現(xiàn)場對防火涂料產(chǎn)品進行抽檢取樣，一般是在1.5KG左右，并上封條，由見證單位（監(jiān)理公司）委派見證員保管材料隨施工單位（防火涂料公司或相關(guān)工程公司），送往具備防火涂料檢測資質(zhì)的檢測站或科研所進行檢測。所檢測項目為常規(guī)檢測主要針對黏結(jié)強度和相溶性（即與底漆是否發(fā)生化學反應）。

防火涂料的送檢以及檢查的過程相比較而言，就稍微復雜一些，這里我們就簡單的了解一下：

一、業(yè)務受理、下單程序

1、客戶送樣時，業(yè)務受理員第一時間請客戶出示以下資料：

（1）《取樣單》（2）《委托單》

2、《取樣單》必須有受檢單位所在地的公安消防機構(gòu)見證人員、施工單位取樣人員、監(jiān)理單位參與人員（或建設單位參與人員）的簽名，并且須有施工單位的公章。

3、檢查樣品時，每一組樣品必須有《見證取樣封條》，并且封條上須有見證人員、施工單位取樣人員、監(jiān)理單位參與人員（或建設單位參與人員）的簽名，有監(jiān)理單位（或建設單位）的蓋章。

4、在PTCM系統(tǒng)上下達《檢驗計劃單》，錄入電腦的信息以《取樣單》及《委托單》為準，并開出收費通知，一般情況都要求送檢客戶送檢同時到財務科交納檢測費（現(xiàn)金或支票），送檢大批量樣品的客戶特殊情況下可以采取匯款方式。收費依據(jù)為《建筑內(nèi)部裝修材料見證取樣分類表》

二、樣品處理程序

1、接收樣品時，檢查樣品是否完整無損，有包裝的包裝是否完好，每一件樣品是否都有封條，封條未被撕開或裂開，封條明顯地包括了樣品的大部分區(qū)域。

2、業(yè)務受理員將已經(jīng)下達的檢驗計劃單交給樣品管理員，樣品管理員對樣品加貼標簽后馬上送往防火材料檢測室，由實驗室人員進行樣品接收簽名。

3、原則上凡進行見證檢驗的裝修防火材料經(jīng)過試驗后都會被損耗，如客戶特殊要求取回檢測后的樣品，則由樣品管理員到實驗室取回這些樣品，然后發(fā)放給客戶，并由客戶簽名登記。

三、報告處理程序

業(yè)務受理員接收所有的防火材料見證檢驗報告，根據(jù)客戶送檢時提出的報告處理方式要求進行處理，要求掛號的用掛號信寄出，要求快遞（到付）的用快遞信件寄出，要求自己來取的則電話通知客戶來取。不管采用何種處理方式，都要做好記錄。郵寄的報告應有寄出日期、收件人、寄件號等信息的記錄；企業(yè)自取的要有客戶簽名記錄。