本篇文章給大家談?wù)劇丁穼?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、1664是什么啤酒？
- 2、1664是甜的嗎
- 3、1664啤酒有幾種口味？
- 4、1664桃紅屬于果酒嗎?
- 5、1664啤酒有幾種口味
1664是什么啤酒？
1664是一款以年份命名的啤酒，誕生于文藝復(fù)興時(shí)期，經(jīng)歷了百年歲月的洗禮，1664沉淀著法國(guó)近代壯闊絢麗歷史。
1664一直堅(jiān)持采用只產(chǎn)自阿爾薩斯省的啤酒花“Strisselspalt Hop”，堪稱“酒花之中的魚(yú)子醬”，并加入芫茜，柑橘等原料，因此帶給這款啤酒與眾不同芬芳與口感，淡淡回甘又有一絲水果清香。秉承了一貫如一的品質(zhì)追求，1664受到了世界各國(guó)飲者大加贊賞。
凱旋1664啤酒入口之后，首先體驗(yàn)到的是香味，大量的水果香味，柔和，而不是香料帶來(lái)的那尖銳的味道，結(jié)合酵母的甜味，讓凱旋1664啤酒從頭到尾散發(fā)著一般小麥啤酒普遍在前段體現(xiàn)出來(lái)的甜爽味道，而在后段，凱旋1664啤酒結(jié)束的很利索，甜味漸去之后沒(méi)有帶出啤酒花苦味或者麥芽到后的酸味，非常爽口。
1664是甜的嗎
1664是甜的。凱旋克倫堡1664小麥啤酒是法國(guó)比較暢銷的品牌，定位是入門(mén)級(jí)精釀，但實(shí)際也算不上嚴(yán)格意義上的精釀啤酒，但作為工業(yè)啤酒到精釀啤酒的過(guò)渡款，還是比較不錯(cuò)的，其香味濃郁、泡沫綿密持久，果味濃于麥香，口感偏甜。
因?yàn)楣陡?，啤酒味比較淡，很小清新，非常適合口味淡、女士喝，但多喝喝就會(huì)發(fā)現(xiàn)福佳白啤酒要比1664好的不止一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)?664香的不真實(shí)，只適合淺嘗輒止。
1664的口感
1664屬于果香類啤酒，1664的回味更重，和啤酒味道有點(diǎn)串香，也可以說(shuō)是香味太重，看配料表就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這是因?yàn)樘砑恿耸秤孟憔木壒剩瑢?dǎo)致酒香被遮蓋，果香過(guò)濃，甚至可以說(shuō)是加了啤酒味的果汁。
1664啤酒有幾種口味？
1664有藍(lán)瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、復(fù)古啤酒、綠瓶黃啤酒。
1664屬于輔料拉格，或者可以說(shuō)屬于啤酒型飲料。一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝，主要是因?yàn)?，第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。
擴(kuò)展資料
法國(guó)凱旋1664屬于拉格啤酒做的比較好的品牌。
拉格啤酒，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
19世紀(jì)40年代，大量歐洲移民出現(xiàn)在美國(guó)，同時(shí)也帶來(lái)了他們?cè)跉W洲所喜愛(ài)的啤酒。 由于美國(guó)地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)含量較高，美國(guó)人在大麥芽里添加了玉米淀粉來(lái)稀釋。 這樣一款由麥芽，玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國(guó)拉格的特點(diǎn)。
后來(lái)美國(guó)人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格，即用原料上大量采用廉價(jià)谷物，甚至食品添加劑和合成品。這種啤酒在中國(guó)最為盛行。美國(guó)還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。
參考資料：百度百科--拉格啤酒
1664桃紅屬于果酒嗎?
屬于。
1664桃紅啤酒，是一款在釀制的時(shí)候，精選多種優(yōu)質(zhì)原材料，阿爾斯特的啤酒花，再加上多道復(fù)雜的釀造工藝釀制而成的美酒佳釀。
此酒酒液清澈，酒香濃郁，聞起來(lái)還具有柑橘、桃子、杏，以及異域水果的香氣，就連口感也是充滿了混合水果的香甜，豐富細(xì)膩的泡沫，入口順滑且氣泡感多，淡粉色酒液散發(fā)著淡雅的果香，低度的酒精濃郁，深受精致女孩喜愛(ài)。
不管是好友聚會(huì)，還是家庭聚餐，都可以拿出來(lái)，和親友一起分享美酒，此外，在閑暇之余，自己在家也可以小酌一杯，故而此酒一上市便深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
1664啤酒有幾種口味
1664有藍(lán)瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、復(fù)古啤酒、綠瓶黃啤酒。
1664屬于輔料拉格，或者可以說(shuō)屬于啤酒型飲料。一般覺(jué)得它比常見(jiàn)的酒好喝，主要是因?yàn)?，第一它的麥芽原汁濃度比市面上很多工業(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。
擴(kuò)展資料：
是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見(jiàn)的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。
Pilsner 源自捷克共和國(guó)境內(nèi)的Pilsn. 1842年，巴伐利亞釀酒師在Pilsn試驗(yàn)成功了Pilsner, 一種軟水釀制，采用淺色麥芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受歡迎。成為拉格酒的經(jīng)典鼻祖，也為今后大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)找到了途徑。
美國(guó)人在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)立了美國(guó)拉格。現(xiàn)在捷克境內(nèi)比較有名的皮爾森酒有捷克百德福（美國(guó)百威就是從那里買的版權(quán),后來(lái)被百威改成工業(yè)拉格之后打了一百年的官司），以及俄羅斯在歐洲啤酒花之鄉(xiāng)扎泰茨建廠生產(chǎn)的扎泰茨鵝(zatecky Gus)。
參考資料來(lái)源：百度百科-拉格啤酒
關(guān)于《》的介紹到此就結(jié)束了。
