本篇文章給大家談?wù)劇?a href='/pijiuhua/160482.html' >啤酒瓶啥顏色好》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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常見的啤酒瓶子都是綠色，這是為什么呢？
我們常見的啤酒瓶是綠色的，這已經(jīng)成了一種傳統(tǒng)，雖然啤酒的歷史非常悠久，但把啤酒裝到玻璃瓶里的時間卻不太長， 最初人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的，這是因為最初制造玻璃的工藝不是很精湛的時候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以支出的玻璃都顯綠色，后來玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不值得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來
另一方面，采用綠色啤酒瓶主要是使人感受到輕松和諧的氣氛，還可以很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量，啤酒對日光線特別敏感。人們會發(fā)現(xiàn)啤酒中的亞鐵離子所含的雜質(zhì)會和陽光發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使啤酒口感變差，所以人們就想著把啤酒裝入深綠色或者咖啡色的瓶中，可以有效的阻隔陽光，啤酒裝進(jìn)綠色或咖啡瓶中，除了美觀之外，其實也是有著諸多的無奈，雖然在今天解決亞鐵離子的問題已經(jīng)不是什么難事，但是使用這種顏色啤酒瓶已經(jīng)成為一種傳統(tǒng)。
總結(jié)一下，啤酒瓶采用綠色主要是因為綠色瓶子可以是啤酒儲存的時間更長，啤酒對光照特別敏感，因此采用深色瓶來裝啤酒，可以有效的阻隔光線，吸收大部分的光照，從而保證啤酒的質(zhì)量，使啤酒不易變質(zhì)，喝起來口感更好，也可以裝在棕色瓶子中，跟綠色瓶裝是一個作用，通過阻隔光線，吸收強(qiáng)光，來保證啤酒的質(zhì)量，延長保質(zhì)期，口感更加，易于儲存。
啤酒瓶為什么是綠的？
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結(jié)果也會產(chǎn)生日光臭，所以說，啤酒對日光線特別敏感。
普通的窗玻璃、油瓶、酒瓶等帶有淡淡的綠色，這是制造玻璃的原料里含有二價鐵離子雜
質(zhì)帶來的綠色。有些藥瓶、啤酒瓶、醬油瓶卻是棕黃色的，這仍然是鐵的雜質(zhì)造成的，不
過不是二價鐵離子，而是三價鐵離子。
要制造沒有顏色的玻璃，選用的原料里必須不含鐵質(zhì)。可是，自然界的砂子、石灰石以及
純堿，或多或少總會有一些鐵的化合物。怎樣消除玻璃中的綠色呢？化學(xué)的辦法是：往玻
璃熔漿里加進(jìn)一定比例的二氧化錳。二氧化錳是氧化劑，它把綠色的二價鐵離子氧化成黃
色的三價鐵離子，錳變成了紫色的三價錳。黃色和紫色合成白色，玻璃就變成無色透明的
了。玻璃里含有不同的金屬化合物，會被“染”上各種顏色。加氧化亞銅，可以得到紅色
玻璃；加氧化鉆——藍(lán)玻璃；加氧化鉻——綠玻璃；
啤酒瓶什么顏色最好
啤酒瓶的話最好還是棕色和綠色的，棕色 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為"液體面包"，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。
綠色啤酒瓶的主要目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。
希望對你有幫助！
啤酒瓶為什么是綠或褐色的?
通常，啤酒瓶的顏色呈褐色或是綠色，采用褐色或是綠色啤酒瓶主要的目的是，一方面使人感受到輕松、和諧的氣氛，另一方面這些顏色還能很好的遮蔽光線，減輕光合作用，從而可以保持啤酒的質(zhì)量。經(jīng)試驗，將一瓶啤酒曝曬在日光下數(shù)小時與未經(jīng)日化曝曬的啤酒試樣作一對比，很快就可以知道，曝曬在日光后的啤酒產(chǎn)生所謂日光照射的氣味（焦味、動物氣味），這一氣味稱之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解產(chǎn)生。再舉一個事例，將透明玻璃瓶瓶的啤酒曝曬日光燈下30約分鐘，結(jié)果也會產(chǎn)生日光臭，所以說，啤酒對日光線特別敏感
啤酒瓶子一般都是做成綠色，為何不用其他的顏色？你知道嗎？
裝啤酒的瓶子有顏色，是為了擋住紫外線的射入。其中綠色和棕色的效果最好。因為啤酒里有豐富的維生素和氨基酸，還有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值比較高的飲料?？墒沁@些營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)不起太陽光的直接照射，因為陽光中的紫外線可以使它變質(zhì)，啤酒的營養(yǎng)成分也就隨之降低。
雖然啤酒的歷史非常悠久
最初，人們甚至認(rèn)為玻璃就是綠色的。那時候不僅啤酒瓶，墨水瓶、漿糊瓶，甚至連窗玻璃也略微帶點綠色。這是因為最初制造玻璃的工藝不是很精湛的時候，很難清除原料中亞鐵離子一類的雜質(zhì)離子，所以制出的玻璃都顯綠色。
后來玻璃制造工藝先進(jìn)了，可以去除這些雜質(zhì)了，但成本太高，不得為作為非精密儀器使用的玻璃來費(fèi)力，而且人們發(fā)現(xiàn)綠色酒瓶可以延緩啤酒變味，所以19世紀(jì)末人們就專門生產(chǎn)綠色的玻璃瓶來裝啤酒，綠色啤酒瓶的傳統(tǒng)也就因此被保留了下來。
后來，人們會往玻璃中添加氧化亞鐵和氧化鉻等作為染色劑讓它看起來更綠
到了20世紀(jì)30年代，人們偶然發(fā)現(xiàn)裝在棕色瓶子里的啤酒長時間放置以后，味道并沒有變差。這是因為棕色的瓶子裝啤酒更能避免光照對啤酒的影響。陽光照射下的啤酒會產(chǎn)生一種臭味。研究發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)生臭味的罪魁禍?zhǔn)资瞧【苹ㄖ械漠惏柗ㄋ?。在光照條件下啤酒花中的苦味成分草酮會幫助核黃素的形成，同時光照下啤酒中的異阿爾法酸會與核黃素反應(yīng)分解成一種化合物，這種化合物的味道非常難聞。
而使用了棕色瓶子或一些深色瓶子可以吸收大部分光照，這樣就可以阻礙這個反應(yīng)的發(fā)生。所以，后來使用棕色瓶子的啤酒就多起來了。二戰(zhàn)以后，有一段時間歐洲的棕色瓶子供不應(yīng)求，使得一些比較有名的啤酒品牌不得不重新使用綠色的瓶子來裝啤酒。由于這些品牌的啤酒質(zhì)量很好，一時間綠瓶子啤酒便成了高品質(zhì)啤酒的代名詞。緊接著又有很多啤酒廠商跟進(jìn)，使用綠色的瓶子。
關(guān)于《啤酒瓶啥顏色好》的介紹到此就結(jié)束了。
