本篇文章給大家談?wù)劇吨袊【坪偷聡【频膮^(qū)別》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、國產(chǎn)啤酒與德國啤酒的根本差別
- 2、德國啤酒和國產(chǎn)品酒的區(qū)別?那種酒比較好
- 3、德國啤酒跟國內(nèi)啤酒有什么不同嗎?
- 4、外國的啤酒和中國的有什么區(qū)別?
- 5、為什么現(xiàn)在很多人喝德國啤酒,和國產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別?
國產(chǎn)啤酒與德國啤酒的根本差別
根本差別在于,工藝。發(fā)酵的方式也是有區(qū)別的。有上面發(fā)酵法,和下面發(fā)酵法。原料用的麥芽也不同。
德國啤酒和國產(chǎn)品酒的區(qū)別?那種酒比較好
德國啤酒釀造原料使用全麥芽,不使用輔料(大米)生產(chǎn)的啤酒,酒香濃郁、原麥汁和酒精度較高。國產(chǎn)啤酒釀造原料一般以麥芽為主,大米(玉米)為輔料生產(chǎn)的啤酒,原麥汁濃度也是比較高的,只是我國人民喜歡清淡、爽口低濃度的啤酒。所以,廠家根據(jù)個(gè)人喜好,經(jīng)稀釋后可得出不同原麥汁濃度的啤酒。至于,哪種酒好,濃度高的可能你享受不了,喝得少,醉得快。低濃度的啤酒口味淡,喝得多。
德國啤酒跟國內(nèi)啤酒有什么不同嗎?
樓上幾位說得都不錯(cuò)
德國啤酒釀造原料與國內(nèi)不一樣
因?yàn)槲覈€沒有這方面的硬性規(guī)定
所以釀造所用的原料多種多樣
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了《德國純啤酒令》,規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。
德國傳統(tǒng)啤酒除了《純凈法》規(guī)定的大麥啤酒外,同樣存在傳統(tǒng)黑?。ê邴湸篼溁旌掀【疲?,和著名的巴伐利亞小麥啤酒以及黑小麥啤酒(黑麥小麥混合啤酒)。理論上說這些啤酒按照德國啤酒《純凈法》,不能被稱為德國啤酒,但這些的的確確是德國統(tǒng)啤酒。在一番討論和爭(zhēng)論之后,德國Gov還是稍稍修改了《純凈法》,標(biāo)明小麥,黑麥啤酒同樣可以被稱為德國啤酒。
外國的啤酒和中國的有什么區(qū)別?
我國的啤酒是中國啤酒!
德國的啤酒是德國啤酒!
哈哈!!
區(qū)別還是有的,比如說:
德國啤酒釀造的歷史悠久,中國短,
德國的種類比較多,如清爽型、Plsner、小麥、黑啤酒等等,中國以清爽型為主。
德國啤酒酒精度一般比中國的稍微高一點(diǎn)。
為什么現(xiàn)在很多人喝德國啤酒,和國產(chǎn)啤酒有什么區(qū)別?
德國啤酒口感好,國產(chǎn)啤酒都是拉格啤酒(低溫下層發(fā)酵)。德國啤酒麥芽汁濃度一般都在12以上有濃郁麥芽香味,而國內(nèi)11度的都很淡,再加上現(xiàn)在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高,及在電商可以買到更多國外好的產(chǎn)品,我們國內(nèi)產(chǎn)商要糊弄人會(huì)越來越難了。這在紅酒及啤酒這兩個(gè)行業(yè)會(huì)顯現(xiàn)更快。
關(guān)于《中國啤酒和德國啤酒的區(qū)別》的介紹到此就結(jié)束了。