本篇文章給大家談?wù)劇兜聡?guó)人喜歡啤酒嘛》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、因?yàn)橐咔榈聡?guó)人在去年少喝很多啤酒，德國(guó)有著怎樣的啤酒文化？
• 2、德國(guó)人是鐘愛啤酒，還是比較鐘愛喝咖啡？
• 3、德國(guó)人為什么喜歡喝啤酒
• 4、德國(guó)人喜歡啤酒,俄羅斯人喜歡伏特加,大家還知道哪國(guó)人喜歡什么酒呢?
• 5、為什么德國(guó)人每天喝那么多啤酒 他們不醉的嗎
• 6、為什么越來(lái)越多人選擇德國(guó)啤酒？

因?yàn)橐咔榈聡?guó)人在去年少喝很多啤酒，德國(guó)有著怎樣的啤酒文化？

新冠疫情影響下，德國(guó)人少喝5億升啤酒。德國(guó)啤酒行業(yè)異常慘淡，無(wú)論是出口量，還是生產(chǎn)量都大幅度下降。上世紀(jì)70年代，德國(guó)人均啤酒消費(fèi)量高達(dá)150升，一直以喝啤酒為樂(lè)的德國(guó)人平時(shí)也注重健康生活，近年來(lái)逐漸向喝咖啡、茶、果汁等飲品過(guò)渡。那么德國(guó)的啤酒文化究竟有多么出名，德國(guó)人又是多么喜歡喝啤酒呢？

一、德國(guó)啤酒文化

世界上再也找不到比德國(guó)人更加喜歡喝啤酒的民族了，數(shù)百年來(lái)，德國(guó)人已經(jīng)養(yǎng)成了獨(dú)一無(wú)二的啤酒文化。啤酒又稱“液體面包”，是德國(guó)人最愛喝的飲料，為了滿足德國(guó)人對(duì)啤酒的需求，德國(guó)啤酒生產(chǎn)出白啤酒、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無(wú)酒精啤酒這六大類。

德國(guó)人喝啤酒到什么程度呢？連法律都不會(huì)追究酒駕的責(zé)任。可見，在德國(guó)喝啤酒就像吃飯、睡覺(jué)一樣普通，又那么地習(xí)以為常。無(wú)論何時(shí)、無(wú)論何地，都能見到喝啤酒的德國(guó)人。甚至形成了自己的啤酒節(jié)，德國(guó)人就像享受生活一樣享受著啤酒，長(zhǎng)久以來(lái)就變成了習(xí)慣。

二、疫情下的德國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)

新冠肺炎疫情影響范圍大、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，世界經(jīng)濟(jì)受到嚴(yán)重摧殘，德國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)也受到很大沖擊。德國(guó)關(guān)閉了酒吧、餐館等公共場(chǎng)所，就連德國(guó)啤酒節(jié)及啤酒銷售都遭受到嚴(yán)重打擊，一些啤酒不得不被倒掉。

三、德國(guó)啤酒文化能否發(fā)揚(yáng)光大

德國(guó)啤酒文化是世界文化遺產(chǎn)之一，時(shí)刻影響著全世界啤酒產(chǎn)業(yè)，牽動(dòng)著眾多愛好喝啤酒的人士的心。啤酒文化的形成并非一朝一夕，而是經(jīng)歷過(guò)戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮，經(jīng)歷過(guò)時(shí)光的更迭，更經(jīng)歷過(guò)歲月的沉淀。希望德國(guó)啤酒能戰(zhàn)勝疫情的影響，將本國(guó)文化發(fā)揚(yáng)光大。

德國(guó)人是鐘愛啤酒，還是比較鐘愛喝咖啡？

一提到德國(guó)飲品，很多人都會(huì)想到啤酒，畢竟德國(guó)啤酒作為純正啤酒的代名詞，受到全世界的歡迎。很多人都表示自己如果喝啤酒就一定要和德國(guó)啤酒，可想而知德國(guó)啤酒在世界的地位了?？吹竭@里你以為德國(guó)人最愛的是啤酒是嗎？

德國(guó)雖然作為世界第二大啤酒生產(chǎn)國(guó)，然而啤酒在他們國(guó)家的受歡迎程度卻只能排在第四位。據(jù)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，占據(jù)德國(guó)人最愛飲料地位的竟然是咖啡。

據(jù)說(shuō)德國(guó)人喝平均一天要喝4杯咖啡，每一年平均就能喝162升的咖啡。而據(jù)漢堡咖啡聯(lián)盟統(tǒng)計(jì)，德國(guó)每年要消耗50W噸以上的咖啡豆，位居世界第三?？吹竭@里能感受到德國(guó)人為什么那么喜歡喝咖啡了嗎？

如果還不夠，那咱們就繼續(xù)往下看。

簡(jiǎn)單和純粹的理由

據(jù)德國(guó)某網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)，在被調(diào)查德國(guó)人中，有74%的人喜歡“coffee-to-go”，也就是咖啡打包，很明顯這個(gè)大多都是上班族購(gòu)買的咖啡；70%的德國(guó)女性對(duì)咖啡的要求非常高，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者隔夜的咖啡碰都不會(huì)碰，她們只愛新鮮的咖啡；31%的受訪者喜歡自制咖啡；30%的人喜歡甜味奶香咖啡。

他們?yōu)槭裁茨敲聪矚g咖啡？很多德國(guó)人認(rèn)為“kaffee=Liebe”即咖啡等于愛。他們認(rèn)為咖啡可以給他們帶來(lái)溫暖和愛意。似乎和普遍將咖啡用于提神的人是有很大的不同的。

差點(diǎn)被點(diǎn)燃的暴力火焰

德國(guó)人對(duì)咖啡的愛差點(diǎn)引發(fā)了一次暴力事件，事情是這樣的。

在70年代末期，因?yàn)榭Х榷沟膬r(jià)格飛漲，而當(dāng)時(shí)的東德屋里消費(fèi)地起這昂貴的“進(jìn)口黑金”。于是當(dāng)?shù)卣鸵肓艘环N將咖啡、谷物、甜菜和豌豆混合而成的“咖啡”，以代替國(guó)人對(duì)咖啡的需求。

但是當(dāng)時(shí)的民眾似乎并不買賬，難喝至極的咖啡激發(fā)了民怨，他們開始組織各種集會(huì)和抗議，甚至已經(jīng)開始謀劃用起義來(lái)解決“咖啡”問(wèn)題。為了避免暴力事件的發(fā)生，政府才開始重新進(jìn)口咖啡豆，而且還在越南引種了咖啡豆。

新式?jīng)_泡方式走紅世界

這一種滴濾方式你肯定見過(guò)，它的發(fā)明者是一位德國(guó)的家庭主婦。

她叫梅麗塔，一個(gè)忠實(shí)的咖啡愛好者。盡管非常喜歡咖啡，但是卻不喜歡咖啡里面的殘?jiān)?，為了能獲取到心儀口味的咖啡，這個(gè)聰明的主婦將鐵皮罐底部打了一個(gè)動(dòng)，然后用兒子的吸墨水紙覆蓋，沖入咖啡粉，過(guò)濾咖啡。這個(gè)工具隨時(shí)間不斷完善成了今天的樣子，成為了世界通用的世界咖啡沖泡方式，收到咖啡愛好者的喜愛。

德國(guó)人的咖啡人生觀

總是聽人說(shuō)德國(guó)人做事認(rèn)真，而這很大程度是和德國(guó)人喜歡喝咖啡有關(guān)。德國(guó)人一天要吃四餐，頓頓不離咖啡。早餐一杯咖啡，午餐咖啡佐食，下午茶咖啡配甜點(diǎn)，晚餐也不忘記來(lái)一杯咖啡。他們用咖啡時(shí)刻保持集中，似乎分分鐘都不能放過(guò)，如此一絲不茍。德國(guó)人對(duì)咖啡的鐘愛，對(duì)生活的熱忱，對(duì)工作的嚴(yán)謹(jǐn)，都是他們的處世人生觀。

雖然生產(chǎn)啤酒卻更喜歡咖啡，看似嚴(yán)謹(jǐn)冰冷卻也追求更多的溫暖和愛意。他們對(duì)咖啡的鐘愛你感受到了嗎？

德國(guó)人為什么喜歡喝啤酒

這個(gè)問(wèn)題不好回答哦，就像回答為什么中國(guó)人喜歡吃中餐一樣。這個(gè)嘛，一個(gè)地方有一個(gè)地方的特產(chǎn)，所以當(dāng)?shù)厝艘话愣际窍矚g這個(gè)了，因?yàn)樗麄儚男【蜕钤谶@樣的環(huán)境里，從小就是這樣吃的。

我在德國(guó)住德國(guó)人家里的時(shí)候，每天晚飯后他們都問(wèn)我要不要來(lái)上一杯啤酒，說(shuō)很好的東西，有很多維他命，還說(shuō)啤酒也是藥，感冒發(fā)燒頭疼的時(shí)候用微波爐加熱再喝就好了。?，F(xiàn)在德國(guó)的年輕人也有很多不是特別鐘愛啤酒的，他們告訴我，現(xiàn)在德國(guó)喝啤酒的人沒(méi)有原來(lái)（他們上一代）的多了?，F(xiàn)在歲數(shù)大的人為了健康很多喝不含酒精的啤酒了。不過(guò)還是有很多游客慕名而來(lái)喝德國(guó)的啤酒，另外我親身體驗(yàn)，德國(guó)的啤酒就是好喝，特別是慕尼黑的

德國(guó)人喜歡啤酒,俄羅斯人喜歡伏特加,大家還知道哪國(guó)人喜歡什么酒呢?

德國(guó)人喜歡啤酒,

俄羅斯人

喜歡

伏特加

,

法國(guó)人喜歡葡萄酒啊,

美國(guó)人喜歡雞尾酒.

為什么德國(guó)人每天喝那么多啤酒 他們不醉的嗎

可能跟民族習(xí)慣有關(guān)系吧.而且他們的酒要求很嚴(yán)的.

顧客喝啤酒的前堂豎立著一對(duì)高大古樸、造型別致落地式大啤酒桶，酒桶底端分別有兩個(gè)粗獷笨拙的“水龍頭”。店員就從這里給客人打啤酒，有時(shí)顧客喝到興起等不及時(shí)，也可自己動(dòng)手。兩根粗大的銅管將啤酒桶和后堂“啤酒廠”連接起來(lái)?！捌【茝S”釀好的啤酒通過(guò)銅管源源不斷地從后堂流入前堂的啤酒桶里供顧客飲用。后堂果真是座擠滿現(xiàn)代自動(dòng)化裝備的小工廠。工廠只聞機(jī)器隆隆作響，不見工人忙碌身影。這里處于不同釀造過(guò)程的啤酒分別放在一個(gè)個(gè)大小不等由各種粗細(xì)不同銅管相連的不銹鋼罐子里。靠墻的鋁合金架子上擺了一排盛著麥芽、啤酒花和發(fā)酵粉等制酒原料的大玻璃缸，每個(gè)玻璃缸上都貼著彩色的標(biāo)簽還掛著溫度計(jì)。

這里沒(méi)有麥芽發(fā)酵時(shí)那種特有的氣味，甚至聞不到任何氣味，倒是前堂充盈著啤酒的清香。我問(wèn)古伯特：“為什么這里聞不到酒味？”古伯特說(shuō)：“整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程完全是密封操作，這樣不僅確保啤酒質(zhì)量還能達(dá)到聯(lián)邦政府制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?！逼【茝S溫度和濕度都由電子調(diào)節(jié)器自動(dòng)控制。

古伯特先生介紹說(shuō)，釀造啤酒的機(jī)器設(shè)備大同小異，但工藝技術(shù)上靈活性很大，不同的溫度、濕度、配料比例、發(fā)酵時(shí)間及工藝流程上的細(xì)微差別都會(huì)致使啤酒質(zhì)量發(fā)生變化。而這些技術(shù)都操持在釀酒師手中，啤酒質(zhì)量?jī)?yōu)劣關(guān)鍵取決于釀酒師的經(jīng)驗(yàn)水平。

德國(guó)人對(duì)啤酒的品味和口感要求很高，品嘗能力極強(qiáng)。因此經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)釀酒師在德國(guó)很吃香，在慕尼黑一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的好釀酒師年薪至少相當(dāng)于大學(xué)教授，著名釀酒師的薪水則沒(méi)有上限。每年慕尼黑啤酒節(jié)期間還要評(píng)出本年度“最佳釀酒師”。一家啤酒店如能聘任一位名釀酒師，會(huì)令酒店四壁生輝，從而引得顧客慕名而來(lái)，帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。正所謂“山不在高，有仙則靈”。正是由于德國(guó)的啤酒店大多數(shù)是后堂釀造前堂出售的“前店后廠”形式，加上成千上萬(wàn)身懷絕技的釀酒師，因此各店釀制各自的啤酒并無(wú)統(tǒng)一品牌。

至于原因嘛.. 有的人是這么想的

啤酒中含有許多有價(jià)值的礦物質(zhì)和維生素，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體，同時(shí)能沖刷掉對(duì)身體有害的物質(zhì)，洗凈腎臟等。德國(guó)人對(duì)啤酒的狂熱很大部分的原因應(yīng)該是緣于此。啤酒，從歷史走向未來(lái)，將一直滲透德國(guó)文化中，成為它的一部分。

為什么越來(lái)越多人選擇德國(guó)啤酒？

德國(guó)是世界三大啤酒傳統(tǒng)國(guó)家之一，在德國(guó)一共有1300多家啤酒工廠，5000多個(gè)啤酒品牌，每年啤酒產(chǎn)量約為90億升。

歷史上德國(guó)每一個(gè)小鎮(zhèn)，每一個(gè)村落都有著自己的釀酒廠，而對(duì)于每人每年能消耗138公升啤酒的德國(guó)人而言，啤酒品質(zhì)尤為重要。

1.嚴(yán)謹(jǐn)精神造就出色品質(zhì)

眾所周知，奔馳、寶馬、奧迪、保時(shí)捷、大眾等這些耳熟能詳?shù)钠嚻放贫际堑聡?guó)制造，自1886年以來(lái)，德國(guó)人用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度一直引領(lǐng)著全球汽車行業(yè)。

無(wú)獨(dú)有偶，自1516年頒布啤酒《純凈法》以來(lái)，嚴(yán)謹(jǐn)有序的德國(guó)人憑借精益求精的德國(guó)精神，在啤酒行業(yè)同樣取得了極其出色的成就。

德國(guó)精釀啤酒

2.《純凈法》釀就純正德國(guó)啤酒

德國(guó)啤酒起源于6世紀(jì)初，至今已有一千多年歷史，至今仍然保持著純正的德國(guó)啤酒風(fēng)味，這主要?dú)w功于1516年頒布的啤酒《純凈法》

德國(guó)啤酒《純凈法》法案明文規(guī)定釀造啤酒的原料只能使用麥芽、啤酒花、水，以及后期加入的酵母，《純凈法》頒布已有500多年，至今仍然受到德國(guó)法律保護(hù)。

3.德國(guó)啤酒用料純粹份量充足

德國(guó)啤酒的一大特點(diǎn)就是用料純粹，份量充足，為了保留啤酒的麥香味、芬芳香氣和苦味營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，德國(guó)啤酒的啤酒花用量是國(guó)產(chǎn)啤酒的15倍，啤酒的原麥汁濃度保持在12度左右。

4.高成本澄清工藝保證啤酒品質(zhì)

澄清酒體是啤酒釀造的重要工序，德國(guó)啤酒采用成本高昂的微生物澄清技術(shù)，絕對(duì)不使用甲醛、亞硝酸鹽、重金屬、鐳等有害化學(xué)澄清輔助劑，純凈的德國(guó)啤酒讓你喝的放心。

綜上所述，德國(guó)啤酒，講究的就是純正！也正因?yàn)榈聡?guó)人的嚴(yán)謹(jǐn)精神，從釀造的原料、工藝、到啤酒的品質(zhì)和口感，始終保持純正地道的德國(guó)啤酒風(fēng)味，因此才能成為世界三大啤酒傳統(tǒng)國(guó)家之一，受到世界各國(guó)人們的熱烈喜愛。

關(guān)于《德國(guó)人喜歡啤酒嘛》的介紹到此就結(jié)束了。