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圣誕節(jié)啤酒文案

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本篇文章給大家談?wù)劇妒フQ節(jié)啤酒文案》對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

圣誕節(jié)西方人有什么習(xí)俗?

圣誕節(jié)習(xí)俗

西方人以紅、綠、白三色為圣誕色,圣誕節(jié)來臨時家家戶戶都要用圣誕色來裝飾。紅

色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹。它是圣誕節(jié)的主要裝飾品,用砍伐來的杉、

柏一類呈塔形的常青樹裝飾而成。上面懸掛著五顏六色的彩燈、禮物和紙花,還點(diǎn)燃著圣

誕蠟燭。

紅色與白色相映成趣的是圣誕老人,他是圣誕節(jié)活動中最受歡迎的人物。西方兒童在

圣誕夜臨睡之前,要在壁爐前或枕頭旁放上一只襪子,等候圣誕老人在他們?nèi)胨蟀讯Y物

放在襪子內(nèi)。在西方,扮演圣誕老人也是一種習(xí)俗。

圣誕樹

據(jù)稱,圣誕樹最早出現(xiàn)在古羅馬12月中旬的農(nóng)神節(jié),德國傳教士尼古斯在公元8世紀(jì)

用縱樹供奉圣嬰。隨后,德國人把12月24日作為亞當(dāng)和夏娃的節(jié)日,在家放上象征伊甸園

的“樂園樹”,上掛代表圣餅的小甜餅,象征贖罪;還點(diǎn)上蠟燭,象征基督。

到16世紀(jì),宗教改革者馬丁.路德,為求得一個滿天星斗的圣誕之夜,設(shè)計出在家中布

置一顆裝著蠟燭的圣誕樹。不過,西方關(guān)于圣誕樹的來歷流行著另一種說法:有個善良的

農(nóng)民,在圣誕節(jié)那天,熱情地招待了一名流浪的孩子,臨別時,孩子折下一樹枝插在地上

樹枝立即長成大樹,孩子指著這樹對農(nóng)民說,每年今日,樹上都長滿禮物,以報答你們的

盛情。所以,今天人們所見的圣誕樹上總是掛滿了小禮物。 .荷斯利設(shè)計的??ㄆ袭嫷氖且粋€貴族家庭,三代人一齊舉杯對一位不在場的親友表示祝

賀。當(dāng)時他印了1000張,沒有用完的印刷廠就以每張1先令的價錢賣出。圣誕卡就這樣誕生

了。

圣誕歌

長期以來,一直流行的圣誕歌主要有三個,一個是《平安夜》;一個是《聽,天使報

佳音》;第三個是《鈴鐺兒響叮當(dāng)》。

圣誕老人

圣誕老人原指公元4世紀(jì)時小亞細(xì)亞專區(qū) 的主教尼古拉,他因和藹可親

慷慨濟(jì)貧萬里聞名。到了6世紀(jì),東方把他尊稱為圣尼古拉。由于民間有關(guān)尼

古拉的傳說中,都聯(lián)系到少年兒童和禮物,從此,圣誕老人便成為專門在圣

誕節(jié)向孩子們送禮物的慈祥老人的形象。到了18世紀(jì),通過文學(xué)和繪畫,圣

誕老人逐漸成為身穿紅外衣的白胡子、白眉毛老人形象。

圣誕卡

世界上第一張圣誕卡是1843年英國人亨利.高樂爵士提議,由約翰.卡爾葛

圣誕禮物

據(jù)《圣經(jīng)》記載,來自東方的圣人在耶穌降生的時候贈送禮物,這就是圣誕老人為兒

童贈送禮品習(xí)俗的由來。英國少年兒童在圣誕前夕把長統(tǒng)襪子放在壁爐旁,相信圣誕老人

在夜里會從大煙囪下來,給他們帶來滿襪子的禮物。法國的少年兒童把鞋放在門口,讓“

圣嬰來時把禮物放在鞋里面?!?/p>

圣誕大餐

正像中國人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家人圍坐在圣誕樹下,共

進(jìn)節(jié)日美餐。

圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年。這種風(fēng)俗盛于美國。英國人的圣誕大餐是烤鵝,

而非火雞。奧大利人愛在平安夜里,全家老小約上親友成群結(jié)隊地到餐館去吃一頓圣誕大

餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。

各國圣誕節(jié)習(xí)俗

法國法國中部的色日爾斯地方,每年圣誕節(jié)前后幾天必降大雪,白雪皚皚,令人清新。在西方人眼里,白色圣誕是一種吉祥。在法國,馬槽是最富有特色的圣誕標(biāo)志,因?yàn)橄鄠饕d是誕生在馬槽旁的。人們大唱頌贊耶穌的圣誕歌之后,必須開懷暢飲,香檳和白蘭地是法國傳統(tǒng)的圣誕美酒。

芬蘭芬蘭在12月圣誕節(jié)前后,漫山遍野都是怒放的紫羅蘭,掩映在白色的大地上,望去一片紫紅色,紫色圣誕使人心曠神怡。

英國和德國英國人和德國人一樣,圣誕節(jié)喝啤酒,吃烤鵝,他們更喜歡利用圣誕節(jié)假日外出旅游。

美國美國人過圣誕節(jié)著重家庭布置,安置圣誕樹,在襪子中塞滿禮物,吃以火雞為主的圣誕大菜,舉行家庭舞會。

瑞士瑞士人在圣誕節(jié)前4個星期,就將4支巨型的蠟燭點(diǎn)燃,放在由樹枝裝飾成的一個環(huán)里,每周點(diǎn)1支,當(dāng)點(diǎn)燃第4支后,圣誕節(jié)就到了。

丹麥丹麥人對不合意的圣誕禮物,可去商店兌換價格相似的其他商品。

澳大利亞澳大利亞是南半球的國家之一。12月底,正當(dāng)西歐各國在寒風(fēng)呼嘯中歡度圣誕節(jié)時,澳大利亞正是熱不可耐的仲夏時節(jié)。因此在澳大利亞過圣誕節(jié),到處可以看見光著上身汗水涔涔的小伙子和穿超短裙的姑娘,與商店櫥窗里精心布置的冬日雪景、掛滿雪花的圣誕樹和穿紅棉襖的圣誕老人,構(gòu)成澳大利亞特有的節(jié)日圖景。這種酷暑和嚴(yán)冬景象的強(qiáng)烈對比,恐怕在西方國家是獨(dú)一無二的。父母給子女最好的圣誕禮物,莫過于一副小水劃。圣誕節(jié)弄潮是澳大利亞的一大特征。節(jié)日晚上,帶著飲料到森林里舉行“巴別居”野餐。人們用石頭壘的露天灶中用枯樹枝生火、上面架一塊鐵板,把香腸、牛肉、鮮魚等放上去煎。吃飽喝足后,就跳起“迪斯科”或“袋鼠舞”,一直鬧到深夜才結(jié)束。喝醉了的,便往草地上一躺,在如雷的鼾聲中迎接圣誕老人的蒞臨。

波蘭在波蘭每年12月25日、26日舉行,家家戶戶都要裝飾圣誕樹,大街小巷都有圣誕樹上的裝飾品出賣。節(jié)日里親友之間相互祝賀,互贈禮品,表示友好。晚間吃飯時桌布下邊要放一些草,以示耶穌的降生。晚飯很豐富,但不能吃肉。夜間12時后,全家去教堂禮拜。圣誕節(jié)期間,一般不到別人家中做客,但主人盛情邀請者例外。

保加利亞據(jù)保加利亞的歷法,圣誕節(jié)是靈魂出沒、妖邪猖狂的日子。因此,人們要借助火來驅(qū)妖鎮(zhèn)邪。圣誕節(jié)前夜,家家都燃起火堆,一直燃到天亮,不得熄滅,否則會招來橫禍。由男人取圣誕木點(diǎn)火進(jìn)屋并高聲念道:“圣誕節(jié)降臨,牛、羊、豬、馬長滿圈,麥苗出滿垅,人人走好運(yùn)。”在屋里等候的人則齊聲回答:“阿門!”

圣誕節(jié)晚上吃什么

法國

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樹干似的蛋糕Buchedenoel,便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。

加拿大

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在加拿大的圣誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞(調(diào)味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點(diǎn)的葡萄干布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調(diào)配,在節(jié)日時分也很受歡迎。其它的圣誕節(jié)餐點(diǎn)包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統(tǒng)都會在節(jié)日前烤好,用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對時造訪的朋友,以及圣誕節(jié)當(dāng)天。

丹麥

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在丹麥,傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點(diǎn)在平安夜置辦,內(nèi)容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點(diǎn)為米糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在里面,幸運(yùn)發(fā)現(xiàn)的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.

意大利

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許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習(xí)慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果制成的醬。

德國

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德國人也相當(dāng)重視圣誕,人們會在圣誕當(dāng)晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃團(tuán)年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激?,F(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當(dāng)討好。

美國

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相傳,傳統(tǒng)圣誕大餐火雞就源于美洲,而在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品。在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。有的還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果,據(jù)說這個習(xí)慣源于一些大家庭,因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬,后來一些講究排場的人在圣誕請客時便紛紛效仿。

英國

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一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進(jìn)十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入焗爐烤。傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!

關(guān)于圣誕節(jié)習(xí)俗

圣誕,英文是CHRISTMAS,美國韋氏辭典,認(rèn)為這個字是由CHRIST+MASS合成的,其意義是“基督祭典”,而英國牛津辭典亦做相同解釋。央格魯撒克遜語“圣誕”一句,也一樣是基督祭典之意。其它非英語系統(tǒng)國家,如法國、西班牙、意大利等,“ 圣誕”則有“生日”的意思。至于德國人,稱圣誕節(jié)為“圣誕季”,但其原文則含有“圣夜”之意。圣誕節(jié)是一個普天同慶,人人皆歡樂的日子。世界上每一個國家或民族因?yàn)閭鹘y(tǒng)習(xí)慣的不同,其圣誕節(jié)習(xí)俗也各有差異。

英國:他們認(rèn)為圣誕節(jié)必須吃得痛快。所以圣誕大餐極為豐富,包括豬肉、烤火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅......等等。家里每一個人都有一份禮物,連仆人也有,禮物都在圣誕節(jié)的早晨分贈。有時逢唱詩班逐門逐戶唱圣誕歌時,他們也會被主人請進(jìn)屋里,招待茶點(diǎn)或贈予小禮物。

法國:在圣誕節(jié)前夕都要到教堂參加午夜彌撒。彌撒后家人同往年長兄姐家中團(tuán)聚共享圣誕餐,并分享一年來家中要事。偶有家人不和之事,亦常因圣誕歡聚而盡釋前嫌,言歸于好。故圣誕節(jié)在法國人眼中,視為仁慈和睦的日子。

意大利:在意大利,每逢圣誕節(jié),大家都喜歡在家中安置一些關(guān)于耶穌誕生故事的模型。圣誕的前夕,家人團(tuán)聚吃大餐,到午夜參加圣誕彌撒,然后大家去訪問親戚朋友,但只有小孩和老人得到禮物。在圣誕節(jié)意大利有一種好風(fēng)俗,孩兒為感謝父母一年來的教養(yǎng),會在未吃圣誕大餐前將他們的作文或詩歌,暗藏在餐巾、桌布或碟子里。吃完大餐后便將它取出朗讀。

西班牙:該國的孩童常將鞋子放在窗口或門外,以接受圣誕禮物。在許多城市中,男孩子也常備有許多高級禮物,要送給美麗女子?!芭!?在圣誕節(jié)也受到最好的待遇。因當(dāng)?shù)赜幸粋髡f:“耶穌降生時,曾有一只牛向他吐氣,使他得到溫暖”。

瑞典:在圣誕佳期中,瑞典人非常好客,每一個家庭不論貧富都?xì)g迎朋友來訪,甚至連陌生人都可以進(jìn)來吃東西。他們將各樣的食品都擺在桌上,任人自由選擇。

瑞士:該國的圣誕老人穿白色長袍,戴假面具。它們往往由貧苦人裝扮,成群結(jié)隊向富人討取食物和禮物,散隊時才平分所得物。

丹麥:最先出版圣誕郵票的國家。這種圣誕郵票的發(fā)行是為籌措防癆經(jīng)費(fèi)。丹麥人寄圣誕賀卡、郵件,都喜歡貼這種郵票。

智利:該國在慶祝圣誕節(jié)時,必備一種“猴子尾巴”的冷飲。這種飲料是用咖啡、牛奶、雞蛋、酒及已經(jīng)發(fā)酵的葡萄制成。此飲品為何叫“猴子尾巴”已無人知曉。

挪威:在圣誕節(jié)前夕,家中每一份子就寢前需將鞋子由大到小排成一列。挪威人認(rèn)為家人如此做可以在未來的一年里得到和睦與安寧。次日早晨,家人見面就互唱最喜愛的圣誕歌曲。

愛爾蘭:該國的家庭在圣誕前夕,會將一支蠟燭或燈放在窗門架上,表示歡迎圣嬰降生。

蘇格蘭:圣誕節(jié)前需將家中借來的物品一一歸還原主。禮物是在新年的頭一星期贈給小孩及仆人。

荷蘭:該國人贈送圣誕禮物往往出人意外,禮物甚至?xí)卦诓级 ⒀蚰c里呢!

德國:圣誕樹的發(fā)源國?;酵降募依锒〞胖靡活w美麗的圣誕樹,圣誕餅亦多款且講究。

美國:一個自由且多彩的國家,圣誕節(jié)是他們快樂狂歡的日子。美國的民族復(fù)雜,所以其慶祝方式常因移民的不同而有所差異。大部分室內(nèi)都有別致的布置,門外懸掛著美艷的花環(huán)及綺麗的飾物。

梵諦岡:如果你想在世界最大的圣彼得教堂參加由教皇親自主持的圣誕彌撒,雖然那里可容納三萬五千人但仍需預(yù)先定位。其圣誕彌撒大多在十二月二十五日零時舉行,教皇坐在八個侍從抬著的轎子上穿過群眾,一邊向信徒們祝福一邊走上祭壇。教皇著白袍外罩金黃色祭服,登上圣彼得大教堂的祭壇,以拉丁語念出禱告詞。零時整,號角手吹響的喇叭,安放于大祭壇上的搖籃本被覆蓋著。這時,圣嬰耶穌身上的白布被徐徐除下了。教堂內(nèi)的各國信徒眼眶里含著熱淚,以各自的語言唱出悠揚(yáng)的“平安夜”。世界各地的天主教徒均視前往圣彼得大教堂,親謁教皇,受其祝福,為一生中最大的榮幸。

日本:雖然日本非基督教國家,但戰(zhàn)后日本過圣誕節(jié)的風(fēng)氣十分風(fēng)靡。原因之一與各大商家的促銷有關(guān)。有的百貨公司以圣誕樹作裝潢,在店內(nèi)布置雪景,增加銀色圣誕的氣氛。各色茶店、夜總會、酒吧也都安置一株圣誕樹以應(yīng)景。十二月中旬各商店人山人海,大家為準(zhǔn)備圣誕禮物贈送親友而忙碌。善心人士亦趁機(jī)致贈禮品予東京室內(nèi)五十二所肢體及心智障礙的兒童。

紐西蘭:該國圣誕節(jié)有二周的假期。圣誕節(jié)前夕,家人朋友共聚一堂開“派對”慶祝。紐西蘭的法律明文規(guī)定,慶祝圣誕需在家中舉行,故酒樓、茶館在下午六時一律打烊。普通商店營業(yè)時間最遲也只能到晚上九時為止。街上可見到穿著蘇格蘭短裙的樂隊巡回演奏。

非洲摩洛哥:在摩洛哥,平時不與平民見面的王族,在圣誕節(jié)當(dāng)天,公主會在數(shù)千兒童的同樂大會上給貧苦兒童發(fā)禮物。

波蘭:波蘭人分為兩派。在圣誕前夕,一派吃圣誕大餐;另一派整日齋戒虔誠祈禱。

菲律賓:該國過圣誕節(jié)從十二月十六日就開始。做九天的祈求,虔誠的教徒每天早晨四時就起床祈禱。他們相信如此可得圣嬰耶穌及圣母馬利亞的特別恩澤,直到二十二日為止,在三天來朝日才結(jié)束圣誕慶典。

哥倫比亞:他們以化裝舞會來慶祝圣誕。各人戴著假面具盡量不被人認(rèn)出,凡能認(rèn)出最多的人就可得到獎品。

澳大利亞:適婚年齡的女子,在圣誕節(jié)時將溶錫傾入冷水中,看它的形狀,來預(yù)測未來夫婿的外貌,高矮胖瘦。

捷克:圣誕節(jié)未婚的捷克少女,把削好的蘋果皮,拋在背后。她們以為這樣做可以看出未來夫婿的姓氏之第一個字母。

蘇聯(lián):圣誕前夕,家人圍繞著象征“新歲的樹”,給孩子講述荒誕的老祖父拓荒故事。在圣誕節(jié)當(dāng)天,中產(chǎn)階級以下的人,爭往大商店搶購禮物互贈親友。

圣誕節(jié)都有哪些習(xí)俗

圣誕節(jié)本來是西方的節(jié)日,現(xiàn)在已經(jīng)引入中國了。圣誕節(jié)是一個普天同慶,人人皆歡樂的日子。圣誕節(jié)習(xí)俗也很多,比如裝扮圣誕樹、互贈圣誕卡片,圣誕信件、給親友送禮物、唱圣誕歌、制作圣誕美食等,這些習(xí)俗雖然在西方盛行,但是目前中國的很多地方也有圣誕習(xí)俗,甚至成為大家團(tuán)建文化活動的一部分,我和大家分享下圣誕節(jié)的一些習(xí)俗哦。

圣誕節(jié)習(xí)俗一:裝扮圣誕樹

圣誕樹的習(xí)俗來源于德國,是由一些常青樹砍伐而成,常常使用的是杉樹、松樹等枝葉呈塔狀的樹。一般會在樹上裝飾金銀條帶、拐杖、蘋果、小禮品等。蘋果象征著伊甸園豐富的物產(chǎn),禮品象征著東方博士向耶穌獻(xiàn)禮,圣誕樹上的手杖,是牧羊人的手杖,倒轉(zhuǎn)的拐杖與耶穌名字首字母形似,就也象征著耶穌。圣誕樹上的銀色彩帶象征著圣潔,金色的彩帶象征榮耀。蝴蝶結(jié)象征這把人和神緊緊地連在一起,神永遠(yuǎn)愛著世人。當(dāng)然,中國目前只要圣誕節(jié),很多商場也會裝飾,到處是圣誕樹,甚至搞一些促銷活動作為發(fā)展自我的一個支點(diǎn)。

圣誕節(jié)習(xí)俗二:互贈圣誕卡片,圣誕信件

孩童常將鞋子放在窗口或門外,以接受圣誕禮物,卡片和信件。在許多城市中,男孩子也常備有許多高級禮物,要送給美麗女子?!芭!?在圣誕節(jié)也受到最好的待遇。因當(dāng)?shù)赜幸粋髡f:“耶穌降生時,曾有一只牛向他吐氣,使他得到溫暖”。

圣誕節(jié)習(xí)俗三:給親友送禮物

這個傳統(tǒng)來自于耶穌出生的時候,三位東方博士給耶穌送來賀禮。因此每年圣誕節(jié)的時候,親朋好友都會互贈禮品。圣誕老人贈送禮品的傳說也源自這個故事。傳說在每年的12月24日,有圣誕老人駕駛馴鹿拉的雪橇到各家各戶送禮物。

圣誕節(jié)習(xí)俗四:唱圣誕歌

當(dāng)圣誕歌響起的時候就是人們準(zhǔn)備圣誕節(jié)的時候,人們在圣誕節(jié)前幾周就開始播放圣誕歌曲了,無論你身處何地都能聽到圣誕歌曲。

圣誕節(jié)習(xí)俗五:制作圣誕美食

很久之前,人們就會在平安夜吃一些特殊的美食,比如梅花粥。隨著時間的推移,人們在圣誕節(jié)吃的東西也越來越多樣化,比如果脯等。隨著生活水平的提高,最受歡迎的美食莫過于是圣誕蛋糕了,現(xiàn)在圣誕蛋糕樣式越來越多,但大部分還是以雞蛋、黃油加上水果制作而成的比較多。圣誕蛋糕已經(jīng)成為圣誕節(jié)晚宴上不可缺少的一部分了。

說起圣誕節(jié),雖然是西方節(jié)日,但是平安夜、圣誕節(jié)目前在中國也是有一定地位的,尤其年輕人特別重視平安夜和圣誕節(jié)。最讓我感受深刻的是,大學(xué)圣誕節(jié)里大家互相贈送禮物,因?yàn)閯偵蠈W(xué)不久,高中時候不懂得圣誕節(jié)多么隆重的參加,因此當(dāng)時沒有多想,當(dāng)收到很多禮物時,自己沒有準(zhǔn)備夠足夠禮品,有點(diǎn)尷尬,就給大家集中買了很多蘋果,給大家分享了一下,平平安安才是真,每個地方風(fēng)俗不同,大家圣誕節(jié)都有哪些習(xí)俗和大家一起分享哦。

圣誕大餐:說說圣誕飲食習(xí)俗?

圣誕晚宴極為豐盛.種種美食,色香味形俱備,令人大快朵頤,所以圣誕晚宴又叫圣誕大餐。在餐桌上,黃色圈狀的鮮橙片預(yù)示著美好的祝愿。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果,是圣誕節(jié)傳統(tǒng)的桌上飾品。 圣誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統(tǒng)佳肴——烤火雞。在西方人眼里,沒有烤火雞就算不上是圣誕晚宴。有些西方人還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬,英美等國的人們還喜歡在豬嘴里放上一只蘋果。這個習(xí)慣可能源于一些較大的家庭,因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬。后來一些講究排場的人在圣誕請客時也紛紛效仿。晚餐后的甜食,通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認(rèn)為,吃過這幾種食物后就會福星高照、大吉大利。在美國,圣誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放上一些果料,香甜可口,別有滋味。

在丹麥,當(dāng)圣誕大餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。

在法國,生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,一醉方休,醉度圣誕。

在英國,英國人除開懷痛飲啤酒之外,還喜歡去異地旅游。比較保守的家庭則在圣誕前夜合家團(tuán)聚。

在德國,一向比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡聡硕家_懷暢飲啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶制品和各種生菜。

在意大利,雖然平時已吃好喝好,但過圣誕節(jié)時,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美饌佳肴,玉盤奇饈,應(yīng)有盡有,是饕餐之徒大顯身手的時候。

在澳大利亞,每家飯店酒店都為圣誕節(jié)準(zhǔn)備了豐盛的食物,有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點(diǎn)心等,人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友,成群結(jié)隊地到餐館去吃圣誕大餐。

英國

英國人在圣誕節(jié)是最注重吃的,食品中包括燒豬、火雞、圣誕布丁、圣誕碎肉餅等

傳統(tǒng)的圣誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因?yàn)樵谔熘鹘虈铱磥恚i象征著“富?!?。不論是早期的烤豬、火腿,還是后來的火雞、三文魚,總之都是以肉為主。因?yàn)樵诳刻斐燥埖臅r期,“饑餓”是常有的事,能在一年之尾享受一頓“大塊肉”晚餐,總是一件快樂的事情。

除了吃肉,圣誕大餐還是有紅酒,這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。

圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。想想,在寒冷的圣誕,親戚朋友互相走訪,客人進(jìn)門,脫了衣帽和手套,就忙不迭地來它一杯,何其溫暖!

圣誕大餐的另一部分是甜點(diǎn)。如餅干、蛋糕等。這類食品一般在圣誕節(jié)前夕就開始準(zhǔn)備了,一家人坐在一起料理制作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。因?yàn)槭フQ糕點(diǎn)可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做圣誕糕點(diǎn)時,有一個類似于中國人包年夜餃子的習(xí)俗,就是在杏仁味的糕點(diǎn)里,故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁,誰就是新年的幸運(yùn)之神。幸運(yùn)之神當(dāng)然是得獎品的,北歐人獎給幸運(yùn)之神的經(jīng)常是個帶著紅蝴蝶領(lǐng)結(jié)的小豬型大餅干;在荷蘭和德國則是小黑人彼得,大小有一個手掌那么大??梢?,在西方吃圣誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領(lǐng)略一種極具情趣的飲食文化。(來源:美食周刊)

圣誕節(jié)一般吃什么東西

圣誕一般吃火雞、德國姜餅、法國樹干蛋糕等。

一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進(jìn)十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然后才放入焗爐烤。

樹干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起圣誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青云。因此,樹干蛋糕也成為祝愿來年好運(yùn)的象征。

當(dāng)圣誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運(yùn)氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

德國最著名的圣誕食品是姜餅(Lebkuchen),是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn)。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。姜餅經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當(dāng)討好。

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