本篇文章給大家談?wù)劇栋偻【茰刂菪鹿S》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、百威英博企業(yè)全國(guó)有多少個(gè)分廠,都在哪些地方!越多越好!謝謝
- 2、百威啤酒廠的地址 和聯(lián)系電話
- 3、百威的發(fā)展歷程
- 4、百威啤酒公司在中國(guó)的品牌經(jīng)理叫什么名字?
- 5、溫州百威啤酒誠(chéng)聘促銷是正規(guī)的工作嗎?
百威英博企業(yè)全國(guó)有多少個(gè)分廠,都在哪些地方!越多越好!謝謝
百威英博在四川現(xiàn)在根本沒(méi)廠在生產(chǎn),只在資陽(yáng)在建一個(gè)新廠
目前全國(guó)共31家生產(chǎn)廠(含合資廠),分別是
湖北(4家):武漢百威、荊門金龍泉、孝感金龍泉、當(dāng)陽(yáng)金龍泉
湖南(1家):長(zhǎng)沙百威英博
江蘇(1家):南京金陵
廣東(1家):佛山百威
浙江(8家):英博石梁、寧波英博、舟山英博、衢州國(guó)光、溫州雙鹿、金華雙鹿、平陽(yáng)雙鹿、雁蕩山雙鹿
福建(3家):雪津莆田一廠、雪津莆田二廠、三明雪津
江西(1家):南昌雪津
河北(1家):唐山百威
遼寧(3家):哈啤沈陽(yáng)、哈啤錦州、哈啤延吉
吉林(1家):長(zhǎng)春銀瀑
黑龍江(7家):哈啤總廠、哈啤松江、大慶曉雪、哈啤鶴崗、哈啤海倫、哈啤佳木斯、牡丹江鏡泊
百威啤酒廠的地址 和聯(lián)系電話
百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司成立于1995年2月,是由美國(guó) 安海斯--布希公司控股85%的合資企業(yè)。中方股東有包括中國(guó)銀行、 建設(shè)銀行、北京光在銀行、中國(guó)輕工業(yè)部及武漢釀造總廠在內(nèi)的5 家股東。它位于武漢漢陽(yáng)區(qū)琴斷口上首,東接新漢沙公路、北連老 漢沙公路、西鄰滔滔漢水、南通長(zhǎng)江一橋,四通八達(dá),水陸交通、 得天獨(dú)厚,是武漢理想的啤酒生產(chǎn)集散地。 百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司開(kāi)業(yè)于1995年2月26日,是美國(guó)安
海斯--布希公司在收購(gòu)原中德武漢長(zhǎng)江啤酒有限公司后組建 成立的。公司現(xiàn)有員工460余人,外籍高級(jí)管理人員7人,高中級(jí)工 程技術(shù)及經(jīng)濟(jì)管理人員40余人。公司下設(shè)生產(chǎn)、行政人事、財(cái)務(wù)、 供應(yīng)、儲(chǔ)運(yùn)、工程、品質(zhì)、銷售及對(duì)外辦公室8個(gè)部門。公司投資 總額1.7億美元,注冊(cè)資金1.17億美元,現(xiàn)有啤酒年生產(chǎn)能力達(dá)到 25萬(wàn)噸。
安海斯--布希公司是美國(guó)500家最大企業(yè)排名,第43位的大型跨國(guó)企業(yè)集團(tuán),年產(chǎn)啤酒1300萬(wàn)噸,相當(dāng)于我國(guó)1995 年全部啤酒產(chǎn)量之和。自1957年以來(lái)安海斯--布希公司啤酒產(chǎn)量一直居美國(guó)行業(yè)之首,占美國(guó)啤酒市場(chǎng)份額的46%, 并以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)控制著世界9%的啤酒市場(chǎng),百威(武漢)國(guó)際啤酒有限公司是安海斯--布希公司在中國(guó)投資購(gòu)廠的唯 一的公司,同時(shí)也是武漢市重點(diǎn)支持和關(guān)心的發(fā)展型工業(yè)企業(yè),武漢市政府和漢陽(yáng)區(qū)委區(qū)政府的主要領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常親臨 公司現(xiàn)場(chǎng)辦公,為企業(yè)解決發(fā)展中存在的各種具體問(wèn)題,以保障公司的順利發(fā)展。1996年經(jīng)武漢市人民政府確認(rèn)百 威(武漢)公司為武漢工業(yè)發(fā)展確保單位,表達(dá)了支持百威(武漢)公司發(fā)展成為全國(guó)第一流啤酒企業(yè)的決心。公 司主要生產(chǎn)百威牌啤酒和中德牌啤酒。有著120年歷史的美國(guó)安海斯--布希公司,采用世界獨(dú)一無(wú)二的櫸木酢工藝, 從選料、糖化、發(fā)酵、過(guò)濾、直到罐裝的每一個(gè)工序。百威(武漢)公司都有嚴(yán)格的質(zhì)量體系,以確保公司生產(chǎn)出 來(lái)的百威牌啤酒具有全球均一的格外清澈、格外清爽、格外清醇之品質(zhì)。為了保證品質(zhì)的絕佳,百威公司選用原材 料、酒花全部從美國(guó)進(jìn)口。為保證百威啤酒酒味之新鮮,公司對(duì)原材料和成品酒規(guī)定了嚴(yán)格的貯存要求。百威(武 漢)公司信奉好的產(chǎn)品是生產(chǎn)出來(lái)的。為此,公司制定了高于我國(guó)優(yōu)級(jí)啤酒標(biāo)準(zhǔn)的百威啤酒標(biāo)準(zhǔn)在各個(gè)工序控制百 威啤酒生產(chǎn),使其自始至終滿足百威啤酒工藝要求,確保世界第一品牌百威啤酒在中國(guó)的形象。 百威啤酒自1995年正式面市以來(lái),公司不斷更新啤酒包裝,不斷收集市場(chǎng)信息。公司率先引進(jìn)美國(guó)“影響性” 銷售方法,在武漢、南京等地跟蹤展示,給消費(fèi)者貿(mào)下十分良好印象。
地 址:武漢市漢陽(yáng)琴臺(tái)斷口
郵 編:430016
電 話:86(27)84615295
傳 真:86(27)84615302
百威的發(fā)展歷程
1876年,Adolphus Busch與摯友合作創(chuàng)制了一個(gè)啤酒新品牌,這就是百多年來(lái)歷久不衰的百威啤酒。1901年以后,他們的釀酒公司的啤酒產(chǎn)量達(dá)到100萬(wàn)桶,大大超乎其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帕布斯特公司,從此成為美國(guó)最大的啤酒企業(yè)。
安海斯-布希公司是兩個(gè)家族非凡聯(lián)姻的產(chǎn)物。從公司誕生至今,一直具有濃厚的家族色彩,其董事長(zhǎng)兼總裁一職,始終由家族的核心成員擔(dān)任,這種傳統(tǒng)在今天已被證明是百威啤酒賴以成功的基礎(chǔ)和保證。
1913,百威啤酒的創(chuàng)始人Adolphus Busch逝世,其子Angust成為第二任總裁。在他職掌公司的二十年間,經(jīng)受了一系列重大考驗(yàn),先是第一次世界大戰(zhàn),接著是二十年代的全國(guó)禁酒令,最后是西方世界的經(jīng)濟(jì)大蕭條。這是百威啤酒歷史上最為困難的時(shí)期,公司曾被迫中斷啤酒生產(chǎn)。為了擺脫困境,Angust推出了一系列無(wú)醇飲品(包括無(wú)醇百威啤酒),開(kāi)始制造卡車車廂和冷藏庫(kù),生產(chǎn)麥芽汁、冰淇淋以及發(fā)面酵母等產(chǎn)品,最終使公司成功地渡過(guò)了難關(guān)。1933年禁酒令廢除,公司立即恢復(fù)了啤酒生產(chǎn)。
1934年,Adolphus Busch III在其父逝世后接任總裁,在他的領(lǐng)導(dǎo)下,百威啤酒1938年以創(chuàng)紀(jì)錄的200萬(wàn)桶產(chǎn)量,打破了保持21年之久的160萬(wàn)桶的紀(jì)錄。次年,瓶裝、罐裝啤酒的產(chǎn)銷量首次超過(guò)桶裝啤酒;第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,百威啤酒取得了一系列重大的發(fā)展,相繼新建了12家啤酒廠并成功推出了包括“Busch啤酒”在內(nèi)的諸多新品牌。
1946年,Adolphus Busch III去世,他的弟弟August A. Busch jr.繼任總裁。此時(shí),美國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了高速發(fā)展的復(fù)興時(shí)期。為適應(yīng)公司的大發(fā)展,August A. Busch jr.放棄了一切副業(yè),著力建設(shè)新的啤酒廠,發(fā)展新的啤酒品牌。1951年,年產(chǎn)125萬(wàn)桶的紐阿克啤酒廠投資,當(dāng)年公司啤酒產(chǎn)量達(dá)到了創(chuàng)紀(jì)錄的500萬(wàn)桶。1955年,雪山啤酒問(wèn)世。August A. Busch jr.在其任職期間還新增了八家啤酒廠,并成立了金屬容器公司,以保證易拉罐的供應(yīng)。
1974年,百威啤酒產(chǎn)量達(dá)到3,000萬(wàn)桶。1980年,百威啤酒股票在紐約交易所上市,緊接著加拿大著名的拉巴特(Labatt)啤酒公司開(kāi)始制造和販?zhǔn)郯偻【啤?/p>
1981年,旨在全球生產(chǎn)、推廣和販?zhǔn)郯偻【频陌埠K?布希公司國(guó)際公司成立,從而使百威啤酒迅速成速成為國(guó)際啤酒品牌,同時(shí)又相繼在國(guó)內(nèi)新建了四家啤酒廠。1997年,全球百威啤酒產(chǎn)量首次超過(guò)1億桶;1998年,安海斯-布希公司(Anheuser-Busch Cos, Inc.)公司啤酒產(chǎn)量達(dá)到1,303萬(wàn)千升。如今,百威啤酒已在世界11個(gè)國(guó)家設(shè)有分廠。
百威啤酒公司在中國(guó)的品牌經(jīng)理叫什么名字?
掌門人程業(yè)仁:讓“百威”成為高檔啤酒的首選品牌
2004年,不知不覺(jué)間百威啤酒已經(jīng)將自己的年度市場(chǎng)攻勢(shì)主題由體育轉(zhuǎn)向音樂(lè)會(huì)。 “我們的目標(biāo)是要讓消費(fèi)者把百威作為高檔啤酒的首選消費(fèi)品牌?!?百威啤酒中國(guó)區(qū)掌門人、安海斯-布希亞洲有限公司大中華區(qū)董事總經(jīng)理程業(yè)仁說(shuō)。 “我們從去年的消費(fèi)者調(diào)查中,證實(shí)音樂(lè)會(huì)比體育賽事更能影響中國(guó)的高檔啤酒消費(fèi) 者,特別是南方城市的消費(fèi)者。因此我們著手進(jìn)行切換市場(chǎng)攻勢(shì)的重點(diǎn)?!背虡I(yè)仁介紹說(shuō),百威市場(chǎng)攻勢(shì)重點(diǎn)的轉(zhuǎn)變也意味著巨額營(yíng)銷費(fèi)用投入方向的轉(zhuǎn)變。百威一直是中國(guó)啤酒業(yè)營(yíng)銷費(fèi)用投入最多的公司,每年在廣告(包括電視廣告和戶外廣告)、分銷和促銷方面的投入超過(guò)數(shù)億元人民幣。 “在‘后圈地時(shí)代’,如何精耕市場(chǎng)才是企業(yè)制勝的關(guān)鍵;而對(duì)百威來(lái)說(shuō),其背靠的安海斯-布希公司100 多年啤酒行業(yè)制訂計(jì)劃的流程是我們的核心優(yōu)勢(shì)。每一次電視廣告也好,音樂(lè)會(huì)促銷也好,各種市場(chǎng)活動(dòng)都體現(xiàn)出我們的這種核心優(yōu)勢(shì)?!背虡I(yè)仁說(shuō)。 程業(yè)仁還說(shuō),而要做到這點(diǎn),首先得明白高檔啤酒的定義,也得明白這個(gè)層次的消費(fèi)者到底喜歡什么,這就需要有大量的消費(fèi)者調(diào)研。“ 百威每年的市場(chǎng)調(diào)查太多了,調(diào)研費(fèi)用在我們市場(chǎng)費(fèi)用中的比重雖然不是很大,但我們投入的精力卻是最多的。”程業(yè)仁感慨道。(
程業(yè)仁-百威老總談如何做市場(chǎng)
主持人 阿波 羊城晚報(bào)《品牌》專欄主編
嘉 賓 程業(yè)仁 百威大中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理
做豐田里的凌志
阿波:和可口可樂(lè)不同,百威一直刻意塑造自己高檔的品牌形象。對(duì)喝啤酒的人來(lái)說(shuō),百威就像汽車?yán)锏谋捡Y。百威是怎么塑造自己的這種品牌形象的?
程業(yè)仁:我們一直的理念是不做最大的,而要做最好的。因此我們不做可口可樂(lè),不做麥當(dāng)勞,最好的才最有生命力,而且要讓消費(fèi)者從心底里覺(jué)得你是做得最好。對(duì)啤酒來(lái)說(shuō),只有樹(shù)立了高檔的形象,才能做成全國(guó)的品牌,世界的品牌。由于高檔品牌賣得起價(jià),所以我們的利潤(rùn)高,不用回瓶。但那些價(jià)格低的啤酒品牌就不行,它一做瓶就有銷售半徑的限制,只能做成一個(gè)城市或一個(gè)地區(qū)的品牌。但同時(shí),我們又希望更多的人能消費(fèi)到我們的啤酒。因此,我們的定位是豐田中的凌志,就是豐田里的高檔車,又有奔馳的形象。汽車是耐用品,啤酒是日常消費(fèi)品,我們希望他今年喝一瓶,明年能喝兩瓶、三瓶,越多越好。
阿波:要做到最好的品牌形象,百威通過(guò)什么手段來(lái)讓消費(fèi)者感受到這一點(diǎn)呢?
程業(yè)仁:首先還是啤酒的品質(zhì)和口味。做為專業(yè)的啤酒制造商,我們?cè)谄焚|(zhì)上下了許多功夫。包括要考慮消費(fèi)飲用時(shí)的溫度、新鮮度,這些到最后,就是他喝下這一口時(shí),他有沒(méi)有特別爽口。就拿新鮮度這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)吧。為了保證新鮮,我們嚴(yán)格限制庫(kù)存。一般啤酒的保鮮期是6個(gè)月,我們的是117天,我們要求經(jīng)銷商只保持一周到二周的庫(kù)存。在經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)上,我們要求經(jīng)銷商不要再搞二級(jí)分銷商,直到零售,一周一訪。零售點(diǎn)保持一周庫(kù)存,經(jīng)銷商二周,工廠最多一周。路途近的三天,最慢的10天。這樣,這些地方的庫(kù)存加一起也就一個(gè)到一半月。這里我要強(qiáng)調(diào)的是,一個(gè)產(chǎn)品說(shuō)它質(zhì)量好,這只回答了50%,另外50%是一致性。你要保證到全世界哪里喝到的百威品質(zhì)都要一致好。真正難的是這一點(diǎn)。
阿波:麥當(dāng)勞也是要求它全世界哪里的漢堡包都是一樣的味道。
程業(yè)仁:在口味方面,當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)的啤酒味道都很濃,是歐洲口味,而我們比較淡。我們一直認(rèn)為,以后啤酒市場(chǎng)是向“淡”的口味發(fā)展,泡沫要細(xì)膩。結(jié)果證明我們的堅(jiān)持是正確的,后來(lái)很多啤酒到1997年左右開(kāi)始改配方,也成淡的了。
阿波:在中國(guó)塑造高檔品牌形象有一點(diǎn)很難的就是,中國(guó)市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)很厲害。別人降你很難不降,但降價(jià)對(duì)高檔品牌的傷害很大。
程業(yè)仁:中國(guó)現(xiàn)在是一個(gè)戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的市場(chǎng),但在別人打價(jià)格戰(zhàn)時(shí),買二送一時(shí),百威不會(huì)參與。我們沒(méi)做過(guò)價(jià)格戰(zhàn)。但我們也經(jīng)常做促銷,世界杯的時(shí)候,我們派了許多促銷小姐,還設(shè)計(jì)了許多辦法。我們也面臨著一個(gè)很大挑戰(zhàn),就是在如何在不影響高檔品牌的前提下,讓更多的消費(fèi)者能夠喝到百威。我們可以通過(guò)不同的形式進(jìn)入家庭消費(fèi)。隨著我們的產(chǎn)量慢慢達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模,成本上的優(yōu)勢(shì)會(huì)顯現(xiàn)出來(lái),沿海大城市的消費(fèi)者的收入和消費(fèi)力在不斷提高,等這些消費(fèi)者的消費(fèi)力上來(lái),我們就可以在不影響利潤(rùn)的情況下,再通過(guò)不同形式的促銷,進(jìn)入家庭。但在這個(gè)過(guò)程中,我們要小心地維護(hù)好高檔品牌的形象。我們現(xiàn)在溫州就做到了這一點(diǎn)。那里消費(fèi)力高,百威已進(jìn)入家庭。把高檔啤酒做大,把中檔也做進(jìn)來(lái)。注意,這里是要吸引消費(fèi)力成長(zhǎng)的那一群,需要把這一群拉上來(lái)成為百威的消費(fèi)者,而不是自己做下去。我始終認(rèn)為,消費(fèi)者可以為一時(shí)便宜買別的品牌。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,喜歡百威的人一定會(huì)認(rèn)這個(gè)牌子。因此,除了啤酒本身品質(zhì)好外,我們還要讓消費(fèi)者一拿起百威就想到什么。
讓別人看到你的品牌想到什么
阿波:這就是賦予品牌以內(nèi)涵,一看到耐克就想到“just do it”。飲料的品牌形象往往和運(yùn)動(dòng)、健康、向上這樣的字眼聯(lián)系在一起。百威的螞蟻廣告做得很有特點(diǎn)啊。為什么會(huì)想到用螞蟻?zhàn)鰹閺V告的主角呢?這有點(diǎn)不可思議。
程業(yè)仁:是啊,這個(gè)問(wèn)題提得好。大家有沒(méi)有想過(guò),螞蟻代表了什么?為了選螞蟻,我們也做了許多市場(chǎng)調(diào)研。最后我們得出的結(jié)論是,一提到螞蟻形象,大家都覺(jué)很好笑,小小的,忙忙碌碌的,在現(xiàn)代工商社會(huì),大家都很緊張忙碌,而百威文化就是一個(gè)輕松的文化,沒(méi)什么大不了的,笑兩聲明天就沒(méi)事了,螞蟻是一種非常有親切感的形象;二是在大家印象中,螞蟻的工作很認(rèn)真,很團(tuán)結(jié),不是有螞蟻搬家的典故嗎。因此,我們就想,我們要透過(guò)螞蟻講什么呢?廣告上,螞蟻從人類那里不辭千辛萬(wàn)苦地爭(zhēng)取奮斗,就是為了拿一瓶百威啤酒。我們就是要說(shuō)這種精神。用什么動(dòng)物不重要,最重要的是體現(xiàn)這種精神。
實(shí)際上,百威的螞蟻廣告在全球有許多版本,我們挑了一個(gè)最沒(méi)有地域性的。有些螞蟻廣告,里面有美國(guó)酒吧的場(chǎng)景,有的還有人出現(xiàn)。但我們最初選的版本,沒(méi)有人完全在沙漠里。初期試了一下,很成功。美國(guó)也有用青蛙做,我們拿到中國(guó)測(cè)了一下,反映不好,就沒(méi)用。美國(guó)的廣告還有蜥蜴、土拔鼠等。我們就是螞蟻,而且我們的廣告全是在中國(guó)自己做。螞蟻成了我們的象征。現(xiàn)在螞蟻廣告用了8年,我們有時(shí)想,是不是太久了,可以換一下,但每年做測(cè)試,還是螞蟻好。92%的消費(fèi)者一想到螞蟻就想到百威,因?yàn)檫@是計(jì)量性調(diào)研,樣本比較廣 。廣州消費(fèi)者是最喜新厭舊、挑剔的,但他們也不覺(jué)得煩,于是我們就接著做。當(dāng)然我們也會(huì)考慮用一些輔助的形象,比如前年世界杯用了祁紅。
阿波:我也注意到,即便是一只螞蟻,好象每個(gè)時(shí)期的廣告內(nèi)容也有不同,像在講故事。
程業(yè)仁:是的,我們螞蟻廣告設(shè)計(jì)了不同的階段。最開(kāi)始是想辦法把啤酒瓶從人的手上偷來(lái);第二階段是開(kāi)瓶子。1998年,我們做了四篇廣告,就是講螞蟻如何想辦法把瓶蓋打開(kāi),最后終于打開(kāi)了。再下來(lái),就是表現(xiàn)螞蟻如何喝啤酒,而且要表現(xiàn)喝啤酒時(shí)那種感受,很享受的那種。但做到這點(diǎn)就很難了,于是我們開(kāi)始有人出現(xiàn)了,來(lái)了一對(duì)情侶,用人喝啤酒代替螞蟻。另外,從2001年開(kāi)始,為了讓螞蟻和中國(guó)本地的生活結(jié)合得更緊密,我們還用了“螞蟻過(guò)年”、“爬長(zhǎng)城”等廣告,反映非常好。
阿波:有點(diǎn)兒像可口可樂(lè)送春聯(lián)。這是國(guó)際品牌塑造本土化的品牌形象。
程業(yè)仁:百威非常重視本土化。我們?cè)诿绹?guó)有兩個(gè)牌子,一個(gè)是百威,一個(gè)是低卡百威BUT LIGHT,兩個(gè)產(chǎn)品的訴求不同,后者是爆笑,前者是會(huì)心一笑。低卡是面向年輕人的,更輕松、時(shí)尚;而百威相對(duì)比較傳統(tǒng),是會(huì)心一笑型,穩(wěn)重的。百威有許多好的傳統(tǒng),美國(guó)立國(guó)200年,百威有150年的歷史,是家族企業(yè)。我們根據(jù)中國(guó)市場(chǎng)的實(shí)際情況推產(chǎn)品,像低卡主要是美國(guó)胖子多,需要低熱量的,但中國(guó)好像還沒(méi)這個(gè)市場(chǎng)。我們也沒(méi)推。螞蟻廣告也是本土化了的,但說(shuō)實(shí)話,現(xiàn)在我們的廣告公司頭痛死了,他們說(shuō),唉,明年我們要螞蟻干什么呢?
不斷給品牌投資
阿波:要維持住第一品牌不容易,百威這些年通過(guò)哪些活動(dòng)來(lái)維護(hù)自己的品牌形象?
程業(yè)仁:市場(chǎng)上,在高檔貨里,一向是只認(rèn)老大,不認(rèn)老二。因此我們一定要做第一品牌。我們到1999年才在中國(guó)贏利,我們一直堅(jiān)持賺錢后馬上給品牌投資。像前面講到的螞蟻廣告,還有贊助各種體育、文化娛樂(lè)活動(dòng)。因?yàn)槠【婆c運(yùn)動(dòng)文化最貼近,于是我們贊助世界杯、甲A,還有2003年的上海世界杯女足賽。2002年又開(kāi)始做一些音樂(lè)方面,前不久在做肯尼基。最近在廣州做古天樂(lè)。主軸用音樂(lè)和運(yùn)動(dòng),和百威的消費(fèi)者做一個(gè)生活形態(tài)上的溝通。就是我剛才講過(guò)的,要讓消費(fèi)者在喝到這罐百威啤酒的時(shí)候,還會(huì)想到什么?
阿波:贊助奧運(yùn)會(huì)、世界杯這樣的體育盛事,是飲料品牌最普遍采用的方法,上屆世界杯,中國(guó)的許多品牌也大打體育牌,還出現(xiàn)了爭(zhēng)搶米盧的現(xiàn)象,可有些效果并不好。有些品牌和米盧拉在一起感覺(jué)很牽強(qiáng),沒(méi)有形成品牌聯(lián)想。世界杯一過(guò),很快就被遺忘了。
程業(yè)仁:這里面很有學(xué)問(wèn)啊。像贊助足球賽,許多人都在贊助。但百威有一整套方法:我們分不同層次和級(jí)別配合使用。像世界級(jí)我們贊助世界杯,在中國(guó)我們贊助甲A聯(lián)賽,在某些區(qū)域,如華東,我們已是第三年贊助華東高校的足球賽了。去年配合世界杯,我們還在全國(guó)6個(gè)城市組織了6支足球隊(duì),來(lái)自500多個(gè)社區(qū),最好的2個(gè)隊(duì)我們拉到韓國(guó),搞了小型社區(qū)球隊(duì)的世界杯賽。你看,我們是多層次、深層化地贊助。為的是要讓贊助行為和當(dāng)?shù)叵M(fèi)者產(chǎn)生一個(gè)關(guān)聯(lián)。
阿波:這點(diǎn)確實(shí)很重要啊。國(guó)內(nèi)一些品牌就是簡(jiǎn)單地把米盧拉來(lái),沒(méi)有進(jìn)一步深化,那么多人都贊助世界杯,誰(shuí)記得住你呢?
程業(yè)仁:贊助的形式可以多種多樣,但傳達(dá)的品牌理念是一樣的,而且要與銷售掛起鉤來(lái)。我們?yōu)槭裁匆澲魳?lè),因?yàn)楝F(xiàn)在百威啤酒“夜檔”賣得非常好,像廣州,就是夜檔最好。你到廣州酒吧看看,他們來(lái)這里很少看足球,主要聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),放松一下。消費(fèi)者既然是邊聽(tīng)音樂(lè)邊喝啤酒,那我們就開(kāi)始做音樂(lè),讓消費(fèi)產(chǎn)生共鳴。這和贊助世界杯是一樣的。當(dāng)你在看世界杯激烈的比賽時(shí),我希望你和你的家人一起喝百威,這時(shí)他一定很興奮,這個(gè)興奮點(diǎn)就留在他的腦海里了,以后世界杯過(guò)了,只要有高興的事,他也會(huì)喝百威。這些雖然不是立竿見(jiàn)影,但這是在長(zhǎng)遠(yuǎn)做品牌工作。
音樂(lè)和體育,都是生活形態(tài)的一種,我們要放松一下。同樣是音樂(lè),為什么百威贊助這種音樂(lè),不贊助那種音樂(lè),這也是針對(duì)我們的目標(biāo)消費(fèi)層而定的。比如我們不會(huì)贊助高爾夫比賽,因?yàn)榘偻龈邫n啤酒,但不想成為啤酒里的勞斯萊斯,它只有萬(wàn)分之一的人喝。百威高檔,因?yàn)樗谖逗?、品質(zhì)好,是全世界頂級(jí)的品牌,但它又能和我們普通人的生活產(chǎn)生關(guān)聯(lián),要每個(gè)人都可以喝。讓我們身邊的朋友都可以喝。當(dāng)然我們今年這么做,不代表明年這么做,要隨時(shí)隨地找到切合消費(fèi)者的方式。
阿波:確實(shí)是有的放矢地做各種品牌維護(hù)的工作。但你如何知道消費(fèi)者的體驗(yàn)?zāi)兀?/p>
程業(yè)仁:我們經(jīng)常會(huì)做大量的調(diào)查,比如關(guān)于品質(zhì)和口感的調(diào)查,我們會(huì)列許多指標(biāo)讓消費(fèi)者填,淡一點(diǎn)好,還是濃一點(diǎn);我們還會(huì)在調(diào)查問(wèn)卷中設(shè)計(jì)下面這些問(wèn)題:
請(qǐng)列出以下哪些啤酒是和NBA、世界杯相關(guān)的;你覺(jué)得最有時(shí)尚感的,最有現(xiàn)代感的啤酒品牌;你最希望被別人看到你在喝什么啤酒;你平時(shí)吃飯時(shí)會(huì)喝什么啤酒。
通過(guò)這些調(diào)查,我們獲得第一手的數(shù)據(jù)資料。因此,我們千萬(wàn)不能成為一個(gè)孤芳自賞的品牌,一定要大家覺(jué)得這個(gè)啤酒品牌和消費(fèi)之間是沒(méi)有距離的,但不是那種檔次低的大路貨。像可口可樂(lè)一樣。因此我們?cè)谖磥?lái)的贊助方面,也會(huì)選擇一些和消費(fèi)者更貼近的方式。
阿波:看來(lái)贊助這種形式確實(shí)對(duì)品牌提升有很大作用。但國(guó)內(nèi)的品牌對(duì)廣告的依賴度會(huì)更高一些。
程業(yè)仁:贊助和廣告產(chǎn)生的作用是彼此互補(bǔ)的。但廣告很難和消費(fèi)者產(chǎn)生面對(duì)面的關(guān)聯(lián)作用,而贊助就可以。從2001年開(kāi)始,前五年我們的宣傳推廣經(jīng)費(fèi)都偏重于贊助,從2001年開(kāi)始拔出一部分經(jīng)費(fèi)做了一些專門講百威啤酒品質(zhì)的廣告。
阿波:像百威、可口可樂(lè)這些國(guó)際大品牌往往作品牌形象廣告多,做品質(zhì)廣告不是有點(diǎn)像保健品宣傳功效了嗎?
程業(yè)仁:這也是我們調(diào)查的結(jié)果?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)魚(yú)目混珠,我們覺(jué)得自己在制造工藝和品質(zhì)上花了許多錢和功夫,消費(fèi)者卻不太了解。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在主要市場(chǎng),在其它指數(shù)上,如運(yùn)動(dòng)、時(shí)尚,我們的品牌都在上升,但在“品質(zhì)”方面,我們沒(méi)有上升。比如工藝方面,我們買的釀造米,批發(fā)價(jià)比有的品牌零售價(jià)還要高。因此我們通過(guò)廣告讓消費(fèi)者知道這些。
阿波:做這種王婆賣瓜的廣告最難啊。
程業(yè)仁:是,做廣告的人都知道,最難做的就是說(shuō)自己如何好,這樣會(huì)很悶。我們?yōu)榇艘沧隽嗽S多消費(fèi)者調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn),在對(duì)待廣告的態(tài)度方面。廣東人和江浙不同,江浙又和北京不同。北京就愿意接受品質(zhì)方面廣告。廣州相對(duì)來(lái)說(shuō)要更時(shí)尚。而在江浙,你的廣告一定要講得很仔細(xì)。
怎么說(shuō)我們的啤酒品質(zhì)好呢?我們不能只說(shuō)我的大麥比你好,我們說(shuō)百威啤酒的原料是在2500個(gè)農(nóng)場(chǎng)精選而出來(lái)的。要講水好,我們就講百威的水是透過(guò)90道的過(guò)濾工藝,從深井里打出來(lái)的。因此做廣告一定要有好的創(chuàng)意,要讓人家感受到你的特別。這是一個(gè)竅門。我們從2001年9月開(kāi)始上這些廣告,我們發(fā)現(xiàn)效果還是挺明顯的。通過(guò)調(diào)查看,如果我們這三個(gè)月做水質(zhì)好的廣告多,消費(fèi)者對(duì)百威水的認(rèn)知指標(biāo)就超前。這三個(gè)月做大麥,大麥的認(rèn)知指標(biāo)就有大幅提升。同時(shí),還要教育消費(fèi)者,喝啤酒的文化,要有新鮮度、恒溫的運(yùn)送鏈等等,我們也拍了許多電視廣告,比如拍在廣州、北京的恒溫倉(cāng)庫(kù),你不說(shuō),普通消費(fèi)者就不知道這個(gè)很重要。
怎樣做好經(jīng)銷商
阿波:在中國(guó),許多跨國(guó)公司往往會(huì)在渠道上遇到這樣那樣的問(wèn)題,中國(guó)這么大,各地情況千差萬(wàn)別,而跨國(guó)公司有個(gè)服水土的過(guò)程。百威是如何做好渠道工作?
程業(yè)仁:百威非常重視經(jīng)銷商體系的建立,你說(shuō)的對(duì),在中國(guó)這點(diǎn)非常重要。我們透過(guò)全國(guó)的經(jīng)銷商體系,不僅要保證客戶的服務(wù)、產(chǎn)品的流向、營(yíng)銷的力度,最重要的是對(duì)價(jià)格的控制。品牌形象是產(chǎn)品生命力,但利潤(rùn)是生產(chǎn)體系中最重要的維護(hù)者。如果你的價(jià)格亂了,讓經(jīng)銷商賺不了錢,那你的牌子也會(huì)做爛的。
百威一直要求經(jīng)銷商做直銷,不要再找二級(jí)經(jīng)銷商,同時(shí)我們嚴(yán)格控制,避免低價(jià)竄貨。瓶底一個(gè)代號(hào),箱上也有一個(gè)代號(hào)。做條形碼這只是消極的控制,這表明竄貨已經(jīng)發(fā)生。要不竄貨,就要真正讓經(jīng)銷商從做直銷嘗到甜頭。我們對(duì)竄貨的罰款也很嚴(yán)格。廣西的貨竄到廣東,罰廣西的給廣東。第二次罰得比第一次重,第三次他就不要做了。
阿波:但經(jīng)銷商做直銷,人員的任務(wù)會(huì)大大加重,而且放款期也會(huì)長(zhǎng)啊。
程業(yè)仁:但它的利潤(rùn)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)比批發(fā)高。實(shí)際上,經(jīng)銷商肯定愿意做直銷。當(dāng)然,作為廠家要輔導(dǎo)經(jīng)銷商,教他們?nèi)绾巫鲋变N。尤其不要竄貨,讓他們覺(jué)得何必為多三五百箱竄貨而失去了經(jīng)銷權(quán)。做好經(jīng)銷商的工作,一定要做到三點(diǎn):
一是要讓經(jīng)銷商覺(jué)得你有誠(chéng)心和決心維護(hù)好價(jià)格體系;
二是要讓他覺(jué)得只要深耕細(xì)作,就會(huì)有利潤(rùn);
三是把公司和經(jīng)銷商捆在一起,他覺(jué)得沒(méi)必要為了這一點(diǎn)利潤(rùn)喪失了經(jīng)銷權(quán)。
阿波:怎樣輔導(dǎo)經(jīng)銷商呢?
程業(yè)仁:我們對(duì)經(jīng)銷商有定期的培訓(xùn)。2002年就對(duì)70幾家經(jīng)銷商做了培訓(xùn)。目前主要是業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn),2003年計(jì)劃對(duì)老板培訓(xùn)?,F(xiàn)在我們的經(jīng)銷商越來(lái)越有規(guī)模了,他們也需要培訓(xùn)。
阿波:假如你的經(jīng)銷商同時(shí)也做別的品牌呢?
程業(yè)仁:我們不強(qiáng)迫經(jīng)銷商一定要做百威,但實(shí)際上,我們的經(jīng)銷商90%以上只做百威,這就是經(jīng)濟(jì)定律。我的營(yíng)銷概念是,你不要強(qiáng)迫人家,你強(qiáng)迫人家可以陽(yáng)奉陰違。只要他能賺錢,他自然會(huì)做你的品牌。以前的不少經(jīng)銷商,都做過(guò)別的品牌。我1995年來(lái)大陸做,當(dāng)初也挺難的。講穿了,就是一步步做,我就做一小步,你跟一小步,我以后做一大步,你也跟一大步。這些年,很多經(jīng)銷商做了百威,他自己的實(shí)力也有很大的成長(zhǎng)。許多經(jīng)銷商做了百威后,從銀行貸款也容易很多。
阿波:經(jīng)銷商越來(lái)越多了,如何做到對(duì)他們的監(jiān)控。
程業(yè)仁:通過(guò)信息化手段。百威的信息化從1995年開(kāi)始,以前做到經(jīng)銷商,現(xiàn)在可以做到零售點(diǎn)。今年全國(guó)100多家經(jīng)銷商都搞了信息化,直接做到零售點(diǎn),他每日送了多少瓶到花園酒店,回家后就輸入電腦。當(dāng)天直接傳到總部。這樣我們就實(shí)現(xiàn)了對(duì)全國(guó)36個(gè)市場(chǎng),每個(gè)零售點(diǎn)都真正掌控。除了啤酒流向追蹤,哪些進(jìn)了酒店,哪些是進(jìn)酒吧,都一清二楚。然后對(duì)市場(chǎng)上進(jìn)行數(shù)據(jù)分析?,F(xiàn)在市場(chǎng)變化太快了,因此基本每天都要看,要細(xì)到哪一類型的啤酒賣了多少。廣州市月銷量500的有多少個(gè)點(diǎn),酒吧銷多少,酒店銷多少。
阿波:百威實(shí)行小區(qū)域獨(dú)家代理,這樣做有什么好處?
程業(yè)仁:這樣做經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)會(huì)比較穩(wěn)固。發(fā)展成熟的市場(chǎng),都是這樣,90%以上是小區(qū)域獨(dú)家代理。兩年審核一次。當(dāng)然也要根據(jù)情況調(diào)整。比如我們?cè)谟械牡胤桨l(fā)現(xiàn),中餐館和夜檔的銷售很不同,那就分開(kāi),搞兩個(gè)代理商。以廣州為例,百威就有三家四家經(jīng)銷商,劃區(qū)域。經(jīng)銷商要做得很細(xì),你賣酒吧的業(yè)務(wù)員和中餐的業(yè)務(wù)員要不同。百威就分別成立超市組、夜點(diǎn)組、酒吧組。超市如何做陳列、堆頭。跑點(diǎn)的方式也不同。最終是想一個(gè)區(qū)域一個(gè)。
溫州百威啤酒誠(chéng)聘促銷是正規(guī)的工作嗎?
應(yīng)該是的,百威在溫州的銷量據(jù)說(shuō)全國(guó)第一,再說(shuō)現(xiàn)在促銷很正常的。
你到時(shí)候具體詢問(wèn)一下要怎么簽合同之類的,特別要注意是否要繳費(fèi)什么的。
希望不是借百威的名頭來(lái)騙人的,最好能打電話到他們公司詢問(wèn)一下近期有沒(méi)有這類的招聘。
關(guān)于《百威啤酒溫州新工廠》的介紹到此就結(jié)束了。