本篇文章給大家談?wù)劇毒勂【苿?chuàng)業(yè)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、學(xué)會(huì)了自釀啤酒,有單位接收嗎
• 2、開(kāi)一家自釀啤酒加盟店生意怎么樣？
• 3、自釀啤酒生意可以做嗎？
• 4、精釀啤酒是不是下一個(gè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)口，前景是不是會(huì)更好一點(diǎn)？
• 5、自釀啤酒屋酒水利潤(rùn)高嗎？
• 6、自釀啤酒店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目賺錢嗎？

學(xué)會(huì)了自釀啤酒,有單位接收嗎

不敢說(shuō)一定會(huì)有單位接收，學(xué)會(huì)了自釀啤酒釀酒手藝，可以選釀酒師去釀酒或是開(kāi)個(gè)屬于自己的自釀啤酒屋也是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇。多學(xué)一門手藝也是很棒的。

開(kāi)一家自釀啤酒加盟店生意怎么樣？

自釀啤酒加盟店也是近年來(lái)新興起來(lái)的，有時(shí)候在街邊看到過(guò)，也有朋友去購(gòu)買過(guò)，總的來(lái)說(shuō)還比較可以。這種的啤酒加盟店都是有著自己的釀酒設(shè)備的，顧客去買的啤酒都是現(xiàn)釀的，口感各方面自然和超市賣的灌裝啤酒是不一樣的。而且啤酒加盟店的口味都是有好幾種的，每一種口味都有自己的特點(diǎn)，給顧客提供了不同的選擇，還有啤酒加盟店賣的啤酒都是直接用大塑料桶裝的，喝起來(lái)也是非常的爽快過(guò)癮。綜合來(lái)說(shuō)，啤酒加盟店還是不錯(cuò)的，很多去過(guò)的人都表示以后會(huì)常去的。由此可以看出，啤酒加盟店的市場(chǎng)還是可以的，只要經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，生意還是會(huì)很不錯(cuò)的。

自釀啤酒加盟店的投資成本也不大，通常只需要幾萬(wàn)元就可以了，只要生意正常，基本一年之內(nèi)就可以把成本賺回來(lái)并且實(shí)現(xiàn)盈利，所以是一個(gè)非常好的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。由于開(kāi)自釀啤酒加盟店需要自己購(gòu)置釀酒設(shè)備，所以在選擇加盟品牌時(shí)一定要選在正規(guī)的公司，這樣所購(gòu)買的釀酒設(shè)備才會(huì)有質(zhì)量保證。一臺(tái)釀酒設(shè)備的使用壽命大概在十五到二十年，選擇一臺(tái)質(zhì)量有保證的設(shè)備可以讓你長(zhǎng)期使用經(jīng)營(yíng)下去。

自釀啤酒加盟店的選址最好是選那些餐飲小吃比較多的地方，這樣別人去吃小吃去吃燒烤之類的，就需要喝酒，于是很多人就會(huì)自然而然地去你的店里買啤酒。尤其到了下午晚飯時(shí)間，很多小吃街還有市場(chǎng)都是人來(lái)人往十分熱鬧的，這個(gè)時(shí)候肯定就會(huì)有很多的人來(lái)你的店里買啤酒，然后拿去小吃攤山享用。

除了小吃街美食城之外，其實(shí)菜市場(chǎng)附近也是可以的，別人買菜的時(shí)候順便買一桶啤酒拿回家里喝。除此之外，在一些外賣平臺(tái)上也是可以賣啤酒的，顧客不愿意上門買，也是可以通過(guò)外賣送上門的。

自釀啤酒生意可以做嗎？

自釀啤酒自己喝沒(méi)問(wèn)題，若當(dāng)做產(chǎn)品上市需大量資金，包括廠房設(shè)備及專業(yè)團(tuán)隊(duì)。如都具備了當(dāng)然可以當(dāng)做生意做了

精釀啤酒是不是下一個(gè)創(chuàng)業(yè)風(fēng)口，前景是不是會(huì)更好一點(diǎn)？

精釀從來(lái)都不是一個(gè)風(fēng)口，作為一名精釀自媒體，我也從來(lái)不想精酸變成一個(gè)所謂的風(fēng)口。簡(jiǎn)單從3個(gè)方面聊聊吧：

一、圈錢的市場(chǎng)

之前有個(gè)山東的酒廠，托我給他打打廣告，我從來(lái)都是產(chǎn)品說(shuō)話，產(chǎn)品足夠優(yōu)秀的話，我不吝嗇通過(guò)自己微薄的影響力幫他做起來(lái)。很快酒到了，先看名字，起了一個(gè)亂七八糟的洋名，還把自己定義成IPA，想著IPA就IPA吧，說(shuō)不定酒好喝呢。開(kāi)瓶之后，一股很奇怪的厚重的酒精味兒撲鼻而來(lái)：“這tm是IPA？"果不其然，喝起來(lái)非常奇怪，別說(shuō)IPA該有的酒花、相橘味兒了，連朝日這種工業(yè)啤酒都不如。

后來(lái)我就跟他說(shuō)，你這個(gè)酒我就當(dāng)自己買來(lái)喝了，你也別給我錢了，好好做酒吧。后來(lái)發(fā)現(xiàn)，這樣的人不是少數(shù)，老板之前也是做餐飲的，看到精釀賺錢就一股腦扎進(jìn)來(lái)，結(jié)果啥都不懂，做的酒垃圾的要命。這就是所謂風(fēng)口的代價(jià)：越來(lái)越多的外行涌入市場(chǎng)，不僅做不出好的產(chǎn)品，還把整個(gè)環(huán)境搞得一團(tuán)亂麻，讓更多的普通人開(kāi)始厭惡精釀，厭惡這個(gè)市場(chǎng)。我本想做大做強(qiáng)，沒(méi)想到越做越爛。

二、這行真不賺錢

很多人以為精釀很賺錢，其實(shí)真不賺錢。就現(xiàn)在的環(huán)境，消費(fèi)者手上都沒(méi)錢了，價(jià)格敏感度都很高，所以你的價(jià)格不能做的太高。另外像病毒、俄烏等外部環(huán)境影響，原材料的成本也水漲船高，再加上如果你是做線下的，各種封控、房租、人員流動(dòng)等等，無(wú)一例外都是成本，你能承受得了嗎？

三、排他性太弱

現(xiàn)在市面上的低度酒太多了，精釀本身是屬于啤酒下的一個(gè)分支，除此之外還有許多低度酒，比如果酒、梅酒、蘇打酒、起泡酒等等，你拿什么和他們竟?fàn)?，?jìng)爭(zhēng)不過(guò)的。你知道現(xiàn)在做果酒的老板，他們其中的許多人，以前都是做什么出生的嗎，人家專門做品牌營(yíng)銷的，從營(yíng)銷從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)從運(yùn)營(yíng)思維從用戶心理分析，你拿什么和別人打。

四、先從酒館說(shuō)起

酒館和士多或馬路小店是最多人喜歡開(kāi)的，個(gè)個(gè)都認(rèn)為這種店門檻低，開(kāi)起來(lái)沒(méi)壓力，還給某音某手天天洗腦，說(shuō)什么能月入10萬(wàn)。想什么呢？你投資一家小店總共才10多萬(wàn)，分分鐘還是七拼八湊朋友和親戚的。如果能月入10萬(wàn)別人還做個(gè)毛短視頻呀，叫上所有親人一直開(kāi)酒館了。

酒館的正常收入是：標(biāo)準(zhǔn)投資一家店20萬(wàn)左右，生意好的我們最快是4個(gè)月回本，但正常的回本周期是10個(gè)月或1年。有些運(yùn)營(yíng)不好的要1.5年，不要說(shuō)能有多賺錢。酒館有個(gè)很神奇的地方，只要能過(guò)1年，就能輕松活到2年，能活到3年的也能堅(jiān)持到4年，超過(guò)5年的話基本上是玩成個(gè)人IP，開(kāi)不開(kāi)酒館也有一群人跟著喝。

又有人反對(duì)了，那些網(wǎng)紅店天天曬能日過(guò)幾萬(wàn)營(yíng)業(yè)額，那你找身邊的網(wǎng)紅店看看，這種店要看背后一個(gè)月推廣費(fèi)人家用多少錢，當(dāng)然能日入幾萬(wàn)，表面數(shù)據(jù)不好，那里能發(fā)展這么快，你找一下身邊有多少網(wǎng)紅店堅(jiān)持超過(guò)2年不倒閉的，大機(jī)率都是倒閉或換招牌了吧。酒館經(jīng)營(yíng)得好，是一個(gè)可以穩(wěn)定賺錢的生意，但絕不是一個(gè)可以賺快錢或一月爆富的生意。

五、再說(shuō)很多人喜歡的自釀店。

投資一家店，里面全是各種釀酒設(shè)備，從原料到打出來(lái)自己釀的那杯酒瞬間，內(nèi)心的滿足感，真的比初戀還甜，也是很多年輕人喜歡的事，夠酷，夠型?，F(xiàn)實(shí)中呢，投資這樣的一家自釀店，設(shè)備的花費(fèi)就占整個(gè)店投資的4成以上，從原料到出品，全程投放和原料包，都是設(shè)備方一比一搞好的，和你有個(gè)毛關(guān)系，你只是夠時(shí)間了投放進(jìn)去而已，你還真想成為釀酒師，設(shè)備來(lái)來(lái)去去就那幾個(gè)口味。你還想自己開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品？對(duì)不起，只能你自己購(gòu)買各種原料自己搞吧。現(xiàn)在有些設(shè)備是電腦控制的，還不支持你DIY配方，最后你還得聽(tīng)聽(tīng)話從原料商那按方配藥。

就算你自己成功了，可以很熟練釀一款酒出來(lái)，那你如何保證每一批的口味是一樣呢，目前國(guó)內(nèi)種植酒花根本沒(méi)有多少，都是進(jìn)口的為主，而進(jìn)口好的酒花大多都給全球那幾個(gè)大的酒廠提前全收購(gòu)在手上了，要呀，可以，高價(jià)。上面的部分只是酒成品出來(lái)部分，接下來(lái)還要回到開(kāi)酒館的運(yùn)營(yíng)上，產(chǎn)品在手，不成交就只能自己喝完。

各種學(xué)習(xí)：專業(yè)知識(shí)，運(yùn)營(yíng)管理，會(huì)員管理，推廣營(yíng)銷等等，在還時(shí)不時(shí)要幫機(jī)器管理和維護(hù)。所以，自己不是對(duì)精釀愛(ài)到發(fā)狂，或已經(jīng)在家用各種水桶玩過(guò)成品的，都不建議進(jìn)入。自己釀造的成本也很低。隨著精釀啤酒技術(shù)的成熟，釀造也越來(lái)越簡(jiǎn)單。我只能說(shuō)，酸酒會(huì)越來(lái)越簡(jiǎn)單，但成本即一點(diǎn)都不低。

以上的問(wèn)題都是要開(kāi)一家精釀店很基礎(chǔ)的問(wèn)題，在如今的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和社會(huì)壓力下，不能再讓很多小白腦子一熱就創(chuàng)業(yè)了，我從事過(guò)青旅和咖啡店相關(guān)行業(yè)，也創(chuàng)過(guò)業(yè)，看到過(guò)一些有想法的朋友說(shuō)干就干然后賠個(gè)精光的，其中不乏一些資本雄厚或者學(xué)歷賊高的。好的產(chǎn)品是需要真正的了解然后堅(jiān)持地付出才有希望的，真正能深入進(jìn)去、還可以堅(jiān)持下來(lái)，能正確的判斷風(fēng)險(xiǎn)，那就可以去做！其實(shí)不光是精釀，很多行業(yè)都是這樣。而且對(duì)于類似精釀這種技術(shù)型，小眾型，行業(yè)，如果僅僅是當(dāng)作生意沒(méi)有熱愛(ài)的話，未來(lái)會(huì)遇到的困難也是很多的。這些行業(yè)很適合一些一面是詩(shī)人一面是商人的人做。

如果您不是精釀啤酒的愛(ài)好者，而只是投資者，不建議入行；如果是愛(ài)好者，憑著一腔熱血想要做自己喜歡的事，順便養(yǎng)活自己，也不建議入行。精釀啤酒行業(yè)面臨的問(wèn)題是潛在消費(fèi)者群體薄弱，需要從業(yè)者在做生意的同時(shí)大力推廣啤酒文化，培養(yǎng)顧客群體，難度可想而知。精釀啤酒受限于成本、進(jìn)口價(jià)格等原因?qū)е碌膬r(jià)格相對(duì)高昂，排除了收入較低消費(fèi)者層次。也就是說(shuō)，消費(fèi)精釀啤酒的人群 定是有一定收入基礎(chǔ)同時(shí)是對(duì)生活、品味有自己的審美和追求的人，在一座城市里，這樣的人一定占總數(shù)的少數(shù)甚至是極少數(shù)。

自釀啤酒屋酒水利潤(rùn)高嗎？

自釀啤酒屋酒水制作成本低，售酒價(jià)格高，投資成本低回報(bào)率高

自釀啤酒屋酒水每升制作含水，電，原材料，酵母，人工費(fèi)用加在一起在2塊錢。

售酒價(jià)格根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平而定價(jià)格。

自釀啤酒店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目賺錢嗎？

自釀啤酒的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)的也有些年頭了，自從這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目出現(xiàn)以來(lái)，就一直有非常不錯(cuò)的消費(fèi)需求和市場(chǎng)發(fā)展，主要原因就是自釀啤酒確實(shí)很受消費(fèi)者的歡迎，和普通的瓶裝啤酒相比，自釀啤酒擁有其優(yōu)勢(shì)所在，首先最為顯著的就是，自釀啤酒口感好酒精度高，極好地保存了啤酒中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不但色香味俱佳，喝起來(lái)要比普通的瓶裝啤酒更加鮮醇更加暢快淋漓，而且還更加具有營(yíng)養(yǎng)。只要是喝過(guò)自釀啤酒的消費(fèi)者都知道，自釀啤酒確實(shí)要比普通瓶裝啤酒好喝，很多的消費(fèi)者就是沖著自釀啤酒的口感味道才購(gòu)買自釀啤酒的。比方說(shuō)在夏日的傍晚，坐在街頭吃著燒烤，再來(lái)上一大瓶的自釀啤酒，那感覺(jué)的真的是非常過(guò)癮。此外，自釀啤酒的口感種類也是十分豐富的，擁有多種口味供顧客選擇，這就不像普通瓶裝啤酒，就只有那一種口味。所以只要選址比較合適的話，自釀啤酒店這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的生意肯定是很不錯(cuò)的。至于自釀啤酒店創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的利潤(rùn)，那也是非常高的，一升自釀啤酒的成本大約只需要兩到三元錢，而一升自釀啤酒的售價(jià)可以達(dá)到二十元以上，具體的價(jià)格可以根據(jù)所在區(qū)域的消費(fèi)水平而定，在很多消費(fèi)水平比較高的區(qū)域，每升的售價(jià)還要更高。

所以自釀啤機(jī)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的利潤(rùn)是可想而知的，只要生意正常，賺錢肯定是沒(méi)有問(wèn)題的。雖然自釀啤酒的保質(zhì)期短，只能適合就近銷售，但是現(xiàn)在外賣的普及可以幫助自釀啤酒店更好地發(fā)掘附近的消費(fèi)顧客，同時(shí)還能適當(dāng)?shù)臄U(kuò)大自釀啤酒的配送范圍。

關(guān)于《精釀啤酒創(chuàng)業(yè)》的介紹到此就結(jié)束了。