本篇文章給大家談?wù)劇睹┡_ 酒精度》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
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一瓶啤酒相當于多少白酒?
一瓶500ml的啤酒,它的酒精濃度約為20ml,即一斤啤酒相當于一兩的白酒。白酒,以貴州茅臺為例子,酒精度數(shù)是40℃-53℃,一瓶白酒500ml,算下來是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶來算,一瓶白酒的酒精含量,大約相當于10-13瓶啤酒的酒精量。
同等容量的情況下,1瓶白酒相當于13瓶啤酒的酒精含量,一杯3兩的白酒也相當于3-4瓶啤酒的酒精含量。
擴展資料:
喝酒的禁忌
1、啤酒、白酒不混著喝
啤酒雖然酒精含量相對較少,不容易醉。但若是啤酒和白酒一起混著喝,就會加速醉酒速度,對身體產(chǎn)生更大的傷害,還會造成消化酶功能異常,引發(fā)胃病。
2、吃海鮮時不喝酒
魚、蝦、蟹等海鮮嘌呤含量很高,而啤酒同樣含有較大量的嘌呤物質(zhì)。如果兩者一同食用,就容易使人體代謝失衡,促使尿酸分泌增加。長期下去,會讓人體堆積過多尿酸,導(dǎo)致鈉鹽不斷積累,引起痛風(fēng)、尿路結(jié)石等病癥。所以,吃海鮮時不宜喝酒。
3、服藥時不喝酒
服藥期間也不能喝酒。如果同時攝入酒精和藥物,就容易降低藥物的療效,嚴重的還會產(chǎn)生有害的化學(xué)物質(zhì),損傷人體肝臟。
茅臺一般都是多少度的
1、茅臺酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度這幾種。
2、茅臺酒的度數(shù)最多的是53%和52%酒。例如53%飛天茅臺,53%茅臺王子酒,53%茅臺迎賓酒等。52%則有茅臺赤水龍六年原漿,八年原漿,國隆禮盒等。
3、38%有五星茅臺、茅臺龍鳳呈祥;43%有茅臺迎賓酒和飛天茅臺;45%茅臺醇;46%茅臺王子酒和51%漢醬茅臺等。
拓展資料:
1、目前,貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產(chǎn)量四萬噸;
2、43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發(fā)展空間;
3、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求;
4、15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白;在國內(nèi)獨創(chuàng)年代梯級式的產(chǎn)品開發(fā)模式。
5、形成了低度、高中低檔、極品三大系列200多個規(guī)格品種,全方位躋身市場,從而占據(jù)了白酒市場制高點,稱雄于中國極品酒市場。
參考資料:貴州茅臺股份有限公司介紹
茅臺酒有多少度?
茅臺酒的度數(shù)一直穩(wěn)定在52度—54度之間,除此之外也有低度數(shù)的茅臺酒,度數(shù)有43度,38度,33度。
目前市場上,53度飛天茅臺一瓶近3000元,還不一定買得到,43度飛天茅臺一瓶1100元,卻鮮有人問津,為何10度之差,在市場上呈現(xiàn)冰火兩重天的景象,它們之間為何會有這么大的差距?下面就詳細為您介紹其中的差別。
工藝差別茅臺釀酒工藝可歸納為“12987”,即1年為一個釀酒周期,經(jīng)過2次投沙,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,這也是傳承了悠久的古法釀酒工藝,是茅臺酒質(zhì)的保證。在七次取酒的過程中。
一、二次酒稱為酒頭,七次酒稱為酒尾,酒質(zhì)都相對差點。三次酒、四次酒、五次酒出酒最多,酒質(zhì)最優(yōu),稱為大回酒,略次點的六次酒又稱為小回酒。酒質(zhì)最優(yōu)的“大回酒”用來勾調(diào)53度的飛天茅臺,其他原酒則按比例進行勾調(diào)。
調(diào)配茅臺系列酒。很顯然,43度飛天茅臺則屬于后一種??诟胁顒e醬香型白酒99%是酒精與水,酒精和水是不含有醬香的,醬香全來自于那1%的有機物,如酯、醛類有機化合物,雖然只有1%,卻造就了特殊的醬香。
經(jīng)過7次取酒后,最低酒精度也達到了52度,43度飛天茅臺則需要稀釋酒精度數(shù),為了保證醬香型白酒的香味,還需要進行香味的勾調(diào),所以43度飛天茅臺雖然保住了醬香香味,但口感上與53度飛天茅臺產(chǎn)生了差別。
窖藏差別53度飛天茅臺酒后期窖藏至少要達到5年,才可以出廠;而43度飛天茅臺窖藏時間相對縮短,則后期通過窖藏產(chǎn)生出來的芳香有機物就相應(yīng)減少,香味與口感就不如53度飛天茅臺。喜歡喝醬香型白酒的人們大多知道。
醬香型白酒大多為52-54度,其中,53度是酒精與水分子結(jié)合最緊密的酒精度數(shù),這個度數(shù)的茅臺酒醇厚馥郁,入口綿柔,而43度茅臺在口感上就差距較大,喝上一口就會感覺到。4收藏價值差別現(xiàn)在越來越多的人喜歡收藏白酒。
盛世茅臺酒,加上歲月的沉淀,使酒的價值不斷攀升。從歷年的拍賣行情來看,53度飛天茅臺比43度飛天茅臺有更大的升值空間,有更高的收藏價值。
茅臺酒都有哪些度數(shù)?
茅臺酒都有哪些度數(shù)?
關(guān)于茅臺酒的度數(shù),大家最熟悉的便是53度、43度,那么茅臺酒有多少種度數(shù)呢?今天就帶大家了解下茅臺酒的度數(shù)史,看看茅臺酒到底有少種度數(shù),幫助各位酒友更好地鑒別手中的茅臺酒。
1952年,經(jīng)中國專賣總公司測量,酒精濃度為52.8度。
1953年,國家實行專賣管理之后,采用酒精計測量酒精濃度。但由于當時的操作者不太熟悉這些儀表,只用酒精計測量卻未校正溫度,因此測量結(jié)果是53度左右。以此為依據(jù),茅臺酒的酒精濃度一直按55度左右的標準出廠。
1957年,在貴州省工業(yè)廳的指導(dǎo)下,曾勾兌了53、54、55幾種不同濃度的茅臺酒樣品,經(jīng)品評認為55度的香味最好,所以就沒有改變。
1963年6月,在廣西南寧外貿(mào)座談會上,又對幾種度數(shù)的茅臺酒樣品進行嘗評對比,多數(shù)人還是覺得55度的最好。
于是在1964年輕工部備案的茅臺酒標準草案第四次修訂稿中標注的茅臺酒酒精濃度為:在攝氏20度的溫度下,酒精含量為54—56度。
但是,出口的茅臺酒以及外交用酒的度數(shù)并不都是那么高。1958年,應(yīng)外交部門的要求,茅臺酒廠代表在出席全國糧油食品進出口公司在上海召開的“全國酒類出口專業(yè)會議”期間承諾,出口的貴州茅臺酒酒精濃度降為52—53度。
此后多年,出口茅臺的酒精濃度并不十分穩(wěn)定,20世紀70年代初出口日本的某批次的葵花牌茅臺酒,日方檢測的酒精含量為55度。
1975年開始,在出口的飛天牌茅臺酒上首先標明了酒精濃度,采用國際通用的標注53%VOL。此后,飛天牌貴州茅臺酒的標準度數(shù)一直是53度。
1987年,內(nèi)銷的五星牌貴州茅臺酒的酒精濃度由55度過度到54度,從1988年5月起,也統(tǒng)一為53度。
1986年,為順應(yīng)市場需求,茅臺酒廠試制成功39度茅臺酒。
1991年,貴州茅臺酒新開發(fā)產(chǎn)品43度通過省級鑒定,同意投產(chǎn)。
1992年,38度貴州茅臺酒上市。
1994年12月6日,在全國名優(yōu)酒復(fù)查評比會上,53度、43度、38度茅臺酒名列國家名酒第一位。
1997年7月22日,首次包裝30年、50年茅臺酒,均為53度。同日,33度的茅臺酒首次包裝上市。
1997年8月7日,33度貴州茅臺酒在貴陽市通過省級鑒定。
喝一斤白酒相當于多少瓶啤酒?
這要看酒精度,一般啤酒都是十度左右。酒精度越高,醉酒程度越厲害,喝一瓶38度的白酒大概相當于十瓶普通啤酒吧。一瓶45度相當于14瓶啤酒,一瓶52度相關(guān)于18瓶啤酒吧。。。
我平時沒事喜歡喝點小酒,但是因為酒量很一般,所以很少敢出去跟人拼酒,基本都是自己在家獨酌。 平時一般啤酒喝個一、二瓶就剛剛好,白酒最多二兩就不行了!
喝一斤白酒相當于多少瓶啤酒?
一,兩者沒有可比性,因為:
二,一斤白酒的酒精度等于幾瓶啤酒
不論是白酒還是啤酒,我覺得喝多了都沒有什么好處,還是那句話“小酌怡情,大酌傷身,飲酒要適量”。 一瓶高度白酒能夠喝進去的人,那么啤酒基本喝不醉他,只要他身體消化功能好。
不能單純的用酒精含量來區(qū)分白酒和啤酒各喝多少才能持平。
如果按照你的意思理解,一斤白酒要相當于四五瓶以上的奪命大烏蘇啤酒了,這種算法就不對。
為什么要拿奪命大烏蘇來相比呢?因為目前市場上的啤酒,也就是紅烏蘇的酒精度是4度。哦,對了,還有青島。
按照這個酒精度計算,一瓶啤酒六百多毫升,相當于二兩多白酒的量??墒聦嵣?,很多人能喝下去五瓶啤酒,但能喝一斤五十度白酒的,那就屈指可數(shù)了。
所以說,稀釋后的啤酒跟濃度很高的白酒相比,肯定是啤酒可以多喝。
再說了,啤酒喝下去,一會兒上廁所就能排出來。而白酒明顯的占用肚皮要少的多的多。
假如你能把白酒稀釋到百分之四或者更低,我相信你也同樣可以喝好幾瓶。
雖然我是專業(yè)釀酒的,也希望多賣點酒。但是還是要提醒一下各位酒友們,喝酒一定不要過量。歸根結(jié)底還是一句話,少喝酒,喝好酒。
這二種完全沒有可比性的,因為啤酒的度數(shù),通常就是指麥芽濃度,至于它的酒精度數(shù),多是很小很小的,要說小到什么程度,就是3-5度左右,但是白酒就不同了,因為白酒上面標有多少度,
它的酒精含量就有多少度,所以一瓶白酒下去,最少抵得上幾瓶啤酒,至于題主說的一斤白酒,先不要說有沒有人能做到,就算能做到,估計也要喝趴下了,而且我要說明一點,啤酒的酒精度數(shù),
也是根據(jù)生產(chǎn)地來的,要是我們國內(nèi)生產(chǎn)的,基本多是3-5度左右,因為我們國內(nèi)在生產(chǎn)啤酒的時候,多是以工業(yè)啤酒為主,精釀啤酒為輔,既然是工業(yè)啤酒了,肯定就是配料,加水,
然后機器罐裝了,所以這些啤酒無論是在口感上面,還是制造工藝上面,多是有點不妥,但是國外啤酒就不同了,因為國外在生產(chǎn)啤酒的時候,多是以釀造為主,既然是釀造的,那么口感上面
制造工藝上面,多比較好上一點了,但是這些啤酒也有一點不好之處,就是價格比較貴了,不知道大家知不知道,一瓶精釀啤酒在國外多要幾美元一瓶,要是換成人民幣的話,就是10塊錢起步的,
所以這些啤酒,不適合我們這些普通工薪階層飲用,最后在啰嗦一句,就是我們在購買啤酒的時候,最好看看生產(chǎn)標簽在買,因為有些啤酒在生產(chǎn)的時候,多是用麥芽為材料,但是有些啤酒,又是以大米為材料的
小結(jié):我們在喝酒的時候,最好就是少喝一點,因為酒水要是喝多了,自己不舒服不說,還會給其他人帶來麻煩的,所以為了減少這樣的事情,也要少喝一點了
本人不是釀酒師,也沒在酒廠工作過,就是喜歡喝點小酒,所以用我的實際經(jīng)歷來回答一下,有不對的地方請指教。
白酒我喜歡喝酒精度在40~45度的,太低了感覺喝白水一樣,太高了喉嚨和胃感覺燒的慌。這個酒精度的白酒,我的量基本上就是一斤(500ML),再多就不行了。
啤酒我一般都是喝國產(chǎn)的,進口的喝不慣。
啤酒有兩個度數(shù):一個是酒精度,我國啤酒的度數(shù)一般在3—4度,另一個10度左右的是麥芽度,一般人都認為這是酒度,這是不對的。
啤酒的話,我的量差不多就一箱(500ML*12瓶)。
所以根據(jù)我的經(jīng)驗,按酒精度來換算是比較合理的。一斤38度的白酒,大概就10瓶啤酒;一斤45度的白酒,大概就12瓶啤酒。
同樣的道理,白酒的度數(shù)越高,相對應(yīng)的啤酒的數(shù)量就要越多。
我國自古就是一個禮儀之邦,所以說自古以來白酒文化就非常的豐富,而且在日常生活當中一些重要的場合都是以白酒來招待客人的。而且隨著生活水平的提高,現(xiàn)在日常生活當中久的種類變得越來越多,比如說白酒啤酒,各種洋酒等等。而且我們還會發(fā)現(xiàn)一種現(xiàn)象,現(xiàn)在的年輕人越來越喜歡喝啤酒。因為啤酒相對于白酒來說喝起來更加暢快一些,而且啤酒喝起來不容易醉,尤其是對于年輕人來說要熱情,所以說他們感覺喝啤酒喝起來才會更加痛快,更能夠表現(xiàn)出他們之間的真感情。
當然我們大家也都知道白酒的度數(shù)非常的高,喝上一點可能就非常容易讓人醉了,所以說好多人就可能會非常的疑惑,那么一杯白酒到底等于多少啤酒呢?今天我就來跟大家分享一下。
當然我們大家也知道,在日常生活當中白酒的度數(shù)也是分高度和低度之分的,一般來說高度就有53度甚至更高,低度酒可能在38度左右,無論是高度酒還是低度酒,他都比啤酒的度數(shù)高出許多,一般來說啤酒的度數(shù)可能在3~4度左右。而且大家還要注意一點,可能啤酒瓶上標注著一個數(shù)字,但是這個數(shù)字并不是說明是啤酒度數(shù),而是麥芽的含量。一杯白酒到底等于多少啤酒呢?
今天我們以茅臺為例,因為茅臺在日常生活當中算是比較高檔一點的白酒了,而且它的口感也是非常不錯的,一般來說茅臺的酒精度數(shù)為53度,而且一瓶茅臺當中大約含有300毫升的酒精含量,那么300毫升的啤酒大約是15瓶左右,所以這樣看來一斤白酒大約抵上15瓶的啤酒。所以我們大家也能夠看出為什么有的人能夠喝啤酒喝上一打,而有些人喝白酒只能喝上一杯。
其實啤酒和白酒也不僅僅比較度數(shù)這么簡單的,啤酒和白酒它的口感是完全不一樣的,而且他們的釀造工藝也是完全不一樣的,而且他們采用的原材料也不一樣,所以說喝啤酒自然要比喝白酒喝得更多一些,而且啤酒不像白酒那么刺喉嚨,并且啤酒的代謝更快一些,所以說在喝了啤酒之后好多人可能都通過新陳代謝排泄出去了,所以說在山體內(nèi)的停留更短一些,人們才會喝得更多一些。
無論是白酒還是啤酒,大家在日常生活當中還是盡量能少喝一點就少喝一點,畢竟經(jīng)常喝酒對肝臟的損傷也是非常大的,而且經(jīng)常喝酒也不利于家庭的和諧。
看度數(shù),而且也要看質(zhì)量,這個也不是說完全是酒精度的關(guān)系,因為酒里面的微量成分會對酒的醉人情況有很大的決定性作用。例如同樣濃度的食用酒精純凈水溶液和同樣濃度的優(yōu)質(zhì)純糧食酒的醉人效果是不一樣的!
所以我們要喝純糧食白酒!啤酒吧我不太喜歡喝了肚子難受。而且價格貴和白酒比性價比不高
這個得看看白酒是高度的還是低度的白酒?是大致折算,還是按照酒精度計算,通常10度原麥汁濃度的啤酒酒精度在4% ,如果按照酒精度折算40度白酒一斤,就相當于10瓶啤酒,而實際上喝酒時的酒量不是這樣對等的,因為啤酒中含有二氧化碳,會促進酒精的吸收,通常情況下喝白酒和啤酒的比例都是按照1:6的比例,也就是喝1瓶白酒對6瓶啤酒。
這要看酒精度,一般啤酒都是十度左右。酒精度越高,醉酒程度越厲害,喝一瓶38度的白酒大概相當于十瓶普通啤酒吧。一瓶45度相當于14瓶啤酒,一瓶52度相關(guān)于18瓶啤酒吧。。。
不知道,我上寧愿喝一斤高度酒也不愿意喝兩瓶啤酒
關(guān)于《茅臺 酒精度》的介紹到此就結(jié)束了。



